Sabe -se que, em uma panela lenta, você pode cozinhar tudo o que deseja: qualquer prato de carne e peixe, cozinhe mingau delicioso, faça pilaf, cozinhe geléia, leite condensado e até iogurte. E também em uma panela lenta, você pode fazer doces deliciosos. Cozinhar em uma panela lenta é um prazer. Compartilhamos com suas receitas para cozinhar aveia em uma panela lenta.
O conteúdo do artigo
Aveia
Sabe -se que a aveia é útil e muito satisfatória. Um par de colheres de aveia é suficiente para obter uma acusação de vigor o dia inteiro. É fácil cozinhar mingau em uma panela lenta, só acontece que as crianças não querem comer aveia. Portanto, para eles é esta receita simples para fazer uma deliciosa aveia em uma panela lenta.
Ingredientes:
- flocos de aveia "Hércules" - 2 copos;
- açúcar - meio copo;
- farinha e kefir - 1 copo cada;
- ovos - 3 PCs.;
- a manteiga é macia - 100 g;
- refrigerante - meia colher de chá;
- sal e vanilina a gosto.
Como cozinhar aveia em uma panela lenta:
- Primeiro, bata o açúcar com ovos com uma batedeira até que os grãos de açúcar se dissolvem. É necessário que a massa seja magnífica e homogênea.
- Nos ovos batidos com açúcar, você precisa adicionar os seguintes ingredientes: é uma manteiga macia (não derreta, mas deixe na mesa para amolecer à temperatura ambiente), kefir (ele precisa ser misturado com refrigerante, deixe para 1-2 minutos), bem como sal, sal, sal e sal) apenas uma pequena pitada e um pouco de vanilina ou açúcar de baunilha.
- Todos os componentes devem ser completamente misturados para que a massa seja uniforme.
- Resta adicionar aveia e misturar todos os componentes novamente.
- Agora, farinha - ele precisa peneirar uma peneira e também adicionar à massa. E agora amassamos a massa com uma colher para ser homogênea.
- Deixamos a massa por 10 minutos para que a aveia suavize um pouco. Você pode começar imediatamente a assar torta de aveia em uma panela lenta, mas se tiver tempo, é melhor fazer o que é indicado nesta receita.
- A tigela multicooker deve ser untada com manteiga macia. Vai demorar um pouco, para que mais tarde uma torta de aveia de um multicooker fique facilmente.
- Em seguida, coloque toda a massa na panela de multicooker e feche a tampa nesta nota. Resta esperar um pouco, literalmente uma hora, enquanto a torta de aveia no fogão lento é preparada no modo "doces". A propósito, todos os doces e várias tortas neste dispositivo precisam ser preparados usando apenas este programa.
- E agora a atenção, quando o tempo termina, não precisa se apressar imediatamente e obter uma aveia de uma multicoker, dar-lhe tempo, deixe-o ficar um pouco mais na tigela da multicooker, pelo menos 15-20 minutos. E depois que esse tempo expirou, é hora de extrair uma aveia cozida em uma panela lenta.
- Qual é a coisa mais importante? Ele é cuidadosamente removido da aveia do multicooker e coloque -o em uma placa plana. Ele vai esfriar um pouco e pode ser imediatamente cortado com uma faca afiada.
- E sobre a decoração do topo - aqui você pode mostrar toda a sua imaginação e decorar a torta como você mais gosta. Uma opção rápida é tomar um açúcar, um bolo resfriado ou você pode decorar com pedaços de frutas secas ou frutas frescas.
- Se você deseja que a parte superior da torta seja rosada, precisa girar o bolo de aveia em uma panela lenta.
- Tentamos o que aconteceu se observamos que a torta de aveia preparada na panela lenta não é doce o suficiente para o seu gosto, então na próxima vez que adicionamos um pouco mais de açúcar.
Aveia em uma panela lenta com maçãs
O que é a torta sem encher? Muitas anfitriãs dirão e elas estarão certas, porque você realmente quer que a torta seja saborosa e perfumada, com um delicioso recheio. Assim como um recheio, as maçãs são perfeitas.
Ingredientes para assar:
- kefir - 1 xícara;
- flocos de aveia "Hércules" - 1 xícara;
- açúcar - 1 xícara;
- farinha de grau mais alto - 1 xícara;
- ovos - 3 PCs.;
- pekarsky Powder - 1 colher de sopa.;
- canela e vanilina a gosto;
- maçãs - 3 PCs.
Como cozinhar um bolo de aveia saudável e saboroso em uma panela lenta:
- Primeiro você precisa mergulhar a aveia. Para fazer isso, precisamos de uma tigela e um copo de kefir. Só primeiro você precisa esperar quando o kefir esquentar, não deve usá -lo diretamente da geladeira.
- No kefir à temperatura ambiente, despeje um copo de aveia rápida, misture, deixe por 15 minutos. O kefir pode ser usado qualquer teor de gordura, também pode substituir este produto de leite fermentado por iogurte (de preferência sua própria preparação) ou creme de leite.
