Carne in un polaris multicooker

Multicar è un assistente veramente universale e indispensabile in cucina. Ti permette di cucinare quasi tutto ciò che desideri e la carne di carne è particolarmente buona. Indipendentemente dal fatto che ami la carne fritta, bollita, in umido, al forno o a vapore, questo è un moderno miracolo di tecnologia può facilmente far fronte a qualsiasi ricetta. In questo articolo, abbiamo cercato di raccogliere per te le descrizioni di piatti semplici e squisiti dalla carne per Polaris multicooker.

Carne con cavolo in un polaris multicooker

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La carne con cavolo in un polaris multicooker è un esempio di piatto semplice, leggera e rapida in cottura. Il maiale che agisce qui come ingrediente principale è una delle varietà preferite di carne nel nostro paese. Viene preparato relativamente rapidamente, risulta morbido e ha un odore molto appetitoso e un gusto eccellente. L'elenco degli ingredienti per questo piatto è di fronte a te:

  • maiale - 1 kg;
  • cavolo bianco - 1 kg;
  • cipolle - 2 teste;
  • carote - 1 pc.;
  • patate - 3 pezzi.;
  • aglio - 3 denti;
  • succo di mela naturale - 50 g;
  • olio vegetale - 2 cucchiai.;
  • pepe nero, coriandolo - a piacere;
  • sale.

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La ricetta per cucinare la carne in un polaris multicooker può essere descritta nelle fasi:

  1. Per semplificare il processo di cottura, è meglio pulire e macinare tutti i prodotti in anticipo. Rimuovi le foglie superiori dal cavolo e taglialo in strisce. Taglia le patate sbucciate con cubi, colpisce le teste di cipolla in mezzo anelli, grattugia le carote. Rimuovere la buccia da spicchi di aglio e passare attraverso la stampa. Lavare la carne, bagnarsi con salviette di carta e tagliare a piccoli pezzi.
  2. Accendi la pentola lenta, versa olio di girasole e riscaldalo in modalità "cottura".
  3. Abbassa i pezzi di maiale nella casseruola e friggi per 10 minuti, senza chiudere il coperchio del dispositivo.
  4. Il passo successivo, immergi carote, cipolle e aglio nella ciotola. Cuocere i prodotti, mescolando fino a quando la carota diventa morbida.
  5. Dopodiché, aggiungi patate al piatto, mescola tutto bene e continua a cuocere la carne nel multicooker Polaris per altri 10 minuti.
  6. Salutare i prodotti, aggiungere condimenti e mettere il cavolo nel contenitore. Versare il succo di mela, chiudere il coperchio.
  7. Nell'elenco dei programmi, selezionare l'articolo "estinguere" e cuocere la carne nel multicooker Polaris 1 ora.

La carne con cavolo cotte in un polaris multicooker è un piatto indipendente. Un contorno non lo richiede, ma l'aggiunta di vegetazione fresca prima di servire al tavolo non farà male. Buon Appetito.

Turchia in salamoia in un polaris multicooker

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Una ricetta insolita semplice, ma allo stesso tempo, per cucinare carne in un polaris multicooker è un tacchino in salamoia. Usa la nostra ricetta e ti viene fornita una deliziosa cena con un buon umore. Elenco dei prodotti giusti di fronte a te:

  • carne di tacchino - 1 kg;
  • zucchini - 1 pc.;
  • pepe dolce - 3 baccelli;
  • radice di zenzero grattugiata - 1 cucchiaio;
  • salsa di soia - 2 cucchiai;
  • aglio - 3 chiodi di garofano;
  • succo di limone - 1 cucchiaio.;
  • frecce di cipolle verdi-5-6;
  • olio di girasole - 100 g;
  • sale, pepe nero.

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La carne di tacchino in salamoia in un polaris multicooker viene preparata come segue:

  1. Pulire l'aglio, rimuovere il nucleo da 1 baccello e tagliare la verdura in diversi pezzi di grandi dimensioni. Piega i prodotti nella ciotola del frullatore, aggiungi lo zenzero grattugiato e la cipolla verde a loro, quindi sbatti gli ingredienti allo stato delle purè di patate.
  2. Versare il succo di limone nella massa, 2 cucchiai. Olio di girasole e salsa di soia, versa un po 'di sale e pepe nero, mescola la marinata fino a che liscia.
  3. Macina la carne lavata con cubetti e metti in una ciotola profonda. Versare il tacchino con la marinata, mescolare, coprire con un coperchio e premere sopra con qualcosa di pesante. Mettere in frigorifero per 2-3 ore.
  4. Macina le zucchine lavate in cerchi, pulisci i baccelli rimanenti di pepe dolce e tagliali lungo 8 parti.
  5. Accendi il dispositivo e attiva la modalità "cottura". Versare i resti di olio vegetale nello stampo e lasciarlo riscaldare. Quando ciò accade, immergi pezzi di tacchino e verdure tritate nell'olio. Senza chiudere il coperchio, cuocere la carne nel multicooker Polaris per 30-40 minuti. Di tanto in tanto, mescola gli ingredienti in modo che siano uniformemente fritti da tutti i lati.

