No mundo moderno da tecnologia, os eletrodomésticos são projetados para facilitar a vida de uma pessoa que e 24 horas por dia não é suficiente para a implementação de tudo concebido. Essas palavras são as mesmas que possíveis, não uma coisa grande, mas muito útil na cozinha - um polaris multicooker. Com sua ajuda, você pode preparar rapidamente um prato que afirma ser coroado, sem fazer esforços especiais com isso. Quem teria pensado: no fogão lento, até bolos podem ser assados! Estude cuidadosamente a receita e siga pedantemente as instruções para sua preparação - até um cozinheiro iniciante lidará com isso. Deseja verificar como é fácil cozinhar o bolo no Polaris Mulicooker? Em seguida, vá para a cozinha e ligue nosso Assistente inteligente!

Creme com creme de leite no Mulicooker Polaris

Se você nunca experimentou um bolo assim, garantimos que ele o conquista da primeira colher! Todos podem cozinhar esse gostoso, a tecnologia da cozinha parece difícil apenas à primeira vista. Como se costuma dizer, os olhos estão com medo, e o fogão lento assa!

Para o teste, precisamos dos seguintes produtos:

• leite condensado - 1 banco;
• manteiga - 100 g;
• farinha de trigo (peneirada) - 1 colher de sopa.;
• ovos - 3 PCs.;
• açúcar - 2 colheres de sopa. eu.;
• cacau - 1 colher de sopa. eu.;
• soda alimentar - 1 colher de chá;
• vinagre de maçã - 1 colher de sopa. eu.

Para esmalte de creme de leite:

• creme de leite de gordura - meio copo;
• sugar de baunilha - 100 g;
• açúcar - 0,5 colher de sopa.

Creme com creme de leite em um multicooker polaris: preparando um delicioso deleite

1. Derreta a manteiga usando a função "aquecimento" do seu multicooker. Dê alguns minutos para derreter o relógio, para que ele esfriasse à temperatura ambiente.
2. Ligue a batedeira na velocidade máxima e bata os ovos por 1 minuto, depois adicione 2 colheres de sopa de açúcar à massa do ovo. Agora, reduzindo um pouco a velocidade da velocidade do misturador, despeje lentamente o óleo líquido e o leite condensado em uma tigela. Bata a mistura por mais 2 minutos.
3. Antes de adicionar refrigerante à mistura, extinguir -a com vinagre ou suco de limão. Ligue a batedeira e siga o refrigerante gradualmente, despeje a farinha de uma colher. Reduza a velocidade das revoluções do misturador ao mínimo e bata a massa densa com a consistência do creme de leite doméstico espesso.
4. Ligue o modo “aquecimento” na panela lenta e unte sua tigela com um pequeno pedaço de manteiga. Não seja difícil: se houver muitos óleos, o bolo queimará por cima, mas não terá tempo para assar dentro.
5. Despeje parte da massa na tigela multicooker com uma colher ou espátula distribui uniformemente -a ao longo do fundo. Ligue o modo de "cozimento" programando o timer por 20 a 25 minutos. Depois de um quarto de hora, verifique se o bolo está pronto. Não se esqueça de que o poder de diferentes multicógrafos é diferente, o que significa que o tempo de cozimento é diferente. Fisque o bolo com uma partida: se estiver seco, o bolo está pronto. Desligue a panela lenta, abra a tampa e aguarde 10 minutos para que o assado esfrie um pouco. Em seguida, retire o bolo da tigela e coloque um prato confortável.
6. Combine a massa restante com o cacau e misture bem com um misturador.
7. Tendo manchado as paredes e o fundo da tigela com uma pequena quantidade de manteiga, despeje a massa e cozinhe da mesma maneira que o primeiro bolo.
8. Deixe esfriar os bolos e aparar as bordas com uma faca. Esmague o excesso - você pode decorar o topo do bolo acabado com migalhas. Corte os bolos horizontalmente.
9. Hora de fazer esmalte. Misture o creme de leite com açúcar, comum e baunilha, até que os cristais doces se dissolvem completamente.
10. Lubrifique cada bolo com cobertura e, alternadamente, coloque bolos claros e escuros um no outro. Cubra a torre dos bolos nas laterais do creme de leite, decore a parte superior com uma espessa camada uniforme de migalhas pequenas, se desejado, você pode polvilhar o bolo nas laterais. O bebê pode ser diluído com nozes trituradas ou biscoitos de areia.

O bolo na multicooker polaris não ficará pior do que no forno. Deixe o produto acabado por 5 horas (ainda melhor durante toda a noite) na geladeira, para que os bolos fiquem bem saturados com esmalte. Bolo fofo, delicado, macio e nutritivo, sem dúvida apelará aos seus entes queridos e amigos!

