Un astfel de produs universal precum ciupercile este adesea folosit la prepararea multor feluri de mâncare. Ciupercile sunt armonizate în mod remarcabil cu gustul cărnii, cerealelor și legumelor, ceea ce le permite să le adauge la diverse tocanite, supe și sosuri. Printre altele, gustările delicioase sunt făcute dintr -un astfel de produs, ce putem spune despre coacere! Plăcintele, caserolele și straturile de ciuperci pot servi ca un mic dejun excelent, prânz sau cină. Astăzi vă vom familiariza cu rețete pentru a face mâncăruri de ciuperci într -un multicooker Panasonic.

Pui cu ciuperci într -un Panasonic multicooker

Această rețetă simplă folosește cele mai simple și mai accesibile ingrediente. Puiul și ciupercile sunt unul dintre cele mai populare și câștigă gust, așa că tu și cei dragi le va plăcea probabil acest fel de mâncare. În această rețetă, vom folosi Champignons, dar dacă aveți ocazia să le înlocuiți cu ciuperci forestiere mai aromatice - acest lucru este și mai bine. Așadar, să începem cu descrierea listei de produse de care va trebui să faceți pui cu ciuperci într -un Panasonic multicooker:

• champignons-400-500 g;
• șuncă de pui - 6 buc.;
• ardei dulce - 2 buc.;
• ceapă - 2 buc.;
• ulei vegetal - 4 lingurițe;
• făină - 0,5 căni;
• pastă de roșii - 3 lingurițe;
• apă - 300 ml;
• pătrunjel - pachet de 0,5;
• sare piper.

Gătitul puiului cu ciuperci într -un Panasonic multicooker în trepte:

1. În primul rând, pregătiți produsele, spălându -le bine și îndepărtând toate de prisos. Uscați -vă ușor carnea cu prosoape de hârtie, grătați cu piper negru și sare, apoi rotiți picioarele în făină din toate părțile.
2. Turnați ulei în aragazul lent și încălziți -l în modul „prăjire”. Coborâți bucățile de pui în uleiul fierbinte și prăjiți-le timp de 15-20 de minute până se rumenesc.
3. În timp ce carnea este gătită, tocați ceapa și campigni cu cuburi, zdrobiți ardeiul în benzi. Apoi conectați ingredientele la carne din aragazul lent și amestecați.
4. Dizolvați pasta de roșii în apă fiertă caldă, adăugați piper și sare în sos. Turnați roșia în vasul dispozitivului, activați modul „stingerea” și pregătiți puiul cu ciupercile în multicooker Panasonic 1 oră.
5. Clătiți pătrunjelul sub robinet și tăiați. Cu 5 minute înainte de sfârșitul gătitului, turnați verdeața în bol și amestecați masa.

Absolut orice fel de mâncare este potrivit pentru pui cu ciuperci pregătite într -un Panasonic multicooker. Bucura-te de masa ta!

Risotto cu ciuperci într -un Panasonic multicooker

Acest fel de mâncare italian este preparat din orez, datorită căruia i -a primit numele. Ca ingrediente suplimentare, puteți utiliza o varietate de produse: carne, pește, legume, creveți, etc. În acest articol vom descrie o rețetă pentru pregătirea risotto cu ciuperci într -un Panasonic multicooker. Lista ingredientelor necesare este prezentată mai jos:

• orez lung - 0,3 kg;
• champignons - 300 g;
• brânză tare - 100 g;
• bulion de legume - 0,6 L;
• ulei vegetal rafinat - 4 lingurițe.;
• ceapă - 1 PC.;
• parsley, Dill-4-5 crenguțe;
• transport - 1 linguriță;
• sare și piper - după gust.

