Chcete potešiť svoju rodinu lahodným domácim pečením? Odporúčame vám variť košíček s hrozienkami v pomalom sporáku. Takýto dezert vám nebude trvať veľa času, úsilia a nebude vyžadovať veľké náklady. A chuť vzduchu, aromatický koláč prebudí príjemné spomienky z vášho detstva.

Raisin Cupcake v pomalom sporáku: klasický recept

Košíček s hrozienkami v multicooker podľa klasického receptu sa môže pripraviť aj začiatočník v kulinárskom podnikaní. Získate však úžasné jedlo, ktoré je ideálne na pitie čaju.

Na prípravu košíčka s hrozienkami v multicooker podľa klasického receptu budete potrebovať takú sadu ingrediencií:

• pshenichnaya z najvyššej triedy - 1,5 multistakan;
• vajcia - 3 ks;
• cukor - 1,5 multistakan;
• roztieranie ropy - 200 g;
• horici - 80 g;
• prášok na pečenie - 1 lyžička;
• škorica - ½ lyžičky;
• maslo - 20 g;
• vanilkový cukor - 1 lyžička;

Ako variť.

1. Opláchnite hrozienka, nalejte vriacu vodu a nechajte 20 minút.
2. Po čase vyberte hrozienky z vody, položte ho na papierovú utierku a dajte čas na zaschnutie.
3. V samostatnej nádobe zmiešajte vajcia s cukrom. Vložte do vodného kúpeľa a miešajte jemne, až kým sa neroztopí cukor (približne 3-4 minúty). Uistite sa, že hmota vajíčok-sahhar sa neprehrieva.
4. Odstráňte nádobu s vajcami a cukrom z vodného kúpeľa, porazte až do sviežej peny, táto akcia vám zaberie asi 15 minút.
5. Pridajte škoricu, vanilkový cukor, preosejúcu múku a prášok do pečiva do šľahačiek. Hmotnosť hojne premiešajte šľahačkou.
6. Rozpustite olej rozprestierajúci sa v samostatnej nádobe. Pridajte ho do cesta.
7. Nadajte spodnú časť misky s viacokokermi maslom, položte hrozienky a nalejte cesto.
8. Zariadenie nastavilo režim „pečivo“, aby zavrel veko a pripravil košíček s hrozienkami na 45 minút. Je dôležité, aby sa počas varenia viacokokerové veko nemožno otvoriť, pretože cesto sa môže „usadiť“.
9. Po dokončení programu varenia nechajte dezert v režime vykurovania po dobu 10 minút.

Hotový košíček s hrozienkami je možné spustiť práškovým cukrom alebo zdobený sušeným ovocím namočeným v teplej vode.

Koláč s hrozienkami v mlieku v pomalom sporáku

Existuje veľké množstvo receptov na výrobu cesto na košíčky s hrozienkami. Jednou z týchto možností je v mlieku. Košíček pripravený týmto spôsobom v multicooker je ešte jemnejší, vzdušnejší a jednoducho „topí“ v ústach.

Takže na výrobu košíčka s hrozienkami v mlieku v pomalom sporáku, zásobujte tieto výrobky:

• pšeničná múka najvyššieho stupňa - 3 Multistacan;
• cukor - 2 multistakan;
• mlieko - 120 ml;
• maslo - 70 g;
• horici - 80 g;
• prášok na pečenie - ½ lyžičky;
• vajcia - 2 ks.

Ako variť košíček s hrozienkami v mlieku v pomalom hrnci.

