Wołowina gorąca w powolnej kuchence

Pieczeń wołowy jest ulubionym daniem wielu. Ma to tylko na gotowanie, a jeszcze łatwiej jeść szybko, ponieważ jest niesamowicie smaczny i pachnący. A kiedy kuchnia ma wielofunkcyjny wspomaganie kreskówek, gotowy odpowiedzieć na każdą ofertę gospodyni, z przyjemnością eksperyment z różnymi przepisami na gorącą wołowinę wołowiny!

Hot ma wiele wspólnego z Węgierską Ghoul, dla której w większości przypadków mięso jest wstępnie oszczędne, a następnie wygaszane przyprawami z ziemniakami i warzywami. Gulyash z bulionem jest podawane w glinianych doniczkach bez dodatku. Jednak nadal nie można dokładnie powiedzieć, czym jest „narodowość” to danie - podobne przepisy do gotowania mięsa znajdują się w każdym kraju. I gdziekolwiek był przygotowany, gorąca jest niezmiennie zachwycająca. Oferujemy klasyczne i kilka oryginalnych gorących przepisów wołowych w powolnej kuchence.

Klasyczny przepis na gorąco wołowy w powolnej kuchence

Po przygotowaniu gorącej wołowiny karmisz całą rodzinę pysznym, pożywnym i dietetycznym lunchem lub kolacją. Wszystkie składniki są duszone, a nawet w jedzeniu praktycznie nie ma tłuszczu. Taka uczta nie wstydzi się ukończyć gości.

Potrzebne będą następujące produkty:

  • pulpa wołowa - 600 g;
  • duża głowa cebuli - 1 szt.;
  • masło - 40 g;
  • ziemniaki - 800 g;
  • średnia marchewka - 2 szt.;
  • czarny mielony pieprz - 1 łyżeczka;
  • pieprz chili - 1 szczypta;
  • czosnek - 3 - 4 zęby;
  • posiekanego świeżego koperku.

Proces robienia gorącej wołowiny w powolnej kuchence nie spowoduje żadnych trudności:

  1. Włącz multi -Pes, wybierz tryb „pieczenia” i roztop kawałek masła w misce.
  2. Posiekaj cebulę dużymi kawałkami, włóż do miski i poczekaj na wygląd złotości. Podczas przejeżdżania cebuli pokrój miazgę w małych częściach, a następnie włóż do rumianej cebuli. Kontynuuj gotowanie, aż kolor mięsa się nie zmieni.
  3. Obierz ziemniaki, pokrój je średnimi kostkami lub prętami. Zmiel oczyszczoną marchewkę na grubej trawie. Umieść ziemniaki i marchewkę do miski.
  4. Solaj produkty, dodaj przyprawy, a także czosnek posiekany do stanu i wlej składniki wodą, aby ich prawie całkowicie pokrył. Włącz tryb „gaszenia” przez 1,5 godziny.

Wołowina gorąca z ciecierzycą w powolnej kuchence

Kultura orzechów -Bobbon lub Rams of Groch na rynku rosyjskim. Produkt jest integralną częścią kuchni arabskiej i przygotowywane są z niego krajowe potrawy humusu i falafel. Nutt ma niesamowitą właściwość, aby zmniejszyć ogólną zawartość tłuszczu w żywności, więc mocno wzmocnił sztukę kulinarną wegetariańską i wedyjską. Cóż, będziemy gotować wołowinę z ciecierzycą w powolnej kuchence.

Brać:

  • ciecierzyca - 200 g;
  • mięso - 400 g;
  • duża cebula - 1 szt.;
  • sok pomidorowy - 150 g;
  • białko 1 jajko kurze;
  • majonez;
  • sól;
  • czerwony i czarny pieprz;
  • Arkusz Lavra - 1 - 2 szt.;
  • Czosnek - 3 plastry.

Procedura tworzenia gorącej wołowiny z ciecierzycą jest następująca:

  1. Umieść fasolę w pojemniku z wysokimi ścianami i zanurz je w zimnej wodzie do rana. Jednocześnie możesz włożyć marynatę i miazgę. Podziel mięso na cienkie kawałki, sól, dopraw majonezem i białkiem jajowym. Zostaw ciecierzycę na stole i włóż mięso do lodówki na noc.
  2. Kontynuujmy gotować następnego dnia. Wytnij cebulę na pół, posiekaj połówki pół pierścieni i usmażyć w Multicacha w odpowiednim programie. Po 5 minutach połóż mięso, a także usmażyć. Kiedy wołowina zbliży się, wlać ciecierzycę i zmień program „smażenia”/„pieczenia” na „gaszenie”.
  3. Podczas gdy wiele pracuje nad przetwarzaniem głównych produktów, przygotuj sos. Aby to zrobić, weź marynatę pozostającą z wołowiny, wlej tam 1 szklankę soku pomidorowego, sól, przypraw przyprawy, umieść posiekane plasterki czosnku. Napełnij tę wypełnienie miski jedzenia i teraz przygotuj się na gorąco w trybie „gaśną” przez 2-2,5 godziny.
  4. 10 - 15 Przed zakończeniem programu otwórz powolną kuchenkę. Jeśli wydaje ci się, że w naczyniu jest zbyt dużo płynu, przygotuj resztę czasu z otwartą pokrywką, wówczas sos częściowo odparuje.
  5. W razie potrzeby to danie uzupełnia ziemniaki, wówczas będzie niesamowicie satysfakcjonujące. Gotowa wołowina z ciecierzycą w powolnej kuchence jest podawana w głębokich talerzach, posypując posiekaną natkę pietruszki.

