Marhuľový koláč v pomalom sporáku

Leto, to je ten úrodný čas, keď si môžete vychutnať chuť bobúľ, hruškov, jabĺk, odtoku a marhulí. Ak vo vašej záhrade dozrela veľká plodina voňavého oranžového ovocia, v pomalom sporáku môžete uvariť veľmi chutný marhuľový koláč. Príprava je zaujímavá a ľahká. Takéto koláče sú milované nielen dospelými, ale aj deťmi. Ak máte pomalý sporák, je to proces výroby marhuľového koláča v pomalom sporáku výrazne zjednodušený. Cesto sa ukáže ako veľmi chutné, ako samotná náplň a počas varenia sa v pomalom sporáku zachovalo veľké množstvo vitamínov. Takže je čas sa zoznámiť s receptami na výrobu marhuľového koláča v pomalom sporáku.

Marhuľový koláč v pomalom sporáku - Shift

Hneď ako pripravíte koláč podľa tohto receptu, bude počuť aj na ulici, jeho úžasná aróma. Tento recept je vhodný na varenie koláča, a to z čerstvého ovocia a zamrznutia. Predstavte si, aká bude vôňa, ak v zime upievate marhuľový koláč v pomalom sporáku?

Ingrediencie na varenie:

Hadiť cesto:

  • maslo - 50 g;
  • vajcia - 4 ks;
  • cukor - 3 časť pohára;
  • múka - 1 šálka;
  • soľ je štipka.

Na vyplnenie:

  • maslo - 50 g;
  • cukor - 2/3 šálky;
  • voda - 1/4 šálky;
  • Čerstvé, mrazené alebo konzervované marhule - 10 ks.

Ako variť marhuľový koláč v pomalom sporáku:

  1. Tento koláč patrí do kategórie „Pies-peresthya“. Nemali by ste sa vopred báť také meno, všetko je veľmi jednoduché, najmä ak má dom pomalý sporák.
  2. Najprv musíme pripraviť karamelový sirup tak, aby marhule v koláči zostali nedotknuté a netiekli. Za týmto účelom si môžete vziať malú panvicu, hlavná vec je, že má hrubé dno. Alebo inak urobte a uvarte sirup priamo v miske viacokora.
  3. Aby sme to dosiahli, zmiešame priamo v nádrži zariadenia s cukrom, zapnete viacokoker v režime „hasiaceho sa“ po dobu 7 minút a čakáme na rozpustenie cukru. Nezabudnite pravidelne miešať náš sirup, aby sa nespálil.
  4. Akonáhle je hmota hrubá (z momentu varu by malo prejsť 5 minút), môžete zariadenie vypnúť. Nečakajte, až sirup zmení farbu, nepotrebujeme ju.
  5. Pridajte maslo do hmotnosti horúceho cukru a premiešajte. Po pridaní tejto ingrediencie bude hmotnosť hrubšia.
  6. Teraz musíte umiestniť naše marhule priamo do sirupu. Moje ovocie, rozdeľujú sa na 2 diely, odstráňte semená, vložte marhule do marhule, aby sa vyplnila celé dno multicookeru. Snažíme sa pevne položiť marhule. Spočiatku sa zdá, že plávajú v sirupe, ale je to len prvýkrát, marhule rýchlo absorbujú zmes cukru.
  7. Teraz môžete urobiť prípravu cesta. Na prípravu marhuľového koláča v pomalom sporáku pripravíme cesto na sušienky. Vajcia vajce s cukrom. Na tento účel môžete použiť šľahačku alebo zveriť túto časť práce do mixéra.
  8. Musíme zabezpečiť, aby sa cukor a vajcia zmenili na hrubú bielu penu. Ak pracujete ako mixér, získajte tento výsledok 5-7 minút.
  9. Po tom, čo dostanete sviežu bielu penu, pridajte trochu (môžete lyžicu) múku a soľ veľmi opatrne. Opatrne premiešajte všetky ingrediencie.
  10. Nechajte niekoľko polievkových lyžíc múky, aby ste ju premiešali s maslom v samostatnej miske (najskôr ju musíte roztaviť). Toto je veľmi dôležitý bod pri príprave sušienkového cesta. Cesto sa teda nebude usadiť pod hmotnosťou masla.
  11. Po hnetení sa rovnomerné cesto naleje do viacnásobnej nádrže priamo na hornú časť marhule.
  12. Teraz môžete zatvoriť kryt zariadenia a povoliť program pečenia. Každé zariadenie má svoje vlastné požiadavky na pečenie. Napríklad, ak máte jednoduchý model multicooker (až 800 W), bude stačiť 30 minút na prípravu marhuľového koláča v pomalom sporáku. Po pripravenosti musíte nechať koláč v pomalom sporáku 15 minút.
  13. Akonáhle tento čas vyprší, môžete počkať trochu viac, keď marhuľový koláč varený v pomalom sporáku vychladne a opatrne otočí na tanier.
  14. Ukázalo sa, že náš koláč je veľmi voňavý, šťavnatý a mierne voľný. Je nasýtený marhuľou a karamelovou šťavou, takže ho možno ochutnať v chladnej aj teplej forme.

