O bolo da camada é bom porque quase tudo pode ser colocado nele. E se a sua cozinha também tiver uma técnica tão útil como uma multicoker, o cozimento da torta se transformará em uma atividade fascinante. O recheio do prato pode ser completamente qualquer coisa e, se você não souber onde prender um pequeno pedaço de salsicha, os remanescentes de queijo sólido e alguns pepinos salgados, asse uma torta em camadas em uma panela lenta. Oferecemos a você algumas receitas para este prato simples como exemplo.

Torta de sopro em uma panela lenta com peru e legumes

Ao assar essa torta de sopro em uma panela lenta, usaremos a massa acabada, o que facilitará muito nosso trabalho e aceleraremos o processo de cozimento. O recheio para a torta consiste em carne de peru, brócolis, queijo e tomate cereja. Por falta de peru, é permitido usar o filé de frango - isso não afetará muito o sabor do prato. Então, para uma torta de sopro em uma panela lenta, você precisará:

• massa folhada tendenciosa - 0,5 kg;
• tomates cereja-6-7 PCs.;
• filé de peru - 0,3 kg;
• brócolis - 0,4 kg;
• queijo duro - 150 g;
• ovo - 1 pc.;
• sal, pimenta preta.

Bake uma torta de sopro com uma torre em uma panela lenta:

1. Colocamos a massa folhada congelada na mesa por 1-2 horas e esperamos até que ela seja descongelada. Em seguida, compartilhamos a camada ao meio e a colocamos ao lado por um tempo.
2. Meu filé de peru está seco e seco. Corte -o com cubos pequenos ou placas finas.
3. Esfregamos queijo duro em um ralador grosso, lavamos os tomates cereja e dividimos em metades.
4. Se o repolho de brócolis congelado for usado como ingrediente, ele deve ser derramado em água fervente e fervido por 2-3 minutos. Se o produto estiver cru, primeiro precisará ser lavado, coloque em uma panela, despeje água e ferva por 5 minutos após a fervura. Dividimos o repolho acabado em pequenas inflorescências e continuamos para a preparação adicional de torta de sopro em uma panela lenta.
5. Bata um ovo de galinha em uma tigela pequena. Lubrifique a forma da multicooker com vegetais ou manteiga. Polvilhamos a mesa com farinha, colocamos uma camada de massa e a rolamos com um pino de rolamento levemente. Você não deve rolar muito fino, a espessura de tal folha deve ser de cerca de 5 mm.
6. Em seguida, cortamos um círculo da massa, cujo diâmetro deve ser ligeiramente maior que o tamanho da parte inferior da forma multicier. Mergulhamos a massa na tigela e formamos um lado alto, lubrifique a camada com um ovo batido.
7. Em seguida, coloque o preenchimento de camadas. Primeiro, distribua os pedaços de carne durante o teste, coloque uma camada de brócolis por cima e depois cubra o repolho com tomates cereja picados e polvilhe tudo com queijo ralado. Deve haver tantos recheios para que o lado da folha inferior da massa se projete de cima.
8. Roluzimos a segunda parte da massa sobre a mesa, cortamos o círculo e a cobramos com uma torta em camadas em uma panela lenta. As bordas das folhas inferiores e superiores são combinadas e beliscam.
9. Fazemos algumas perfurações na camada superior da massa com um garfo através do qual o vapor sairá. Lubrifique a torta com os restos do ovo chicoteado, ligue a panela lenta, instale o programa “cozimento” e cozinhe a torta em camadas em uma panela lenta por 30 minutos.

Torta pastel de sopro de carne em uma panela lenta

Esse bolo foi nomeado com um turno, porque depois de assar é colocado no prato de cabeça para baixo. A propósito, a massa é usada aqui - a opção de preparação mais fácil e rápida.

Antes de começar a criar um bolo em uma panela lenta, considere uma lista de produtos que serão necessários para o teste:

• kefir - 250 ml;
• ovos - 3 PCs.;
• refrigerante - 1 colher de chá;
• sal - 1 colher de chá;
• farinha - 1 xícara.

