Assar em um multicooker mulinx

O que poderia ser mais saboroso que o assado caseiro? Como é bom reunir toda a família na mesa de jantar e comer um pedaço de torta perfumada, lavá -la com um forte chá perfumado. Se você não está com preguiça de assar a si mesmo, e se sua fazenda tiver uma coisa tão útil como uma multicoker, leve em serviço nosso artigo. Aqui você encontrará receitas para tortas doces e salgadas, cupcakes, biscoitos e caçarolas. Toda essa diversidade pode ser facilmente preparada no Mulicoker Mulicooker.

Torta de maçã em uma mulinx multicooker

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Uma característica desta receita é um grande número de maçãs, e é por isso que esse cozimento em uma mulinx multicooker é um pouco molhado e muito macio. Fazer uma torta é mais fácil se você tiver os seguintes ingredientes:

  • apples-4-5 PCs.;
  • ovos - 2 PCs.;
  • farinha - 1,5 xícaras;
  • açúcar - 1 xícara;
  • vanilin - na ponta da faca;
  • canela - 0,5 colher de chá;
  • limão - 0,5 pcs.;
  • refrigerante - 1 colher de chá;
  • manteiga - 100 g;
  • creme de leite - 0,5 xícaras;
  • sal - 0,5 colher de chá.

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Descrevemos o processo de fazer tal cozimento em uma mulinx multicooker com mais detalhes:

  1. Lave as maçãs sob a torneira, corte em quartos, remova as sementes e descasque. Pique as frutas com fatias e polvilhe com o suco das metades do limão - para que não escurecem.
  2. Aqueça a panela lenta no modo "assar", coloque a manteiga no fundo e aguarde a derretimento. Em seguida, despeje o óleo em uma tigela profunda, despeje açúcar, vanilina e canela, bata com uma batedeira. Coloque seu refrigerante com vinagre ou suco de limão, adicione à massa. Pegue ovos lá, bata os ingredientes com uma batedeira novamente e entre gradualmente na farinha peneirada. Despeje o sal e misture os produtos novamente com uma batedeira.
  3. Submergir a terceira parte das maçãs em uma panela lenta e coloque -a na parte inferior com uma camada uniforme. Combine o restante dos frutos com a massa, misture a massa e despeje na tigela do dispositivo.
  4. Ative o programa de cozimento e prepare os doces no MuliCooker Mulicooker por 1 hora.
  5. Após o sinal sonoro, deixe a torta para preparar sob uma tampa fechada, depois remova -a em um prato e corte em pedaços.

O assado perfumado de maçã em uma mulinx multicooker está pronto, polvilhe -o com açúcar em pó e sirva -o para o chá.

Cookies de limão em multicooker Mulinex

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Cookies delicados com um aroma cítrico brilhante são preparados com muita facilidade. É preciso um pouco de produtos para isso, mas toda a família ficará feliz em triturar com esses biscoitos, beber com leite ou chá quente. A lista de ingredientes para preparar esse cozimento em uma mulinx multicooker é apresentada abaixo:

  • farinha - 200 g;
  • ovos - 1 pc.;
  • margarina - 70 g;
  • amido de batata - 2 colheres de sopa;
  • limão - 1 pc.;
  • açúcar - 100 g;
  • soda - ½ colher de chá;
  • pergaminho de comida.

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Aqui está uma receita simples para assar em um multicooker mulinx:

  1. Lave o limão sob a torneira e rale as raspas em um ralador fino. Lembre -se de que apenas uma camada amarela pode ser removida, caso contrário, o cozimento terá um gosto amargo. Esprema o suco da metade do limão.
  2. Deixe a margarina calorosamente por 40 a 50 minutos para que fique macia. Separe os ovos do ovo da gema. Combine a proteína com margarina, bata os ingredientes com uma batedeira.
  3. Coloque refrigerante e raspas de limão no suco de limão. Misture produtos e combine com a massa de margarina. Nas porções, entre na farinha e faça uma massa bastante fresca.
  4. Polvilhe a massa com açúcar e amasse -a até que todo o açúcar termine.
  5. Divida a massa resultante em pequenas bolas do mesmo tamanho, forme bolos redondos a partir de bolas.
  6. Deite -se no fundo da capacidade mais multicriora do pergaminho de alimentos. Transfira os cookies para o papel, ligue o modo de "panificação".
  7. Prepare o cozimento na mulinx multicooker por 30 minutos.

Os biscoitos de limão crocantes estão prontos. Aproveite sua festa do chá.

Bolo de batata em multicooker mulinx

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Esse cozimento em uma mulinx multicooker é preparado a partir de produtos simples e acessíveis. A torta acabada é notavelmente combinada com um delicado molho de creme de leite, cuja receita também descreveremos neste artigo. Então, aqui está a lista de ingredientes necessários para a torta:

  • batatas - 1 kg;
  • ovos - 3 PCs.;
  • leite - 150 ml;
  • queijo duro - 200 g;
  • manteiga - 30 g;
  • qualquer corte de carne - 200 g;
  • alho - 3 cravo;
  • farinha de pão de biscoitos - 2 colheres de sopa;
  • sal, especiarias.

