Provavelmente, não há pessoa que não goste de doces. Afinal, o cozimento é uma ocasião maravilhosa para se reunir em uma mesa grande com toda a família. Bolos deliciosos, tortas aromáticas, caçarolas de ar - quaisquer doces no Mulicooker Philips são delicados e apetitosos.
O conteúdo do artigo
Apple Charlotte em um multicooker Philips
Assar com maçãs nunca se incomoda. Charlotte não é exceção. Graças à multicooker, a Philips pode cozinhá -lo. Qualquer dona de casa pode cozinhá -lo.
Ingredientes:
- ovos - 5 pcs.;
- açúcar - 1 xícara;
- farinha - 1 xícara;
- sugar de baunilha - 1 saco;
- maçãs - 2 PCs.;
- manteiga - 20 g;
- açúcar em pó - 2 colheres de sopa. eu.
Preparando um Charlotte com maçãs em um multicooker Philips:
- Lave bem as maçãs, remova o núcleo e corte em cubos ou fatias. Para uma Charlotte, é aconselhável tomar maçãs de variedades ácidas.
- Bata ovos com açúcar e açúcar de baunilha com uma batedeira. Bata até que a massa aumente do original em 3 vezes. Para fazer a torta exuberante, para chicotear, é necessário tomar ovos à temperatura ambiente.
- Veja a farinha 2-3 vezes para que seja enriquecida com oxigênio.
- Agora digite cuidadosamente a farinha na massa do ovo para que você não forme nódulos.
- Lubrifique a tigela com manteiga e despeje maçãs picadas no fundo.
- Despeje as maçãs com massa e instale o programa "assar" por 50 minutos. Desta vez, é suficiente para o cozimento no fogão lento assar.
- Desconecte o fogão lento e deixe o Charlotte ficar nela por mais 15 minutos.
- Remova o Charlotte acabado da tigela usando um recipiente a vapor e deixe esfriar completamente.
- Polvilhe sua Charlotte por cima com açúcar em pó.
Caçarola de queijo cottage em uma multicooker philips
Esta receita provará os fãs de doces de queijo cottage. Você pode adicionar frutas, centros e frutas e frutas frescas. A coalhada no Philips multicooker é macia e arejada.
Ingredientes:
- queijo cottage - 500 g;
- manki - 2 colheres de sopa. eu.;
- creme de leite - 1 xícara;
- açúcar - 1 xícara;
- ovos - 3 PCs.;
- sugar de baunilha - 1 saco;
- passas - 200 g;
- manteiga - 20 g.
Preparação da caçarola de queijo cottage em uma multicooker Philips:
- 2 horas antes do início do cozimento da caçarola, misture a semolina com creme de leite e deixe para inchaço.
- Enxágue bem as passas, despeje com água fervente e deixe descansar por 10 minutos. Em seguida, escorra a água e deixe as passas escorrerem. Você pode colocá -lo em uma toalha seca para absorver a umidade.
- Passe o queijo cottage através de um moedor de carne para que se torne mais homogêneo.
- Bata ovos com açúcar e açúcar de baunilha.
- Entre semolina inchada e queijo cottage na mistura de ovos. Misture tudo bem.
- Polvilhe pastilhas um pouco com farinha e despeje -a na massa. Os arbustos polvilhados com farinha são bem distribuídos durante todo o teste.
- Lubrifique a tigela com manteiga e coloque a massa nela.
- Defina a função "assar" por 50 minutos.
- Após o sinal sonoro, deixe a caçarola na panela lenta por mais 15 minutos.
- Remova a caçarola de coalhada acabada da tigela usando um recipiente a vapor e deixe esfriar completamente.
Assar em uma multicooker philips: mulher romana
A mulher de rum é o gosto da nossa infância. Acativo, perfumado, suculento, saturado com xarope delicado - então derrete na boca. Hoje, tendo um assistente tão maravilhoso como um Philips multicooker, você pode preparar facilmente essa sobremesa e mergulhar na infância.
Ingredientes para o teste:
- farinha de trigo - 380 g;
- fermento fresco - 30 g;
- açúcar - 2 colheres de chá;
- leite - 120 ml;
- manteiga - 75 g;
- ovos - 4 PCs.;
- sal - 2 colher de chá;
- raisins - 200 g.
Ingredientes para xarope:
- água - 500 ml;
- açúcar - 1 xícara;
- sugar de baunilha - 2 horas.;
- raspas de limão - a gosto;
- pOM ou CONDAC 4-5 TBSP.
Preparação de uma avó de rum em um multicooker Philips:
- Prepare a massa: misture o leite quente, fermento em uma tigela, 1 colher de chá. açúcar e 1 colher de chá. farinha. Cubra a tigela com uma toalha e coloque em fogo por 10 a 15 minutos.
- Pegue uma tigela grande, peneire a farinha nela, adicione sal e açúcar restante.
- Bata os ovos à temperatura ambiente com um batedor para que as gemas se misturem bem com proteínas em uma massa homogênea.
- A essa altura, o acadêmico já é adequado - conecte -o com farinha peneirada e adicione ovos chicoteados. Gentilmente, no sentido horário, misture todos os ingredientes.
- Agora você precisa amassar a massa com as mãos. A princípio, a massa será líquida, mas no final do lote ela engrossará.
