Warzywa często działają jako dodatkowy element naczyń mięsnych i istnieje kilka powodów. Po pierwsze, warzywa przyczyniają się do lepszego trawienia mięsa w żołądku, a po drugie, wiele rodzajów warzyw usuwa toksyny i cholesterol z ciała, które powstają w wyniku użycia naczyń mięsnych. Po trzecie, warzywa dobrze pasują do mięsa w sensie gastronomicznym, sprawiają, że jest bardziej soczyste, nadają naczyniu nasyceniem smaku, zaimpregnuj je aromatami. W tym artykule powiemy kilka interesujących przepisów na gotowanie mięsa z warzywami w powolnej kuchence.

Latanie z mięsa z warzywami w powolnej kuchence

Mięso i warzywa można po prostu posiekać, a następnie upiec lub złożyć razem - będzie smaczne i proste, ale niezbyt interesujące. Kolejną rzeczą jest stworzenie prawdziwego dzieła sztuki kulinarnej z tych samych składników, po prostu zmieniając metodę gotowania. W tym przepisie mięso działa jak rodzaj skorupy dla delikatniejszego i soczystego wypełnienia warzyw i stopionego sera. Takie niezwykłe i piękne danie można bezpiecznie podać do stołu podczas przybycia gości. Rozważ szczegółową listę składników, z których przygotowywane jest mięso z warzywami w powolnej kuchence:

• obcinanie wołowiny - 0,5 kg;
• brokuły - 100 g;
• marchewka - 50 g;
• kalafior - 100 g;
• cebula-50 g;
• twardy ser - 50 g;
• kostka bulionu - 1 szt.;
• olej roślinny - 4 łyżki;
• sól pieprz.

Netapane gotowanie mięsa z warzywami w powolnej kuchence jest następujące:

1. Umyjemy brokuły i kalafior pod kranem i odcinamy kwiatostany z nóg. Włożyliśmy je na głębokiej patelni.
2. Moja marchewka, pospiesz, posiekaj kostki. Robimy to samo z cebulą.
3. Wlej kostkę bulionu szklanką wrzącej wody i mieszaj, aż całkowicie się rozpuści.
4. Wlać marchewki i cebulę na patelnię z resztą warzyw, wlać olej roślinny, rozpalić i smaż przez około 10 minut. Następnie wlewamy to wszystko przygotowanym bulionem, przykryj pokrywką i gotować na wolnym ogniu, aż będzie pełna.
5. W międzyczasie umyj wycięcie i podziel go na plastry o grubości 1 cm. Za pomocą młotka ubij mięso.
6. Posyp solą i pieprzem. Rozkładamy trochę warzyw na każdym kawałku mięsa, posypujemy je surowymi, startymi na cienkiej trawie, a następnie zamieniamy mięso w rolkę i zapięć nicią lub wykałaczkami.
7. Nasmaruj miskę multicooker olejem i połóż rolki na dole. Program „Baking” umieszczamy i gotujemy mięso z warzywami w powolnej kuchence przez 20-30 minut.

Wieprzowina z warzywami w powolnej kuchence

Mięso z warzywami w powolnej kuchence to soczyste i aromatyczne danie, które łączy świetny smak, korzyść i zdolność do szybkiego głodu. Nie ma tu tak wielu warzyw, najbardziej podstawowym składnikiem, oprócz wieprzowiny, jest słodka bułgarska pieprz, od soku, którego uzyskuje się wspaniały sos. Rozważ pełną listę produktów używanych w tym przepisie na mięso z warzywami w powolnej kuchence:

• wieprzowina - 1 kg;
• bułgarska pieprz - 3 szt.;
• cebula - 2 głowy;
• bulion - 1 szklanka;
• czosnek - 2 zęby;
• miód - 2 łyżeczki;
• skrobia ziemniaczana - 1 łyżeczka;
• sok z cytryny - 1 łyżeczka;
• olej słonecznikowy - 2 łyżki;
• sól, czarny pieprz.

