Os donuts não são a sobremesa mais útil do ponto de vista do conteúdo de calorias. Mas é improvável que seu aroma, sabor delicado e esplendor suave deixe alguém indiferente. Além de donuts clássicos de levedura, existem outras receitas interessantes para esse prato, nós as coletamos para você neste artigo.

Rosquinhas de coalhada com abóbora em uma panela lenta

Donuts com abóbora, fritos em uma panela lenta, são feitos com base no queijo cottage. Graças a um vegetal brilhante, eles se assemelham a lindas seixos solares. Para esta sobremesa, você precisa se preparar:

• queijo cottage macio - 0,5 kg;
• abóbora - 300 g;
• açúcar - 80 g;
• ovos - 3 PCs.;
• farinha - 1 xícara;
• refrigerante - 1 colher de chá;
• sal - uma pitada;
• Óleo refinado - 150 ml.

Frite donuts de abóbora em uma panela lenta usando esta tecnologia:

1. Assemos a abóbora em um forno a uma consistência suave e depois purê com um liquidificador. Queijo cottage maduro e adicione ao purê de abóbora.
2. Adicione açúcar, sal, refrigerante e ovos à massa. Misture e depois despeje a farinha.
3. Molde a massa para elasticidade, enrole a lingüiça na mesa, corte com cubos grossos, formem bolas.
4. Colocamos os donuts na panela lenta em óleo quente e frita até ficar cozidos, depois os deixamos deitar em uma toalha de papel e transferir para o prato. Decoramos qualquer coisa ao nosso gosto.

Donuts de creme em uma panela lenta

Os donuts em uma panela lenta também podem ser preparados em uma massa de creme, o que é familiar para nós pela Eclairs. A receita para sua criação é simples, mas esses componentes que precisaremos:

• manteiga - 100 g;
• ovos - 4 PCs.;
• farinha - 1 xícara;
• água - 300 ml;
• sal - ¼ colher de chá;
• óleo para fritar;
• pó de açúcar para aspersão.

Os donuts da catedral em uma panela lenta são feitos dessa maneira:

1. Primeiro, fazemos uma massa de creme. Coletamos 300 ml de água na panela, aquecemos no fogão, colocamos a manteiga e deixamos derreter.
2. Removemos a panela fervente da fogueira, salgamos a água com manteiga e lentamente apresse a farinha, mexendo rapidamente a massa com uma colher ou bata.
3. Ligue a batedeira e chicoteando a massa, inserimos ovos de galinha nela.
4. Derramamos mais óleo vegetal na multicooker - donuts nele devem nadar nele, como em uma fritadeira. Encontre o modo de "fritura", vamos dar o relógio para aquecer muito bem.
5. Espalhamos a massa de creme no óleo com uma colher de chá e frita os donuts na panela lenta até uma cor bonita. No processo de cozimento, eles aumentam muito.
6. Deixe cada rosquinha relaxar em um guardanapo, após o que transferimos para um prato e polvilhe com açúcar de confeiteiro.

Donuts no leite em uma panela lenta

A prescrição clássica de donuts que vamos descrever envolve o uso do teste de levedura baseado em leveduras. Esses componentes são usados \u200b\u200bem nossa receita:

• leite - x xícara;
• fermento cru - 30 g;
• ovo - 1 pc.;
• sal - ¼ colher de chá;
• proteína de ovo - 1 pc.;
• açúcar - 3 colheres de sopa.;
• farinha - 250 g;
• manteiga - 70 g;
• geléia ou geléia - 0,5 xícaras;
• óleo vegetal para fritar;
• pó de açúcar para aspersão.

Donuts de levedura no leite em uma panela lenta, prepararemos isso:

1. O fermento fresco é misturado com 1 colher de chá. Açúcar, espalhe. Aquentamos um pouco o leite e despejamos no fermento. Adicione 1/3 parte da parte da farinha, misture, deixe para caber no calor. Uma tigela de massa precisa ser coberta com uma toalha.
2. Evide o ovo com uma batedeira com açúcar. Derreta a manteiga, esfrie, despeje na massa. Adicione um ovo chicoteado, sal, restos de farinha. Molde a massa para elasticidade. Vamos cobri -lo novamente e deixar por vir.
3. Estenda a massa na mesa com até 0,5 cm de espessura. Corte círculos com um copo ou pires. No interior, coloque geléia ou geléia, enchendo metade de todos os círculos. Cobrimos o espaço livre com proteína e cubramos com pedaços de massa à esquerda sem enchimento. Nós colamos as bordas.
4. Novamente, abordaremos tudo com uma toalha e vamos chegar por cerca de 15 minutos.
5. Em uma panela lenta, aquecemos uma grande quantidade de óleo refinado. Quando o óleo está muito quente, colocamos os donuts na panela lenta e frita até ficarem cozidos e bonitos.
6. Após a fritura, o excesso de óleo precisa ser removido, ou seja, os donuts terão que primeiro ser colocados em uma toalha de papel e depois no prato. Os quentes podem ser polvilhados com açúcar em pó.