Nájdete veľa receptov na varenie pastového koláča. Do cesta sa pridáva vanilkový cukor alebo vanilínový prášok, ako aj pre sebavedomie, aby sa koláč stal veľkolepým a pečeným dobre - pekárskym práškom.

Hotový koláč sa môže podávať k stolu s akýmkoľvek nápojom. Dobrú chuť!

Marhuľový koláč v pomalom sporáku

mm

Podľa tohto jednoduchého receptu ponúkame upiecť marhuľový koláč v pomalom sporáku. Výrobky pre koláč sa nachádzajú v každom dome, a ak nie, možno ich kúpiť v akomkoľvek obchode.

Čo potrebujete kúpiť:

  • čerstvé marhule - 600 g;
  • prášok na pečenie pre cesto (prášok do pečiva alebo hasiaci ocot sódy) - 1 lyžička;
  • vajce - 5 ks. (Môžete dať 4);
  • vanilin - štipka;
  • margarín alebo maslo - 20 g;
  • múka - 1 šálka;
  • cukor - 1 šálka.

Ako variť marhuľový koláč v pomalom sporáku:

  1. Marhule sú špeciálne ovocie, ktoré sa tiež nazývajú „slnečné“ a „aromatický dar leta“. Marhule sú bohaté na užitočné látky. Obsahujú veľa draslíka, pektínu a karoténu, ako aj ďalšie prvky, ktoré prispievajú k eliminácii škodlivých látok z tela. Okrem toho je zdravie a marhuľová šťava vhodné aj pre zdravie, považuje sa za prírodné antibiotikum. Pripravíme marhuľový koláč v multikokore vyrobenom z čerstvého ovocia.
  2. Najprv musíme poraziť cukor vajecmi, môžete použiť manuálnu šľahačku alebo na to zobrať miešačku. Kombinácia kuchyne alebo mixér sa samozrejme vyrovná s implementáciou tejto časti práce a tento proces budete musieť viesť iba.
  3. Akonáhle sa vajcia s cukrom zmení na hmotu bieleho vzduchu, pridajte trochu preosiatenú múku (použite iba najvyššiu triedu), vanilín a prášok do pečiva. Pokračujeme v miešaní všetkých ingrediencií, až kým sa hmota nestane homogénnou.
  4. Položili sme hotové cesto na bok a pripravili sme náplň. Moje marhule sú vyčistené zo semien. Na náplň potrebujeme 500 g marhule. Vyberte si zrelé plody, ale nie sú presné.
  5. Jemne pridajte marhule do nášho cesta a tiež opatrne premiešajte, aby ste nepoškodili ovocie.
  6. Potrebujeme margarín alebo maslo, aby sme mazali steny a spodok viacokookerovej misky. Hneď po dokončení tejto úlohy môžete naliať cesto.
  7. Zapnem zariadenie v režime „pečivo“. Čas varenia marhuľového koláča v pomalom sporáku je 1 hodina.
  8. Hneď ako budete počuť zvukový signál, je čas skontrolovať pripravenosť koláča. Len sa nemusíte báť, horná strana bude takmer biela. Sme zvyknutí vidieť ružové svieže, ak varíme pečenie v rúre. V pomalom sporáku je všetko iné. Nenechajte sa odradiť, Ballor ešte neznamená, že koláč nie je pripravený. Pod ním bude ružový. Musíte sa pokúsiť veľmi starostlivo extrahovať z Multicooker Bowl, konkrétne otočiť. Na tento účel použite silikónovú špachtľu. Alebo takto: Nainštalujte naparovaciu nádobu na vrch a veľmi opatrne, podporujte ju a multicooker misu, otočte hotový koláč.