Zacznijmy gotować mięso z warzywami w powolnej kuchence:

1. Moje mięso i umieść je na planszy. Wytnij w przybliżeniu te same rozmiary i grubość za pomocą plasterków. Lekko ssaj je.
2. Wlej olej roślinny do powolnej kuchenki, włącz opcję „smażenia” i usmażyć każdy kawałek po obu stronach. Przenoszamy mięso na talerz.
3. Oczyścimy cebulę, czosnek, paprykę. Siekamy cebulę i pieprz w małych kostkach, siekamy czosnkiem nożem lub naciśnięciem.
4. W którym mięso było smażone, najpierw wkładamy cebulę i usmażyć ją aż do złotego. Następnie dodaj czosnek i słodką pieprz. Program „smażenie” jest zmieniany na tryb „gaśnienia” i przygotowuje składniki na 5 minut pod zamkniętą pokrywką.
5. Wlej bulion do powolnej kuchenki. W zimnej wodzie rozcieńcz skrobię ziemniaka i wlej ją do sosu cienkim strumieniem, ciągle mieszając ją plastikową szpatułką.
6. Następnie dodaj sok z cytryny i miód do sosu, wymieszaj, aż miód się rozpuści. Rozkładamy mięso z powrotem na powolną kuchenkę, zamykamy pokrywkę. Gulasz mięso z warzywami w powolnej kuchence przez kolejne 10 minut.

Mięso dyniowe w powolnej kuchence

Ten przepis można słusznie nazwać jesienią, ponieważ jednym z głównych składników tutaj jest dynia. Słodki i pachnący, idealnie pasuje do mięsa, nadając danie nie tylko jego wspaniały smak, ale także piękny jasny kolor. W przypadku tego przepisu zaleca się stosowanie miękkiej wieprzowiny, na przykład wstrząs. Jeśli chcesz, aby danie nie były tak grube, weź wołowinę lub cielęc. Lista składników gotowania mięsa z warzywami w powolnej kuchence przed tobą:

• wieprzowina - 1 kg;
• dynia - 1 kg;
• słodka pieprz - 3 szt.;
• ostry pieprz - 0,5 kapsuły;
• cebula - 1 PC.;
• czosnek - 3 zęby;
• krem - 0,5 filiżanki;
• nosić - 1 łyżeczkę;
• olej roślinny - 2 łyżki;
• sól, czarny pieprz;
• lEAF BAY - 1 PC.

Gotuj mięso z warzywami w powolnej kuchence w kilku etapach:

1. Wkładamy umyte mięso na desce do krojenia i pokrojliśmy na duże kostki lub warstwy, takie jak posiekane.
2. Oczyścimy cebulę i siekamy ją pół pierścieni. Uwolniamy dynię z nasion i skórki, pokrojone w duże kostki. Zmiel czosnek nożem. Oczyszczamy i wycinamy paski pieprzu.
3. Wlej olej roślinny do powolnej kuchenki, włącz opcję „smażenia”. Smaż kawałki mięsa do połowy powiększania porcji, uszczelnij i przenieś do osobnego naczynia.
4. Umieść warzywa do pozostałego oleju, a także usmażyć je na 10 minut.
5. Przesuwamy kawałki wieprzowiny z powrotem na powolną kuchenkę, wlamy około 100 ml gotowanej wody, dodajemy sól, liść laurowy i czarny pieprz, konwertuje urządzenie w tryb „gaszenie”. Gotuj mięso z warzywami w powolnej kuchence przez 40 minut.
6. Rozcieńczamy zmielony proszek noszenia w kremu. Wlać do naczynia, posmakuj i, jeśli to konieczne, dodaj więcej soli lub przypraw.
7. Nadal gotujemy mięso z warzywami w powolnej kuchence przez kolejne 10 minut.

