Nenhuma torta de loja pode se comparar com a casa. Existem tantas receitas para preparar essa sobremesa que toda dona de casa pode escolher a que sua família mais gosta. Hoje você não precisa mais ficar no fogão para encantar entes queridos com deliciosos doces. Tortas em uma mulinx multicooker para cozinhar muito mais convenientes e mais rápidos.

Torta de ameixa em multicooker mulinx

Quando chegar a temporada de drenagem, não deixe de agradar a si mesmo com uma torta dessas deliciosas frutas. É mais fácil preparar um bolo de ameixa suculento e perfumado em uma mulinx multicooker.

Ingredientes para o teste:

• açúcar - 1 xícara;
• ovos - 2 PCs.;
• manteiga - 100 g;
• leite - 70 ml;
• farinha - 1,5 xícaras;
• fermento em pó - 1,5 colher de chá;
• sugar de baunilha - 1 pacote.

Ingredientes para enchimento e caramelo:

• açúcar - 0,5 xícaras;
• Água - 2 colheres de sopa. eu.;
• manteiga - 30 g;
• ameixas - 10 PCs.;
• açúcar em pó para decoração.

Preparação de uma torta de ameixa em uma multichooker mulinx:

1. Bata os ovos com açúcar (1 xícara) com um liquidificador até que a massa aumente 3 vezes a partir da inicial. O açúcar deve se dissolver completamente.
2. Misture a mistura de ovos com manteiga amolecida (100 g) e continue batendo até que a massa se torne homogênea.
3. Agora digite a farinha peneirada, o fermento em pó e o leite na massa. Faça com cuidado para que os caroços não se formem no teste. Adicione o açúcar de baunilha à massa e misture tudo de novo.
4. Lave as ameixas sob água corrente, divida em 2 metades e remova as sementes.
5. Derreta 30 g de manteiga em uma tigela multicooker, definindo o modo "fritura".
6. Quando o óleo derreter completamente, despeje 0,5 xícaras de açúcar nele. Misture o açúcar com um óleo com uma espátula de madeira.
7. Quando o açúcar começar a engrossar, adicione água a ele. Cozinhe caramelo, mexendo -o com uma espátula.
8. Quando o Caramel adquirir uma cor creme, desligue a função "fritando" e coloque a ameixa na tigela. Deixe -os mergulhar o caramelo por 5 minutos.
9. Coloque a massa em cima do ralo com caramelo, defina o modo de "panificação" por 1 hora.
10. Quando o sinal de som informar sobre o final do processo, desligue a panela lenta e remova a torta usando um recipiente a vapor. Deixe a torta esfriar, depois transfira para o prato e polvilhe -a com açúcar em pó.

Torta de açúcar em multicooker mulinx

O segredo da popularidade dessa sobremesa é que uma massa de levedura quase pronta é impregnada de creme, e é por isso que a torta se torna extraordinariamente delicada e suculenta.

Ingredientes para o teste:

• farinha - 250 g;
• leite - 100 g;
• fermento fresco - 15 g;
• ovos - 2 PCs.;
• manteiga - 100 g;
• o sal é uma pitada.

Ingredientes para pó:

• açúcar - 100 g;
• manteiga - 50 g;
• creme - 200 ml.

Preparação de um bolo de açúcar em uma mulinx multicooker:

1. Misture o leite quente em uma tigela (cerca de 30 °C) com fermento e 1 colher de chá. Saara. Mexa e deixe por 10 minutos quentes.
2. Adicione ovos, sal e manteiga amolecida. Misture tudo bem.
3. Despeje a farinha peneirada na massa resultante. Misture tudo bem novamente até uma massa homogênea. Cubra a tigela com uma toalha limpa e deixe em fogo por 1 hora.
4. Cubra a tigela com papel manteiga. Coloque a massa nela, alise -a com uma espátula úmida.
5. Ligue a função "aquecimento" por 20 minutos.
6. Enquanto a massa estiver adequada, esfregue a manteiga amolecida com açúcar. O açúcar em pó está pronto.
7. Após 20 minutos, faça os recessos no teste. Isso é necessário para que o creme penetra na torta através desses recessos e a impregna.
8. Polvilhe o podip de açúcar de massa e ligue a função "cozimento" por 30 minutos.
9. Abra a tampa e despeje o bolo com creme. Deixe o bolo em uma panela lenta por 10 minutos, ativando a função "aquecimento".
10. Quando o creme absorve a torta, você pode obtê -la da panela lenta e transferi -la para o prato.

A torta de açúcar na mulinx multicooker está pronta. Você pode começar a beber chá.

Torta de frite de maçã na multicooker mulinx

As maçãs são boas, pois você pode cozinhar quase todos os doces doces. A torta não é exceção. Asse uma torta de maçã em uma Mulicooker Mulinx está sujeita a todos os amantes de panificação.

Ingredientes para o teste:

• ovos - 3 PCs.;
• kefir - 1 xícara;
• açúcar - 1 xícara;
• sugar de baunilha - 1 pacote;
• fermento em pó - 1 colher de chá;
• farinha - 2 copos.

Ingredientes para o recheio:

• maçãs - 3 PCs.;
• passas - 100 g;
• canela - 1 colher de chá;
• açúcar - 0,5 xícaras;
• queijo cottage - 20 g.

