Otvorte tortu v pomalom sporáku

Ak je v dome viacokoker, môžete sa vyrovnať s akoukoľvek úlohou, či už ide o obyčajnú polievku, zváraciu kašu alebo želé. Ak máte pomalý sporák, môžete robiť pečivo. Otvorené koláče v pomalom sporáku sú obzvlášť chutné. Môžete si vziať akúkoľvek náplň, najmä v lete, keď si môžete vybrať z čoho. Ponúkame populárne recepty na varenie otvorených koláčov v pomalom sporáku s bobuľami, syrom, zeleninou a mäsom.

Otvorte tortu v multikoker s bobuľou najrôznejšími

hrebeň

Leto je ten mimoriadny čas, keď môžete variť veľa zdravých a veľmi chutných jedál naraz. Otvorený koláč v multicooker s sortimentom Berry tiež nie je výnimkou. Výplň pre koláč môže vziať akýmkoľvek, čo sa vám najviac páči: maliny, čierne alebo červené rídy, husia, jahody, hrušky, broskyne alebo jablká. Bez ohľadu na zvolené náplň je otvorený koláč v pomalom sporáku veľmi chutný a pripomína populárnu Charlotte s príjemnou chuťou a jemnou textúrou. Výrobky na prípravu otvoreného koláča v pomalom sporáku sa nachádzajú v každej ženy v domácnosti a jeho varenie s malým asistentom nebude ťažké.

Aké výrobky sú potrebné:

  • maslo alebo margarín - 150 g;
  • vajcia - 3 ks;
  • prášok na pečenie pre test - 1 lyžica;
  • cukor - 150 g;
  • vanilín alebo vanilkový cukor podľa chuti;
  • akékoľvek bobule - 1 šálka.

Ako uvariť otvorený koláč v viacnásobnom sortimente Berry:

  1. Začnime prípravou Multicookerovej misky - umyte ju a vysušte. Teraz môžete začať pripravovať otvorený koláč v pomalom sporáku. Na spodok misky vložíme maslo (alebo margarín). Zapnite režim „pečenie“ alebo „vyprážanie“. Čakáme, kým sa olej neroztopí.
  2. Zatiaľ čo je multicooker zaneprázdnený, dokážeme rozbiť vajcia v samostatnej nádobe a zmiešať ich s cukrom, až kým sa neobjaví biela pena. Táto časť práce môže byť zverená malým asistentom kuchyne. „Vynikajúci“ bude vyrovnať s úlohou mixéra alebo kombinovať.
  3. Nalejte roztavený olej do rozbitých vajíčok. Iba veľmi opatrne a pomaly, aby sa pena neusporiadala. Pridajte vanilín (na špičku noža) alebo vrecko vanilkového cukru. Zmiešať.
  4. Teraz opäť v malých porciách múky miešame veľmi opatrne a miešame. Hodí cesto. Nemalo by to byť silné, v konzistencii sa viac podobá hrubej kyslej smotane.
  5. Pretože sme roztavili olej priamo v miske multicooker, nie je potrebné ho mazať. Zostávajúci olej opatrne rozložte pozdĺž stien nádoby.
  6. Nalejte naše cesto do Multicooker Bowl. Ak ste pripravili bobule vopred, môžete okamžite položiť na vrch a naplniť, a ak nie, neponáhľame sa a dostaneme prípravu bobúľ.
  7. Pre otvorený koláč v pomalom sporáku sú vhodné akékoľvek bobule. Berieme maliny a ríše. Ak máte malé jahody, môžete nakrájať na tenké prúžky a tento voňavý bobuľ.
  8. Nalejte cesto, rozložte bobule na vrch a zapnite režim „pečenie“. Čas prípravy otvoreného koláča v pomalom sporáku nie je viac ako 60 minút.
  9. Keď budete počuť signál, je čas rozložiť hotový koláč na miske.
  10. Aby to vyzeralo nádherne, môžete ho posypať práškovým cukrom cez malé sito alebo len posypte cukrom.

Podávajte taký otvorený koláč pripravený v pomalom sporáku, okamžite k stolu, spolu s kompotom, aromatickým bylinkovým čajom alebo chladeným mliekom. Pomôž si sám!