Mięso z warzywami i białymi grzybami w powolnej kuchence

W przepisie na to danie używane są białe grzyby. Zasadniczo można je zastąpić tańszymi i niedrogymi Champignonami, ale nadal radzimy szukać dokładnie składnika wskazanego w przepisie. Jest to białe grzyby, które nadają naczyniu główny smak i pachnąca nuta, ich pachnącego zapachu lasu nie można zastąpić zbyt cienkim aromatem Champignons. Lista produktów do gotowania mięsa z warzywami i grzybami w powolnej kuchence znajduje się poniżej:

• wieprzowina lub wołowina - 0,6 kg;
• białe grzyby - 0,5 kg;
• ziemniaki - 0,5 kg;
• marchewka - 2 szt.;
• kapusta - 300 g;
• cebula - 1 PC.;
• słodka pieprz - 2 szt.;
• kwaśny śmietan - 200 g;
• skrobia - 2 łyżki;
• woda - 200 ml;
• olej roślinny - 3 łyżki;
• sól, pieprz, zielenie.

Rozważ etapy gotowania mięsa z warzywami i grzybami w powolnym kuchence:

1. Białe grzyby początkowo ostrożnie myją, usuwając z nich wszystkie śmieci. Następnie włożyliśmy je do głębokiej miski i nalewamy zimną wodą. Po 30 minutach zmieniamy wodę i zostawiamy grzyby na kolejne pół godziny. Następnie jeszcze raz zmieniamy wodę, aby wyczyścić, a po 30 minutach całkowicie ją spuszczamy.
2. Oczyścimy warzywa z skórki, pokrojone w kostki. Nie jest konieczne zbyt drobne cięcie, aby podczas procesu gaszenia kawałki nie zamieniły się w ciągłą jednorodną masę.
3. Cutujemy również grzyby z kostkami i łączymy z warzywami.
4. Wlej 3 łyżkę do miski multicooker. olej roślinny. Moje mięso pokrój w kostki i umieść je na dnie kształtu. Pokrywamy mięso warstwą warzyw i grzybów. Sól, pieprz, dodaj zielenie do smaku.
5. Rozcieńczamy skrobię w zimnej wodzie, łączymy płyn z kwaśną śmietaną. Sól do smaku i powstałą masę wypełniamy produkty powolną kuchenką.
6. Na panelu urządzenia instalujemy opcję „Gaszenie”. Gotuj mięso z warzywami i grzybami w powolnej kuchence przez 1,5 godziny.

Pieczone mięso z warzywami w powolnej kuchence

Mięso z warzywami zgodnie z tym przepisem jest pieczone w powolnej kuchence w dość nietypowy sposób. Najpierw opakujemy wszystkie składniki w cienkim armeńskim lavash, a dopiero wtedy upieczymy naczynie w misce urządzenia. Kierownica z lawash okaże się chrupiące, nadzienie jest soczyste. W tym przepisie nie ma nic skomplikowanego, a ty sam się przekonasz, ale najpierw przygotuj następujące składniki:

• cienki Lavash - 2 arkusze;
• wieprzowina - 200 g;
• marchewka - 1 szt.;
• duże ziemniaki - 1 szt.;
• cebula - 1 PC.;
• bułgarska pieprz - 1 szt.;
• champignons - 100 g;
• sos sojowy - 1 łyżka;
• sól, przyprawy.

Zacznijmy gotować mięso z warzywami w powolnej kuchence:

1. Z wieprzowiny musisz przygotować posiekane mielone mięso. Aby to zrobić, najpierw umyj mięso w czystej wodzie, a następnie pokrój je na małe kostki ostrym nożem.
2. Złóż mielone mięso w misce, wlej sos sojowy i posyp przyprawami. Wymieszaj i wyjdź na 20 minut.
3. Oczyścimy warzywa i siekamy małymi kostkami w przybliżeniu tego samego rozmiaru.
4. Wymieszaj między sobą warzywa i mięso. Rozprowadziliśmy się na tabeli 2 arkuszy Lavash. Rozkładamy masę jednakowo, umieszczamy połowę wypełnienia slajdem na pierwszym lawash, obracamy ją kopertą i zanurzamy w powolnej kuchence.
5. Włącz program „Pieczenie”. Gotuj mięso z warzywami w powolnej kuchence przez 45 minut. Nieco ostygnąć, wyjmij go z pojemnika i przygotuj drugą część naczynia w ten sam sposób.

Mięso z warzywami w powolnej kuchence. Wideo