O recheio para torta de sopro em uma panela lenta é feita dos seguintes produtos:

• arroz - 0,5 xícaras;
• champignões enlatados - 300 g;
• feijão de aspargos congelados - 300 g;
• queijo duro - 300 g;
• carne picada - 300 g;
• cebola - 1 pc.;
• óleo vegetal - 3 colheres de sopa.;
• pimenta de sal.

A saída de píer em camadas na panela lenta é preparada da seguinte forma:

1. Primeiro, fazemos a massa. Dirigimos ovos de frango em uma tigela profunda limpa e os espancamos com um batedor. Despeje o kefir, uma chuva de refrigerante, misture e deixe repousar por 20 a 30 minutos para que o refrigerante reaja com ácido.
2. Em seguida, salgamos a massa kefir-icon e gradualmente despejamos a farinha, misturando tudo com um batedor ou misturador em baixa velocidade. A massa em consistência deve ser aproximadamente a mesma das panquecas. Se ficar muito líquido, adicione um pouco mais de farinha.
3. Deixamos de lado a massa acabada e pegamos a preparação do recheio. Três queijo estão em um ralador grosso, lavamos o arroz várias vezes e fervendo em água salgada até ficar cozidos. Despeje o feijão de aspargos congelados em uma tigela e despeje com água fervente íngreme por alguns minutos. Champignos enlatados, se forem inteiros, cortados em metades ou quartos.
4. Limpamos a cebola e picamos com cubos. Despeje o óleo vegetal na panela e coloque -o no fogo. Despeje a cebola e passe por vários minutos até dourar. Em seguida, adicione carne picada e frite até cozinhar, sem esquecer de quebrar os pedaços da carne com uma colher. A carne picada durante a fritura deve ser levemente salgada e polvilhada com pimenta preta.
5. Lubrifique a forma de multicier limpa e seca um pouco com óleo vegetal e comece a colocar as camadas da torta. Despeje uma camada de cogumelos no fundo, nivele -os e cubra -os com queijo ralado. Em seguida, colocamos o arroz cozido, distribuímos uniformemente a carne picada e deitamos feijões de aspargos com a última camada.
6. Despeje todos os ingredientes com massa, feche a tampa e defina o modo de "cozimento".
7. Quando a técnica se aquece até a temperatura desejada, preparamos uma torta em camadas em uma panela lenta por 35-40 minutos.

Quando o horário terminar, não se apresse em tirar um bolo de camada pronta de uma maneira multicooker, caso contrário, ele poderá se quebrar em pedaços. Primeiro, abra a tampa e deixe o prato ficar por 20 a 30 minutos, depois remova cuidadosamente a tigela do dispositivo e gire a torta em um prato grande.

Torta de sopro italiano em uma panela lenta

A culinária italiana não deixa de nos encantar com suas magníficas invenções culinárias. Os fãs de massas, lasagni, pizza e canellonia são aconselhados a experimentar uma bela torta em camadas com queijo, presunto e legumes. O prato acaba sendo alto -caloria e saudável, o que não é surpreendente para a cozinha da Itália, mas seu gosto é simplesmente mágico.

A massa para uma torta de sopro em uma panela lenta é preparada a partir dos seguintes produtos:

• farinha de trigo - 2 copos;
• farinha de milho - 1 xícara;
• ovos - 2 PCs.;
• manteiga - 75 g;
• sal - 0,5 colher de chá;
• Água fervida a frio - 4 colheres de sopa.

O recheio para a torta de sopro italiano pode ser variado, mas decidimos usar os seguintes ingredientes:

• cogumelos frescos - 250 g;
• pimenta doce - 1 pod;
• cebola - 1 cabeça;
• presunto - 80 g;
• queijo duro - 100 g;
• espinafre congelado - 250 g;
• azeitonas - 0,5 xícaras;
• ovos - 2 PCs.