Otvorte tortu v pomalom sporáku s čučoriedkami

1

Už ste niekedy vyskúšali čučoriedkový koláč? Je to veľmi chutné a aromatické jedlo. Akonáhle proces pečenia otvoreného koláča v multicooker s koncami čučoriedok, žiadna z domovov nebude schopná tejto aróme odolávať. Každý určite narazí do kuchyne, aby rýchlo ochutnal malý kúsok koláča. Čo je hádanka? Samozrejme, v procese prípravy správne vybrané prísady a náš magický asistent - pomalý sporák.

Aké prísady sú potrebné:

Cesto:

  • vajcia - 1 ks;
  • cukor - 30 g;
  • múka - 130 g;
  • maslo alebo margarín „krém“ - 60 g;
  • štipka soli;
  • studená voda - 1 lyžica.

Výplň:

  • cukor-4-5 lyžice;
  • kyslá smotana - 100 g;
  • vajce - 1 ks;
  • Čučoriedky - okuliare 3/4;
  • zemiakový škrob - 1 lyžica.

Ako uvariť otvorený koláč viacerých čučoriedok:

  1. Nezvyčajná kombinácia čučoriedok a kyslej smotany poskytne náš koláč špeciálnu chuť. Čučoriedky sú lesné bobule, ktoré musia v letnej sezóne čo najviac jesť. Je užitočný pre zdravie očí, obsahuje veľa vitamínov. Kvôli mierne koláčovej príchute čučoriedok to jednoducho nemôžete jesť, najmä ak chcete doplniť dodávku vitamínov a kŕmiť deti bobuľou. Ale pri pečení sa stáva nezvyčajne chutná a deti sú radi, že jedia takéto koláče, a dokonca žiadajú o doplnky.
  2. Budeme musieť variť nasekané cesto. Je vhodné variť ho večer, aby ste začali variť otvorený koláč v multicooker s čučoriedkami.
  3. Preosejíme múku a vytvoríme kopec priamo na stôl. Pridajte k nemu cukor a nasekané maslo. Rezali sme širokým nožovým olejom múkou, postupne pridávame vajíčko, soľ a studenú vodu. Táto časť práce môže byť zverená do kuchyne, potom musíte okamžite vložiť ingrediencie do misky. Mali by ste dostať drobnú homogénnu zmes. Cesto by malo byť elastické a sochy. Zhromaždite ho v hrudi, zabaľte ho do potravinového filmu a narovnajte ho v chladničke 1 hodinu. V noci ho môžete nechať na spodnej poličke.
  4. Hodnotné cesto rozbehneme do kruhu, ktorý sa rovná priemeru našej misky v pomalom sporáku, a navyše ponecháme malé zásobovanie - niekoľko centimetrov po stranách.
  5. Ako preniesť cesto do tvaru? Zabalte ho na drevený valcový kolík, ktorý bol predtým zdobený múkou, a vložte do tvaru, postupne otáčajte plachtu. Cesto musí byť trochu pritlačené na steny, aby sa pevne zmestili.
  6. Vložte pergamenový list na hornú časť cesta a nalejte na ňu ryžu alebo fazuľa tak, aby sa počas pečenia cesto nezmenilo a nemení tvar. Nepotrebujeme to.
  7. Pečieme cesto v režime „pečenia“ najmenej 50 minút. Ale bude to lepšie, ak sa pozriete predtým a skontrolujete jeho stav. V závislosti od sily multicookeru sa čas môže meniť, menší aj vo väčšom smere.
  8. Medzitým sa cesto pečie, len je čas pripraviť náplň. Berieme hlbokú nádobu a spájame škrob, cukor (3 lyžice), vajce a kyslú smotanu. Používa sa škrob tak, aby náplň netekala. Porazte ingrediencie šľahačkou alebo mixérom.
  9. V samostatnom nádobe kombinujeme vopred premývané a sušené čučoriedky s cukrom. Ak chcete, môžete si vziať trstinový cukor. Opatrne potriasť bobuľami tak, aby sa cukor rozložil rovnomerne. Poháňanie spotrebičov nemusia miešať čučoriedky, aby neboli poškodené a nenechali šťavu.
  10. Čakáme, kým nebude cesto pripravené, a pri vypínaní pomalého hrnca.
  11. Vložte čučoriedky s cukrom do formy (pred -clean pergamen s fazuľou).
  12. Jemne ho vyrovnáva po celom povrchu tak, aby neexistovali žiadne medzery. Zostáva naplniť našu náplň predprelexnou kyslou krémovou povodňou a zapnúť režim „pečenie“ alebo „vyprážanie“ po dobu 40 minút. Opäť sa pozrieme na stav výplne-ak sa začne pochopiť, ešte to neznamená, že je pripravená.
  13. Dokonca aj po skončení programu uvidíte, že kyslá krémová povodeň zostala zriedkavá. Je potrebné dať otvorený koláč v pomalom sporáku, aby stál, aby sa úplne ochladil. Horná časť bude ako želé.

