Keď dom v dome vonia chutne, chcem dať rýchlejšie kanvicu, aby som si vychutnal vynikajúcu chuť domáceho pečenia. Každý deň je pečené koláče a koláče úderom postavy, ale chcete zostať štíhle a atraktívne. Existuje cesta von - pokúste sa pripraviť zdravý dezert mrkvy, výsledok bude potešený, ako aj vynikajúca chuť. Zdieľame s vami recepty na výrobu mrkvového koláča v pomalom sporáku.
Obsah článku
Mrkvový koláč v pomalom sporáku
Sme zvyknutí na pečenie koláčov a muffín z tradičnej sady výrobkov, a ak beriete ako základ, napríklad mrkva, potom sa pečivo ukáže ako jemnejšie a šťavnaté, akoby sa namočil do sladkého sirupu.
Pripravte si takú sadu výrobkov:
- cukor - 250 g;
- múka - 1 šálka;
- maslo alebo margarín - 100 g;
- vajcia - 2 ks;
- mrkva - 1 šálka strúhanej mrkvy;
- prášok na pečenie - 10 g (1 taška);
- soľ - štipka;
- vanilín alebo škorica podľa chuti.
Ako upiecť mrkvový koláč v pomalom sporáku:
- V prvom rade musíte zásobovať trpezlivosť a robiť mrkvu. Na prípravu dezertu budete potrebovať 1 šálku strúhanej mrkvy nasekanej na jemnom strútení. Takže sa dostaneme do práce a snažíme sa čo najrýchlejšie vyrovnať s úlohou.
- Teraz zapnite zariadenie, aktivujte program pečenia. Pracovná misa by mala byť suchá a čistá. Maslo musíte rozpustiť. Trvanie teplotného ošetrenia nie je viac ako 2 minúty.
- V samostatnej nádobe bejte s cukrom vajíčka (žĺtky neoddeľujte). Hmotnosť môžete poraziť šľahačkou alebo urýchliť proces pomocou mixéra.
- Pridajte nastrúhanú mrkvu do zmesi vajec-sahar, premiešajte, nalejte prášok do pečiva, múku a vanilín. Zmiešajte všetky ingrediencie a potom nalejte horúce maslo, znova premiešajte.
- Radíme cesto, nebude sa ukázať, že je to normálne.
- Ďalej musíte pripraviť viacokokerovú misu. Pretože sa v ňom roztavil olej, stačí rozmazať zvyšky pozdĺž stien, a ak nie je dostatok oleja, pridajte trochu a distribuujte pozdĺž stien.
- Nalejte cesto do Multicooker Bowl.
- Zostáva zatvorenie krytu zariadenia a nastaviť požadovaný režim varenia, budú to programy „pečenie“, čas varenia mrkvového koláča v pomalom sporáku je 60 minút.
- Po signále musíte otvoriť veko nie okamžite, ale počkať 5 minút, potom musíte veľmi opatrne odstrániť hotovú mrkvovú košíček z pomalého sporáka. To je najvýhodnejšie robiť s akýmsi duseným roštom. Jemne otočte pečenie na grile a potom ho položte na plochú misku.
Počkajte, kým košíček trochu ochladí, aby sa pečenie rozrezalo ostrým nožom na portrované kúsky. Môžete iba podávať ošetrenie tak, ako je zdobené kokosovým lupienkom, nakrájanou čokoládou alebo práškovým cukrom. Taký lahodný mrkvový koláč v pomalom sporáku sa bude páčiť nielen dospelými, ale aj deťmi. Podávajte dezert s teplým vareným mliekom, domácim jogurtom alebo bobuľovým ovocným kompotom. Užite si čajový večierok!
Mrkvový koláč v pomalom sporáku s lieskovým orechom
Jednoduchý recept na výrobu chutného koláča sa dá diverzifikovať s niekoľkými komponentmi: pridajte do cesta trochu lieskov a kardamómu. Pokúste sa s nami upiecť užitočný mrkvový koláč v pomalom sporáku. Páči sa vám to!
Čo bude potrebné:
- mrkva - 200 g;
- citrón - 1 pc.;
- lieskové orechy - 100 g;
- maslo - 50 g;
- cukor - 100 g;
- vajce - 2 ks;
- múka - 1 šálka;
- pekarsky prášok - 1 lyžička;
- nasekaný kardamóm - podľa chuti;
- prášok soli a cukru - podľa chuti;
- malá mrkva - na dekoráciu.
