Un multicooker è quel dispositivo universale che aiuterà a cucinare cibi deliziosi, sani e diversi. E per fare qualcosa di insolito, non è necessario studiare in un cuoco, perché usando diverse modalità puoi preparare ciò che è stato pianificato. Ad esempio, uno di questi piatti è il bagno.

Kupat in una pentola lenta

Sai cosa significa "bagni"? Si scopre che si tratta di salsicce fatte in casa che devono essere preparate correttamente. Naturalmente, di solito sono preparati su carboni caldi o su un dispositivo speciale - Grill. Ma tutto ciò può sostituire un solo dispositivo, un fornello lento. Sausi o bagni si riveleranno molto gustosi, soprattutto se confrontati con i prodotti di salsiccia. Non puoi parlare dei benefici di una tale salsiccia, ma se cucini il bagno in una pentola lenta, allora devono essere gustosi, succosi e sani per bambini e adulti.

Acquista i prodotti:

• prodotti finiti con semi-sale-3 PC.;
• olio di girasole - 1 cucchiaio.;
• limone - 3 fette;
• insalata fresca - 3 fogli;
• miscela piccante di cannella, timo, timo, pepe e chiodi di garofano - un pizzico;
• ketchup in barbecue - a volontà 3 cucchiai.

Le salsicce sono preparate secondo le seguenti regole:

1. Un prodotto di salsiccia del negozio viene generalmente venduto in imballaggi a vuoto. Quando si acquista, presta attenzione alla data di scadenza, nonché alla composizione delle salsicce. Per i bambini, le salsicce di manzo o i filetti di pollo sono più adatti e gli adulti si appellaranno al proprio raggio di maiale. In ogni caso, il risultato finale dipende da come viene preparato correttamente questo piatto.
2. L'imballaggio deve essere aperto e prestare attenzione alle salsicce: se sono collegati tra loro, allora devono essere tagliati. Poiché durante il trattamento termico è necessario che parte del liquido (succo) sia gradualmente evaporata.
3. Questa ricetta è per le persone che non solo monitorano il loro peso, ma cercano sempre di mangiare equilibrato e giusto. Pertanto, suggeriamo di non friggere le salsicce o le batterie in una pentola lenta, ma di cucinare.
4. Per cuocere il bagno in una pentola a cottura lenta, versare 2 litri di acqua nella ciotola del dispositivo, mettere un cesto di abbinamento in cima, mettiti le salsicce.
5. I club in una fornello lento saranno preparati per mezz'ora. Tuttavia, il tempo può cambiare e dipendere dal prodotto che usi. Se gli uffici del bagno venivano appena estratti dal congelatore, allora devi considerare il tempo per lo scongelamento. Pertanto, mezz'ora non è sufficiente.
6. Inoltre, devi capire che piccoli lotti saranno preparati di dimensioni più velocemente e per grandi salsicce devi allocare più tempo.
7. Quindi, installiamo il programma "Steam", chiudiamo il tappo del nostro assistente, stiamo aspettando il segnale.
8. Quello che facciamo dopo: disponiamo di salsicce calde su un piatto. Solo più attentamente, in modo da non perforare una forchetta e dreniamo l'acqua dalla ciotola del dispositivo.
9. Può essere usato per cucinare una zuppa deliziosa.
10. E dobbiamo asciugare o sciacquare rapidamente la ciotola, asciugarla (o accendere il programma di riscaldamento per un paio di minuti).
11. La fase successiva della cottura che fa il bagno in una pentola lenta è friggere. Naturalmente, selezionare la modalità "frittura", non cambiare il tempo di cottura.
12. Versare l'olio vegetale nella ciotola del dispositivo e mettere le salsicce.
13. È necessario friggere 3 o 5 minuti su ciascun lato, assicurarsi che i bagni del bagno nella pentola a cottura lenta non bruciano.
14. Questo è il modo più veloce e relativamente sicuro per fare bagni da bagno in una pentola lenta. Per coloro che non accettano affatto cibi fritti, è consentito solo cuocere a vapore, ma è consigliabile aumentare il tempo di cucinare questo piatto in modo che la carne sia uniformemente preparata.
15. In un piatto preparato in modo così semplice (senza frittura), la massima quantità di nutrienti viene preservata. I libri nella cucina lenta si sono rivelati pallidi e insoliti, ma molto succosi.