Wołowina gorąca z grzybami w powolnej kuchence

Aby zrobić i tak już pachnące danie mięsne jeszcze bardziej pachnące, przygotuj je za pomocą grzybów. Grzyby nadają się do świeżych i mrożonych. Hot nabiera wspaniałego smaku dzięki Champignons, ostrygowym grzybom i miodowym grzybom. W sezonie grzybowym możesz rozpieszczać się naczyniem z dodatkiem grzybów leśnych: masło, kurki, bolitus.

Składniki wołowiny gorące z grzybami w multivarias:

  • pulpa wołowa - 500 g;
  • grzyby - 500 g;
  • cebula - 1 głowa;
  • marchewka - 1 szt.;
  • ziemniaki - 1 kg;
  • woda - 300 g;
  • olej słonecznikowy - 3 łyżki. L.;
  • sól, przyprawy - do smaku.

Instrukcje dotyczące gotowania pieczeni wołowiny z grzybami w powolnej kuchence:

  1. Umyj kawałek mięsa, wysusz go papierowymi ręcznikami i pokrój w małe części.
  2. Wlej olej roślinny do miski multicooker i uruchom „pieczenie” przez 20 minut. W tym czasie usmażyć kawałki wołowiny.
  3. Tymczasem umyj i osusz grzyby, pokrój je niezbyt cienkie płyty.
  4. Oczyść cebulę i marchewkę. Wytnij cebulę w małych kostkach i marchewce za pomocą kostek.
  5. Kiedy brzmi zegar, umieść plastry warzywne i grzyby w misce multicooker. Rozłóż składniki równomiernie, mieszając je i usmażyć je przez 20 minut w trybie „pieczenia”.
  6. Wytnij ziemniaki średniej kostki. Kiedy wielu powie ci o zakończeniu programu, umieść ziemniaki do reszty składników przyszłego dania. Dodaj sól, przyprawy i wlej wodę.
  7. Teraz włącz „pieczenie” przez 50 minut. Gotowa wołowina z grzybami w powolnej kuchence jest ozdobiona drobno posiekanymi zieleniami i podawana na gorąco.

Wołowina gorąca z dynią w powolnej kuchence

Jeśli nigdy nie widziałeś kombinacji wołowiny z dynią na talerzu, z pewnością zrób zagubiony! Danie przygotowane z dietetycznego rodzaju mięsa i słonecznej dyni przyniesie cenne białka pochodzenia zwierzęcego, a także bogaty kompleks witamin i minerałów.

Potrzebne będą następujące produkty:

  • pulpa dyniowa - 800 g;
  • pulpa wołowa - 500 g;
  • oliwa z oliwek - 3 łyżki. L.;
  • pasta pomidorowa - 2 łyżki. L.;
  • czosnek - 2 zęby;
  • cebula - 1 głowa;
  • bulion mięsny - 1,5 łyżki.;
  • czerwona mielona pieprz - ½ łyżeczki;
  • cukier - 1 łyżka. L.;
  • nasiona kminku - 1 łyżeczka;
  • Świeży imbir to mały kawałek.

Przygotuj wołowinę gorącą z dynią w powolnej kuchence, używając naszych wskazówek:

  1. Wytnij umytą i suszoną wołowinę na małe kawałki. Napełnij multichane oliwą z oliwek. Oliwa z oliwek można zastąpić dowolnym innym, ale weź pod uwagę, że w tym przypadku gotowe danie straci boski aromat.
  2. Aktywuj program „smażenia” lub „pieczenia”, a gdy olej się rozgrzewa, włóż kawałki mięsa do miski. Okresowo mieszając wołowinę ze szpatułką, usmażyć ją do pięknego złotego odcienia.
  3. Odetnij skórkę z dyni i wyczyść miazgę nasion. Aby skórka stała się bardziej elastyczna i łatwa do czyszczenia, włóż dynię na 3-5 minut w kuchence mikrofalowej. Wytnij miazgę dyni na kawałki tego samego rozmiaru co mięso.
  4. Posiekaj żarówkę tak mniejszą, jak to możliwe. Wołowina, która do tego czasu już smażyła, przenoszą się z miski na talerz, aby usmażyć cebulę w multicooker. Podczas gdy cebula jest smażona, drobno posiekaj imbir i czosnek. Dodaj je do cebuli i usmażyć je przez kolejne 2-3 minuty.
  5. Kiedy cebula staje się rumiana, a kuchnia wypełni oszałamiający aromat, wyłącz „smażenie” i wkładaj dynię i smażone kawałki wołowiny w multicooker. Produkty soli i pieprzu dodaj nasiona kłopotów.
  6. Wlej bulion do powolnej kuchenki. Umieść urządzenie w trybie „gaszenie” przez 80 minut. Zdrowa pachnąca wołowina z dynią w powolnej kuchence podaje się gorąco. Smacznego!

