Keď nie je čas, ale chcem upiecť niečo chutné-pomaly sporák príde na záchranu. Stovky rôznych receptov, rôzne variácie výplne od jednoduchých po zložité. Môžete vyskúšať všetky možnosti, ako si vybrať vhodný recept. Len s takýmto receptom môžete volať hromadný koláč v pomalom sporáku.

Objemový koláč

Tí, ktorí sa aspoň raz pokúsia uvariť pečivo podľa tohto receptu, mu poradia všetkým svojim priateľom a príbuzným. Koláč je jednoducho pripravený, všetko záleží na teste. A môže to byť iné: piesočnaté, oblátky, kefir a dokonca aj na kvasinkách. Pokiaľ ide o meno koláča, potom je všetko jasné, pretože cesto pre koláč je suché. Preto sa koláč nazýva „objem“.

Čo potrebuješ:

• semolina - 1 šálka;
• múka - 1 šálka;
• cukor je neúplné sklo;
• pekarsky prášok - 2 lyžičky;
• vanilkový cukor alebo škorica (obe korenie môžu byť naraz) - podľa chuti;
• jablká - 1 kg;
• krémový chladený olej - 120 g.

Vlastnosti varenia hromadného koláča:

1. V tomto recepte je všetko veľmi jednoduché, pretože cesto je pripravené veľmi rýchlo. Koniec koncov, musíte zmiešať všetky komponenty a dostať cesto ako suché dieťa.
2. A teraz v poriadku: Vezmite si hlbokú misu tak, aby bolo vhodné hnevať v ňom cesto.
3. Pozrite sa na múku (to je potrebné!) A potom k nej pridajte prášok do pečiva. Zmiešajte obe suché komponenty, nechajte niekoľko minút.
4. Pridajte do múky ďalšie suché výrobky: je to Semolina a Cukor. Pokiaľ ide o cukor, môže sa znížiť polovica množstva cukru špecifikovaného v recepte. To je pre tých, ktorí príliš nemilujú sladkosti, ako aj v prípade, že sa na vyplnenie používajú sladké odrody.
5. Nezabudnite do suchej zmesi pridať vanilkový cukor, a ak sa vám páči, potom trochu škorice. Všetky komponenty musia byť zmiešané, zatiaľ čo misa je odložená.
6. Zaberáme výplň a potom je všetko jednoduché: jablká je potrebné umyť, každú utierať, vyčistiť šupku a rýchlo nastrúhajte veľké zárezy. Ak chcete, aby jablká neboli stmavené, strúhadlo, ako aj jablková hmota, je potrebné posypať citrónovou šťavou a rýchlo sa zmiešať.
7. Príprava multicookerovej misky zvyčajne netrvá veľa času, ale počúvajte našu radu: umyte a vysušte vopred, aby ste potom nestrácali čas.
8. Suchý multicooker misa by mal byť dobre namazaný mäkkým maslom a potom by ustanovil suché cesto a vyplňoval takúto sekvenciu: vezmite si hrsť cesta, orezajte spodnú časť multikokora, takže neexistujú žiadne medzery. Potom vrstva jabĺk, opäť vrstva cesta a potom ďalšia vrstva jabĺk. A tak ďalej až do konca cesta a plnenia.
9. Upozorňujeme, že posledná vrstva nie je náplň, ale suché cesto.
10. Maslo zostáva: musí sa chladiť, pretože ho bude musieť trieť na veľkú stranu strúhanky, alebo ho môžete nakrájať ostrým nožom na kúsky. Vyberte možnosť, ktorá vám najviac vyhovuje.
11. Olejové lupienky je potrebné distribuovať v hornej časti koláča a začať poslednú fázu - príprava hromadného koláča v pomalom sporáku.
12. Vyberáme program - je známe, že všetky pečivo je potrebné pripraviť v režime „pečenia“. Neexistujú teda žiadne možnosti, takže tento režim vyberieme a nastavíme čas. A na pečenie hromadného koláča v pomalom sporáku bude v prípade potreby dosť dlhá, asi hodinu a plus 40 minút. Okrem toho nemôžete otočiť koláč na druhú stranu.
13. Keď je koláč pripravený, musíte otvoriť veko a zatiaľ nechajte hromadný koláč v pomalom sporáku, až kým sa nevychladne. A potom, ako obvykle: Získanie pečiva je jednoduchšie, ak používate kanský kôš a prenesiete koláč na plochý tanier. A ak sa vám táto možnosť javí pochybná, skúste získať koláč z Multicooker Bowl iným spôsobom. V každom prípade je najdôležitejšou vecou opatrnosť, pretože hromadný koláč v pomalom sporáku je veľmi krehký a najmenší neopatrný pohyb môže viesť k tomu, že sa koláč zlomí.