Príprava mrkvového koláča v pomalom sporáku:
- Ako vidíte, zoznam ingrediencií sa snaží pokúsiť sa pokaziť dezert a robiť všetko presne podľa receptu. Ak sa vám Cardamom nepáči, môžete toto korenie vylúčiť, len je lepšie odmietnuť lieskový orech.
- Vyčistíme mrkvu a trieť strúhadlo malými bunkami. Pamätajte, že v tomto prípade musíte použiť iba malú stranu, aby bol košíček jemný a vzdušný.
- Aby získalo dieťa, musia byť nasekané orechy.
- Teraz citrón: Pomocou strúhadla je potrebné odstrániť z citrusovej kôry a potom opatrne stlačte celú šťavu na poslednú kvapku.
- V samostatnej nádobe oddeľte žĺtky od proteínov. Nalejte cukor do žĺtkov, premiešajte. Používame mixér na brúsenie dobre cukor s žĺtkami, až kým sa zrná úplne nerozpustia.
- Do žltej hmoty pridajte mrkvu, orechy, citrónovú šťavu a kôru. Všetky komponenty dobre premiešajte.
- Nalejte preosiatú múku do samostatnej misky, pridajte drvený kardamóm (štipku) a prášok do pečiva. Zmiešajte, nechajte pár minút.
- Zvyšok ingrediencií (žĺtky s mrkvou) vložte na múku, miestne cesto.
- Teraz proteíny: Musia byť porazené v samostatnej nádobe na stabilné vrcholy. Mala by to byť silná biela pena, ktorá musí byť opatrne a postupne zavedená do nášho cesta.
- Prípravná fáza je dokončená na tomto a teraz musíte pripraviť kontajner na pečenie. Stačí mazať steny olejom a spodkom tvaru pečenia, opatrne rozložte cesto a zatvorte kryt zariadenia.
- Mrkva v multicookeri sa pripraví 50 minút v režime „pečenie“. Ak je vaše zariadenie vybavené funkciou viacerých kariet, potom existuje možnosť ručne nastaviť program, nastavte teplotu pečenia na 120 oC, Čas varenia - 40 minút.
- Keď signál znie, musíte počkať, kým sa mrkvový koláč v pomalom sporáku trochu ochladí a potom opatrne presuňte pečenie na misku.
Košíček ozdobíme veľmi nezvyčajným spôsobom. Vybrali sme malú mrkvu s chvostom, je potrebné ju umyť a utierať suchý. Teraz vložíme mrkvu do stredu košíčku, vezmeme si prášok cukru a posypte vrchol koláča práškom cez sitko. Odstráňte mrkvu - dostanete krásny obrys. Bavíme sa nielen krásny vzhľad, ale aj nádhernú chuť mrkvy pripravenej v pomalom sporáku.
Mrkvový koláč v pomalom sporáku s hrozienkami
Svoju dennú stravu môžete diverzifikovať nielen sladkými jedlami, ktoré prakticky neprinášajú telu, ale aj užitočnými dezertmi. V tomto prípade to bude jemný a šialene chutný mrkvový košíček v pomalom sporáku.
Dezertné výrobky:
- mrkva - 4 ks.;
- vajcia - 3 ks;
- múka - 1 šálka;
- rastlinný olej - 6 polievkových lyžicov;
- cukor - pol pohára;
- prášok na pečenie - 10 g alebo 1 balenie;
- orechy a vanilkový cukor podľa chuti;
- horici - 100 g.
Krok -By -step príprava mrkvového koláča v pomalom sporáku:
- Mrkva je potrebné vyčistiť, treť si jemný strúhadlo. Ak sa chcete rýchlo vyrovnať s touto úlohou, vyberte veľké koreňové plodiny.
- Teraz orechy: lieskové orechy, arašidy alebo vlašské orechy sú vhodné. Nahne dobre nasekajte nožom.
- Nalejte hrozienky teplou vodou, nechajte 15 minút. Po uvedenom čase vypustili vodu a položili hrozienky na papierovú utierku, aby sme odstránili prebytočnú vlhkosť.