È desiderabile servire questo piatto di carne con un'insalata di verdure fresche. Ed è semplice decorare il piatto semplicemente: metti alcune fresche lettere di insalata su un piatto, dispongono salsicce e fette di limone, attacca una miscela di spezie. Servire a piacimento con ketchup o qualsiasi altra salsa. Avete tutti un piacevole appetito!

Kupat in una pentola lenta con verdure

E un più utile piatto che puoi cucinare, anche se tieni una dieta. Dopotutto, è noto da tempo che la proteina contribuisce alla rapida rottura dei grassi e le verdure aiutano l'intestino a pulire più velocemente. Questo è esattamente ciò che offriamo per cucinare 2 piatti utili allo stesso tempo.

Preparazione di tutto il necessario:

• prodotti semifiniti semi di pollo - Kupat 7 pezzi.;
• acqua - 1 l;
• una miscela di verdure congelate - una confezione o 0,5 kg;
• burro o olio vegetale - 1 cucchiaio.

Cuocere il bagno in una pentola lenta:

1. Nella ciotola multicooker, è necessario versare le verdure congelate, immediatamente l'intera borsa, quindi versare acqua. Puoi aggiungere un po 'di verdure e pepe. Ma anche senza questi componenti è del tutto possibile fare.
2. Metti la tazza a bar e bar e metti le salsicce. Se sono collegati tra loro, allora è consigliabile tagliarli. Sdraiati in modo che i bagnanti non si trovino l'uno sull'altro.
3. Né il pepe né i sali devono essere posizionati, dovresti anche giocare le battaglie dall'alto in una pentola lenta.
4. Ora cucineremo questo piatto per circa 20 minuti, usando il programma "A Double Boiler".
5. E poi è ancora necessario cambiare la nostra casseruola elettrica in un'altra modalità: "pilaf" o "cottura" per soli 5 minuti.
6. Qual è il buon modo per fare bagni da bagno in una pentola lenta? Il fatto è che se friggi immediatamente le salsicce nell'olio, allora il guscio sottile può scoppiare, il che significa che tutto il succo scorrerà. Il risultato è gustoso e ben fatto bagni da bagno con un roseo croccante, ma non abbastanza succoso.

Quindi questo piatto utile è pronto. Metti le verdure e il bagno su un piatto, metti un pezzo di burro (e idealmente - un cucchiaio di verdura e incompleto). Le verdure bollite possono essere innescate sia da una miscela di pepe con sale e succo di limone appena spremuto. Questo si è rivelato un piatto gustoso, sano e molto appetitoso. Goditi l'appetito e ti consigliamo di cucinare i bagni in una pentola lenta!

Kupat in una pentola lenta con senape e cipolle

Solo un nome "Saliva scorreva", quindi voglio mangiare almeno un pezzo di manganelli profumati in questo momento. Bene, non fermiamoti, studiamo questa ricetta e vai in cucina - cuoci questo delizioso piatto.

Sono necessari prodotti:

• olio vegetale per frittura - 2 cucchiai;
• prodotti semifiniti - BATURA - 4 pezzi.;
• carota media - 2 pezzi.;
• grande cipolla - 1 pc.;
• senape "dijon" - 1 cucchiaino;
• sale, leggermente zucchero e sapore di pepe nero macinato.

Come cuocere il bagno in una pentola lenta:

1. Prima di iniziare a cucinare le salsicce, devi riscaldare la ciotola multicooker. Accendi la modalità "riscaldamento" e possibilmente il programma "cottura". Un paio di minuti è sufficiente.
2. Puoi immediatamente versare olio vegetale per non perderli nemmeno per un paio di minuti.
3. Friggere i bagni in olio riscaldato prima su un lato, poi dall'altro. Non appena le salsicce vengono fritte su un lato, è necessario perforare delicatamente il sottile guscio degli uffici da bagno da un'altra e l'altra estremità in modo che non esploda durante la frittura.
4. Non appena i bagnanti sono roseti, vengono disposti su un piatto per fare spazio per cucinare altri prodotti.
5. Carote e cipolle - Le cipolle devono essere tagliate con anelli o mezze anelli e, come vuoi, le carote: tagliare su una grattugia (lato grande), tagliare con un coltello affilato in strisce.
6. Innanzitutto, la cipolla viene fritta nello stesso olio fino a quando non piace più oro chiaro (a cui piace di più), quindi viene aggiunta la carota. 10 minuti vengono assegnati alla torrefazione delle verdure (il programma "frittura").
7. Oltre alle verdure è necessario disporre le salsicce russe fritte, aggiungere una miscela di senape, sale, zucchero e pepe di nero macinato (mescola tutto in una ciotola separata).
8. Resta molto tollerare, perché devi portare il lavoro iniziato fino alla fine. La modalità "cottura", tempo - 30 minuti. Cuociamo e godiamo questo delizioso gusto. A proposito, dopo 20 minuti, i lotti di bagno in una pentola a cottura lenta saranno pronti, imparerai dall'aroma che si è diffuso in tutta la cucina. Quindi prova il gusto e decidi quante più salsicce puoi.