Să descriem mai detaliat procesul de a face risotto cu ciuperci într -un Panasonic multicooker:

1. Spălați bine campignii sub robinet, lăsați apa să se scurgă puțin, apoi tăiați ciupercile cu cuburi. Cojiți ceapa și, de asemenea, tocați în cuburi mici.
2. Încălziți un ulei rafinat într -un recipient multicier, pornind mai întâi dispozitivul și punând opțiunea de prăjire pe panoul de control. Puneți ceapa în ulei fierbinte și treceți -o timp de 5 minute. După aceea, coborâți ciupercile în vas, amestecați -le cu ceapă și prăjiți produsele încă 10 minute, fără a închide capacul.
3. Spălați și tocați verdeața de mărar și pătrunjel. Dacă doriți, puteți adăuga și mai multe frunze proaspete de busuioc.
4. Turnați orezul în bol cu \u200b\u200bciuperci, amestecați ingredientele cu o spatulă specială și gătiți vasul pentru încă 8 minute. Apoi puneți verdele în risotto și prăjiți produsele încă 2 minute.
5. După aceea, schimbați programul setând opțiunea „Orez” pe panou, adăugați bulion, sare și mirodenii în farfurie. Coborâți capacul și pregătiți risotto cu ciuperci în multicooker Panasonic până la sfârșitul programului.
6. Grătați brânza pe o răzătoare fină. Puneți risotto -ul finisat din aragazul lent pe farfurii și presărați cu brânză rasă.

Risotto cu ciuperci într -un Panasonic multicooker este gata. Tratează -ți familia cu acest fel de mâncare copios și delicios.

Plăcintă cu ciuperci într -un Panasonic multicooker

Dacă vă place să coaceți cu ciuperci, cu siguranță vă va plăcea rețeta noastră. În el, vom folosi un aluat în vrac, neobișnuit de ușor de pregătit. Ciupercile aromate suculente oferă plăcintelor un gust și aromă pur și simplu de neuitat. Pentru a face un tort cu ciuperci într -un Panasonic multicooker, pregătiți următoarele produse:

• făină de grâu - 1,5 căni;
• smântână - 1 cană;
• mayonnaise-2-3 TBSP;
• ou - 3 buc.;
• ciuperci - 300 g;
• ceapă - 1 cap;
• ulei de floarea -soarelui - 50 g;
• unt - 30 g;
• pesmet de biscuiti - 2 lingurițe;
• sare piper.

Un astfel de tort cu ciuperci într -un Panasonic multicooker este destul de simplu, mai jos vom descrie în detaliu întregul proces:

1. Pregătiți umplutura pentru plăcintă. Spălați ciupercile și tocați -le în bucăți mici. Scoateți coaja din ceapă și tăiați capul cu cuburi mici.
2. Turnați ulei vegetal în aragazul lent și încălziți -l în modul „coacere”. Apoi puneți ceapa cu ciuperci în bol și prăjiți -le până când lichidul se evaporă, care este eliberat din ciuperci. Nu uitați să sare umplutura după gust și adăugați puțin piper negru. Când umplutura este gata, scoateți -l din aragazul lent și spălați -l și ștergeți -l uscat.
3. Într -un bol uscat curat, bateți ouăle de pui în spumă. Adăugați smântână și maioneză la ele, adăugați aluatul puțin și amestecați din nou totul cu un mixer într -o masă omogenă. Apoi turnați făina în porții, biciuind amestecul de fiecare dată. Asigurați -vă că aluatul în consistență se dovedește a fi similar cu o smântână groasă.
4. Ungeți rezervorul cu o bucată de unt și presărați cu biscuiti. Turnați jumătate din aluat, îl flatează ușor cu o lingură și puneți umplutura de ciuperci deasupra.
5. Apoi turnați aluatul rămas în bol, distribuiți -l uniform pe umplutură, activați programul de coacere și pregătiți o plăcintă cu ciuperci într -un multicooker Panasonic timp de 45 de minute.
6. Când acest timp s -a terminat, scoateți plăcinta și întoarceți -o cu spatele, apoi coaceți -o încă 10 minute.