Desfrute de sua refeição!

Bolo de mel em multicooker polaris

Um bolo de mel clássico em um polaris multicooker, que tanto as crianças amam, se tornará um fim digno de um barulho de férias em família.

Aqui está quais ingredientes precisamos:

• farinha de trigo - 1,5 colher de sopa.;
• ovos - 3 PCs.;
• mel - 4 arte completa. eu.;
• açúcar - 0,5 colher de sopa.;
• conselho da massa - 0,5 colher de sopa. eu.;
• o açúcar de baunilha é provar.

Para creme:

• leite condensado - 200 g;
• manteiga - 200 g;
• creme de leite de gordura - 200 g;
• o suco de um limão é provar.

Bolo de mel em um polaris multicooker: o melhor deleite para beber chá.

1. A 4 colheres de sopa. eu. Adicione o fermento, misture tudo e aqueça a massa no fogão, mexendo constantemente. A mistura espuma, seu volume deve aumentar várias vezes.
2. Por 10 minutos, bata os ovos com açúcar e adicione a massa de mel a eles.
3. Insira gradualmente a farinha na mistura, misturando tudo com um batedor até uma consistência homogênea.
4. Lubrifique a tigela multicooker com uma fina camada de manteiga e coloque a massa lá. Ligue o modo de "panificação" e defina o tempo suficiente para assar o bolo no Mullooker Polaris - 1 hora e 20 minutos. Verifique a prontidão do produto com uma correspondência, se necessário, o tempo de cozimento pode ser aumentado.
5. Não tire o bolo acabado imediatamente da panela lenta - deixe esfriar. Enquanto isso, você pode fazer creme: misture com uma batedeira um óleo macio com leite condensado. Adicione o leite condensado em pequenas porções. Em seguida, despeje o creme de leite na mistura e adicione a acidez ao creme com suco de limão.
6. Corte o biscoito em vários bolos e mancha cuidadosamente com creme, caso contrário, o bolo ficará seco. Decore o bolo superior com variedade de nozes. Deixe o bolo acabado em um local fresco por 5 a 6 horas.

Sua família de um bolo preparada em um multicooker polaris definitivamente vai gostar.

Desfrute de sua refeição!

Bolo de banana em um polaris multicooker

É fácil assar um bolo e seu sabor original e fresco com uma noite fria de inverno lembrará o sol e os países quentes.

Para assar você precisará:

• farinha de trigo - 1,5 colher de sopa.;
• bananas - 2 PCs.;
• ovos - 3 PCs.;
• açúcar - 1 colher de sopa.;
• sugar de baunilha - 1 saco;
• café solúvel - 1 colher de chá;
• cacau - 6 colheres de sopa. eu.;
• manteiga - 70 g;
• creme de leite - 100 g;
• espessante para creme de leite.

Bolo de banana em um polaris multicooker: instruções de preparação.

1. Adicione o açúcar comum e de baunilha aos ovos, depois bata tudo bem com uma batedeira. Na massa do ovo, adicione gradualmente a farinha peneirada e amasse a massa.
2. Divida a massa em 3 partes iguais. Coloque o primeiro ao lado, adicione 2 colheres de sopa ao segundo. eu. Cacau, na terceira - 1 colher de chá. café solúvel. Antes de nós há três pedaços de cores diferentes.
3. Lubrifique a tigela multicooker com manteiga e despeje todos os três tipos de massa em ordem aleatória lá. Limpe as bananas e corte -as com círculos. Coloque os pedaços de frutas um em um em toda a superfície do futuro bolo. A preparação levará 1 hora e 5 minutos no modo de "panificação".
4. Enquanto isso, você pode começar a cozinhar creme de leite: em uma tigela, conectar creme de leite, espessamento e açúcar e depois misturar tudo bem.
5. Agora vamos fazer cobertura de chocolate. Misture 4 colheres de sopa. eu. açúcar, manteiga, 100 g de água e 4 colheres de sopa. eu. cacau. Cozinhe a mistura até adquirir a consistência do creme de leite.
6. Retire um bolo resfriado de um multicooker. Corte -o em 2 partes: o meio generosamente molhe o creme de leite e despeje o bolo superior com cobertura de chocolate e decore com pedaços de banana fresca.

Um bolo de banana em um multicooker polaris é uma ótima ocasião para reunir amigos ou todos os parentes em casa.

Desfrute de sua refeição!

Bolo de biscoito em um multicooker polaris

Oferecemos a você outra receita para um bolo festivo sólido: é muito nutritivo e saboroso. É exatamente isso que uma grande empresa barulhenta precisa.