To je všetko, môžete koláč odrezať a pozvať priateľov na čaj.

Marhuľový koláč s chalupovým syrom

3

Tento koláč je možné variť veľmi rýchlo. Zatiaľ čo hostia idú na čaj, budete mať čas piecť chutný marhuľový koláč v pomalom sporáku.

Ingrediencie:

  • vajcia - 2 ks;
  • múka - 250 g;
  • maslo - 200 g;
  • cukor - 130 g;
  • pekarsky prášok - 1 lyžička;
  • štipka soli;
  • krém - 100 g;
  • marhule (môžete čerstvé alebo konzervované) - 200 g;
  • chata syr - 200 g;
  • vanilkový cukor - 1 lyžička

Krok -By -rýchlosť prípravy marhuľového koláča v pomalom sporáku:

  1. Na varenie potrebujeme studený olej. Vezmite maslo (alebo margarín), nastrúhajte ho na hrubý strúhadlo a premiešajte s rukami múkou. Pridajte cukor (iba 100 g) a prášok do pečiva. Zmiešajte všetky ingrediencie, mali by ste dostať suché cesto alebo „drobky chleba“.
  2. Potom do cesta pridajte kyslú smotanu a žĺtok 1 vajíčko. Hnevajte všetky prísady dobre. Keď sa cesto stane homogénnym, zabaľte ho do priľnavého filmu a vložte ho do chladničky na 20 minút.
  3. Nadajte dno a steny formy maslom.
  4. Cesto vyvaľte do vrstvy a jemne vyhladte rukami. Teraz vložte vrstvu cesta na spodnú časť misky s viacerými jamkami. Je dôležité, aby bol dobre tlačený na steny. Nechajte malé strany, aby sa náplň neposunula vo vnútri koláča.
  5. S vidličkou musíte cesto prepichnúť na niekoľkých miestach, aby pri varení vyšiel vzduch a koláč je dobre pečený.
  6. Teraz môžete robiť marhule. Ovocie je potrebné premyť, odstrániť semená a každú polovicu nakrájať na 4 diely. Teraz vložte marhule do okraja tvaru (konvexná časť hore).
  7. Ďalej musíte vyplniť tvaroh. Zmiešajte vajíčko s cukrom, pridajte vanilkový cukor, smotany a tvaroh. Zmes sme hadzovali tak, aby sa stala homogénnou.
  8. Opatrne sme vložili do stredu koláča chalupa s lyžičkou. Ak ste si kúpili hustý syr, potom je vhodné ho najprv brúsiť cez sito.
  9. Teraz zapnete pomalý sporák v režime „pečenie“, nastaví čas na 50 minút.
  10. Ak to nestačí, predĺžime čas varenia marhuľového koláča v pomalom sporáku ďalších 10 minút.
  11. Marhule by sa mali zmiešať s tvarohovým syrom a na vrchu koláča. Vytvára sa výplň kurikulárnych a apríl.