- Em cima da massa, coloque pedaços de manteiga macia. Não precisa ser interferido na massa. Coloque uma tigela em fogo, cobrindo -a com uma toalha limpa anteriormente.
- Enquanto a massa estiver adequada, lave as passas e despeje com água fervente por 10 minutos. Em seguida, escorra a água e seque as passas com uma toalha seca.
- Se a massa já estiver adequada, você pode adicionar manteiga e passas.
- Antes de adicionar passas, polvilhe -a com farinha para que não grude na massa em um nódulo.
- Lubrifique a tigela com manteiga e abaixe a massa impressionada nela.
- Ligue a função de "aquecimento" não mais que 5 minutos. Deixe a massa em uma panela lenta por 40-60 minutos.
- Quando a massa for bastante adequada, defina a função "panificação". Asse uma mulher de rum por 45 minutos a uma temperatura de 150 graus. Após o final do processo, estenda o tempo de cozimento por mais 15 minutos, definindo uma temperatura de 120 graus.
- Enquanto a mulher do rum estiver assada, prepare o xarope. Despeje água em uma panela pequena, adicione o açúcar e as raspas de limão. Deixe ferver o xarope, retire do fogo e deixe esfriar. Em seguida, adicione rum ou conhaque a ele. Se você planeja tratar crianças com uma mulher de rum, não pode adicionar álcool.
- Remova a mulher de rum da tigela, transfira -a para o prato de cabeça para baixo e faça perfurações com um palito de dente.
- Swell toda a superfície da mulher de rum com xarope bem, depois entregue -a para o outro lado e também a mergulhe bem.
- Decore a superfície de uma mulher de rum com açúcar em pó.
Pizza em um multicooker Philips
Hoje, para apreciar a pizza suculenta e perfumada, não é mais necessário visitar a pizzaria. O multicooker Philips lidará com pizza assando não pior do que qualquer forno, e você a ajudará um pouco.
Ingredientes para o teste:
- farinha - 3 copos;
- água - 75 ml;
- fermento seco - 0,5 colher de chá;
- açúcar - 1 colher de chá;
- sal - 1 colher de chá;
- Óleo de girassol - 1 colher de sopa. eu.;
- verdes para decoração.
Ingredientes para o recheio:
- presunto - 120 g;
- cebola - 1 pc.;
- tomate - 1 pc.;
- queijo sólido - 100 g.
Escolher pizza em um multicooker Philips:
- Para começar, prepare a massa - misture sal, açúcar, farinha leve e fermento em uma tigela. Despeje uma mistura seca com água morna e misture bem. Cubra a tigela com uma toalha e deixe em fogo por 15 minutos.
- Quando a academia for adequada, adicione o óleo de girassol e a farinha pré -cortada a ele. Amasse a massa.
- Coloque a massa acabada em uma tigela, cubra com uma toalha e deixe quente por cerca de 1 hora.
- Prepare o recheio: corte o presunto em pequenos cubos, cebolas com meio anéis e tomate com fatias finas.
- Quando a massa estiver adequada, transfira -a para a tigela e estique -a para pegar o fundo inteiro e vá um pouco nas paredes.
- Coloque o recheio na massa: primeiro presunto, depois cebolas e tomates por cima.
- Polvilhe os tomates com queijo duro ralado.
- Defina a função "assar" por 50 minutos.
- Quando o processo terminar, não tome pizza imediatamente. Deixe o cozimento no fogão lento esfriar um pouco.
- Retire a pizza acabada da tigela, transfira para o prato e decore com ervas.
Você pode complementar o recheio ao seu gosto com carne, cogumelos ou vegetais.
Torta de peixe em multicooker philips
Graças à combinação de massa e peixe, a torta será muito satisfatória e nutritiva. Pode ser servido aos primeiros pratos, para chá, para uma salada de vegetais. Mesmo aqueles que realmente não amam peixes ficarão felizes em provar um pedaço de uma torta perfumada e apreciar seu sabor delicado.
Ingredientes para o teste:
- farinha - 300 g;
- ovos - 1 pc.;
- manteiga - 150 g.
Ingredientes para o recheio:
- ovos - 2 PCs.;
- filé de salmão - 600 g;
- queijo duro - 120 g;
- leite - 200 ml;
- sal - a gosto;
- especiarias - a gosto.
Preparação de um bolo de peixe em um multicooker Philips:
- Misture farinha peneirada com ovo e manteiga amolecida. Coloque a massa.
- Cubra o fundo da tigela com pergaminho e coloque a massa para que as bordas fiquem nas laterais da tigela.
- Outra folha de pergaminho cobre a massa e despeja cereais e sal nela. Isso é necessário para que a massa não seja derramada.
- Defina a função "assar" por 20 minutos.
- Enquanto a massa estiver assada, prepare o recheio: bata os ovos com leite, sal e tempere com especiarias.
- Corte o salmão com cubos, esfregue o queijo duro em um ralador grosso.
- Remova o pergaminho e o cereal da superfície da massa.
- Coloque pedaços de peixe e queijo ralado na massa. Despeje a mistura de leite por cima.
- Defina a função "assar" por 1 hora.
- Após o sinal sonoro, não tire a torta. O cozimento em uma panela lenta deve ficar completamente esfriado.
- Retire o bolo resfriado acabado da tigela e sirva.
Caçarola na multicooker Philips. Vídeo
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