A teraz je čas pozvať všetkých na stôl a liečiť ho zdravý, chutný a aromatický otvorený koláč pripravený v pomalom sporáku.

Bon Appetit všetci!

Otvorte tvarohový koláč v pomalom sporáku

trv

Ponúkame používať tento jednoduchý recept na prípravu užitočného jedla pre celý rodinný koláč v pomalom sporáku so syrom a náplňou bobúľ. Aby ste to pripravili, musíte zvýrazniť veľmi málo času: 5 minút na prípravu a ďalších 40 - na pečenie. Táto časť práce však prevezme multicooker, musíte ovládať iba celý proces.

Ingrediencie pre otvorený koláč s chatačným syrom a bobuľami:

Pre test:

  • maslo - 150 g;
  • cukor - 100 g;
  • múka - 200 g;
  • vajce - 1 ks;
  • pekarsky prášok - 1 polievková lyžica.

Na vyplnenie:

  • chata syr - 500 g;
  • cukor - 100 g;
  • vajce - 10 ks;
  • kyslá smotana - 100 g;
  • jahody a husiary - 100 g.

Ako variť otvorený koláč v pomalom sporáku:

  1. Najskôr pripravte cesto. Kombinujeme prášok do pečiva s múkou v priestrannej nádobe, pridáme jemne nasekané chladené maslo a miešame, až kým sa netvorí olejová drobka. Cesto zabalíme do potravinového filmu a zatiaľ ho pošleme do chladničky. Čas chladenia - 30 minút.
  2. Zatiaľ čo cesto dosiahne, dostaneme prípravu náplň. Všetko je tu jednoduché: Najprv umyjeme bobule pod prúdom vody priamo v cedníku, nechajte pár minút, aby sme celá voda celá voda. Musíte opatrne zvládnuť jahody, pretože tento bobule dáva šťavu veľmi rýchlo a prebytočná tekutina ju môže vyvolať. Potrebujeme hustú bobule.
  3. Trečíme si Sito Chata Syr, spojíme ju s múkou, cukrom a vajcami. Opatrne sme hnali tvarohovou zmesou. Môžete poraziť šľahačkou alebo mixérom.
  4. Cesto hodíme do vrstvy, vzhľadom na napájanie, nechávame 5 cm na strany. Misku zakrývame pergamenom a rozložíme naše cesto. Pevne pritlačíme na steny formulára. Je dôležité, aby okraje pergamenu nezatvorili cesto, pretože vytiahneme hotový koláč a držíme sa okrajov papiera.
  5. Teraz nalievame našu náplň. Môžete nechať bobule nedotknuté alebo rozrezať jahody a husiare na 2 diely. Ako sa vám najviac páči, urob to.
  6. Rovnomerne šírime bobule. Zapnite multicooker v programe „Pečenie“. Čas prípravy otvoreného koláča v pomalom sporáku je 30 minút.

Po pol hodine bude náš koláč pripravený. Dajte mu trochu času na ochladenie a opatrne ho vytiahnite z formulára. Podľa toho istého receptu si môžete pripraviť tvarohový koláč v pomalom sporáku s pridaním čokolády. Aby sme to dosiahli, vložili sme 150 g roztavených vo vodnom kúpeli horúcej čokolády do tvarohu a dobre miestne.

Podávajte mierne chladený koláč na čaj. Kúpací koláč s mliekom, kefir alebo bobuľovými komponami ide dobre.