Počkajte, keď sa koláč ochladí, a môže byť nakrájaný na časti. Dobrú chuť!

Marhuľový koláč v multikoker s mandľami

2

Možno si to nedokážete lepšie predstaviť - marhule sú ideálne kombinované s mandľami. Pečieme marhuľový koláč v pomalom sporáku s pridaním mandlí rôznymi spôsobmi. Samozrejme, je ťažké upiecť skutočné majstrovské dielo prvýkrát v neskúsenom kuchárovi, ale ak máte pomalý sporák, potom je úloha veľmi uľahčená.

Ingrediencie na prípravu marhuľového koláča v pomalom sporáku:

Pre test:

  • grounds mandle - 150 g;
  • cukor - 100 g;
  • múka - 150 g;
  • vajcia - 2 ks;
  • maslo - 150 g.

Pre krém:

  • vajcia - 6 ks;
  • marhule - 400 g;
  • maslo - 200 g;
  • nasekané mandle - 200 g.

Krok -By -rýchlosť prípravy marhuľového koláča v pomalom sporáku:

  1. Mandľový prášok na výrobu cesta a náplň je možné zakúpiť v obchode, ale najlepšie je to urobiť sami. Ak to chcete urobiť, vezmite orechy a pridajte 1 lyžičku. Cukry, ingrediencie nasekajú v mlynčeku na kávu (nezabudnite nechať hrsť orechov na posypanie koláča). Cukor sa musí umiestniť, inak mandle v mlynčeku kávy sa môžu zmeniť na pastu, takže je lepšie zvoliť veľký cukor.
  2. Z uvedených ingrediencií sme hadzovali mäkké cesto. Najprv premiešajte olej s cukrom a potom pridajte vajcia, mandle a múku.
  3. Na výrobu krému potrebujeme používať mixér: Olej (mäkký) s cukrom pripojte a potom dajte mandľový prášok a jedno vajce. Porazte krém na náplň pri nízkych rýchlostiach.
  4. Príprava výplňovej - marhule sa musia premyť, utierať suché, oddeliť kosti.
  5. Cesto roztiahneme v tvare multicooker (vopred pestované olejom). Cesto rozložte rukami, aby strany zostali po stranách.
  6. Teraz šírime ovocie na cesto, nalievame krém, rozptýlite mandle a nainštalujeme program „Pečenie“. Čas varenia marhuľového koláča v pomalom sporáku je 40 minút. Pripravenosť produktu je možné skontrolovať drevenou tyčou. Ak sa cesto nezašpiní, potom je koláč pripravený, ak je stále surový, musíte predĺžiť čas varenia marhuľového koláča v pomalom sporáku.

Všetko, náš voňavý koláč s mandľami a marhuľami je pripravený, môžete pozvať príbuzných a priateľov na stôl. Dobrú chuť!

Marhuľový koláč v viacnásobnom kefíri

Marhuľový koláč

Ak potrebujete niečo rýchlo upiecť, Kefir je na tieto účely vhodný. Namiesto kefiru môžete brať jogurt, najlepšie domáce a bez prísad, takéto pečivo budú dvojnásobne užitočné.

Ingrediencie na prípravu marhuľového koláča v pomalom sporáku:

  • marhule - 300 g (čerstvé alebo konzervované);
  • vajcia - 3 ks;
  • vanilkový cukor - 1 taška;
  • múka - 300 g;
  • prášok na pečenie - 1 taška;
  • maslo - 100 g;
  • cukor - 1 šálka.