Preparação de torta de sopro em uma panela lenta que descrevemos o seguinte:

1. O primeiro passo é fazer a massa. Escolha uma tigela seca e peneire nela os dois tipos de farinha. Adicione sal e misture com a farinha. Coloque a manteiga na geladeira ou no freezer. Quando é difícil o suficiente, três em um ralador grosso e também se misturam com a farinha. Dirigimos ovos na massa e despejamos 3 colheres de sopa. Água fervida a frio. Amassemos a massa íngreme, se a água não for suficiente, adicione mais 1 colher de sopa. A partir da massa acabada, formamos uma bola, dividimos -a em 2 partes desiguais, embrulhe cada uma delas com filme e escondemos no frio por meia hora.
2. Nós descongelamos espinafre, drenamos a água dele. Em uma panela no fogão, frite separadamente, picado com meio anéis, cogumelos cortados com pratos, pimenta doce picada por listras. Três queijo estão em um ralador grosso, corte o presunto com fatias finas.
3. Extraímos a massa da geladeira e transferimos para a mesa polvilhada com farinha. Primeiro, rolamos a maioria deles em uma panqueca fina. Lubrifique a forma de multiciester com óleo e cubra o fundo com uma camada de massa, forma lados altos.
4. No topo da massa, distribua cebolas fritas com uma camada uniforme, coloque cogumelos, depois espinafre e pimenta doce. Polvilhe tudo com queijo ralado e faça uma camada de fatias de presunto. Colocamos azeitonas no topo.
5. Bata ovos em um navio separado e despeje esta massa no recheio da torta.
6. Também rolamos a segunda parte da massa com um rolo e transferimos para o fogão lento. Cubra a torta, conecte as bordas da massa e pressione -as um pouco.
7. Para que o cozimento seja vermelho, lubrifiquemos o bolo superior com uma gema batida.
8. Fizemos a massa com um garfo em vários lugares, instalamos o programa "panificação" no painel do dispositivo e preparamos uma torta em camadas em uma panela lenta por 40-50 minutos.

Sweet Cottage-Lemon Puff Pie em uma panela lenta

Esta torta de coalhada doce, saturada com aromas de raspas de limão e mel perfumado, lembra muito um bolo, mas não consiste em bolos, mas de folhas de massa, manchadas de recheio. Essa sobremesa é preparada muito mais rápida que o bolo, e acaba por não ser pior. Puff Pie em uma panela lenta é feita a partir dos seguintes produtos:

• farinha - 200 g;
• ovos - 3 PCs.;
• ghee Butter - 10 colheres de sopa.;
• vinagre - 0,5 colher de sopa.;
• sal - na ponta da faca;
• Água - 4 colheres de sopa.;
• queijo cottage - 0,5 kg;
• açúcar - 4 colheres de sopa.;
• mel - 3 colheres de sopa.;
• limão - 1 pc.

Tendo preparado os ingredientes necessários, passamos a assar torta de sopro em uma panela lenta:

1. Peneire a farinha em uma tigela limpa profunda. Em um navio separado, conecte água morna, vinagre, sal e 3 colheres de sopa. manteiga. Na massa resultante, adicione gradualmente a farinha e amasse a massa elástica.
2. Enrolamos a massa em uma salsicha e a dividimos em 9 a 10 de partes aproximadamente iguais. Polvilhe a mesa com farinha e estenda cada parte da massa em uma panqueca fina. Deixamos os bolos na mesa e saímos por 1 hora para que eles sequem um pouco.
3. Lavamos o limão sob a torneira e esfregamos as raspas em um ralador fino.
4. Em uma tigela pequena, bata os ovos, esfregue o queijo cottage através de uma peneira e conecte -se aos ovos. Despeje 3 colher de sopa nesta massa. Manteiga derretida e misture os ingredientes até ficar homogêneo.
5. O mel é aquecido no fogão para um estado líquido. Adicione o açúcar, um pouco de sal, bem como o rasest de limão. A mistura resultante é combinada com queijo cottage e misture tudo bem novamente.
6. Limpamos a tigela multicooker seque e lubrifica um pedaço de manteiga. A primeira folha da massa é colocada na parte inferior e distribui o recheio sobre ela. Cobrimos com uma segunda folha na parte superior e novamente espalhamos parte do recheio na torta. Continuamos fazendo isso até consumir todos os produtos. Despejamos a torta montada em cima com o óleo de haste restante, fechamos a tampa do dispositivo e instalamos o programa "panificação".
7. Cozinhamos uma torta em camadas em uma panela lenta por 40-50 minutos após a aquecimento da tigela no modo de temperatura fornecido pelo modo.