Fínsky otvorený koláč v pomalom sporáku

šokovanie

Recept na tento koláč je identický s vyššie uvedeným, musí sa brať iba kyslá smotana a chalupa syra by sa mala dať menej. Misa sa naleje čokoládovou polevou. Taký koláč je veľmi jednoduchý a môžete ho dokonca slúžiť na slávnostný stôl - jedlo je veľmi chutné a uspokojujúce.

Ingrediencie na varenie:

Cesto:

  • maslo alebo margarín - 125 g;
  • kyslá smotana - 3 lyžice;
  • cukor - 3 lyžice;
  • múka - 1 šálka;
  • sóda - 0,5 lyžičky

Výplň:

  • kyslá smotana - 400 g;
  • chata syr - 200 g;
  • cukor - 100 g;
  • vajcia - 3 ks;
  • gorky Chocolate - 150 g;
  • vanilin - Na špičke noža.

Postupná príprava otvoreného koláča s chalupy syrom v pomalom sporáku:

  1. Harmte cesto, spojku cukru, masla, sódy a múky.
  2. V samostatnej miske pripojte vajcia s cukrom a syrom. Húmeme do homogénneho stavu, potom vstúpime do kyslej smotany a na konci umiestnili vanilín. Znova mix.
  3. Zvládnite cesto, berúc do úvahy zásoby po stranách (do 5 cm).
  4. V suchej miske multicookeru umiestnime pergamen, položíme cesto a pritlačíme ho na papier tak, aby tam nebol vzduch.
  5. Nalejte našu náplň do koša cesta.
  6. Nastavili sme režim „pečenia“ na 1 hodinu.
  7. Po zvukovom signále sa neponáhľame, aby sme extrahovali otvorený koláč uvarený v pomalom sporáku. Nechajte ho úplne ochladiť.
  8. Väčšinu dlaždíc horkej čokolády topíme vo vodnom kúpeli a náš koláč s sotva ochladenou čokoládou.
  9. Keď koláč stojí, dá sa presne osloviť okraje pergamenu a poslať ho do chladničky na 1 hodinu, aby sa koláč ochladil.
  10. Teraz môžete nakrájať tvaroh otvorený koláč na časti a podávať.

Otvorený koláč s chatačným syrom, varený v pomalom sporáku, sa ukáže, že je veľmi chutný, jemný a uspokojujúci. Takže buďte opatrnejší, aby ste nejedli ďalší kus a nepoškodzujte postavu. Pre krásu a dávanie arómy môže byť každý kus zdobený vetvičkou čerstvých červených ríše alebo dáva niekoľko bobúľ maliny, černochov alebo čučoriedok.

Francúzsky kish alebo otvorený koláč v pomalom sporáku

ki

Chcete ochutnať francúzsku kuchyňu? Tento slávny koláč je možné pripraviť nezávisle priamo v pomalom sporáku. Existuje veľa receptov na populárny koláč z Francúzska. Koláč sa ukáže ako vynikajúci, ak pridáte varené kuracie prsia a brokolicu, losos so zeleninou, akékoľvek iné ryby bez kostí, zeleniny a šunky. Áno, čokoľvek, pretože tajomstvo ohromujúcej chuti francúzskeho koláča leží iba v jednej ingrediencii - plnenie syra. Tento lahodný otvorený koláč začneme pripravovať v pomalom sporáku.

Ingrediencie:

Pre test:

  • múka - 1 šálka;
  • maslo - 50 g;
  • vajce - 1 ks;
  • soľ je na špičke noža.

Výplň:

  • tvrdý syr - 300 g;
  • tomato - 1 ks;
  • čerstvé zelené - podľa chuti;
  • cesnak - podľa chuti;
  • varené kuracie prsia - 200 g.