Você precisará fazer molho de creme de leite:

  • creme de leite - 3 colheres de sopa.;
  • manteiga - 30 g;
  • água - 250 ml;
  • farinha - 1 colher de sopa.;
  • sal, pimenta preta.

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O processo de preparação de tal cozimento em um multicooker Mulinx consiste nas seguintes ações:

  1. Descasque as batatas e lave sob a torneira. Ferva os tubérculos em água salgada até cozinhar. Em seguida, gire as batatas em purê de batatas, adicionando leite e manteiga a ele. Quando os purê de batatas esfriarem em um estado quente, dirija os ovos e misture a massa.
  2. Qualquer coisa é adequada como recheio de carne: fatias de salsichas, presunto, frango, etc. Corte a carne em cubos pequenos, rale o queijo duro, passe o alho pela prensa. Combine esses produtos com purê de batata e misture a massa sem esquecer de adicionar sal e especiarias.
  3. Lubrifique a forma do dispositivo com óleo e corte com farinha de rosca. Coloque a massa preparada para dentro, alise -a com uma colher e também polvilhe com bolachas.
  4. Ligue a técnica, ative o programa de panificação e prepare doces em uma mulium mulinx 1 hora.
  5. Enquanto a torta estiver assando, cuide do molho. Na panela, dissolva a manteiga, despeje a farinha e frite até dourar. Despeje a água com um riacho fino, constantemente mexendo a massa e deixe os líquidos engrossarem um pouco. Em seguida, adicione o creme de leite, a pimenta e o sal ao molho. Misture tudo bem, retire do fogão e esfrie.
  6. Quando o cozimento na mulinx multicooker estiver pronto, deixe esfriar um pouco e depois mude da tigela para um prato grande e despeje com molho de creme de leite.

Kournik em uma mulinx multicooker

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Kournik, preparado de acordo com a nossa receita, é uma torta salgada com batatas, cogumelos e frango. Este é um prato muito saboroso que pode ser preparado tanto em um dia normal quanto para qualquer feriado. Para fazer esse cozimento em uma mulinx multicooker, prepare os seguintes testes para o teste:

  • farinha - 400 g;
  • ovos - 1 pc.;
  • manteiga - 100 g;
  • sal - 1 colher de chá;
  • creme de leite - 100 g;
  • kefir - 50 g;
  • breaker para o teste - 1 colher de chá.

Aqui está uma lista de produtos necessários para o preenchimento:

  • cogumelos - 0,5 kg;
  • frango - 0,5 kg;
  • batatas - 200 g;
  • cebola - 1 cabeça;
  • manteiga - 50 g;
  • óleo vegetal - 2 colheres de sopa.;
  • sal, pimenta preta.

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O método de preparar esse cozimento em um multicooker mulinx:

  1. Para começar, cuide do teste. Deixe a manteiga no calor por um tempo. Em seguida, transfira -o para uma tigela, adicione um ovo, kefir e creme de leite. Despeje o sal e bata os produtos com uma batedeira até um estado homogêneo.
  2. Veja a farinha e misture com o fermento em pó. Digite a farinha em partes na mistura de óleo, amassando uma massa elástica, mas não apertada. Quando estiver pronto, embrulhe-o em um filme de comida e coloque-o na geladeira por 1-2 horas.
  3. Limpe e esmague a cebola. Enxágue os cogumelos e corte em cubos. Dobre os produtos em um pires de multicipele, despeje o óleo de girassol e ligue o modo "fritura". Cozinhe os ingredientes até que o líquido seja liberado dos cogumelos evapora. Retire os produtos da tigela e lave a própria tigela e ligue a própria.
  4. Separe o frango dos ossos e pique os cubos. Descasque as batatas e também pique em pedaços pequenos.
  5. Remova a massa da geladeira e divida -a em duas partes, uma parte deve ser um pouco mais que a outra. Lubrifique a forma do dispositivo com óleo.
  6. Enrole o pedaço maior de massa com um pino de rolamento e transfira para o fundo da tigela multicier, formando um bolo com lados altos.
  7. Coloque as batatas no bolo em uma camada uniforme, depois a carne e depois - cogumelos fritos com cebola. Cada camada deve ser polvilhada com sal e especiarias.
  8. Corte a manteiga em pedaços pequenos e coloque -os em cima dos cogumelos.
  9. Remova a segunda parte da massa com um pino de rolagem, abaixe -o em forma e com cuidado, mas com força, aperte as bordas da torta. Fier o bolo superior com um garfo em vários lugares.
  10. Ative o modo de "panificação", defina o timer por 1,5 horas e prepare o cozimento no multooker Mulinx para o tempo indicado.
  11. Deixe esfriar o prato acabado na tigela do dispositivo e remova -o da panela lenta e transfira para um prato grande.

