Istnieje wiele przepisów na robienie pysznych potraw wołowych w Redmondic Multicooker, ale dziś będziemy mieszkać z najpopularniejszymi z nich. Juicy i pachnące mięso gotowane przy pomocy rekomendacji z tego artykułu podbije każdego przy stole jadalnym i umożliwi zabłyski ich umiejętności kulinarnymi.

Korzyści z wołowiny w powolnej kuchence

Czy wiesz, że powolna kuchenka to nie tylko wygodne urządzenie kuchenne, w którym można ugotować pierwszy i drugi, i deser z napojami? Powolna kuchenka pozwala przygotować niektóre naczynia, pozostawiając w składnikach maksimum substancji przydatnych dla ciała. Tak więc wołowina w Multicooker Redmond pozostaje tak przydatna, jakbyś przygotował ją w najbardziej delikatny sposób. Zawiera dużo żelaza HEM, które jest niezbędne u pacjentów z niedokrwistością, białkiem zwierzęcemu, które jest potrzebne do masy mięśniowej i różnych aminokwasów niezbędnych do utrzymania ochrony i funkcji organizmu.

Powinieneś również wiedzieć, że w odpowiednio ugotowanym mięsie wołowiny zachowuje się cenny kolagen, który być może słyszałeś z reklamy odmładzania. To cudowne środowisko promuje wygładzanie zmarszczek i regeneracji tkanek. Wzmacnia stawy i więzadła, dosłownie odwracając czas i wraca młodość do ciała.

Przyjemna wiadomość jest przeznaczona dla tych, którzy wolą gotować pyszne potrawy, a nie ze szkodą dla ich harmonii - wołowina zawiera mniej tłuszczu niż wieprzowinę i jagnięcy, a jednocześnie daje ciału więcej witamin i składników odżywczych. Dlatego możesz przygotować z nim pyszne i niskie potrawy, a jeśli je wykonasz, możesz pozbyć się kilku dodatkowych funtów!

Duszona wołowina w multicooker Redmond

Duszone mięso jest jednym z najstarszych potraw wymyślonych przez człowieka. W przeważającej części wyjaśniono to podstawowym przygotowaniem i możliwością szybkiej dywersyfikacji nudnego menu. Musi być tylko złożony w kotle i zakładać gorące węgle ... dzisiaj, zamiast węgli i kotła, użyjemy wygodnego multicooker Redmond. Wołowina w niej jest zawsze soczysta i pachnąca, a jeśli gotujesz ją zgodnie z tym przepisem, wszyscy będą zachwyceni takimi smakołykami!

Duszona wołowina w Multicooker Redmond może być przygotowana na lunch lub jako ucztę na wakacje dla dużej firmy.

Aby zrobić wołowinę w multicookie Redmond Zgodnie z tym przepisem, przygotuj następujące składniki:

• wołowina bez kości - 400 g;
• czerwone suche wino - 250 ml;
• śliwki bez kości - 100 g;
• cebula - 1 PC;
• czosnek - 4 goździki;
• marchewka - 1 szt.;
• pasta pomidorowa - 5 łyżki. L.;
• woda - 500 ml;
• paprika - 0,5 łyżeczki;
• sól dla smaku;
• czarny pieprz - do smaku;
• cynamon - szczypta;
• olej słonecznikowy - do smażenia;
• Świeże zielenie - 1 pakiet.

Ta liczba składników jest zaprojektowana dla 4 porcji. Jeśli przygotujesz się na duszoną wołowinę w wieloosobowym wydatku Redmond z ziemniaków lub ryżu, liczbę porcji można zwiększyć do 6.

Aby gotować duszoną wołowinę w multicooker Redmondic, przestrzegaj następujących instrukcji:

1. Spłucz mięso, wysuszyć ręcznikiem papierowym, usuń nadmiar tłuszczu i żył i pokrój na małe kawałki.
2. Zainstaluj powolną kuchenkę w trybie „smażenie”, wlej olej roślinny do miski i usmażyć w niej wołowinę, aby zaczęła dawać sok.
3. Obierz warzywa, pokrój cebulę cienkimi pół pierścieni i marchewkę - słomkę o grubości 0,5 cm.
4. Przenieś warzywa na wołowinę, mieszaj i smaż przez 8-10 minut, okresowo mieszając.
5. Wlać składniki czerwonym suchym winem, wymieszaj i bez zamykania pokrywki odparuj dwie trzecie ilości wina.
6. Gdy płyny pozostają bardzo mało, dodaj pastę pomidorową do miski, wszystkie niezbędne przyprawy, wlej wodę, wymieszaj i przełącz powolną kuchenkę w tryb „gaśnienia” na 60 minut.
7. Wlać śliwki ciepłą wodą i wyjdź do pęcznienia.
8. Po godzinie dodaj śliwki do mięsa, ponownie włóż go do licznika przez 60 minut i, bez zmiany trybu, gotuj wołowinę w multicooker Reducmond z otwartą pokrywką.

W tym czasie mięso prawie całkowicie pochłania pachnący płyn i stanie się niezwykle delikatny. Suche czerwone wino nadaje mięsnie cienki pikantny aromat i sprawia, że \u200b\u200bdosłownie topi się w języku. Przed podaniem udekoruj świeżymi ziołami. Takie danie jest idealnie w połączeniu z ziemniakami puree ziemniaczanym lub dodatkiem do ryżu. Jeśli chcesz ugotować pyszną duszoną wołowinę w Multicooker Redmond na rodzinne wakacje, przygotuj się na fakt, że będziesz musiał narzucić co najmniej dwa dodatki!

Kaukaska wołowina w multicooker Redmond

Przepis wołowiny w Kaukaskim w multicooker Redmond spodoba się tym, którzy kochają serce i ostre jedzenie. To danie jest przygotowywane dość szybko i wymaga bardzo niewielkiego wysiłku i zdolności kulinarnych.

Korzystając z tej instrukcji wideo, możesz łatwo przygotować wołowinę w jamie w multicooker Redmond:

Włoska wołowina w Multicooker Redmond

Chcesz ugotować coś niezwykłego? Jak długo byłeś w prawdziwej włoskiej restauracji i próbowałeś wykwintnych drogich potraw? Dzisiaj masz świetną okazję, aby dowiedzieć się, jak przygotować pyszną wołowinę w multicooker Redmond zgodnie z tradycyjnym włoskim przepisem. W Twojej kuchni może pojawić się mały kawałek Włoch!

Do przygotowania wołowiny po włosku w multicooker Redmond potrzebujesz:

• wołowina bez kości - 800 g;
• pomidory we własnym soku - 1 kg;
• cebula - 1 PC;
• zielona pietruszka - 1 grupa;
• czosnek - 5 goździków;
• bułgarska pieprz - 2 szt.;
• czerwone suche wino - 250 ml;
• rosemary - 1 łyżeczka;
• lEAF BAY - 2 PCS;
• cynamon - 1 łyżeczka;
• pachnąca pieprz (groszek) - 0,5 łyżeczki;
• goździki - 5 szt.;
• bulion wołowy - 2 szklanki;
• oliwa z oliwek - 5 łyżki. L.

Ta ilość składników wystarczy, aby nakarmić firmę 6-8 osób. Najlepiej gotować wołowinę w multicooker Redmond z oliwą z oliwek, ale jeśli nie, możesz dodać słonecznik. Wino nie powinno wybierać najtańszego, ale aby zakończyć do końca włoskiej atmosfery, podawać naczynie z poletunem.

Metoda przygotowywania wołowiny po włosku w multicooker Redmond:

1. Obierz i pokrój cebulę i czosnek. Cebula - małe kostki i czosnek - cienkie płyty.
2. Zmiel umytą pietruszkę nożem i wymieszaj z rozmarynem w osobnej misce.
3. Spłucz wołowinę, usuń nadmiar tłuszczu i folii, pokrój na małe kawałki, jak gulasz.
4. Zainstaluj powolną kuchenkę w trybie „smażenie”, wlej oliwę z oliwek do miski i usmażyć w niej kawałki wołowiny do brązu. Włóż mięso do osobnego naczynia.
5. W oleju pozostawionym po gotowaniu mięsa usmażyć cebulę, czosnek i natkę pietruszki z rozmarynem. Gotuj, aż cebula stanie się półprzezroczysta.
6. Dopraw składniki cynamonem, goździkami i pachnącą pieprzem. Dodaj liść laurowy i wlej wino, stale miksuje. Nie pozwól, aby przyprawy przylegają do dna miski.
7. Doprowadź wino i poczekaj kilka minut, aby zdobyć cały alkohol. Następnie dodaj pomidory do własnego soku i bulionu wołowego do miski.
8. Włóż mięso z powrotem do miski i zmiażdż całe pomidory widelcem lub łyżką szczelinową. Powinno być tak wiele płynów, aby obejmowało wszystkie składniki.
9. Przełącz powolną kuchenkę na tryb „gaszenie”.
10. Spłucz pieprz, usuń rdzeń nasionami i pokrój miazgę w cienkich paskach.
11. Gdy wołowina staje się miękka, dodaj paprykę do miski i gotuj, aż stanie się miękka.
12. Przenieś wołowinę z Multicooker Redmond na danie do serwowania i podawaj.
    