Então, vamos preparar produtos:

• ovos - 4 PCs.;
• farinha de trigo - dois terços de um copo de 250 ml;
• fermento em pó para o teste - 1 colher de chá;
• sugar de baunilha - 1 saco;
• açúcar comum - dois terços de um copo de 250 ml;
• amido de batata - dois terços de um copo de 250 ml.

Para impregnação:

• morangos frescos ou congelados - 400 g;
• creme de leite com teor de gordura de 20% - 200 g;
• açúcar - dois terços de um copo de 250 ml.

Para Souffli:

• esquilo de 3 ovos;
• açúcar comum - dois terços de um copo de 250 ml;
• ácido cítrico - na ponta de uma colher de chá;
• sugar de baunilha - 1 bolsa.

Para decoração:

• chocolate preto - 30 g;
• laranja - 1 pc.;
• açúcar - 0,5 colher de sopa.

Bolo de biscoito em um multicooker polaris: tecnologia de cozinha

1. Primeiro de tudo, assamos o biscoito. Todos os produtos que usaremos, amassando a massa, devem estar à temperatura ambiente. Bata uma mistura de ovos, 2 colheres de sopa. eu. Água, açúcar comum e de baunilha por 6 minutos na velocidade máxima. Então a velocidade deve ser ligeiramente reduzida e a combinação por mais 1 minuto. Agora mude a combinação para voltas mínimas para derramar farinha, amido e fermento em pó. Eles precisam misturá -los por 30 a 45 segundos. Você não pode mais fazer isso, porque a massa não subirá então.
2. Tudo bem se você não tiver uma combinação, ele pode ser substituído por um misturador. Em seguida, você não precisa adicionar água à mistura, adicione o açúcar gradualmente em pequenas porções, bata os produtos por cerca de 10 minutos. Durante o chicote, misture bem a farinha, o fermento e o amido. Se não houvesse fermento em pó à mão, use o bicarbonato de sódio - ele precisará de 2/3 de colher de chá.
3. Assim que você terminar de amassar a massa, encha imediatamente com uma tigela multicooker, cujas paredes devem ser pré -lubrificadas com uma fina camada de manteiga e levemente polvilhadas com farinha. Coloque o "cozimento" por 50 minutos e adicione 20 minutos na parte superior para a função "aquecimento". Quando a massa começar a assar, não levante mais a tampa. Não pegue o bolo acabado imediatamente, deixe esfriar no começo. Coloque o produto resfriado em uma toalha, cubra em cima com um pano limpo e 6 horas (idealmente para a noite inteira) reserve.
4. Após esse período com uma faca, divida o bolo horizontalmente em duas partes iguais. Suprime os morangos levemente e, colocando -o em um dos bolos, despeje o creme de leite, diligentemente misturado com açúcar por cima. Cubra o recheio com o segundo bolo e coloque o bolo em um local fresco.
5. Enquanto isso, lidaremos com o sofrimento. Para fazer isso, mergulhe a gelatina por 40 minutos em meio copo de água cozida fria. Em seguida, aqueça o aumento da massa de gelatina em fogo baixo até ficar completamente dissolvido, você não deve ferver.
6. Os ovos para a preparação de suflê devem estar frios. Pegue 3 PCs. Da geladeira e separe as proteínas das gemas. Bata as proteínas lentamente, misturando gradualmente o açúcar. O ácido cítrico e o açúcar de baunilha devem ser introduzidos no início do chicote. O resultado deve ser uma massa homogênea espessa branca. Despeje a gelatina quente na mistura e misture completamente a massa de proteínas.
7. Aplique o creme de proteína no bolo: cubra -o por cima e laterais. Não se preocupe que o creme seja muito líquido - ele capturará rapidamente. Aplique várias camadas de creme no bolo.
8. O bolo de biscoito está quase pronto! Resta apenas decorá -lo. E também, um fogão lento nos ajudará. Corte a laranja semi com finas fatias finas. Bem, se a casca dele é grossa. Coloque os pedaços de frutas no fundo da tigela, despeje -os com açúcar e adicione 1 colher de chá. agua. Programa no modo de "sobremesa" por meia hora. Corte as fatias acabadas a seu critério: listras ou cubos. Polvilhe -os com açúcar em pó e coloque -os no bolo.

Você também pode adicionar um pequeno chocolate para decorar. Para que o bolo absorva bem, deixe -o na geladeira até o dia seguinte e depois sinta -se à vontade para surpreender todos os que se reuniram para uma festa do chá com sua criação!

Desfrute de sua refeição!

Bolo em um Mullooker Polaris: Vídeo