Panasonic Cake cu ciuperci într -un multicooker este gata, acum trebuie să fie răcit, tăiat în bucăți și să -i trateze pe cei dragi. Bucura-te de masa ta!

Ciuperci murate într -un Panasonic multicooker

Ciupercile murate de pe masă în timpul unei vacanțe nu sunt niciodată de prisos. Desigur, puteți cumpăra o astfel de gustare în magazin, dar va fi mult mai ieftin să o gătiți singur. Ciupercile murate sunt făcute într -un Panasonika multicooker destul de repede, în doar o jumătate de oră. Apoi, trebuie să mai facă câteva ore în frigider, după care puteți trata în siguranță oaspeții. Așadar, dacă decideți să gătiți ciupercile într -un Panasonic multicooker în conformitate cu rețeta noastră, iată o listă cu ceea ce aveți nevoie:

• mici Champignons - 1 kg;
• oțet - 2 lingurițe;
• cloves usturoi-4-5;
• apă - 50 g;
• ulei de floarea -soarelui - 50 g;
• bay Leaf - 2 PC.;
• ardei negru și mazăre aromată - 5 buc.;
• sare, zahăr - 1 lingură.

Pregătirea ciupercilor murate într -un Panasonic multicooker pe care îl vom descrie sub forma unor astfel de etape:

1. Spălați ciupercile sub robinet și pliați -le într -o farfurie multicier.
2. Tăiați usturoiul decojit cu sferturi sau petale și adăugați la ciuperci. Puneți ardeiul, frunza de dafin acolo, adăugați sare și zahăr, turnați apă, oțet și ulei vegetal.
3. Porniți programul de gătit pe panoul de control și pregătiți ciupercile într -un multicooker Panasonic timp de 30 de minute.
4. Când semnalul va informa despre sfârșitul programului, răciți ciupercile chiar în marinada în care au fiert, apoi le transferați într-un borcan de sticlă, turnați-le cu o saramură deasupra și refrigerați timp de 8-10 ore.

Cremă de ciuperci într-un Panasonic multicooker

O cremă delicată, parfumată de ciuperci, pregătită într-un Panasonic multicooker, este perfectă pentru prânz pentru întreaga familie. Nu este dificil să -l gătești, iată o listă de ingrediente necesare:

• ciuperci de Champignons - 1 kg;
• ceapă - 2 buc.;
• cartofi-5-6 PC.;
• cremă - 2 căni;
• unt - 50 g;
• ulei vegetal-4-5 linguriță.;
• săgeți de ceapă verde-4-5;
• apă - 2 l;
• sare, piper negru - după gust;
• gătit pentru decorare.

Procesul de a face supă de ciuperci într -un Panasonic multicooker constă în următoarele acțiuni:

1. Spălați ceapa și ciupercile și tocați -o în cuburi mici. Turnați uleiul în aragazul lent, activați programul „prăjire”, turnați ceapa și prăjiți -l timp de 10 minute. Apoi adăugați ciupercile și gătiți -le cu ceapă încă 10 minute.
2. Între timp, curățați și tăiați cartofii cu cuburi. Când ciupercile sunt prăjite, turnați apă în bol, puneți cartofii, sare vasul și adăugați piper.
3. Prin pornirea modului „Supa”, gătiți supa de ciuperci într -un multicooker Panasonic 1 oră.
4. Când vasul este gata, trebuie turnat într -un recipient adecvat și cu ajutorul unui blender submersibil pentru a fi transformat în cartofi omogeni. Când terminați cu acest proces, adăugați cremă și unt în ciorbă și amestecați din nou masa. Turnați -l din nou în aragazul lent și țineți -l acolo în modul „încălzire” timp de 15 minute.

Turnați supa pe farfurii, presărați -o deasupra cu ceapă verde tocată și biscuiti. Bucura-te de masa ta!

Ciuperci într -un Panasonic multicooker. Video