Každá žena v domácnosti v knihe poznámkových blokov by mala mať jednoduchý a rozpočtový recept na varenie koláča. Zrazu prídu hostia alebo potrebujete rýchlo pripraviť niečo chutné na čaj. Aby ste to dosiahli, nemusíte vopred kupovať výrobky, môžete koláč piecť z toho, čo je k dispozícii v chladničke. Ponúkame použitie receptu na varenie koláča s džemom v pomalom sporáku. Minimálne čas a výrobky a výsledok vás príjemne prekvapí.
Obsah článku
Koláč s džemom v pomalom sporáku
Hlavnou ingredienciou na varenie koláča je džem vyrobený z kyslého ovocia alebo bobúľ. Ale ak máte nádobu s akoukoľvek džemom, neváhajte ho používať, takéto pečivo sa tiež ukážu chutné a výdatné. Ponúkame pečieme brusnicový brusnicový koláč v pomalom sporáku.
Produkty:
- brusnicový džem - 1 šálka;
- vajcia - 2 ks;
- múka - 2,5 šálky (môžete o niečo menej, pretože to berie cesto);
- mäkké maslo - 100 g;
- cukor - 0,5 šálky;
- pekarsky prášok - 1 lyžička
Ako variť koláč s džemom v pomalom sporáku:
- Maslo by malo byť mäkké, takže ho vopred vyberieme z chladničky. Necháme na stole a zatiaľ sa chystáme na test na test.
- Na hadenie cesta potrebujeme hlbokú misku: poháňajte 2 vajcia, pridajte cukor. Porazte hmotu pomocou mixéra alebo corolly.
- Do zmesi vajec-saharu sme vložili mäkký olej a postupne ho premiešali lyžičkou alebo vidličkou, aby sa cesto ukázalo ako homogénne.
- Preosejte múku cez sito v samostatnej miske, pridajte prášok do pečiva a premiešajte.
- Múku spájame s tekutým zložkou cesta a hadieme všetky komponenty lyžičkou.
- Cesto by malo byť mäkké, ale nie príliš tesné. Zabalíme ho do filmu a keď ho pošleme na chladné miesto na 1 hodinu (v zime sa cesto dá dať na zasklenú loggiu v lete - na spodnej polici v chladničke). Ak nie je dostatok času, môžete okamžite vložiť zväzok do mrazničky na 20 minút.
- Chladené cesto dostaneme z chladničky a rozdeľujeme na 2 diely, zostane jedna časť ďalších, bude to hlavný koláč a druhý menší - na vyzdobenie vrcholu.
- Mazajte steny a spodnú časť misky multicookeru olejom (mierne). Na stole rozbehneme veľkú hrudku cesta s valivým kolíkom na stole, alebo môžete priamo vytvoriť vrstvu z cesta vo forme. Nezabudnite urobiť nízke strany, aby džem zostal vo vnútri a neočakával sa na spodok formulára.
- Zostáva len starosti s náplňou - bude to brusnicový džem. Dali sme džem s lyžičkou a vyrovnávali ho. Zabezpečujeme, aby sa nezahŕňa naše boky z cesta. Je lepšie dať menej výplne, ako potom ľutovať neúspešné pečenie.
- Teraz zoberte zvyšné cesto a odložte z neho malé kúsky rukami, roztiahnite ho na džem. A tak ďalej, kým sa cesto úplne neskončí. Mali by ste dostať dieťa. Môžete ísť inak a vložiť tento kus do mrazničky a potom, keď nalievate džem, získajte a nastrúhajte studené cesto na hrubom strúhanke, rovnomerne rozložené kusy na povrchu náplní. Ukázalo sa to ešte krajšie. Jam bude „nahliadnuť“ pod testom a malo by to byť.
- Nainštalujeme Multicooker Bowl do zariadenia, zapnem program „Pečenie a nastavte čas. Príprava koláča s džemom v pomalom sporáku bude 1 hodina 20 minút.