Príprava marhuľového koláča v pomalom sporáku:

  1. Recept na varenie koláča je mimoriadne jednoduchý: najskôr musíte poraziť vajcia cukrom. Najlepšie je použiť mixér.
  2. Ďalej nalejte kefir do hmoty, pridajte maslo roztavené v pomalom sporáku. Mimochodom, môže sa nahradiť zeleninou.
  3. V samostatnej nádobe premiešajte prášok do pečiva a múku (predpredaj cez sito).
  4. Teraz postupne pridajte múku do tekutej časti cesta, premiešajte.
  5. Nadobte tvar multicookeru maslom. Ak ste rozpustili maslo priamo v nádrži zariadenia, bude stačiť na to, aby ste jednoducho rozdelili zvyšky pozdĺž stien formy.
  6. Nalejte hotové cesto, rozložte polovice marhule a opatrne vtlačte ovocie do cesta prstami.
  7. Nastavili sme režim „pečenia“, čas varenia - 45 minút.
  8. Po skončení času je potrebné otočiť marhuľový koláč v pomalom sporáku na druhú stranu (jednoducho sa neponáhľajte, pretože koláč je veľmi horúci). Potom predĺžte čas varenia marhuľového koláča v pomalom sporáku ďalších 10 minút.

Taký koláč ide dobre s studenými nápojmi: šťavou, mliekom alebo jogurtom.

Objem

pR

Pieskové cesto za starých čias sa nazývalo „nábrežie“. Takéto pečenie bolo pripravené ľahko, trvalo málo času a tiež výrobky. Výsledkom bol vynikajúci koláč. Podľa chuti marhuľového koláča pripomína chuť strúhaného alebo pieskového koláča, ale existujú rozdiely vo varení. Všetko, čo je potrebné urobiť, je zmiešať suché ingrediencie a dať ovocie. Ak máte pomalý sporák, potom pečenie marhuľového koláča v pomalom sporáku nie je vôbec problémom. Dokonca aj študent strednej školy sa bude vyrovnať s takouto úlohou.

Produkty:

  • cukor - 200 g (pre kyslé odrody, marhule dal 250 g);
  • semolina - 50 g;
  • múka - 50 g;
  • maslo - 80 g;
  • pekarsky prášok - 2 lyžičky;
  • marhule - 300 g;
  • vanilin - podľa chuti.

Vlastnosti prípravy marhuľového koláča v pomalom sporáku:

  1. Zmiešajte cukor s múkou a mankua v samostatnej miske.
  2. Do zmesi pridajte prášok do pečiva a vanilín.
  3. Vložte maslo do mrazničky.
  4. Zmiešajte všetky prísady. To je všetko, cesto pre náš koláč je pripravené. Mimochodom, ak chcete piecť taký koláč, ktorý nie je doma, ale napríklad v práci, len počas prestávky na obed, je to možné. Vezmite si so sebou nádobu, použite na náplň akékoľvek ovocie.
  5. Pretože berieme marhule na náplň, je potrebné najprv umyť, utierať suché, odstrániť semená a rozdeliť na polovice. Každú polovicu nakrájajte na rovnaké prúžky. Výplň môžete orezať cukrom, takže bude chutnejšia.
  6. Namyl dno a steny tvaru viacokora maslom. Rozdeľte naše cesto na 4 diely, náplň je 3.
  7. V spodnej časti multicookeru nalievame 1/4 časti cesta, rozložte 1 časť výplne.
  8. Ďalej, opäť časť cesta a opäť náplň, takže do konca cesta a náplň.
  9. Na hornej vrstve marhule tri na hrubom strútku, maslo. Ak nechcete používať tuky, môžete zmeniť olej na mlieko. Aby ste to dosiahli, musíte si vziať pol pohára horúceho mlieka, urobiť niekoľko dier v koláči a naliať mlieko.
  10. Pečieme koláč v režime „pečenia“, čas varenia marhuľového koláča v pomalom sporáku je 45 minút.
  11. Vytiahneme hotový koláč z formy, obliekame si tanier a čakáme, až sa trochu ochladí. Potom môže byť koláč zdobený práškovým cukrom a podáva sa k stolu. Mimochodom, nasledujúci deň bude marhuľový koláč pripravený v pomalom sporáku ešte chutnejší.




Pripomienky