Preparar bolos em uma panela lenta é muito mais fácil do que no forno. O aquecimento uniforme das paredes da tigela permite que as tortas assam igualmente bem por todos os lados, sem queimar. Neste artigo, selecionamos para suas receitas para assar doce e salgado para o multicooker Polaris.

Cupcake de laranja com geléia

Para preparar esse cozimento maravilhoso em um Polaris multicooker, você terá que gastar uma quantidade de tempo suficiente, mas o resultado surpreenderá a todos. Cupcake de laranja pode decorar qualquer mesa de férias em vez de um bolo tradicional. Então, o que você precisa para criar tal cozimento em um polaris multicooker? Para preparar a massa, estoque os seguintes produtos:

• açúcar - 100 g;
• laranjas - 1 pc.;
• manteiga - 100 g;
• sugar de baunilha - 1 saco;
• farinha - 1 xícara;
• ovos de galinha - 2 pcs.;
• refrigerante - 1 colher de chá;
• sal - ¼ colher de chá;
• pergaminho de comida.

Para fazer uma geléia para um cupcake, você precisará:

• gelatina - 30 g;
• recém-espremido suco de laranja 250-300 ml;
• açúcar - 100 g.

Para fazer esmalte, prepare os seguintes ingredientes:

• creme - 1 xícara;
• chocolate escuro - 200 g.

Considere o processo de etapa de criação de tal cozimento em um polaris multicooker:

1. Primeiro de tudo, faça uma preparação de muffin. Coloque a manteiga em uma pequena tigela de metal e derreta no fogão. Lave a laranja sob a torneira e rale as raspas, esprema o suco da polpa.
2. Bata ovos e açúcar em uma batedeira em um estado de massa homogênea. Gradualmente, introduza manteiga e suco resfriados em uma mistura, bem como vinagre de latidos de refrigerante.
3. Sut a farinha em uma tigela seca separada, adicione o açúcar de baunilha e as raspas de laranja, misture os ingredientes. Em pequenas porções, despeje a farinha na massa do ovo-sajar, amassando a massa.
4. Alinhe a tigela multicooker com pergaminho de comida, unte -a levemente com óleo de girassol refinado e despeje a massa. Ative a opção de "panificação" no Multicooker Polaris e prepare o cupcake por 35-40 minutos.
5. Quando o processo for concluído, abra a tampa e deixe a massa esfriar, remova -a do recipiente e corte -a em dois bolos.
6. Durante o cozimento do cupcake, você pode se envolver na preparação de geléia. Despeje gelatina com água fervida quente, deixe por 20 a 30 minutos para inchar.
7. Aqueça o suco de laranja no fogão, despeje o açúcar e mexa até que os cristais se dissolvem. Limpe o fogo, coloque a gelatina inchada no suco e deixe -o ser completamente derretido. Deixe esfriar a massa à temperatura ambiente, despeje-a na tigela multicooker e coloque o recipiente na geladeira por 2-3 horas.
8. Quebre o chocolate em pedaços, coloque uma tigela, adicione creme e coloque o prato no banho de água. Acendo a massa periodicamente, aguarde o chocolate que derrete. Lembre -se de que você não pode ferver o esmalte.
9. Pegue a tigela com geléia congelada da geladeira. Coloque um bolo na geléia, mergulhe o recipiente em água quente por alguns segundos e depois gire rapidamente a tigela em um prato grande ou em barras duplas. Um cupcake com uma camada de geléia deve permanecer em um prato.
10. Coloque o segundo bolo por cima e lubrifique -o abundantemente com cobertura de chocolate. O assado em um multicooker polaris está pronto! Coloque -o na geladeira por cerca de 1 hora, para que o esmalte finalmente congelasse.

Antes de servir, você pode decorar a sobremesa com açúcar em pó ou fatias de geléia de laranja. Desfrute de sua refeição!

Torta de amêndoa e frutas secas

Esse cozimento em um multicooker polaris está se preparando de maneira muito simples e rápida. Tente preparar uma amêndoa perfumada e saudável para o chá, de acordo com a nossa receita. Aqui está uma lista do que você precisa:

• ovos de galinha - 1 pc.;
• creme de leite - 1 xícara;
• farinha de trigo - 200 g;
• açúcar - 0,5 xícaras;
• refrigerante - 1 colher de chá;
• amêndoas - 40 g;
• frutas secas-300-350 g;
• manteiga - 30 g.

O método de preparar esse cozimento em um multicooker polaris:

1. Combine o creme de leite com refrigerante em uma tigela adequada e deixe por 10 a 15 minutos. Rale as amêndoas em um ralador fino ou puxe uma argamassa.
2. Lubrifique a tigela multicier com manteiga, mergulhe frutas secas lá e polvilhe-as com 1-2 colheres de sopa de açúcar.
3. Em um navio seco limpo, bata o ovo e o açúcar com uma batedeira. Adicione o creme de leite e a farinha lá, além de amêndoas picadas. Bata os ingredientes com uma batedeira novamente bem.
4. Despeje frutas secas com a massa resultante. Ative o programa de cozimento no painel de controle. Prepare o cozimento no multicooker polaris por 40-50 minutos. Após o sinal sonoro, abra a tampa e perfure a massa com uma partida seca ou palito de dente. Se a torta estiver pronta, esfrie e sirva para a mesa.