Torta de peixe -sopra em uma panela lenta

A carne de peixe vermelho é um ingrediente frequente em pratos de um menu festivo. Tendo preparado um bolo de peixe de acordo com a nossa receita, você pode servir com segurança não apenas como um prato diário, mas também como uma decoração da mesa para qualquer feriado. Confira a lista completa de produtos para cozinhar uma deliciosa torta de sopro em uma panela lenta:

• pASSO DE FOLHA FINDO - 400 g;
• espinafre - 100 g;
• salmão ou salmão-700-800 g;
• champignons - 150 g;
• caldo de peixe - 1 xícara;
• raspas de limão - 1 colher de sopa.;
• manteiga - 100 g;
• arroz - 0,5 xícaras;
• ovos - 6 PCs.;
• cebola - 2 pcs.;
• suco de limão - 2 colheres de sopa;
• pacote de endro - 0,5;
• pimenta preta, sal.

Esta torta de sopro delicada e suculenta com salmão em uma panela lenta é preparada em várias etapas:

1. Colocamos a massa folhada acabada na mesa e saímos por 30-40 minutos. Enquanto descrevemos, começaremos.
2. Limpamos a cebola e picamos com pequenos cubos. Cozinhe em um parafuso 5 ovos. Espinafre e endro sob a torneira e fenda.
3. Limpamos o peixe da pele e dos ossos, cortamos com pratos, chupam um pouco e reservamos um tempo.
4. Colocamos a panela no fogo e derretemos nela meia porção de manteiga. Colocamos metade da cebola no óleo e passamos até transparente por 5-6 minutos. Então despejamos arroz seco em uma frigideira e continuamos a fritar até que o cereal fique branco. Despeje o caldo de peixe, afunde um pouco, cubra com os produtos de tampa e cozinhe por 20 minutos.
5. Mudamos o arroz para outro navio, minha panela e colocamos novamente no fogo.
6. Derregamos o óleo restante em uma frigideira, despejamos a segunda parte da cebola e os cogumelos picados nela. Fritamos os ingredientes até que o suco liberado deles ferva completamente.
7. Cortamos ovos cozidos com cubos e combinamos com cogumelos. Despeje o suco de limão no recheio, adicione as raspas e verdes esmagados, uma erupção de sal e pimenta, misture bem a massa.
8. Dividimos a massa folhada ao meio, colocamos cada parte da mesa polvilhada com farinha e rolamos com um alfinete. Cortamos um círculo de diâmetro da massa um pouco maior que o diâmetro da tigela multicooker.
9. Lubrifique a capacidade do dispositivo com manteiga e espeto na parte inferior da folha de massa folhada. Formamos o lado e colocamos o recheio de cogumelos com a primeira camada usando metade da massa. Nós o distribuímos uniformemente ao longo da torta e o cobrimos com metade da mistura de arroz.
10. Em seguida, colocamos as fatias de peixe na torta, novamente fazemos uma camada de arroz e distribuímos uniformemente os cogumelos restantes ao longo dela.
11. Bata 1 ovo de frango cru e unte as bordas da folha inferior da massa. Cubra a torta com a segunda parte da massa e aperte as bordas.
12. Firamos a torta com um garfo em vários lugares, lubrifica -a no topo com os restos do ovo e colocamos o dispositivo no modo de "panificação".
13. Cozinhar uma torta em camadas em uma panela lenta por 40-50 minutos.

Puff Pie em uma panela lenta. Vídeo