- Enquanto isso, os flocos são suavizados, faremos outro trabalho - precisamos bater ovos com açúcar. Bata os ovos com uma batedeira com uma densa espuma leve.
- Você pode adicionar imediatamente canela moída e açúcar de baunilha (ou pó de vanilina) a esta massa ao chicotear.
- Em uma tigela com kefir e flocos, você precisa mover cuidadosamente os ovos chicoteados com açúcar e misture esses componentes com uma colher.
- Peneire a farinha em uma tigela separada, adicione uma colher de fermento e agora, gradualmente, digite uma parte seca da massa em uma tigela com os ingredientes principais. Não nos apressamos, adicionem a massa gradualmente, misturamos e assim por diante.
- A massa deve ser homogênea, líquida, sem caroços.
- Agora, as maçãs - elas precisam ser lavadas, limpas, secar, cortar em 2 partes para cortar o núcleo e depois cortar fatias finas. Se a casca das maçãs for densa, também será necessário limpá -lo primeiro.
- Quanto à preparação da tigela multicooker - não haverá nada de novo, tradicionalmente e não se esqueça de lubrificar a tigela com qualquer óleo (pode ser vegetal ou cremoso), a segunda opção é melhor. Portanto, selecione pelo menos pequeno, mas um pedaço de manteiga macia para lubrificar não apenas o fundo da forma de moldagem, mas também pegue as paredes da tigela por 1/3.
- E agora a coisa mais interessante começa: algumas donas de casa afirmam que você precisa aparar o fundo da tigela multicooker com açúcar e canela e depois colocar as fatias de maçãs. Depois disso, você pode derramar toda a massa. Mas, como a prática mostra, durante o cozimento da torta de aveia na panela lenta, ocorre o seguinte: maçãs sem proteção ("travesseiros" da massa) começam a derreter gradualmente e como resultado do preenchimento da torta. Portanto, faremos um pouco diferente. Isso não afetará o sabor da torta de aveia preparada em uma panela lenta.
- Primeiro, colocamos -o diretamente no fundo lubrificado da forma algumas colheres de sopa da massa para preencher completamente seu espaço.
- Em seguida, você pode acionar com açúcar misturado com canela, massa e deitar fatias lindamente por cima (deixe um pouco para decorar o topo da torta). Um pouco de segredo, se você quer maçãs não escurecidas, precisa dobrá -las em uma tigela, polvilhe com suco de limão, misture.
- Despejamos a massa restante em cima das maçãs e espalhamos as maçãs restantes em cima da massa. Nós os distribuímos como consideramos necessários, não necessariamente figuram.
- Preparando um bolo de aveia em uma panela lenta estará sob uma tampa fechada, no modo de "panificação", o tempo precisa ser definido por 60 minutos e mais 5 minutos. Mas isso não é tudo, depois que o sinal soa, você precisa estender o tempo para mais 5 minutos (mas aqui olhamos para a própria torta e determinar o grau de cozimento, porque nem todos os multicógrafos têm a mesma potência).
- Se tudo for adequado, você precisará desligar o dispositivo, abra a tampa da multicooker e deixe a torta esfriar por 10 minutos.
- Quando o bolo esfriar um pouco, ele pode ser transferido para um prato, isso é mais conveniente para fazer com uma cesta de emparelhamento.
- Aguarde o bolo de aveia preparado em uma panela lenta para esfriar. Em seguida, ele pode ser cortado em pedaços porções, com cada peça (ou antes do corte) de açúcar em pó misturado com canela.
Uma torta tão saborosa, aromática e muito saudável pode ser servida à sua bebida favorita. E cada pessoa tem a sua: alguém adora chá forte, alguém gosta de chá de ervas, alguém prefere café forte, uma xícara de cacau quente ou vice -versa, leite frio. Desfrute de sua refeição!
Aveia em uma panela lenta com nozes e mel
Os aditivos podem ser qualquer um, mas quando você deseja algo especial e simples, os produtos resgatam: é um mel perfumado e um punhado de nozes.
Prepare produtos:
- claires "Hercules" - 1 xícara;
- ovo - 1 pc.;
- açúcar - 3 colheres de sopa.;
- manteiga - 100 g;
- apple - 1 pc.;
- nozes e passas - 50 g cada;
- mel - 1 colher de sopa.;
- soda - meia colher de chá ou fermento em pó - 1,5 colher de chá;
- suco de limão - 1 colher de chá.
Preparação de aveia em uma panela lenta:
- A torta é apenas para fazer, mas fica muito saudável e saboroso. É importante aderir às recomendações de etapa.
- Quanto às nozes, elas precisam ser secas um pouco (de preferência no forno). As nozes resfriadas devem ser cortadas com uma faca, mas não em pó, mas para encontrar pedaços.
- As passas também precisam ser preparadas: despeje apenas água fervida, deixe por alguns minutos, depois escorra a água e seque bem as passas. Se desejar, você pode adicionar pedaços de frutas secas à massa.
- Nós quebramos os ovos em uma tigela, bateu com um garfo um pouco, adicionamos arejeira de açúcar e colher de mel aos ovos. Bata todos os componentes com um batedor ou misturador.