- V samostatnej nádobe, porazte s cukrom vajíčka. Veveričky z žĺtkov v tomto prípade nemusia byť oddelené.
- Pridajte olej do zmesi vajíčok s cukrom, pokračujte v šľahaní a postupne, postupne pridávajte múku (preosejte, premiešajte s práškom na pečenie).
- V hotovej zmesi musíte zaviesť strúhanú mrkvu, hrozienka s orechmi.
- Cesto dôkladne pozrieme a doteraz sme odložili stranou.
- Teraz pripravujeme misku na pečenie mrkvového koláča v pomalom sporáku. Mazajte suchú a čistú nádobu zeleninou alebo maslom, nalejte hotové cesto.
- Zatvorte veko zariadenia, aktivujte program „pečenie“, pripravte mrkvový koláč v pomalom sporáku na 1 hodinu. Pohotovosť dezertu sa musí skontrolovať po oznámení signál s drevenou tyčinkou (špáradlo). Ak sa cesto nelepí, môže sa košíček odstrániť.
- Iba najskôr necháme hotové pečivo v pomalom sporáku 5-7 minút s otvoreným vekom, aby sa dezert trochu ochladil. Po - s nádobou na varenie jedál vyberieme náš košíček a prenesieme do misky.
Horná časť hotového mrkvového koláča v pomalom sporáku zdobia velenie fantázie. Tradičná technika - Spúšťame vrchol štrbiného cukru. Všetko, môžete začať ochutnať a byť hrdí na svoje kulinárske schopnosti!
Mrkvový košíček s zázvorom v pomalom sporáku
Ponúkame prípravu veľmi chutného pečiva podľa tohto receptu, budete príjemne prekvapení, ako jemný a aromatický košíček mrkvy dopadne v pomalom sporáku. Takže sa dostaneme do práce.
Dezertné výrobky:
- mrkva - 4 ks.;
- múka - 1,5 šálky;
- prášok na pečenie - 1,5 lyžičky;
- sóda - polovica čajovej lyžičky;
- rozdrvená škorica - 1 lyžička;
- muškátový oriešok - 1/4 lyžičky;
- nasekaný zázvor - 1/4 lyžičky;
- olivový olej - 60 g;
- hnedý cukor - 1 šálka;
- vajcia - 3 ks;
- soľ a vanilín podľa chuti.
Jemnosti varenia mrkvového tortu v pomalom sporáku:
- Pripravte mrkvu, aby ste ju nastrúhali na stredný alebo hrubý strúhadlo.
- V samostatnej nádobe musíte zmiešať také prísady: prášok do pečiva, múka, škorica, soľ, muscat a zázvor, ako aj sóda. Túto nádobu necháme doteraz so suchými prísadami.
- Teraz vajcia vajcia hnedým cukrom v inej miske a pridajte olej. Ukázalo sa, že hmota podobná krému, v ktorej potrebujete pridať vanilín a mrkvu, dobre premiešajte a porazte mixérou.
- V malých porciách zavádzame suché ingrediencie do výslednej hmoty, premiešame, postupne miestne cesto. Môžete pracovať ako mixér.
- Ďalej pripravte pekáč: mastnotu s olejom, položte kruh pekárskeho papiera na dno, nalejte hotové cesto.
- Mrkvový koláč v pomalom sporáku sa pripravuje v režime „pečenia“ po dobu 1 hodiny, potom dajte príležitosť mierne ochladiť a preniesť do misky.
Pred podávaním mrkvovej košíčky pripraveného v pomalom sporáku posypte hornou rukou. Môžete ozdobiť čokoládovými lupienkami alebo nasekanými orechmi. Užite si čajový večierok!
Mrkvový koláč v multikokoterovom štíhle
Zdravotné problémy, príspevok alebo diéta spôsobujú, že mnohí sú naštvaní, pretože v tomto období sa nedajú jesť sladkosti. Budeme vás potešiť ľahkým receptom na výrobu štíhlej mrkvovej torty v pomalom sporáku. Takéto pečivo môžu byť všetky, dokonca aj malé deti.
Aké výrobky na varenie:
- mrkva - 3 ks;
- apple - 2 ks.;
- oranžová - polovica;
- rastlinný olej - 140 g;
- prášok na pečenie - 1 taška;
- cukor - 180 g;
- múka - 230 g.