Per quanto riguarda il contorno - qui ciò che l'anima desidera, può essere servito alle salsicce. E la scelta è piuttosto ampia: pasta, riso o grano saraceno, patate cotte o bollite, un'insalata di verdure fresche. Gustoso e sano, unisciti!

Batterie fatte in casa in una pentola lenta

Di norma, tutti i prodotti semifiniti venduti nei negozi sono pieni di diversi additivi, quindi ci sono molto sale in essi, quindi ci sono troppi pepe, quindi non tanta carne che vorremmo, ma grassi - molto di piu. In generale, è molto difficile per tutti, quindi il nostro consiglio è di preparare veri bagni fatti in casa. Proprio come vuoi. Bene, sei pronto per questo caso responsabile? Quindi devi acquistare tutto ciò di cui hai bisogno in anticipo.

E per cucinare avrai bisogno:

• grasso - 150 g;
• cipolla - 3 pezzi.;
• maiale a basso contenuto di grassi - 200 g;
• manzo senza vene - 800 g;
• intestino di maiale;
• aglio - 2 chiodi di garofano;
• una miscela di spezie da sunnelli di luppolo, cannella, chiodi di garofano, noce moscata-1 cucchiaino, cubo-1 tritato cubo-1 cucchiaino, barberis-80 g, sapore di sale-to.

I libri sono preparati in questo modo:

1. Il lardo deve essere tagliato finemente, piccolo e macinare la carne in una smerigliatrice. Mescola tutti i componenti.
2. Sbucciare la cipolla, schiacciare il coltello molto finemente, macinare l'aglio. Fare una carne tritata.
3. La miscela di spezie viene preparata separatamente, il sale viene anche miscelato con componenti secchi. Importante: se non si trova alcun ingrediente, non aggiungere. Il gusto da questo non cambierà significativamente. Alcune casalinghe costano solo pepe nero e sale.
4. Nelle viscere di maiale pre -preparate devi mettere carne macinata. Roba bene, strettamente. È meglio formare salsicce con le mani, ruotando in un cerchio. E poi puoi stringere i fili in diversi punti per fare bagni di bagno delle stesse dimensioni.
5. I prodotti semifinelli a casa sono pronti. La durata di conservazione di tale prodotto nel congelatore non è più di 1-1,5 settimane. È consigliabile iniziare immediatamente a cucinare il bagno in una pentola lenta, cosa che vogliamo fare in questo momento.
6. Per prima cosa devi far bollire i bagni in acqua leggermente salata in una pentola a cottura lenta (programma "zuppa", tempo - 40 minuti), quindi friggere in olio vegetale. Naturalmente, proprio lì, in una pentola lenta (scola il brodo, lavare la ciotola e asciugare l'asciugamano asciutto). Per friggere il bagno in una pentola lenta, avrai bisogno di 2 cucchiai. olio vegetale (programma "frittura").
7. Per coloro che non hanno mai avuto a che fare con l'intestino di maiale, richiediamo tutte le sottigliezze di preparazione di questo delicato prodotto. L'intestino fresco viene lavato sotto un flusso d'acqua, immerso per primo per 2 giorni in acqua con l'aggiunta di sale (viene preparata una forte soluzione salata). Ancora una volta, è lavato bene con acqua. Se l'odore rimane, immergiti di nuovo in acqua con l'aggiunta di aceto: per 1 litro di acqua, un bicchiere incompleto di aceto da tavola. Quindi vengono lavati di nuovo, spegnilo, pulisci l'eccesso con la parte posteriore del coltello in modo da non strappare il guscio sottile.

Ora sai come fare i bagni in una pentola lenta a casa. Speriamo che passerai questa ricetta ai tuoi colleghi per lavoro e amici e ti auguriamo solo un piacevole appetito!

Kupat in una pentola lenta. video