Donuts de mel no kefir em uma panela lenta

A massa de kefir é frequentemente usada para fazer rosquinhas. Você não precisa colocar fermento nele; para o esplendor, o refrigerante é simplesmente adicionado. Vamos demitir donuts de mel em uma panela lenta, usando o seguinte:

• farinha - 2,5 xícaras;
• kefir - 1 xícara;
• ovos - 4 PCs.;
• açúcar - 3 colheres de sopa.;
• refrigerante - 1 colher de chá;
• vanilin - uma pequena pitada;
• mel - a gosto;
• canela - a gosto;
• Óleo vegetal para fritar.

Veja como vamos preparar esses donuts em uma panela lenta:

1. Bata os ovos, conecte -se com kefir e refrigerante. Por 20 minutos, a massa aumentará um pouco em volume. Vamos salgá -lo, tais, adicionar vanilin.
2. Misture o líquido resultante com farinha, prepare a massa. Ajustamos a consistência por conta própria, pois a farinha pode deixar um pouco mais ou menos.
3. Demos o teste para preparar por cerca de 20 minutos. Despeje mais óleo na tigela, aqueça.
4. Espalhamos a massa no óleo com uma colher de chá e frita os donuts na panela lenta até cozinhar. Damos excesso de gordura para mergulhar em um guardanapo.
5. Mel e uma pequena quantidade de água é aquecida em uma tigela, adicione um pouco de canela. Em seguida, engravidamos rosquinhas quentes com mel.

Donuts de queijo cottage com enchimento de morango em uma panela lenta

Com o teste de queijo cottage suave, o recheio de frutas de morango fresco é notavelmente combinado. Bagas de altas temperaturas ficam macias e dão seu suco, porque a sobremesa derrete na boca. Para rosquinhas com morangos em uma panela lenta, você precisa estocar:

• queijo cottage macio - 0,5 kg;
• morangos - 300 g;
• açúcar - 110 g;
• farinha - 3 xícaras;
• ovos - 3 PCs.;
• sal - uma pitada;
• fermento em pó - 1 colher de chá;
• Óleo refinado para fritar.

Prepare donuts com morangos em um fogão lento como este:

1. O queijo cottage macio está retrocedendo e se conecta com metade da porção indicada de açúcar. Adicione sal, fermento em pó e ovos de frango. Misture os componentes.
2. Em partes, adicione a farinha e amasse uma massa levemente pegajosa e macia. Esconda -o no frio por meia hora.
3. Lavamos os morangos, secamos e cortamos as caudas.
4. Na panela lenta, derramamos uma grande quantidade de óleo vegetal, sempre refinado. Enquanto aquece, há tempo para começar a preparar donuts.
5. Coloque a mesa com farinha, estenda a massa de queijo cottage com uma lingüiça e divida os medalhões. Eles estão um pouco enxameados com as mãos, deitam frutas de morango e um pouco de açúcar dentro. Enrolamos os morangos na massa, damos a rosquinhas a forma da bola.
6. Em óleo quente, frite os donuts na panela lenta até cozinhar.

Donuts de gengibre em esmalte de açúcar em uma panela lenta

Donuts nesta receita, não dispararemos em uma panela lenta, mas assamos. Eles não serão tão gordos quanto fritos, mas não menos saborosos. Em vez de açúcar em pó, decoramos o esmalte de sobremesa. Você precisa usar os seguintes componentes na preparação:

• farinha - 1 xícara;
• pó de fermento - 1,5 colheres de chá;
• ovo - 1 pc.;
• sal - uma pitada;
• canela - 1 colher de chá;
• gengibre moído - 0,5 colheres de chá;
• pimenta perfumada moída - uma pitada;
• cravo do solo - uma pitada;
• açúcar - 120 g;
• leite - 3 colheres de sopa.;
• purê de maçã - 80 g;
• manteiga - 4 colheres de sopa.;
• xarope de bordo - 2 colheres de sopa;
• açúcar em pó - 120 g;
• pequenas formas para assar.