La carne in salamoia in un polaris multicooker è pronta. Scegli un contorno a tua discrezione e servi il piatto sul tavolo.

Carne di ossa in un polaris multicooker

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Il maiale su ossa in salamoia in spezie e succo di granata è una soluzione eccellente per una vacanza o una serata romantica. Questo meraviglioso piatto sembra abbastanza spettacolare, sorprendente non solo un bel gusto, ma anche un bell'aspetto. Per fare tale carne in un polaris multicooker ne avrai bisogno:

  • carne di maiale sulle ossa - 0,5 kg;
  • aglio - 3 denti;
  • cipolle - 2 pezzi.;
  • granata matura - 1 pc.;
  • succo di limone - 2 cucchiai;
  • cins-4-5 ramoscelli;
  • coriandolo a terra - 1 cucchiaino;
  • tHYME-4-5 ramoscelli;
  • olio vegetale - 2 cucchiai.;
  • il sale deve assaggiare.

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Un processo di cottura di un passaggio di carne in un polaris multicooker:

  1. Pulisci 1 testa di cipolla e spicchi di aglio. Taglia la cipolla con cubetti piccoli, schiacciano l'aglio con un coltello e taglialo il più piccolo possibile. Dividi le granate in metà, rimuovi il grano da una parte.
  2. Metti tutti gli ingredienti in un sacchetto di cellophane, versa sale, coriandolo macinato e timo tritato. Lega un pacchetto e aprilo nel modo più completo possibile con le mani in modo che il succo venga rilasciato.
  3. Lavare la carne e mettere in una ciotola profonda. Versare la marinata sopra, mescolarla con pezzi di maiale, chiudere il contenitore con un coperchio e mettere in frigorifero durante la notte.
  4. Accendi la pentola a cottura lenta, metti la modalità "frittura" sul pannello, metti il \u200b\u200bmaiale verso l'interno e friggi la carne nel polaris multicooker per 10-15 minuti su ciascun lato.
  5. Sbucciare la seconda testa della cipolla e tagliare a mezze anelli sottili. Mettili in una ciotola, versali con succo di limone e schiaccia un po 'con le mani. Tritare le verdure dei ceppi.
  6. Metti la carne finita sui piatti, decora sopra con cipolle, erbe e cereali di granate.

Coniglio con zucca in un polaris multicooker

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Il coniglio è carne molto delicata e gustosa. Insieme a una zucca profumata brillante, crea un meraviglioso ensemble di sapore, integrato da un sottile aroma cremoso di salsa di panna acida. Tale carne in un polaris multicooker è facilmente cotta e in questo piatto vengono utilizzati un piccolo prodotto:

  • coniglio - 1 carcassa;
  • zucca - 300 g;
  • panna acida - 300 g;
  • cipolle - 2 teste;
  • acqua - 1 tazza;
  • bay Leaf - 1 pc.;
  • pepe nero e profumato, sale - da assaggiare.

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Descriviamo un semplice processo di cottura della carne in un polaris multicooker:

  1. Rimuovere la buccia dura dalla zucca, tagliare la verdura con cubetti. Lavare accuratamente il coniglio sotto il rubinetto e dividere la carcassa a pezzi. Le teste sbucciate della cipolla si sbriciolano in mezzo anelli.
  2. Caro il coniglio nella pentola lenta, cospargere di sale e spezie, aggiungere la foglia di baia.
  3. Metti la zucca e la cipolla nella ciotola con carne, versare acqua e abbassare il coperchio. Attiva il programma di estinzione e metti il \u200b\u200btimer per 2 ore.
  4. Circa 10 minuti prima della fine della cottura, aggiungi la panna acida al piatto e continua a spegnere la carne nel polaris multicooker.

Servire il coniglio sul tavolo con un contorno di patate e un'insalata di verdure fresche. Buon Appetito.

Rakso dal maiale in un polaris multicooker

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La carne è stufata in un sugo profumato, si scioglie solo in bocca. Devi sicuramente provare questo eccellente piatto di cucina spagnola. Per cucinare tale carne in un polaris multicooker, avrai bisogno di:

  • filetto di maiale - 1 kg;
  • crema con contenuto di grassi del 30% - 300 ml;
  • paste di pomodoro - 2 cucchiai;
  • olio d'oliva - 3 cucchiai.;
  • vino asciutto rosso - 200 ml;
  • semi di cumino, coriandolo, paprika - 1 cucchiaino;
  • verdi - a piacere;
  • sale.

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Considera sequenzialmente il processo di cottura della carne nel multicooker Polaris:

  1. Pulisci la carne lavata con tovaglioli secchi e tagliare cubetti o cubetti.
  2. In una ciotola adatta, prepara la salsa, mescolando la panna con pasta di pomodoro e spezie.
  3. Versare l'olio d'oliva a forma di dispositivo e installare il programma di frittura sul pannello di controllo.
  4. Nell'olio preriscaldato, abbassa i pezzi di carne di maiale e friggi la carne nel multicooker Polaris per 15-20 minuti, mescolando.
  5. Quindi aggiungere la salsa di pomodoro-freeal al piatto, sale a piacere e chiudere il coperchio. Metti il \u200b\u200bdispositivo in modalità "estinguente" e cuoci la carne nel multicooker Polaris per 15 minuti.
  6. Dopodiché, versa il vino secco nella ciotola, chiudi di nuovo il coperchio e fai sobbollire per altri 10 minuti.