Ako variť otvorený koláč v pomalom sporáku:

  1. Nalejte vodu do multicookerovej misky, vložte kuracie prsia, pridajte soľ a korenie. Zapnite režim „vyprážania“ po dobu 40 minút.
  2. Vyrábame cesto: Nakrájame olej nožom, pridajte vajíčko, soľ, múku a miesenie. Dobre sa hadieme, zabaľte ho do filmu a položíme na spodnú poličku chladničky na pol hodiny.
  3. Naše prsia by sa mali len sariť. Berieme to von, vypustite vodu. Okamžite opláchnite viacnásobnú misku a utrite ju suchý.
  4. Nakrájajte mäso na tenké prúžky alebo kocky, ako sa vám najviac páči. Odrežte malé paradajky a greeny. Všetko môžete zmiešať naraz.
  5. Syr grind na hrubom strútku.
  6. Pridajte vajíčko do plnenia mäsa, premiešajte.
  7. Spodná časť misky s viacokokermi je veľkoryso namazaná maslom. Vyrezali sme 2 široké prúžky z pergamenu a vložili sme ich do misky na dno kríža. Ak chcete, môžete okamžite vyrezať o niečo väčší kruh papiera.
  8. Vyvaľte cesto, preneste ho do misky a pevne pritlačte k stenám. Nezabudnite na strany pre našu náplň. Vytvárame vysokú stranu 5-6 cm.
  9. Roztiahneme náplň, posypte strúhaným syrom na vrchu.
  10. Teraz si môžete zvoliť program. Aby sme upievali otvorený koláč v pomalom sporáku, zapnete režim „pečenie“, čas - 60 minút.
  11. Hotový koláč je možné ponechať tak, aby sa trochu ochladil a potom opatrne vytiahol papierové pásky. Týmto spôsobom bude oveľa jednoduchšie extrahovať koláč.

Výplň pre otvorený koláč pripravený v pomalom sporáku sa môže meniť, ale hlavné ingrediencie by mali zostať nezmenené - cesto, vajcia a tvrdý syr. Veľa šťastia pri príprave!

Zeleninový otvor koláč v pomalom sporáku

7

Nič komplikované, minimálny čas a ingrediencie. Môžete variť zeleninový koláč za pol hodiny. Trvanie varenia bude závisieť od vybraných zložiek. Otvorený koláč je ľahký a veľmi chutný.

Ingrediencie:

Cesto:

  • múka - 160 g;
  • kyslá smotana - 1 šálka;
  • maslo - 100 g;
  • cukor - 1 lyžička;
  • soľ - podľa chuti;
  • cuketa - 1 ks;
  • tomato - 1 ks;
  • brokolica - 100 g;
  • paprika, čierne mleté \u200b\u200bkorenie - podľa chuti;
  • pekarsky prášok - 1 lyžica;
  • vajcia - 3 ks.

Krok -By -Step Príprava otvoreného koláča v pomalom sporáku:

  1. Vajcia a kyslá smotana. Namiesto kyslej smotany si môžete vziať kefir alebo nesladený jogurt.
  2. Maslo topíme v multicookerovej miske a pridávame ho do vajíčok. Rýchlo premiešajte, aby sa bielkovina nezačala stočiť z horúceho oleja.
  3. Pridajte soľ, cukor, korenie a prášok do pečiva do vajíčok a oleja. Zmiešať. Pridajte preosiate múku a miestne cesto. Ukázalo sa, že v prípade palaciniek.
  4. Neľutujeme multicookerovú misu s maslom (môže to byť akákoľvek zelenina).
  5. Pripravujeme zeleninu: Narezajte paradajky s kruhmi, kocky cukety (bez šupky). Kapusta nakrájajte na veľké kúsky.
  6. Vložili sme polovicu časti cesta do multicookerovej misky.
  7. Distribuujeme zeleninu na vrch, aby sa cesto úplne zavreli. Najprv sme dali cuketu a kapustu na vrchol - prstene paradajok.
  8. Nalejte druhú polovicu cesta a distribuujte ju mokrou lyžičkou, aby úplne zavrela našu náplň.
  9. Na vrchu môžete koláč posypať sezamovými semenami.
  10. Pečieme otvorený koláč v režime „pečivo“, čas varenia - 1 hodina.
  11. Keď signál znie, môžete skontrolovať pripravenosť koláča s drevenou akútnou tyčou. Možno ho budete musieť držať trochu viac v pomalom sporáku až do úplného varenia.
  12. Otočte koláč na miske opatrne, je veľmi dôležité, aby ste to urobili čo najstaršie, aby sa horúci koláč nezlomil.

Otvorený koláč so zeleninou sa najlepšie podáva ako studený ako nezávislé jedlo. Pomôž si sám!





Pripomienky