- Po oznamovacích signáli musíte zariadenie vypnúť, otvoriť viacokookerové veko a odstrániť koláč spolu s misou. Doteraz sme dali formulár na podnos (pretože je horúco) a necháme ho 10 minút. Počas tejto doby sa koláč trochu ochladí a môže byť odstránený z misky. Ak ste videli, že okraje koláča začali zaostávať za tvarom, môžete opatrne extrahovať pečivo a preniesť sa do širokej plochej misky. Nerobte si starosti, koláč s džemom v pomalom sporáku už neprichádza.
- Vyzdobíme vrchol koláča, ako naznačuje fantázia: Posypte práškovým cukrom, choko alebo kokosom, dali sme čerstvé bobule.
Zostáva iba narezanie koláča s džemom, pripravený v pomalom hrnci na kúsky a naliať čaj do šálok. Pekný čajový večierok!
Koláč s džemom v multicooker na kefire
Ak chcete variť niečo chutné a rýchlo, odporúčame vám použiť tento recept a pečieť cereálny koláč na kefír. Cesto sa varí veľmi rýchlo a naplnenie je možné vziať. Ak si pripravíte koláč so sladkými bobuľami, potom sa môže znížiť množstvo cukru na chuť.
Ingrediencie pre koláč:
- džem - 1 šálka;
- kefir - 250 g;
- cukor - 100 g;
- vajce - 1 ks;
- múka - 2 poháre;
- soda (hasiace octom) - 1 lyžička.
Odporúčania na varenie koláča s džemom v pomalom sporáku:
- Nalejte džem do hlbokej misky (dnes pripravujeme koláč s jahodovým džemom v pomalom sporáku), pridajte kefir, zmes.
- Pridajte sódu vopred vystavené octom a počkajte, kým sa reakcia skončí. Kefir, spojenie so sódou, uvoľní plyny a objaví sa biela pena.
- Cesto necháme 2 minúty. Potom môžete riadiť vajíčko a vložiť múku preosievané cez sito. Pred miesením cesta je vždy potrebné pripraviť múku - potom je pečenie vzdušné, pretože múka preosejená cez sito je oslobodená od malých častíc zvyškov a prachu a je nasýtená kyslíkom.
- Radíme cesto, dopadne sa s tekutinou, rovnako ako na palacinkách. Ak si myslíte, že jahodový džem nedáva vašej vôni cesta, môžete obohatiť pečenie a pridať malý vanilkový cukor alebo vanilínový prášok.
- Nalejte cesto do tvaru multicookeru a nezabudnite namazať vnútornú časť oleja z panvice.
- Zostáva len veľmi málo - na inštaláciu tradičného programu na prípravu akéhokoľvek pečenia - „pečenie“ a stanovenie času. Ak chcete pripraviť koláč s džemom v pomalom sporáku, nastavte čas - 65 minút.
- O hodinu neskôr, s malým „chvostom“, keď vás zariadenie informuje o dokončení programu, musíte skontrolovať pripravenosť nášho koláča. Aby sme nestratili drahocenný čas a neznečistili všetky ingrediencie, skontrolujeme pripravenosť pečenia dreveným špajdou. Stačí vložiť prútik do koláča a okamžite ju odstráňte. Ak na strome nie sú uviaznuté vlhké hrudky cesta, potom je koláč pripravený. Buďte opatrní, ak je džem zváraný z celých bobúľ, potom kúsok bobúľ sa môže nalepiť na špajle a budete si myslieť, že koláč je stále surový. Ak chcete overiť pripravenosť koláča s džemom v pomalom sporáku, opakovane skontrolujte pripravenosť na pečivo a vložte drevenú tyčinku do stredu koláča a bližšie k okrajom.
- Ak pochopíte, že koláč ešte nebol pečený, je potrebné zvýšiť čas varenia. Zapnem program „Pečenie“, nastavíme čas na 20 minút.