1. Opláchnite hrozienka, nalejte ich vriacou vodou a nechajte 30 minút na opuch.
2. V samostatnej nádobe zmiešajte vajcia, cukor, mlieko a 60 g. Maslo pri izbovej teplote. Dôkladne porazte hmotu mixérom. Bezohľadný čas je najmenej 15 minút.
3. Pridajte do výslednej hmotnosti 1,5 multistacanovej preosiatej múky.
4. Cesto porazte šľahačkou, kým sa nezíska homogénna konzistencia.
5. Pridajte do obsahu prášok do pečiva a zvyšnú viacstupňovú múku 1,5. Zmiešajte hmotnosť s korolou, kým nie je homogénna konzistencia.
6. Vyberte hrozienky z vody, položte ho na papierovú utierku a dajte čas na suchý.
7. Pridajte do cesta hrozienka, jemne premiešajte hmotnosť šľahačkou.
8. Mazajte spodnú časť multicookeru zvyšným maslom, vložte cesto do misky.
9. Zatvorte zariadenie, nastavte režim pečenia a pripravte si košíček na 1 hodinu.
10. Na konci programu varenia nie je košíček odstránený z misky, ale nechať ho stáť ďalších 15 minút v režime vykurovania.

Takýto dezert sa bude skutočne páčiť deťom. Okrem toho si budete istí, že je pripravený iba z prírodných produktov a prinesie výlučne výhody malých búrok.

Koláč s hrozienkami a orechmi s pridaním kukuričnej múky do pomalého sporáka

Sme zvyknutí na varenie pečiva hlavne z pšeničnej múky. Veľmi márne, pretože na rozdiel od pšenice existuje aj kukuričná múka, ktorá obsahuje celý komplex užitočných stopových prvkov. Ako pripraviť košíček s hrozienkami a orechmi s pridaním kukuričnej múky, čítajte nižšie.

Zložky, ktoré sa budú vyžadovať, aby sa pripravil koláč s hrozienkami a orechmi s pridaním kukuričnej múky do pomalého sporáka:

• kukuričná rohovková múka - 3 multistakan;
• pšeničná múka najvyššieho stupňa - 3 Multistacan;
• vajcia - 3 ks;
• kefir - 3 Multistacan;
• cukor - 2 multistakan;
• prášok na pečenie - 10 g;
• horici - 100 g;
• olivový olej - 1 lyžica. l;
• rastlinný olej - 1 polievková lyžica. l;
• citrón - 1 ks;
• soľ - na špičke noža;
• arašidy, orechové orechy;
• sezam.

Pripravujeme košíček s hrozienkami a orechmi s pridaním kukuričnej múky v krok za krokom.

1. Opláchnite hrozienka, namočte do vriacej vody 30 minút.
2. V samostatnej nádobe zmiešajte vajcia a cukor. Pošlite misky s hmotnosťou vajíčok-sajar vo vodnom kúpeli a duste, miešané šľahačkou, kým sa cukor neroztopí (asi 3-4 minúty);
3. Odstráňte hmotu vajíčok-sajar z vodného kúpeľa, porazte mixérom, kým sa pena nevytvorí.
4. Pridajte k hmotnosti kefir, soľ, olivový olej a prášok do pečiva. Zmiešajte obsah s šľahačkou.
5. Potom pridajte preosejúcu múku, najskôr kukuricu, potom pšenicu. Cesto premiešajte s korolou, kým sa nevytvorí homogénna konzistencia.
6. Umyte citrón, nakrájajte na kôru (približne 30 gr.) A brúste nožom alebo jemným strúhaním.
7. Položte opuchnuté hrozienky na papierovú utierku, dajte čas na sucho.
8. Grind arašidy a vlašské orechy nožom.
9. Do cesta pridajte citrón, orechy a hrozienky. Jemne miešajte hmotnosť šľahačkou.
10. Namybu na spodok multikokeru olejom s zeleninou. Vložte cesto do misky a posypte sezamovými semenami na vrch.
11. Zariadenie je nainštalované v režime „pečivo“, čas varenia - 1 hodina.
12. Po ukončení programu varenia nechajte košíček 15 minút v režime kúrenia.

Košíček pripravený podľa tohto receptu v pomalom sporáku si bude pamätať neobvyklá vynikajúca chuť a aróma.

V pomalom sporáku sa ochladí hrozienka. Video