- A manteiga nesta receita precisa ser derretida em banho -maria e aguarde a esfria.
- Adicione o óleo resfriado à massa do ovo-sajar.
- As maçãs também precisam ser preparadas primeiro: primeiro, lave e limpe, depois limpe, remova o núcleo, corte em cubos pequenos ou rale em um ralador grosso.
- Se você usa refrigerante, ele precisará ser extinto em suco de limão e, se você decidir tomar um fermento, o pó será misturado com ingredientes secos.
- Adicione o refrigerante extinto a uma mistura de ovos e óleos, adicione gradualmente a aveia, misture bem.
- Para dar o aroma do cozimento, colocamos canela e vanilina.
- Adicione nozes, maçãs, passas à massa acabada, amasse bem novamente.
- Lubrifique a tigela multicooker com manteiga macia, despeje a massa.
- A tampa do dispositivo deve estar fechada e, em seguida, você pode ativar o programa desejado - será "doces", o tempo de cozinhar torta de aveia em uma panela lenta é de 1 hora.
- É costume servir o bolo com resfriado, mas se você não pode esperar e realmente quiser tentar mais rápido pelo menos um pequeno pedaço de torta de aveia preparada em uma panela lenta, então você pode quebrar as regras e cortar a torta até que ela tenha resfriado completamente.
A torta é perfumada e muito saborosa, e também saudável e saudável. Portanto, aqueles que seguem a figura não devem ser empolgados, um pedaço de torta no café da manhã com uma xícara de café aromático - este pode ser o seu café da manhã útil e saudável.
Aveia em uma multicooker com queijo cottage
Você pode fazer uma torta de aveia linda, perfumada e muito saborosa em uma panela lenta. Rápido e simples, sem problemas e experiências que a torta pode queimar. Uma textura muito delicada se tornará uma torta se você adicionar queijo cottage à massa.
Baking Products:
- queijo cottage - 100 g;
- flocos de aveia - 75 g;
- creme de leite - 70 g;
- manteiga - 50 g;
- farinha de grão integral - 50 g;
- açúcar - 40 (na massa) e 25 g (para enchimento);
- ovo - 1 pc.;
- fermento em pó - meia colher de chá;
- vanilin - à vontade.
Prepare uma torta de aveia em uma panela lenta juntos:
- Misture a farinha, o açúcar e a aveia em uma tigela.
- Despeje a mistura no liquidificador, adicione uma manteiga fria (pique com uma faca).
- Moa esses ingredientes no liquidificador, deve estar levemente molhado devido ao óleo, bebê.
- Prepare uma assadeira - lubrifique -a com manteiga, coloque 2/3 da massa. É mais conveniente espalhar a massa com uma colher e esmagá -la imediatamente.
- Para preparar o recheio, você precisa misturar creme de leite com açúcar, adicionar açúcar de baunilha e queijo cottage. Misture todos os componentes para que o recheio seja homogêneo. Se o queijo cottage for denso, você precisa amassá -lo com antecedência com um garfo.
- Despeje o recheio resultante sobre a massa e distribua a parte restante da massa em cima do recheio.
- Assemos a aveia em uma panela lenta usando o programa de cozimento por 60 minutos. Verificamos a prontidão não da maneira tradicional, mas visualmente: se a torta estiver dourada nas bordas e o aroma da torta se espalhou por toda a cozinha, a torta está pronta.
Uma torta tão perfumada e saudável será um ótimo complemento para a xícara de chá ou café da manhã, e você poderá adicionar uma colher de creme de leite, sua geléia favorita ou iogurte feio a um pedaço de torta de aveia preparada em uma panela lenta.
Aveia em um multicooker com uma banana
Preparar doces em uma panela lenta é simples, mesmo um iniciante lidará com a tarefa e se alegrará com os primeiros sucessos na culinária. Hoje, oferecemos assar uma aveia simples, mas muito saborosa e perfumada em uma panela lenta com a adição de bananas.
Produtos:
- flakes de aveia "Hercules" - 1,5 xícaras;
- bananas maduras - 3 pcs.;
- óleo vegetal - meio copo;
- açúcar e farinha - 2/3 xícaras;
- refrigerante - 1 colher de chá;
- sal e vanilina a gosto.
Preparação de aveia em uma panela lenta:
- Os banans precisam ser amassados \u200b\u200bcom um garfo, adicionar açúcar, aveia, refrigerante, sal, farinha para purê de banana e bater a massa inteira com uma batedeira.
- A massa está quase pronta, deixe -a por 10 minutos para tornar os flocos mais macios.
- Após 10 minutos, adicione o óleo vegetal à massa e bata a massa completamente novamente.
- A forma do multicooker deve ser lubrificada com manteiga (ou vegetal), despeje a massa.
- O modo de cozimento de aveia em uma panela lenta - “panificação”, o tempo precisa ser definido por 60 minutos.
Acontece que a torta de aveia em uma multicooker de uma sombra de chocolate, porque usamos bananas maduras. A torta é muito aromática, macia e muito satisfatória. Boa festa do chá!
Bolo de aveia em uma panela lenta. Vídeo
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