Carne cinese in un polaris multicooker

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Non è un segreto che se aggiungi alcuni frutti al piatto di carne - questo non solo non rovinerà il gusto della carne, ma dà anche a una creazione culinaria una nota interessante e piccante. In questa ricetta, collegheremo il maiale con l'ananas dolce. Insieme alla salsa di soia e all'aroma piccante di zenzero, il gusto del piatto si rivelerà eccellente. Quindi, per la carne in cinese in un polaris multicooker, avrai bisogno di:

  • carne di maiale - 1 kg;
  • ananas - 200 g;
  • salsa di soia - 50 g;
  • radice di zenzero grattugiata - 2 cucchiai;
  • tuorlo d'uovo - 1 pc.;
  • paste di pomodoro - 2 cucchiai;
  • zucchero - 2 cucchiaini;
  • amido di patate - 2 cucchiai;
  • aceto di riso - 1 cucchiaio;
  • olio vegetale - 2 cucchiai.;
  • sale.

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Cucinare carne in cinese in un polaris multicooker:

  1. Versare la salsa di soia in una piccola ciotola e sciogliere l'amido. Aggiungi il tuorlo d'uovo e mescola bene il sugo.
  2. Taglia la carne lavata a fette, metti in una ciotola adatta e versa la marinata con la marinata risultante. Mescola i prodotti e lascia che il maiale stia preparando almeno 1 ora.
  3. Versare l'olio vegetale nella pentola in vaso. Imposta la modalità "frittura" e metti l'ananas tagliato nell'olio. Aggiungi lo zenzero grattugiato, mescola e friggi gli ingredienti per 10 minuti.
  4. Metti il \u200b\u200bmaiale in salamoia nella ciotola, friggi la carne nel multicooker Polaris per altri 15-20 minuti. Quindi versa l'aceto di riso, metti la pasta di pomodoro, lo zucchero e il sale nel piatto. Chiudi il coperchio e cuoci la carne nel multicooker Polaris per altri 20 minuti.

Un riso sciolto sarà un contorno ideale per questo piatto, ma hai il diritto di scegliere qualsiasi altro contorno a tuo piacimento. Buon Appetito.

Rotola di carne in un polaris multicooker

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I panini di carne vengono spesso serviti su un tavolo solenne, poiché tali piatti non hanno solo un gusto delizioso, ma anche un aspetto estetico. E se metti un riempimento interessante in un tale tiro, risulterà ancora più bello. In questo caso, nasconderemo le uova di gallina intera nel rotolo di carne, nella sezione il piatto sarà semplicemente meraviglioso. L'elenco degli ingredienti di cui abbiamo bisogno è presentato di seguito:

  • carne di manzo - 0,5 kg;
  • uova - 4 pezzi.;
  • cipolle - 1 pc.;
  • pane bianco - 2 fette;
  • milk - 100 ml;
  • acqua - 0,5 L;
  • sale, pepe nero;
  • aglio - 3 denti;
  • dill - 0,5 pacchetto;
  • manica per la cottura.

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Metodo per preparare la carne dalla carne in un polaris multicooker:

  1. Metti 3 uova in una ciotola profonda, versa l'acqua e fai bollire su una stufa bollita. Quindi raffreddare il prodotto, rimuovere il guscio e tagliare le estremità dalle uova, in modo che si adatti più strettamente l'una all'altra.
  2. Rimuovi la crosta dal pane, immergi la briciola nel latte, quindi spremi e trasferirla in una ciotola profonda.
  3. Passa la carne attraverso una smerigliatrice di carne insieme al bulbo e agli spicchi d'aglio, unisciti con il pane. Guida un uovo crudo, aggiungi sale, pepe e aneto tritato. Mescolare la carne macinata fino a uno stato omogeneo.
  4. Distribuisci il film alimentare sul tavolo, metti la carne su di essa con uno strato di circa 1,5 cm di spessore. Combatti leggermente la carne macinata con le mani e metti le uova sode sopra.
  5. Alzando delicatamente il film da due bordi, avvolgi le uova con carne macinata di carne, formando un rotolo. Premilo bene da tutti i lati per rimuovere le cavità dell'aria all'interno del rotolo.
  6. Trasferire il rotolo nella manica per la cottura, fissare i bordi del film e immergere il piatto a forma del dispositivo. Versare l'acqua e accendere il programma "cottura".
  7. Cuocere la carne rotolare in un polaris multicooker per 75-80 minuti.
  8. Rimuovere il piatto finito dalla ciotola, trasferire in un piatto e raffreddare. Quindi rimuovere il film e tagliare il rotolo con le fette.

Carne in un polaris multicooker. video





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