- Po signále sa znova neponáhľame, aby sme okamžite extrahovali pečivo, počkajte 7-10 minút a vezmeme zodpovednú časť práce. Je dôležité sa pokúsiť veľmi opatrne získať koláč s viacokokerovým džemom, aby ho nepoškodil. Na tento účel mnohé ženy v domácnosti odporúča používať misku na naparovanie riadu. Musí sa vložiť do tvaru priamo zhora a pomocou silikónových cvočkov, opatrne otočte obsah misky. Iba koláč bude vo forme.
- Môžete okamžite posunúť koláč s džemom, uvareným v pomalom hrnci, na miske, vyzdobiť hornú časť alebo okamžite podávať pečivo k stolu.
Z jednoduchého koláča si môžete vyrobiť skutočné kulinárske majstrovské dielo, ak krásne vyzdobíte bledý vrchol. Pečenie v pomalom sporáku je vždy bledé, spodná časť je zhnednutá a vrchol zostáva svetlom. Ak to chcete skryť, môžete ho zatvoriť posypaním. Vhodný cukrový prášok, šľahačka, viacsekvorované korálky s potravinami, čerstvé bobule alebo kúsky ovocia. Môžete si podávať koláč s pomalým sporákom s horúcimi nápojmi: varný voňavý čaj s bylinkami, zvára silnú kávu so štipkou škoricu alebo pripravte zdravý mliečny nápoj - kakao so smotanou. Dobrú chuť!
Koláč s slivkou v pomalom sporáku
Z výrobkov dostupných v chladničke môžete variť veľmi chutný koláč s džemom v pomalom sporáku. Na výplň ponúkame, aby sme vzali slivku. Je žiaduce, že nie je príliš hustý, ale nie zriedkavý.
Produkty:
- maslo - 100 g;
- múka - 3 poháre;
- vajcia - 2 ks;
- slivka - 1 šálka;
- cukor - 1 šálka (ak je džem sladký, potom polovica pohára);
- prášok na pečenie - 1 lyžička.
Ako variť koláč s džemom v pomalom sporáku:
- Pripravte cesto: Spojte zmäknuté maslo s cukrom a vajcami. Mali by ste získať homogénnu ľahkú hmotu.
- Múku preosejte priamo do tej istej nádoby, pridajte prášok do pečiva a miestne cesto. Mal by byť plastový, homogénny a bez hrudiek.
- Rozdeľte naše cesto na 2 diely - väčšie a menšie. Veľký kus je užitočný pre tvorbu základne, zvyšok je určený na zdobenie vrcholu, aby zakryla náplň.
- Dali sme obidve gule cesta do samostatných balíkov a odoslali sme asi 1 hodinu do chladničky. Ak dôjde čas, môžete vložiť cesto do mrazničky na 20 minút.
- Po uplynutí času sme opatrne prevalili veľký kúsok studeného cesta s valivým kolíkom a preniesli sme sa do tvaru multicookeru (namačte dno a steny olejom).
- Vytvárame nízke strany z cesta. Snažíme sa mierne stlačiť cesto na dno.
- Berieme slivku a distribuujeme lyžicu cez test. Najlepšie je vziať džem strednej hustoty, pretože tekutina silne vyživuje naše cesto s vlhkosťou a produkuje sa, podľa toho bude horieť, a je ťažké na mäkké cesta príliš husto.
- Druhú časť cesto trieť na hrubom strúhanke, aby dieťa zavrelo džem.
- Nastavili sme režim prípravy koláča s džemom v multicookerovom „pečení“, čas je 55 minút. Trvanie práce bude závisieť od napájania zariadenia. Je možné, že budete musieť predĺžiť čas pečenia koláča na ďalších 20-40 minút. Tento proces sa upravte sami so zameraním na pripravenosť koláča (poraďte sa s dreveným zápasom alebo špáradlom).
- Keď zariadenie dokončí proces varenia, nechajte koláč v multicacha po dobu 10 minút a potom jemne preneste do plochej misky.