Preparação de torta de maçã-adolescente em uma multicooker mulinx:

1. Descasque as maçãs do núcleo e corte -as com cubos. Se as maçãs não estiverem azedas, despeje -as com suco de limão. Deixe -os ficar por 5 minutos.
2. Bata queijo cottage com açúcar no liquidificador, para ser homogêneo.
3. Lave as passas e roube com água fervente.
4. Bata os ovos com açúcar até que o volume aumente 3 vezes. Adicione o açúcar de baunilha e bata um pouco mais.
5. Despeje o kefir na massa do ovo, adicione o fermento e misture bem. Se desejado, o kefir pode ser substituído por iogurte natural.
6. Digite delicadamente a farinha peneirada e misture para que os pedaços não se formem.
7. Cubra a tigela com pergaminho e despeje a massa nela. Despeje parte das maçãs picadas e passas por cima. Polvilhe -os com canela. Coloque o queijo cottage em maçãs e a parte restante das maçãs nele.
8. Ligue a função de "panificação" por 50 minutos.
9. Quando o sinal sonoro soa, remova cuidadosamente a torta da tigela e transfira -a para o prato. Polvilhe o açúcar e deixe esfriar.

Sirva um bolo frite de maçã com sorvete ou chantilly.

Puff Pie com frango e cogumelos em multicooker Mulinex

Esta receita é boa porque a massa pode ser comprada em um supermercado e colocá -la em um freezer, e na hora certa apenas descongelar e cozinhar o recheio. E para assar a torta na Mulicooker Mulinx não será difícil.

Ingredientes:

• massa folhada - 1 pacote;
• frango cozido - 500 g;
• cogumelos - 300 g;
• queijo duro - 150 g;
• cebola - 1 pc.;
• manteiga - 30 g;
• sal e especiarias a gosto;
• verdes - 50 g.

Preparação de torta de sopro com frango e cogumelos no multicooker mulinx:

1. Saia da massa do freezer com antecedência para que ela seja descongelada.
2. Ferva o frango na panela lenta, definindo o modo "sopa". A água em que o frango será cozido deve ser salgado. Quando o frango estiver pronto. Despeje o caldo em outro recipiente e transfira o frango para uma tigela para esfriar.
3. Corte o frango resfriado em pedaços pequenos.
4. Corte os cogumelos com pratos.
5. Limpe a cebola, corte finamente e frite na manteiga, definindo o modo "fritura".
6. Quando a cebola ficar dourada, envie cogumelos picados para ela. Sal e tempere com especiarias. Fry ainda 10 minutos.
7. Retire os cogumelos fritos da tigela, deixe esfriar.
8. Nesse momento, enrole a massa ao longo do diâmetro da parte inferior da tigela. Você precisará de 2 folhas redondas de massa, apenas uma deve ser um pouco maior que o diâmetro da tigela.
9. Misture cogumelos com pedaços de frango picados, adicione queijo ralado e verduras picadas a esta massa. Misture tudo bem.
10. Cubra a tigela com pergaminho, coloque uma folha maior de massa nela. Suas bordas devem ir para as paredes da tigela. Agora coloque o recheio e cubra -o com uma segunda folha de massa. Fier a massa com um garfo em alguns lugares.
11. Ligue o modo de "panificação" por 40 minutos. Após o sinal de som, gire cuidadosamente a torta do outro lado e cozinhe mais 20 minutos no mesmo modo.
12. Transfira a torta acabada para o prato. Você pode servir quente com caldo de galinha. Você terá um almoço completo de dois pratos.

Torta de peixe em multicooker mulinx

Como o peixe é considerado um produto muito útil, é recomendável ser consumido na dieta o mais rápido possível. Se você está cansado de pratos de peixe monótonos, asse a torta de peixe na multicooker Mulinx.

Ingredientes para o teste:

• ovos - 1 pc.;
• sal - 0,5 colher de chá;
• açúcar - 1 colher de chá;
• água - 1 xícara;
• fermento seco - 1 colher de chá;
• Óleo de girassol - 1 colher de sopa. eu.;
• farinha - cerca de 1 vidro.

Ingredientes para o recheio:

• gorbusha ferveu (ou qualquer outro peixe) - 200 g;
• verdes - 50 g;
• batatas cozidas - 1 pc.;
• queijo duro - 100 g;
• cebola - 1 pc.

Preparação de um bolo de peixe em uma mulinx multicooker:

1. Dissolver fermento seco em água morna (cerca de 30 °C).
2. Misture o ovo com sal e açúcar, bata tudo com um batedor ou garfo.
3. Misture a mistura de ovos com o fermento. Bata novamente um batedor ou garfo.
4. Adicione a farinha peneirada, mexendo a massa.
5. Amasse a massa. Deve ser elástico e moderadamente macio.
6. Coloque a massa em uma tigela, cubra com filme plástico ou toalha de algodão e coloque um local quente. A massa deve ser abordada aumentando 2-3 vezes. Levará de 30 minutos a uma hora.
7. Enquanto a massa é adequada, prepare o recheio. Descasque e pique a cebola. Amasse o peixe com um garfo. Corte batatas cozidas em pedaços pequenos. Ralar o queijo. Pique os verdes finamente. Misture tudo. O recheio para a torta está pronto.
8. A massa já estava se aproximando dessa vez. Role não muito sutilmente. Coloque o recheio na massa e enrole -o com um rolo.
9. Lubrifique a tigela com óleo ou pano salgado com pergaminho.
10. Coloque a massa na tigela e ligue a função "aquecimento" por 10 minutos. A massa deve voltar.
11. Quando a massa é adequada, você pode ativar o modo de "panificação" por 40 minutos. Após 40 minutos, gire a massa para o outro lado e asse por mais 30 minutos. Assim, sua torta está dourada de ambos os lados.
12. Transfira o bolo de peixe acabado para o prato. Pode ser servido quente e gelado.

Torta em uma panela lenta. Vídeo