Wołowina gorąca z burakami w powolnej kuchence

To danie odnosi się do starej kuchni rosyjskiej. Jedzenie jest tak delikatne i smaczne, że nawet ci, którzy tak naprawdę nie narzekają na buraki, proszą o suplement. Jako przystawka, gryka jest idealna do gorącej wołowiny z wołowiną.

Niezbędne produkty:

  • pulpa wołowa lub szpatułka - 350 g;
  • buraki - 350 g;
  • cebula - 1 PC.;
  • oliwa z oliwek - 1 łyżka. L.;
  • czerwone suche wino - 80 ml;
  • sugar-Sand-1 łyżeczka. Brak wzgórza;
  • kwaśny śmietan - 2 łyżki. L.;
  • posztanka musztardowa - ½ łyżeczki;
  • Sos sojowy - 1 łyżka. L.;
  • zmielony czarny pieprz.

Sprawdź przepis na krok -krędność na wołowinę z burakiem w powolnej kuchence:

  1. Pokrój mięso na kawałki bokiem 2 cm. Zmiel obrane buraki kostkami.
  2. Włącz program „Smażenie” lub „pieczenie” w powolnej kuchence, wlej oliwę z oliwek do miski oliwy z oliwek i wołowiny do różowego stanu.
  3. Przygotuj pikantną mieszankę kwaśnej śmietany, sosu sojowego i suchej musztardy.
  4. Włóż miskę do soli smażonej solą cebulową i przyprawami do smaku, cukierem, burakami.
  5. Teraz wlej czerwone suche wino do powolnej kuchenki, ½ szklanki wody, dodaj pikant sos na kwaśnej śmietanie. Wymieszaj wszystkie produkty.
  6. Gotuj wołowinę z burakiem w powolnej kuchence w trybie „gaśnie” przez 2 godziny.

Wołowina gorąca w multicooker dla dzieci

Dzieci pędzą proste danie dla obu policzków. Jest to idealna opcja na lunch lub kolację.

Potrzebne będą następujące składniki:

  • miazga wołowiny lub cielęciny - 300 g;
  • ziemniaki - 300 g;
  • cebula - 1 PC.;
  • marchewka - 1 szt.;
  • czosnek - 2 zęby;
  • woda - 200 ml;
  • olej roślinny - 2 - 3 łyżki. L.;
  • sól, przyprawy - do smaku.

Według naszego „ściągawki”, nawet nowicjusz kulinarny kulinarny przygotuje wołowinę gorącą w powolnej kuchence w powolnej kuchence.

  1. Spłucz kawałek mięsa pod bieżącą wodą, wysuszyć i pokrój w średnich kostkach.
  2. Obierz marchewkę cebulą, a także posiekaj sześcian 1 cm. Przekaż czosnek przez prasę, aby zrobić wyczerpanie.
  3. Wlej olej do multichan i umieść tam mięso w skaleczenia warzywne. Solaj produkty i dopraw przyprawy na wyborze, wymieszaj produkty.
  4. Wytnij ziemniaki wzdłuż belków o tej samej grubości, a następnie włóż do pojemnika do przygotowania produktów w wolnym kuchence do pary. Zainstaluj pojemnik w powolnej kuchence.
  5. Zamknij pokrywkę i włącz „gaszenie” przez 1 godzinę.

Wołowina gorąca z śliwkami w powolnej kuchence

Suszone składniki odżywcze owoce uzupełniają smak mięsa gorącego oryginalnymi kwaśnymi nutami i mają korzystny wpływ na proces trawienny. Dzięki udanej kombinacji głównych komponentów danie może odnieść tytuł świąteczny.

Przygotuj następujące produkty:

  • mięso - 400 g;
  • śliwki bez kości - 6 - 7 szt.;
  • ziemniaki - 5 - 6 szt.;
  • marchewka - 1 szt.;
  • cebula - 1 głowa;
  • sos pomidorowy - 1 łyżka. L.;
  • czosnek - 3 - 4 plasterki;
  • sól, smak czarnego pieprzu.

Przygotuj wołowinę gorącą z śliwkami w powolnej kuchence, kierowanej przepisem:

  1. Pokrój miazgę wołową za pomocą schludnych plasterków i usmażyć w powolnej kuchence w programie pieczenia, aż pojawi się brązowo-żółty odcień.
  2. Wytnij warzywa, ponieważ są to wygodne, jedyne wymaganie - elementy nie powinny być duże.
  3. Umyj suszone owoce i susza się ręcznikiem papierowym.
  4. Umieść krojenie warzyw do mięsa, wyślij tam owoce śliwek, sosu pomidorowego, soli i przypraw.
  5. Wołowina gorąca wołowina z śliwkami jest przygotowywana po „gaszeniu” przez 1,5 godziny. Przed podaniem gotowego naczynia jest on ozdobiony drobno posiekanymi zieleniami do stołu. Pomóż sobie w swoim zdrowiu!




Uwagi