Bolo de morango em um polaris multicooker

Se você deseja fazer uma sobremesa deliciosa e incomum para a mesa festiva, recomendamos que você use nossa receita para um bolo de morango. Para preparar esse cozimento em um polaris multicooker, você precisará de 2 horas de tempo livre. Para fazer a massa do bolo, prepare os seguintes ingredientes:

• ovo - 4 pcs.;
• açúcar - 2 xícaras;
• farinha de trigo - 1 xícara;
• amendoim - 200 g;
• Óleo de girassol refinado - 1 colher de sopa.;
• sal - ¼ colher de chá

Você precisará preparar o recheio:

• leite condensado - 0,5 latas;
• amendoim - 100 g;
• manteiga - 100 g;
• morangos frescos - 300 g.

Considere o processo de fazer assar em um polaris multicooker com mais detalhes:

1. Para facilitar a derrota dos ovos, eles devem ser resfriados anteriormente. Para fazer isso, coloque -os na geladeira por 1 hora e comece a preparar nozes.
2. Frite amendoim em uma panela seca por 10 a 15 minutos. Depois disso, esfrie as nozes e remova a casca deles. Coloque amendoim no liquidificador e corte na farinha. Em vez de um liquidificador, você pode usar um moedor de carne.
3. Separe as proteínas dos ovos das gemas. Adicione 1 pitada de sal às proteínas e bata -as com uma batedeira a um estado de espuma apertada. Depois disso, digite uma gemas uma de cada vez e continue a chicotear a massa por mais 5 minutos. Em seguida, adicione a farinha peneirada, amassando suavemente a massa com uma colher grande ou espátula. Digite 2/3 da farinha de amendoim em uma mistura, como se misture a massa com uma espátula.
4. Lubrifique o recipiente multicrieiro com óleo, despeje a massa resultante. Ative o programa de cozimento e cozinhe o biscoito por 40-50 minutos.
5. Quando o cozimento no multicooker polaris estiver pronto, abra a tampa e esfrie a massa. Em seguida, retire-o da tigela e corte-o em 2-3 bolos.
6. Em um vaso profundo separado, conecte o leite condensado e a manteiga amolecida, despeje a farinha de nozes restantes e bata todos os ingredientes com uma batedeira em uma massa homogênea.
7. Lave os morangos sob a torneira e corte em quartos. Faça os bolos prontos -feitos com creme e dobre um sobre o outro. O topo do bolo também é abundantemente lubrificante com creme e decore com morangos frescos.
8. Coloque a sobremesa na geladeira por 1-2 horas.

Pastrados perfumados saborosos em um polaris multicooker estão prontos. Desfrute de sua refeição!

Torta de cogumelo em multicooker polaris

Prepare uma torta salgada com cogumelos para o almoço para sua família. Estes doces saudáveis \u200b\u200be saborosos definitivamente gostarão da sua casa. Aqui está uma lista de produtos que você precisa:

• farinha de trigo - 1 xícara;
• cebola - 1 pc.;
• manteiga - 160 g;
• alho - 1 cravo;
• ovos - 1 pc.;
• cogumelos - 300 g;
• pão branco-70-80 g;
• queijo sólido - 200 g;
• greens de endro - 1 pacote;
• sal - a gosto;
• pergaminho de comida.

Estágios de preparar esse cozimento em um multicooker polaris:

1. Em uma tigela seca, serethe a farinha. Corte 120 g de manteiga em pedaços e misture com a farinha. Moa os ingredientes com as mãos em um pequeno estado de migalha.
2. Bata o ovo com um batedor e entre na massa. Amasse rapidamente a massa apertada, divida -a em 2 partes, faça as malas no filme de comida e envie -a para a geladeira por meia hora.
3. Neste momento, prepare o recheio. Limpe e pique a cebola. Ligue a panela lenta, ative a opção "fritura", coloque a manteiga restante na tigela e frite a cebola até dourar.
4. Enxágue os cogumelos e corte -os com pequenos cubos. Passe o alho pela imprensa, esmague o endro finamente.
5. Envie os produtos para a tigela multicooker, ligue o programa de extinção e prepare o prato por 10 a 15 minutos.
6. Esfregue o queijo em um ralador grosso, esmague o pão. Remova os cogumelos de recipientes multiciestos, lave a tigela e limpe. Do pergaminho de alimentos, corte duas tiras longas e cubra -as com o fundo da tigela da cruz.
7. Enrole uma parte da massa na camada, coloque -a na parte inferior do recipiente, coloque o recheio por cima, polvilhe tudo com migalhas de queijo e pão. Cubra a torta com uma segunda camada de massa e aperte bem.
8. Ative o programa de panificação no painel do dispositivo e prepare os doces no Polaris Mulicooker por 1 hora.

Uma torta saudável e suculenta de cogumelos, preparada em um polaris multicooker, será um jantar ou jantar maravilhoso para toda a família. Desfrute de sua refeição!

Assar em um multicooker polaris. Vídeo