O feriado da Páscoa é um dia especial do ano, quando não apenas parabenizamos calorosamente nossos parentes e conhecidos, mas também os tratamos com todo tipo de guloseimas. Um prato tradicional na mesa neste dia é a Páscoa, cujas receitas existem muitas. Você pode assar a Páscoa de acordo com o caminho antiquado no forno, pode usar a fabricante de pães, mas o multicooker multifuncional lidará com essa tarefa não pior do que outros equipamentos. Então, oferecemos algumas receitas interessantes para fazer a Páscoa em uma panela lenta.

Páscoa no teste de creme em uma panela lenta

Quase toda dona de casa tem sua própria receita para a preparação da Páscoa, e cada uma dessas receitas tem seu próprio entusiasmo. Oferecemos a você para considerar uma maneira interessante de fazer a Páscoa no teste de creme em uma panela lenta. Descobriremos com mais detalhes quais ingredientes serão usados \u200b\u200bem tal cozimento:

• leite - 0,5 L;
• ovos - 5 pcs.;
• ghee Butter - 150 g;
• manteiga comum - 150 g;
• açúcar - 450 g;
• Óleo refinado de girassol - 1 colher de sopa.;
• levedura crua - 90 g;
• sal - 1 colher de chá;
• passas - 150 g;
• sugar de baunilha - 1 saco;
• farinha - 7 copos;
• entusiasmo 1 laranja.

A tecnologia de cozinhar creme na panela lenta parece a seguir:

1. Primeiro, você precisa fazer uma massa de creme, porque é que atua como base de toda a receita. Assim, medimos 370 ml de leite, despeje em uma panela de metal e adicione 150 g de manteiga. Colocamos no fogão, deixamos ferver. Reduzimos o fogo e gradualmente introduzimos 1,5 xícaras de farinha peneirada, derramando -a com um riacho fino e mexendo a massa continuamente.
2. Quando a massa engrossar, desligue o queimador e esfrie a massa do creme.
3. Agora vamos dar a volta. Aquecemos o leite restante em um estado quente e diluímos o fermento cru. Adicione 0,5 colher de sopa. Saara. Misture bem a massa, cubra -a com uma tampa ou toalha e envie -a para um local quente por meia hora.
4. Quando a massa do creme esfriar e o oponente é adequado, conectamos -os em um recipiente. Nós quebramos cuidadosamente os ovos e compartilhamos proteínas e gemas. Os 150 g restantes de manteiga são derretidos em uma pequena tigela de metal e frescos.
5. Despeje as gemas, ghee na massa, adicione óleo vegetal refinado e sal. Misture os ingredientes.
6. Bata as proteínas com açúcar na espuma. Entre na massa e amasse novamente tudo bem.
7. Coloque a farinha restante em partes, continuando a amassar a massa. Deve ficar macio, não apertado.
8. Cubra o recipiente com uma toalha limpa e coloque um local quente por 1-1,5 horas. Quando a massa é 2 vezes, multiplicamos e o deixamos em calor ao mesmo tempo.
9. Agora você pode preparar outros ingredientes. Lavamos as passas e mergulhamos em água quase morna por 20 minutos. Em seguida, drenamos a água, sequemos as passas e a rolamos em farinha. Minha laranja, limpe a seca e três de suas entusiastas em um ralador fino.
10. Despeje passas e raspas na massa que se aproximava, adicione açúcar de baunilha ou vanilina simples em cristais. Misture bem para distribuir uniformemente os ingredientes no teste. Novamente, coloque uma tigela em fogo por 1 hora.
11. Lubrifique com óleo vegetal uma panela multicier. Multiplamos a massa crescente e mergulhamos na forma, enchendo -a com não mais que metade do volume. Se houver muitos testes, é melhor assá -lo em duas abordagens.
12. Deixamos a massa em uma panela lenta por um tempo, para que ela volte novamente. Em seguida, instalamos o programa "panificação" no painel e assamos a Páscoa em uma panela lenta por 30-40 minutos, verificando a prontidão com um palito seco.
13. Para decoração, bata a proteína com açúcar em pó. Primeiro, a Páscoa Cool, transfira do molde para a placa e unte a vantagem com o esmalte.

Páscoa de chocolate-mindal em uma panela lenta

A Páscoa de chocolate em nosso país é preparada com pouca frequência, a maioria das anfitriãs prefere usar receitas tradicionais. Mas se você quer um pouco de variedade, aqui você tem uma receita interessante e incomum para assar festivo. A Páscoa-Mindal de Chocolate em uma panela lenta é feita com esses produtos:

• farinha - 1,5 xícaras;
• leite - 2 copos;
• água - 0,5 xícaras;
• fermento seco - 20 g;
• ovos - 16 PCs.;
• açúcar - 2 xícaras;
• amêndoas moídas - 2 copos;
• cacau em pó-50 g;
• rum - 100 ml;
• vinho tinto - 100 ml;
• caramba - 0,5 xícaras;
• tsukati - 50 g;
• canela - 1 colher de chá;
• cravo do solo - 1/3 colher de chá;
• limão - 1 pc.