Podávajte tortu s džemom uvareným v pomalom sporáku, môžete okamžite nakrájať na kúsky. Ak je trochu času, vyzdobte vrchol koláča práškovým cukrom alebo krásne vložte kúsky čerstvých sezónnych bobúľ alebo ovocia. Pomôž si sám!
Koláč s džemom v multicooker a orechoch
Ak chcete dať špeciálnu chuť, môžete použiť nielen džem, ale aj rôzne prísady. Vložte do plnenia mierne rozdrvených vlašských orechov, polovíc arašidov alebo mandlí. A voňavé prísady pomôžu obohatiť chuť cesta: škorica sa dobre hodí s jablkovým džemom a chuť citróna alebo pomaranča je vhodná na každú náplň.
Ingrediencie na výrobu koláča s džemom v pomalom sporáku:
- múka - 4 poháre;
- margarín - 150 g;
- vajcia - 3 ks;
- cukor - 1 šálka;
- apple Jam - 6 lyžice;
- škorica - 1 lyžička;
- prášok na pečenie - 1 lyžička.
Krok -Boup -UPEPECICKÝ VOZIKA S DRESKOM V pomalom sporáku:
- Berieme jablkový džem ako náplň, môžu to byť kúsky jabĺk, zvárané cukrom alebo jablkovým džemom. Hlavná vec je, že džem nie je príliš hrubý.
- Porazte mäkký margarín cukrom (okamžite vložte škoricu) a vajcia.
- Pridajte preosiatú múku, predtým pripojenú k prášku na pečenie.
- Zmiešajte všetky komponenty. Najprv môžete začať cesto lyžičkou a potom pokračovať rukami. Hlavná vec je, že sa ukázalo byť homogénne a mäkké, ale nie príliš husté.
- Zabalíme guľu cesta do potravinového filmu a pošleme ju do chladničky na 1 hodinu alebo 20 minút do mrazničky.
- Keď sa cesto ochladzuje, môžete ho rozdeliť na 2 diely (väčšie a menšie) a začať variť koláč s džemom v pomalom sporáku.
- Nadmernú misu namazajte viacookerovou miskou a vytvorte okrúhlu vrstvu z väčšej polovice cesta.
- Cesto sme vložili do tvaru, aby ste dostali nízke strany (do 2 cm).
- Prišlo otočenie náplne - nalejte džem a distribuujte ho lyžičkou. Zabezpečujeme, aby náplň neprechádzala za strany.
- Zložíme malé kúsky z cesta a ležíme na vrch džemu, ak existujú medzery - to nie je strašidelné.
- Obálka zariadenia je možné zatvoriť a program „pečenie“ je možné zapnúť. Nastavili sme čas varenia - 1 hodinu plus 10 minút na odpočinok.
- Skontrolujeme pripravenosť koláča s džemom v pomalom sporáku s drevenou tenkou tyčinkou. Ak je koláč pečený, vypnite zariadenie a nechajte pečenie 10 minút. Počas tejto doby sa to trochu ochladí a bude možné preniesť koláč na krásne jedlo.
Vyzdobíme vrchol koláča, keď vám fantázia hovorí a nakrájame na časti s časťami. Podávajte tortu s džemom uvareným v pomalom sporáku, na čaj alebo akékoľvek iné nápoje. V teple môžete variť kompot čerstvého ovocia a bobúľ alebo naliať chladené mlieko do šálok. Pomôž si sám!
Koláč s džemom a hrozienkami v pomalom sporáku
Ak chcete diverzifikovať klasický recept na výrobu jednoduchého koláča s džemom v pomalom sporáku, môžete experimentovať a miesiť pieskové cesto a do náplňu pridať hrsť hrozienok. Chuť takého pečenia sa bude líšiť od klasického koláča s džemom vareným v pomalom sporáku.