A mierne ochladený objemový koláč v pomalom sporáku sa dá nakrájať na časti s časťami a okamžite začať pitie čaju. Uvidíte, aký úžasný tento koláč dopadne: Doslova sa roztopí v ústach. Aj keď sa na prvý pohľad na prvý pohľad javí ako nepresentné. Všetko je relatívne. Všetci ste príjemní čajový večierok v dobrej spoločnosti!

Empitage koláč v pomalom sporáku s dátumami

Tento recept na objemový koláč sa nelíši najmä od predchádzajúceho, pridáva sa iba pár nových ingrediencií. Chuť pečenia na úkor výplne sa bude mierne líšiť, s novými poznámkami a pokiaľ ide o hustotu, koláč sa ukáže rovnako - trochu drobivé a mierne mokré v dôsledku náplní. Je úžasné, že cesto môžete uvariť vopred a naliať ho do pohára a potom pečieme lahodný koláč v práci alebo v krajine. Koniec koncov, všetko, čo pre vás zostáva, je len to, aby sa náplň a postupne položili cesto a vyplnili multicooker Bowl.

Pripravte nasledujúce výrobky:

• Štvorcová múka - 150 g;
• cukor - 180 g alebo 200, ak je náplň kyslá;
• semolina - 150 g;
• maslo - 80 g;
• pekarsky prášok (rovnaký prášok do pečiva) - 2 lyžičky;
• plnenie: marhule a jablká, ako aj dátumy - 3 ks.;
• citrónová šťava - 1 lyžica;
• škorica - podľa chuti;
• orechy - podľa chuti;
• vanilkový cukor - 1 taška.

Koláč je pripravený nasledovne:

1. Tento koláč je pri varení veľmi rýchly, pretože najskôr musíte premiešať múku s vanilkou, potom pridať semolín a cukor a nezabudnite na vanilkový cukor, všetky komponenty sa musia premiešať.
2. Plnenie bude musieť venovať viac času, pretože je potrebné pripraviť marhule a jablká. Vyberte marhule husté, mierne nezrelé. Semená musia byť odstránené, nakrájané na plátky. Umyte, vyčistite, nastrúhajte jablká a nezabudnite okamžite posypte citrónovou šťavou.
3. Pridajte kusy dátumov do nasekaných marhulí (sušené dátumy je potrebné rezať čo najmenšie). A v jablkovej výplne musíte dať trochu škorice a pridať nasekané orechy.
4. A teraz najzaujímavejšie: Nakladnite multicookerovú misu maslom, potom budeme hrať dno s cestom a potom rozložiť prvú vrstvu marhule s dátumami s rovnomernou vrstvou.
5. Potom opäť vrstva cesta - napíšeme priamo do ruky a distribuujeme na povrch výplne. Úspešne sa s touto prácou vyrovnali, potom opäť vrstva plnenia - tentoraz Apple.
6. Potom opäť vrstva cesta, vrstva plnenia - marhuľa a cesto, výplne a jablká. Poslednou vrstvou je vrstva cesta.
7. Na vrchole koláča musíte strúhať na hrubom strúhaní mierne zamrznutého masla. Mal by byť chladený, potom je ľahšie ho trieť, pretože nebude plávať.
8. To je všetko, teraz nie je o nič menej dôležité nastaviť správny režim varenia. Samozrejme, pripravíme hromadný koláč v pomalom sporáku v režime „pečivo“ a čas je 50-60 minút. Ale tu musíte vziať do úvahy výkon svojho zariadenia.
9. Hotový koláč sa nemusí ponáhľať z formulára, nechajte si na to trochu zvyknúť, ľahnite si a chladne. Potom je ľahšie ho odstrániť z pomalého hrnca a nahradiť šmykové bary.
10. Ak chcete, koláč na tanieri - vrch môže byť zdobený kúskami fáz a orechov a potom tiež jemným napätím.