Divida o kournik em pedaços porções e sirva à mesa. Desfrute de sua refeição!

Queijo cottage laranja em multicooker mulinx

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Esse cozimento na mulinx multicooker é suculento e macio, e o raspas de laranja oferece um aroma indescritível. Se você decidir usar nossa receita para um queijo cottage laranja, preste atenção à lista de ingredientes:

  • queijo cottage - 0,8 kg;
  • laranjas - 2 PCs.;
  • ovos - 3 PCs.;
  • açúcar - 250 g;
  • manteiga - 50 g;
  • semolina - 6 colheres de sopa.;
  • amido de batata - 4 colheres de sopa.

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Cozinhar cozimento em uma mulinx multicooker por etapas:

  1. Derreta a manteiga no fogão, esfrie e misture com um queijo cottage limpo e ovos. Usando uma batedeira ou liquidificador, transforme produtos em uma massa homogênea.
  2. Despeje 160 g de açúcar, semolina e 1 colher de sopa. amido. Novamente, misture completamente os ingredientes e deixe por um tempo para que a semolina incha.
  3. Despeje água na panela e ferva no fogão. Em seguida, abaixe as laranjas em água fervente e deixe ferver por 7 a 10 minutos-a amargura deixará o entusiasmo. Depois disso, remova os frutos da água, esfrie, corte em pedaços e remova as sementes.
  4. Torça as laranjas em um moedor de carne, adicione o amido restante e o açúcar a eles, misture tudo bem.
  5. Lubrifique a forma de multicipe com manteiga, polvilhe com farinha ou mankin. Caro a mistura de queijo cottage no recipiente, alise com uma espátula, coloque as laranjas preparadas por cima.
  6. Ligue o modo de "panificação", defina a temperatura de 140 ° C e cozinhe o cozimento no Mulicooker Mulinx por 80 minutos.
  7. Quando o sinal soa, abra a tampa do dispositivo e deixe a coalhada ficar esfriar completamente. Depois disso, ele pode ser removido da panela lenta e servido à mesa.

Cupcake de cereja em multicooker Mulinx

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Certamente você sabe mais de uma receita para assar chocolate em que as cerejas estão presentes. Provavelmente, o ponto principal é que as bagas azedas e a massa macia com o sabor de cacau se complementam perfeitamente. Não nos desviaremos dessa tradição e prepararemos doces de cereja de chocolate no multicooker Mulinx. A lista de ingredientes inclui o seguinte:

  • farinha - 300 g;
  • cocoa-2-3 Tbsp.;
  • ovos - 4 PCs.;
  • manteiga - 200 g;
  • creme de leite - 200 g;
  • açúcar - 200 g;
  • cerejas - 300 g;
  • pó de fermento para o teste - 2 colheres de chá;
  • tintura de Cranberry - 1 xícara.

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O processo de fazer tal cozimento em uma mulinx multicooker consiste nos seguintes estágios:

  1. Dobre as cerejas em uma peneira e enxágue sob a torneira. Deixe a água drenar e remova as sementes das bagas e coloque as cerejas em uma tigela profunda. Despeje o produto com tintura de cranberry e despeje 1 colher de sopa. Saara. Deixe as bagas estarem saturadas com álcool por 1-2 horas.
  2. Em uma embarcação limpa, conecte os ovos com o açúcar restante, bata os produtos com uma batedeira até um estado homogêneo. A massa deve aumentar um pouco em volume e iluminar.
  3. Derreta a manteiga no fogão ou no microondas, deixe esfriar um pouco e depois misture com creme de leite. Digite a massa resultante em ovos chicoteados, despeje um cacau em pó e bata os ingredientes com uma batedeira até ficar homogêneo.
  4. Adicione gradualmente a farinha e o fermento em pó à massa, misture tudo bem novamente.
  5. Lubrifique a forma de multicipele com um pedaço de manteiga, polvilhe com farinha. Caro metade da massa de chocolate na tigela, alise -a com uma espátula.
  6. Esprema um pouco as cerejas e coloque em cima com uma camada uniforme. Em seguida, abaixe a segunda parte da massa no recipiente, alise e feche a tampa.
  7. Selecione a opção de cozimento entre os programas, defina o timer por 50 minutos e prepare o cozimento no Mulicooker Mulinx para o tempo indicado.
  8. Após o sinal, abra a tampa e verifique a prontidão do prato com uma partida seca. Se a massa estiver assada, deixe-a na tigela por 15 a 20 minutos para esfriar e transfira para o prato.

O assado em uma mulinx de fogão lento está pronto. Faça seus parentes e aprecie o gosto.

Assar em uma mulinx multicooker. Vídeo





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