Príprava štíhlej mrkvovej torty v pomalom sporáku:
- Mrkva je potrebné trieť do hrubého strúhadla, jablko je oslobodené od jadra (vyčistené od šupky) a tiež nastrúhajte. Zmiešajte obe komponenty naraz.
- Vytierajte pomarančovú kôru na najmenší strúhadlo.
- Vložte zmes mrkvy a apple spolu s pomarančovou kôš do nádoby na mletie výrobkov, nalejte cukor, nalejte olej. Najprv premiešajte všetky výrobky s lyžičkou, potom zapnite mixér pre malé rýchlosti a pokračujte v šľahaní, až kým sa cukor úplne nerozpustí.
- V samostatnej miske preosievajte múku a prášok do pečiva, pridajte do šľahačky suché komponenty. Zmiešať. Cesto je pripravené.
- Mazajte kapacitu viacerých jadier rastlinným olejom, nalejte cesto, zatvorte veko zariadenia.
- Pečieme mrkvový koláč v pomalom sporáku v režime „pečenie“ alebo „multiprovar“ (teplota 140 oC - 45 minút) 1 hodina.
- Po signále nechajte hotový košíček v pomalom sporáku, aby sa ochladil, a potom ho položte na plochú misu.
Keď sa pečenie trochu ochladilo, sotva teplý mrkvový koláč sa môže namazať pomarančovým džemom, naliatovaný tekutým medom alebo jednoducho spúšťateľným cukrom. Všetky príjemné čajové večierky!
„Úspešný“ mrkva v pomalom sporáku
Viete, prečo má tento dezert také nezvyčajné meno? Celkovým tajomstvom je, že podľa tohto receptu sa mrkvový koláč vždy ukáže, bez ohľadu na to, kde ste ho pripravili: v pomalom sporáku alebo v rúre.
Produkty Cupcake:
- mrkva - 3 ks;
- vajcia - 2 ks;
- maslo - polovica balenia alebo 90 g;
- cukor - 100 g;
- prášok na pečenie - 1 lyžička;
- múka - 1,5 šálky;
- vanilkový cukor má chuť.
Príprava chutného mrkvového koláča v pomalom sporáku:
- Potrebujeme 2 priemernú mrkvu a 1 veľkú. Tri mrkvy na strútku, pomocou strany s malými zárezmi. Malo by sa ukázať asi 1 šálka strúhanej mrkvy.
- Pridajte cukor a vajcia do rozdrvenej mrkvy, premiešajte.
- V kapacite nádrže v režime „pečenia“ roztavujeme maslo 2 minúty, nalejme olej do hotovej zmesi.
- Pridajte k stále neúplnému cesta predpredajom a zmiešané s práškom na pečenie, zmiešajte všetky ingrediencie. Pozeráme sa na to, ako sa ukázalo cesto, možno budete musieť pridať trochu viac múky. Je potrebné, aby cesto nebolo príliš tekuté, malo by byť ako hrubá kyslá smotana.
- Prenášame naše cesto do tvaru multicooker (distribuuje zvyšné oleje cez steny).
- Zapnite program „pečenie“ po dobu 40 minút, počkajte, kým v pomalom sporáku sa pripravte na to, aby sa tento neobvyklý dezert pripravil na rýchlejšie chutiť. Mimochodom, trvanie varenia závisí od napájania zariadenia, takže sa musí zohľadniť. Pre teplotu 160 oC, dosť 40 minút.
Dajte hotový košíček na misku, trochu počkajte, kým sa ochladí, a potom sa neváhajte nakrájať na kúsky, aby ste ho ošetrili chutným a zdravým mrkvovým koláčom pripraveným v pomalom sporáku, vašich príbuzných a priateľoch. Dobrú chuť!
Mrkvový koláč v multikokore na kefire
A tento recept si zaslúži pozornosť. Mrkva bude milovať aj tí, ktorí nemajú radi mrkvu. Prakticky necítite chuť tejto zeleniny v hotovom pečive, ale drsná zlatá kôra a tenká aróma vás nenechá ľahostajne.