Hromadný koláč v pomalom sporáku je pripravený ľahšie a napriek tejto jednoduchosti sa ukázalo, že je chutný, jemný a veľmi mäkký. Šálka \u200b\u200bbylinného čaju alebo kávy so smotanou, ako aj domáci jogurt alebo pohár chladeného mlieka, je ideálny pre takéto pečenie. V každom prípade to bude veľmi chutné, zaobchádzajte sa!

Hromadný koláč v pomalom sporáku

Jednoduchosť varenia je dôvod, prečo sa do tohto receptu zamilovali žena v domácnosti. A preto, že koláč je mierne šťavnatý, mierne sladký a nesmierne chutný. Skontrolujme to?

Potom si kúpme všetko, čo potrebujete:

• múka najvyššej rozmanitosti - 600 g;
• maslo - balenie;
• cukor - 100 g;
• Štipka soli-len trochu;
• sóda - 1 lyžička (Nebudeme uhasiť);
• na vyplnenie syra chaty - 0,5 kg;
• cukor - 100 g;
• vajcia - 2 ks;
• vanilkový cukor - 1 taška.

Ako uvariť hromadný koláč v pomalom sporáku:

1. Chata Syr je dokonale kombinovaná s cestom na syr. A všetko preto, že každá zložka sa navzájom dopĺňa. Dokonca aj malé deti, ktoré nemajú radi tvarohový syr, budú radi, že jesť tento objemový koláč, pripravený v pomalom sporáku.
2. Upozorňujeme, že recept označuje množstvo cesta a výplne pre veľký koláč. Takže v pomalom sporáku môžete upiecť až 2 kusy!
3. Múka sa musí niekoľkokrát preosiať, do nej vložiť mäkký olej, cukor a trochu soli, ako aj sódu. Všetky tieto komponenty sa musia premiešať a potom si treť rukami. Dostanete mokré dieťa. Takže by to malo byť.
4. Teraz, pokiaľ ide o náplň, je lepšie kúpiť si syr, ktorý nie je tuk, 5% je dosť, dobre hadieme chata s vidličkou, alebo môžete byť tiež trochu tak, aby neexistovali žiadne hrudky.
5. Do chalupového syra odvádzame jedno čerstvé vajcia, pridávame vanilkový cukor. Zmiešajte tak, aby bola náplň homogénna.
6. Zostava koláča je nasledovná: Multiokerová misa by mala byť namazaná mäkkým maslom, vložte 2 prúžky pečenia papiera, aby bolo ľahšie odstrániť hotový koláč z formy.
7. Nalejte polovicu časti cesta, opatrne zhutnite cesto rukami, vytvorte boky. Cesto distribuujeme veľmi opatrne pozdĺž spodnej časti formulára tak, aby neexistovali žiadne medzery, hrúbka vrstvy je 1,5 cm.
8. Prirodzene, boky musia byť vytvorené vo výške 2 cm, takže je umiestnená celá náplň.
9. Ďalej položte náplň lyžičkou a vyrovnajte ju na povrch cesta.
10. Skoro sa dostaneme na okraj formulára, pretože v procese pečenia samotnej náplň nájde miesto. V každom prípade má hromadný koláč v pomalom sporáku ochranu - toto sú boky, takže samotná výplň nebude nikam a prirodzene, nebude tečúca.
11. Na vrchole musíte spustiť zvyšnú časť cesta, hladko splošteniu špachtle, jednoducho nemusíte rozdrviť cesto.
12. Hromadný koláč v pomalom sporáku bude pečie v režime „pečenia“ 60 minút a navyše 20. Tu musíte postupovať z sily svojho multicookeru. V každom prípade, ak chcete, aby sa vrchol dostal ružový, musíte piecť 1 hodinu.
13. Hotový koláč by mal byť ponechaný v tvare, nechajte ho trochu vychladnúť a potom potiahnutím okrajov papiera na pečenie, vyberte a vložte na plochú misu.
14. Nemôžete dokonca vyzdobiť vrchol koláča, pretože samotný koláč sa ukáže krásny. A je tiež veľmi chutné - cesto je drobné a náplň sa topí iba v ústach.