Donuts de gengibre assados \u200b\u200bem um fogão lento são preparados de acordo com as seguintes instruções:

1. Despeje a farinha de trigo em uma tigela, adicione o fermento e todas as especiarias: pimenta, canela, cravo, gengibre. Adicione também sal e 60 g de açúcar. Misture componentes secos e, em seguida, dirija um ovo lá, despeje o xarope de bordo e 1 colher de sopa. leite. Coloque o purê de maçã e 2 colheres de sopa. Manteiga gelada. Prepare a massa.
2. Prepare pequenos moldes, lubrifique -os por dentro, encha -o com massa ½, coloque em uma panela lenta. No programa "Baking", assar donuts em uma panela lenta até cozinhar.
3. 2 colheres de sopa. Derreta a manteiga, juntamente com 60 g de açúcar e ferva alguns minutos, despeje 1 colher de sopa. leite. Despeje o açúcar em pó. Depois de misturar a cobertura, determine a densidade. Se for muito viscoso, adicione mais leite.
4. Mergulhe os donuts acabados na cobertura fervente e transferido para o prato.

Donuts em leite condensado em uma panela lenta

A base do teste para donuts é leite integral, água, kefir e, às vezes, leite condensado. Aqui está uma receita tão simples de rosquinhas em um fogão lento que descreveremos ainda mais, pois precisaremos:

• leite condensado - 1 banco;
• ovos - 3 PCs.;
• sal - uma pitada;
• vanilin - uma pitada;
• farinha - 2 copos;
• fermento em pó - 1 colher de chá;
• óleo de girassol para fritar;
• pó de açúcar para aspersão.

Donuts em leite condensado em uma panela lenta são feitos da seguinte forma:

1. Despeje uma jarra de leite condensado em uma tigela e dirija os ovos lá, misture com uma batedeira. No processo de chicote, adicione a vanilina.
2. Misture farinha, sal, fermento em pó. Bata o leite condensado, adicione componentes secos por parte. Faça a massa não muito grossa, levemente pegajosa, amasse -a com as mãos. Cubra a tigela com um filme e fresco por meia hora.
3. Enrole a lingüiça na mesa, divida as peças, cega as bolas.
4. Doce o óleo de girassol no modo "fritura", deve ser o mais quente possível. Coloque os donuts na panela lenta e frite na crise, retire -o primeiro no papel e depois transfira para o prato.

Donuts da Apple em uma panela lenta

Às vezes, a massa para donuts é feita com a adição de frutas, e as maçãs neste caso são um ingrediente muito popular. Para enfatizar o sabor dos donuts de maçã fritos em uma panela lenta, você pode adicionar um pouco de canela em açúcar para eles. É isso que vamos preparar esta sobremesa:

• maçãs maduras doces - 3 pcs.;
• leite - 100 ml;
• farinha - 250 g;
• ovo - 1 pc.;
• água - 100 ml;
• sal - uma pitada;
• óleo de girassol para fritar;
• açúcar em pó e canela para aspersão.

Veja como iremos cozinhar donuts de maçã em uma panela lenta:

1. Nós aquecemos um pouco de leite, peneiram a farinha em uma tigela. Eça o leite com água - o líquido deve estar quente. Nós interviremos um ovo e um pouco de sal nele. Despeje o líquido na farinha.
2. Vamos limpar as maçãs de tudo e deixar apenas a polpa. Leve -o em um ralador e também adicione à massa. Vamos cobri -lo com um filme e deixá -lo preparar por uma hora.
3. Nós quentes a temperatura muito quente óleo vegetal em uma panela lenta, clicando no botão "fritura".
4. Nós pegamos a massa com uma colher de sobremesa e colocamos o óleo. Frite os donuts na panela lenta até ficar embaçado e crocante.
5. Demos a excesso de óleo para absorver um pano de papel e, no prato, polvilhamos rosquinhas com açúcar em pó misturado com canela.

Donuts de batata em uma panela lenta

Donuts nem sempre são doces. Queremos oferecer a você uma receita original para rosquinhas de batata em uma panela lenta - um lanche simples de uma pequena lista de ingredientes, que inclui:

• ovos - 2 PCs.;
• batatas - 600 g;
• farinha - 100 g;
• creme de leite - 2 colheres de sopa;
• fermento seco - 10 g;
• pimenta, sal;
• óleo vegetal.

E os donuts de batata são preparados em um fogão lento como este:

1. As batatas são limpas da casca, esfregadas em um ralador fino ou passam por um moedor de carne.
2. O fermento é misturado com creme de leite, adicionado às batatas. Sal e pimenta, assim como os ovos, são adicionados à massa.
3. Quando o suco é liberado, a farinha é derramada na massa, tudo isso é misturado.
4. O óleo de girassol aquece na panela lenta. Donuts, cego da massa de batata, são fritos em uma panela lenta até cozinharem.

Donuts em uma panela lenta. Vídeo