W przypadku takiej uczty możesz przygotować przystawkę spaghetti lub makaronu. Włącz lekką włoską muzykę, odłącz butelkę czerwonego suchego wina i ciesz się znakomitym smakiem wołowiny po włosku w multicooker Redmond.

Przekąska wołowa w multicooker Redmond

Ten przepis pomoże Ci przygotować pyszną przekąskę na świąteczny stół. Pachnąca pikantna wołowina w Multicooker Redmond spodoba się wszystkim bez wyjątku. Dzięki niemu możesz robić kanapki, podawać z pikle lub używać jako luksusowej przystawki do alkoholu. Wszyscy mężczyźni będą z zadowoleniem z tak cudownie ugotowanego mięsa!

Najważniejsze jest wybranie kawałka naprawdę dobrej wołowiny, bez dużej ilości tłuszczu i ścięgien.

Aby przygotować przekąskę z wołowiny w Multicooker Redmond, będziesz potrzebować następujących produktów:

• wołowina bez kości - 600 g;
• oliwa z oliwek - 2 łyżki. L.;
• ocet jadalny 9% - 1 łyżki. L.;
• musztarda - 1 łyżka. L.;
• tłuszcz wieprzowy - 50 g;
• czosnek - 4 goździki;
• ziemia chili - 1 szczypta;
• kolendra - 0,5 łyżeczki;
• goździki - 5 szt.;
• mieszanka przypraw „Provencal Herbs” - 0,5 łyżeczki;
• oregano - 1 szczypta;
• nutmeg - 0,5 łyżeczki;
• czarna mielona pieprz - 0,5 łyżeczki;
• sól jest do smaku.

Wskazana liczba składników jest zaprojektowana dla 8-10 porcji.

Aby przygotować pyszną przekąskę wołową w Multicooker Redmond, powtórz następujące działania:

1. Przygotuj marynatę na mięso, mieszając oliwę z oliwek, musztardę i ocet stołowy w głębokiej misce. Dodaj wszystkie niezbędne przyprawy za pomocą szczypania. Wytnij tłuszcz i czosnek na małe kawałki.
2. Spłucz wołowinę, usuń nadmiar tłuszczu i żył. Zrób małe cięcia z małym nożem i umieść w nich kawałki tłuszczu i czosnku. Smalca da przekąskę przystawki, a czosnek sprawi, że będzie pachnący.
3. Opuść nadziewaną wołowinę w marynatę, dobrze w sobie zwinąć, zetrzyj solą i owinąć folią. Umieść mięso do lodówki na 12 godzin.
4. Po określonym okresie przygotuj powolną kuchenkę - wlej wodę do miski i ustaw kratkę na parze. Połóż mięso w folii na grillu, ustaw tryb „mięsa” na 40 minut.
5. Weź mięso z powolnej kuchenki i pozwól mu ostygnąć w temperaturze pokojowej bez zdejmowania folii. Następnie wyślij go do lodówki na kilka godzin. Folia wciąż nie należy strzelać.
6. Tylko wtedy, gdy przekąska wołowa w multicooker Redmond jest dokładnie nasycona, możesz rozmieścić folię, wyciąć mięso plasterkami i podawać na świątecznym stole.

Wołowina w Multicooker Redmond jest przygotowana bardzo prosto, ale przez dłuższy czas, więc jeśli chcesz rozpieszczać siebie i gości z tak pyszną ucztą, poprawnie obliczyć czas.

Wołowina w jagodzie w powolnej kuchenceRedmond. Wideo