Mimochodom, koláč je vysoký, takže pre tie krásy, ktoré monitorujú svoju váhu, je dovolené jesť viac ako 1 kus. Tento hromadný koláč pečený v pomalom sporáku s kyslými výrobkami je v poriadku. Ste príjemná chuť do jedla!

Objemový koláč v pomalom sporáku so syrom a čiernym rípom

Ďalší recept na vynikajúci hromadný koláč, ktorý vám uvádzame. Vrcholom tohto pečenia je výplň bobúľ, konkrétne - s čiernym rítom. Je to užitočná bobule, ktorá dobre prechádza nielen s chatačným syrom, ale aj s pieskovými testami.

Pripravte výrobky:

• maslo - polovica balenia;
• múka - 200 g;
• cukor - 2 alebo 3 lyžice. - Chuť;
• prášok na pečenie - 1,5 lyžičky;
• chata syr - 200 g;
• vajcia - 2 ks;
• cukor, ale nie viac ako 3 lyžice;
• berry Blackcurrant Beries - pohár.

Všeobecný koláč sa pripravuje v pomalom sporáku nasledovne:

1. Na hadenie cesto je potrebné, aby olej bol mäkký, nechal si ľahnúť na stôl a keď sa začne rozmraziť, môžete začať pripravovať cesto.
2. Medzitým nestrácame čas pre nič, preosejme múku cez sito, premiešajte s práškom na pečenie, pridajte cukor.
3. Zmiešajte hmotu, to je všetko - cesto na pečenie je pripravené. Iba to je potrebné posunúť rukami, aby neexistovali žiadne hrudky. Iba nie dlho, inak sa rop tolne topí.
4. Bez prestávky okamžite pokračujeme v príprave náplň: Kúpte si syr s nízkym obsahom tuku, zmiešajte ho s vajcami a cukrom. Pokiaľ ide o cukor, môže byť vylúčený všeobecne, pretože v teste stačí. Pre sladké zuby, samozrejme, bude toto odporúčanie zbytočné, potom neváhajte a pridajte 3 úplné lyžice cukru piesne a dobre premiešajte. Áno, takže neexistujú žiadne veľké hrudky.
5. Teraz príprava formulára: Mazivo s olejom môžete položiť papier na pečenie.
6. Vložte polovicu časti cesta, distribuujte priamo prstami pozdĺž spodnej časti tvaru a tiež sa musíte pokúsiť vytvoriť nízke strany z tej istej časti cesta. Hrúbka cesta je 1,5 cm a výška bokov by mala byť približne rovnaká alebo mierne väčšia, asi 2 cm.
7. Vložte náplň na vrch cesta, vyhladte lyžičkou alebo špachtľou, rozdrvte a stlačte náplň do cesta.
8. Teraz musíte rozložiť bobule. Iba oni musia byť najskôr triedené, umyté a suché na papierovej utierke.
9. Právo na náplň a budú to bobule ríby, musíte naliať zvyšné cesto. Teraz môžeme povedať, že hromadný koláč v pomalom sporáku je takmer pripravený, pretože zostáva len čakať na jeho varenie.
10. Pečieme pomocou programu pečenia, čas - 50 minút, ak nastavíme teplotu zariadenia na 150 ^oOd.
11. Vytiahnite koláč 10 minút po signáli časovača. Nechajte si ľahnúť si, zvyknite si na životné prostredie. A je ľahšie vytiahnuť, ak vytiahnete prúžky pekárskeho papiera. A ak to neurobili, potom opatrne otočte a pečieme na misku.

Narezajte ostrým nožom, podávajte koláč na čaj stále teplý. Užite si čajový večierok!

Hradný koláč v pomalom sporáku. Video