Vamos tentar assar a Páscoa de chocolate em uma panela lenta, guiada pelas seguintes instruções:

1. Despeje água em uma tigela e aqueça em um estado quente. Adicione o fermento seco, amasse o batedor até que estejam completamente dissolvidos. Agora derramamos a farinha, misturamos novamente com um batedor, tampem com uma tampa e enviamos massa por uma hora para aquecer.
2. Lavamos os ovos, quebramos suavemente as proteínas e as gemas. Nós moemos as gemas com açúcar, adicionamos amêndoas moídas e cacau em pó. Mais uma vez, todos nós esfregamos bem com uma colher.
3. Na massa que se aproximava, espalhamos a massa amarela, despejam vinho tinto e rum. Misturar. No final, derramamos alta costura na massa, colocamos especiarias: cravo e canela. Esprema o suco do limão e também conecte -o ao restante dos componentes.
4. Amasse um batedor ou as mãos com as mãos. Se for muito líquido, adicione gradualmente a farinha peneirada.
5. Lubrifique o fundo e as paredes da panela multiciadora com manteiga ou margarina, polvilhe com farinha de rosca. Mergulhamos a massa na tigela, ligamos o programa “Baking” e cozinhamos a Páscoa em uma panela lenta por 30 a 40 minutos.

Decoramos o cozimento com cobertura de branco ou chocolate.

Páscoa com queijo cottage em uma panela lenta

Páscoa com queijo cottage sabor um pouco remanescente de um cupcake. Depois de assar, a massa é pesada, mas satisfatória e doce. Para comer uma Páscoa, mesmo um pedaço pequeno é suficiente, além disso, essa massa não obsoleta por um longo tempo, permanecendo fresco e macio. Para assar a Páscoa com queijo cottage em uma panela lenta, prepare o seguinte:

• farinha branca - 7 copos;
• fermento seco - 4 colheres de chá;
• leite - 1 xícara;
• queijo cottage com teor de gordura de 9% - 200 g;
• manteiga - 200 g;
• açúcar - 1,5 xícaras;
• ovos - 6 PCs.;
• Óleo refinado - 30 ml;
• sugar de baunilha - 1 saco;
• passas e tsukats - 150 g;
• sal - 0,5 colher de chá;
• proteína para esmalte - 2 pcs.;
• açúcar em pó - 250 g.

Páscoa com queijo cottage em uma panela lenta é preparada de acordo com a seguinte tecnologia:

1. Para a massa de levedura, a primeira coisa que você precisa cozinhar. Despeje o leite em uma tigela pequena e aqueça no fogão ou no microondas em um estado quase quente. Despeje o fermento lá, misture até dissolver. Adicione 1 xícara de farinha e 0,5 xícara de açúcar ao líquido, misture novamente e coloque o fogo, cobrindo com uma tampa ou toalha.
2. Enquanto o despejo estiver adequado, lave os ovos sob a torneira, quebre -os e distribua proteínas e gemas ao longo de diferentes tigelas. Moa as gemas com açúcar com uma colher de madeira ou bata com uma batedeira. As proteínas pré -escolares adicionem uma pitada de sal e bata com uma batedeira limpa em uma espuma íngreme.
3. Derregamos a manteiga no fogão ou no microondas, esfrie até a temperatura corporal.
4. Mergulhamos passas em água morna por meia hora, drenam água, rolam as bagas em farinha.
5. Na massa subindo, colocamos queijo cottage, anteriormente cavamos uma peneira. Adicione gemas, açúcar de baunilha, ghee. Misture e introduza espuma de proteína. Amasse lentamente e suavemente tudo com uma colher.
6. Introduzimos a farinha peneirada no prato por parte, formando uma massa macia e pegajosa. Nós o cobrimos com uma toalha e o colocamos em calor por 1 hora.
7. Assim que a massa ocorre, conectamos -a com passas e centros, amassar e colocá -la em fogo novamente por mais 1 hora.
8. Lubrifique a tigela multicooker com óleo vegetal. Nós multiplicamos a massa e mudamos para a forma, enchendo -a pela metade. Deixamos a tigela quente por meia hora para que a massa chegue pela terceira vez.
9. Ligue o programa "Baking" e cozinhe a Páscoa em uma panela lenta por 40 minutos.
10. Solne duas proteínas geladas com uma pitada de sal, conecte -se com açúcar em pó e bata com uma batedeira. Lubrifamos a Páscoa resfriada com este esmalte.

Páscoa laranja-coconut em uma panela lenta

A Páscoa com um sabor de coconut laranja é algo novo e incomum para a nossa cozinha. Se você deseja se distinguir, mostre originalidade e surpreenda amigos com seus talentos culinários, é hora de usar uma receita semelhante. A Páscoa Orange-Coconut em uma panela lenta é preparada a partir desses produtos:

• manteiga - 170 g;
• farinha de amêndoa-naughty-100 g;
• açúcar - 100 g;
• sugar de baunilha - 1 saco;
• ovos - 4 PCs.;
• sal - uma pitada;
• laranjas - 1,5 PCs.;
• viu crostas laranja - 25 g;
• coco seco - 125 g.

Vamos prosseguir para a preparação da Páscoa de coco laranja em uma panela lenta:

1. Cortamos a manteiga com cubos e o deixamos em calor por 1 hora. Somente quando ficar completamente macio, será possível trabalhar com ele. Portanto, adicione o açúcar comum e de baunilha ao óleo amolecido, farinha de amêndoa-naughty, dirija ovos. Misture tudo isso com uma batedeira em alta velocidade.
2. Minhas laranjas e esfregam o entusiasmo em um ralador fino. Adicione -o à massa com crostas laranja açucaradas esmagadas. Despeje o coco seco. Misture os ingredientes com uma batedeira.
3. Lubrifique a tigela multicooker com manteiga e desligue a massa nela. Ligue o programa "Baking" e cozinhe a Páscoa em uma panela lenta por 30 minutos.

Você pode decorar o prato com glacê de proteína, açúcar em pó, chantilly, lascas de chocolate ou outra coisa a seu critério.

Páscoa em uma panela lenta. Vídeo