Produkty:
- akýkoľvek džem - 7 lyžice;
- múka - 300 g;
- horici - 150 g;
- margarín - 25 g;
- nízko -FAT kefir - 150 g;
- vajcia - 1 ks;
- prášok na pečenie - 1 lyžička;
- cukor - 125 g;
- vanilkový cukor - 1 taška.
Príprava koláča s džemom v pomalom sporáku:
- Ak chcete, aby sa cesto uvoľnilo, vajíčko sa nemôže pridať. Namiesto hrozienok môžete vložiť kúsky sušených marhulí, slivky alebo orechy.
- Margarín topíme v pomalom sporáku pomocou programu „vyprážanie“, nastavili sme čas - 4 minúty.
- Necháme margarín v tvare, pridávame vajíčko, kefír, cukor s vanilkou a predtým preosejúcu múku zmiešanú s práškom na pečenie. Zmiešajte ingrediencie so silikónovou špachtľou, aby ste nepoškrabali povlak misky.
- Cesto by malo byť tekuté a malo byť homogénne (prísady sa nepočítajú).
- Väčšinu cesta necháme vo forme multicooker.
- Vložte náplň na cesto - môžete použiť akýkoľvek džem, ale nie príliš tekutý.
- Zvyšnú polovicu cesta nalievame a toto je príprava koláča s džemom v pomalom sporáku, ktorá sa dá považovať za takmer dokončené. Zvyšok práce dôveruje nášmu asistentovi. Zapnem program „Pečenie“, nastavíme čas - 1 hodinu.
- Po zvukovom signále môžete zariadenie vypnúť a otvoriť veko. Nechajte koláč s džemom uvareným v pomalom sporáku trochu vychladnúť. Prenesieme hotové pečenie do misky.
Vyzdobíme vrchol koláča v prášku cukru a môžete pozvať svojich príbuzných na stôl na pitie čaju.
Pie s džemom v pomalom sporáku. Video
Podobné materiály
- Koláče v pomalom sporáku
- Charlotte s banánmi v pomalom sporáku
- Apple koláč v multicooker na kefire
- Veľkonočný koláč v pomalom sporáku
- Koláč so syrom a jablkám v pomalom sporáku
- Kefir kastról v multicooker
- Koláč z červeného ríby v pomalom sporáku
- Učebné kastról s kyslou smotanou v pomalom sporáku
- Kastról s škrobom v pomalom sporáku
- Pečeňový koláč v pomalom sporáku
- Koláč v pomalom sporáku vo forme papiera
- Sušienka bez vajíčok v pomalom sporáku
- Krémový koláč v pomalom sporáku
- Banánový koláč v pomalom sporáku
- Koláč kephira v multicooker
- Pôstnica Mannik v pomalom sporáku
- Príruba
- Ananásový koláč v pomalom sporáku
- Kukuričný chlieb v pomalom sporáku
- Tvaroh cookies v pomalom sporáku
- Farebná kapusta so syrom v pomalom sporáku
- Pieskový koláč s chalupovým syrom v pomalom sporáku
- Kastról na chalupa s hrozienkami v pomalom sporáku
- Syr syr v pomalom sporáku
- Chlieb v pomalom sporáku bez kvasiniek
- Banánový tvarohový koláč v pomalom sporáku
- Kefir chlieb v multicooker
- Vankúšové sušienky v pomalom sporáku
- Oranžový košíček v pomalom sporáku
- Ducan recepty v pomalom sporáku
- Cheburek v pomalom sporáku
- Čo variť z pomaranča v pomalom sporáku
- Koláč na koláč v pomalom sporáku
- Mannik so syrom chaty v pomalom sporáku
- Zemiaky vo fólii v pomalom sporáku
- Charlotte so syrom a jablkám v pomalom sporáku
- Charlotte s hruškou v pomalom sporáku
- Sušienka vriaca voda v pomalom sporáku
- Šifónová sušienka v pomalom sporáku
- Charlotte svieža jablká v pomalom sporáku
Pripomienky