Produkty:
- mrkva - nasekané 200 g;
- rastlinný olej - 100 ml;
- kefir - 250 ml;
- sóda - 1 lyžička;
- cukor 80 g;
- škorica - 2 lyžičky;
- soľ - podľa chuti;
- rozdrvená škorica - 2 lyžičky;
- múka - 300 g;
- Ľanové semená, slnečnicové a sezamové semená - vyzdobiť vrchol.
Glazúra:
- maslo -1 lyžice;
- cukor - 4 lyžice;
- mlieko - 1 lyžica.
Príprava mrkvového koláča v pomalom sporáku:
- Pripravte mrkvu a tri na jemnom strútení. Ak máte príliš šťavnatú koreňovú úrodu, musí byť prebytočná šťava vytlačená.
- V samostatnej miske zmiešajte tieto prísady: cukor, mrkva, kefír a olej.
- Múku preosejte do samostatnej nádoby, pridajte prášok soľ a do pečiva (alebo sóda). Ak chcete, môžete dať škoricu alebo vanilkový cukor.
- Zmiešajte všetky ingrediencie dohromady, zavádzajte len suché komponenty. Opäť sa cesto narazte a skontrolujte jeho hustotu. Ak dostanete chladné cesto, musíte pridať trochu kefiru, ak je to zriedkavé - múka. Cesto by malo byť rovnaké ako v prípade palaciniek.
- Pekávo mazajte olejom, môžete na dne vložiť z pekárskeho papiera kruh.
- Nalejte cesto, zatvorte veko zariadenia. Zapnem program „Pečenie“, pripravíme mrkvový koláč v pomalom sporáku bude 50 minút. Pečivo môžete skontrolovať dreveným špajdou.
- Nechajte košíček v pomalom sporáku, aby sa ochladil, a potom preneste hotové pečenie do misky.
- Kým sa koláč ochladí, pripravujeme impregnáciu. Vyrobíme polevu z roztaveného masla, cukru a mlieka. Zmes sa môže zahriať vo vodnom kúpeli alebo vložiť do mikrovlnnej rúry na 1 minútu.
Zaplácame hornú časť mrkvovej košíčky pripraveného v multicooker, sotva ochladený glazúrou a posypte semenami ľanu, slnečnice a sezamových semien. Bude to chutné, overené! A ste príjemná chuť do jedla!
Mrkva koláča v pomalom sporáku. Video:
Podobné materiály
- Tekvicová košíček v pomalom sporáku
- Koláče v pomalom sporáku
- Charlotte s banánmi v pomalom sporáku
- Apple koláč v multicooker na kefire
- Veľkonočný koláč v pomalom sporáku
- Kefir kastról v multicooker
- Koláč z červeného ríby v pomalom sporáku
- Učebné kastról s kyslou smotanou v pomalom sporáku
- Kastról s škrobom v pomalom sporáku
- Pečeňový koláč v pomalom sporáku
- Koláč v pomalom sporáku vo forme papiera
- Sušienka bez vajíčok v pomalom sporáku
- Krémový koláč v pomalom sporáku
- Banánový koláč v pomalom sporáku
- Koláč kephira v multicooker
- Pôstnica Mannik v pomalom sporáku
- Príruba
- Ananásový koláč v pomalom sporáku
- Kukuričný chlieb v pomalom sporáku
- Tvaroh cookies v pomalom sporáku
- Farebná kapusta so syrom v pomalom sporáku
- Pieskový koláč s chalupovým syrom v pomalom sporáku
- Kastról na chalupa s hrozienkami v pomalom sporáku
- Syr syr v pomalom sporáku
- Chlieb v pomalom sporáku bez kvasiniek
- Banánový tvarohový koláč v pomalom sporáku
- Kefir chlieb v multicooker
- Vankúšové sušienky v pomalom sporáku
- Oranžový košíček v pomalom sporáku
- Ducan recepty v pomalom sporáku
- Cheburek v pomalom sporáku
- Čo variť z pomaranča v pomalom sporáku
- Koláč na koláč v pomalom sporáku
- Mannik so syrom chaty v pomalom sporáku
- Zemiaky vo fólii v pomalom sporáku
- Charlotte so syrom a jablkám v pomalom sporáku
- Charlotte s hruškou v pomalom sporáku
- Sušienka vriaca voda v pomalom sporáku
- Šifónová sušienka v pomalom sporáku
- Charlotte svieža jablká v pomalom sporáku
Pripomienky