Pomocou pomalého hrnca môžete pripraviť takmer akékoľvek zemiakové jedlo. Ak máte túto úžasnú techniku, už nemusíte používať panvicu, panvicu alebo rúru. Plody, dusené, pečené, varené zemiaky sa teraz dajú pripraviť pomocou jedného jediného zariadenia. V našom článku nájdete rôzne recepty na zemiaky pre multicooker Mulinex.

Zemiaky v multikokotovom mulíne pečené so syrom

V tureckej kuchyni je jedno bežné jedlo - Kumpír. V skutočnosti je to pečené vypchaté zemiakové zemiaky a možnosti plnenia sa môžu veľmi líšiť. V tomto článku vám ponúkame jednoduchý recept na syr Quumpira. Na prípravu takýchto zemiakov v multikokerovom mulíne budete potrebovať veľmi malé množstvo ingrediencií:

• hľuzy zemiakov-5-6;
• zelená cibuľa - 1 zväzok;
• tvrdý syr - 100 g;
• maslo - 50 g;
• olivový olej - 3 lyžice;
• soľ;
• korenie: čierne korenie, tymián, bazalka, rozmarín - podľa chuti.

Fázy prípravy pečených zemiakov v multikokerovej mulíne:

1. Pečené zemiaky v multicer Mulinx sa ukážu ako veľmi chutné, ak používate pri varení mladé hľuzy. Dôkladne ich umyte pod kohútik a utierajte ich kefou, aby ste vyčistili všetku nečistotu. Nemusíte odstraňovať šupku z zemiakov.
2. Zeleninu osušte pomocou obrúskov a na chvíľu odložte.
3. Syr utierajte na hrubom strúhanku, jemne nasekajte zelenú cibuľu. V malej miske spojte olivový olej a korenie.
4. Rozdeľte zemiaky na polovice a zložte ich do viacvrstvovej misky s rozrezaním. Mozovajte hľuzy olejom s korením, zapnite program „pečenie“ a zatvorte veko. Varte zemiaky vo viacnásobnom mulinxu v mulicer.
5. Po uplynutí času otvorte kryt zariadenia, posypte zemiakmi soľou a zelenou cibuľou. Na každú polovicu zeleniny vložte kúsok masla a potom posypte hľuzy nastrúhaným syrom.
6. V programe „Pečenie“ varte zemiaky v multikokerovej mulíne ďalších 10 minút.

Takéto jedlo môže byť nádhernou slávnostnou prílohou pre mäso alebo ryby, ale aj zemiaky so syrom samo osebe sú veľmi chutné. Podávajte ho na stole horúce a zaobchádzajte so svojimi príbuznými. Dobrú chuť!

Zemiaky v multikokerovej mulíne, dusené mušľami a zeleninou

Zemiaky kombinované s morskými plodmi sú rovnako dobré ako v kombinácii s mäsom. Milovníci Medes sa pravdepodobne budú páčiť receptom, ktorý sme opísali nižšie. Zoznam výrobkov pre varenie zemiakov v multicooker Mulinx pred vami:

• zemiaky - 1 kg;
• sladké korenie - 2 struky;
• cibuľa - 1 hlava;
• paradajky-2-3 počítače;
• mrkva - 1 ks;
• mušle - 300 g;
• paradajková pasta - 1 lyžica;
• cukor - 1 lyžička;
• olivový olej - 2 lyžice;
• voda - 0,5 l;
• soľ, korenie.

Spôsob prípravy zemiakov v multicer Mulinx je uvedený nižšie:

1. Olúpte cibuľu a mrkvu, nakrájajte zeleninu kockami. Produkty zložte do mnohostrannejších tvarov, nalejte do olivového oleja, zapnite program „vyprážanie“. Prejdite cibuľu s mrkvou po dobu 5-7 minút.
2. Pripravte zvyšok zeleniny. Odstráňte jadro z papriky, odrežte šupku zo zemiakov. Nakrájajte korenie na prúžky, nakrájajte zemiaky kockami. Umyte paradajky a nakrájajte na tenké plátky. Varte vodu v kanvici.
3. Keď cibuľa s mrkvou je mäkká, pridajte k nim paradajkovú pastu, zmiešajte ingrediencie, nalejte soľ a cukor. Nalejte vriacu vodu a vložte zemiaky do misky.
4. Varte zemiaky vo viacnásobnom mulinxu 15 minút, potom do misky pridajte paradajky a sladké korenie. Znížte ho na kapacitu mušle, zatvorte veko a na ďalších 15 minút varte zemiaky vo viacokokie.
5. Vyskúšajte misku, aby ste ochutnali a podľa potreby pridajte soľ.

Položte horúce a aromatické zemiaky na taniere, posypte bylinkami. Dobrú chuť.

Zemiaky v multicooker Mulinx dusené v pive

Toto je výdatná, nasýtená misa určite osloví mužov. Zelenina a mäso, impregnované vôňou tmavého piva, získajte lahodnú vôňu chleba a krásnu farbu. Pripravte sa na svojho manžela takéto zemiaky v multicoer Mulinx a bude vám veľmi vďačný. Najprv zvážte zoznam zložiek:

• tmavé pivo - 0,5 l;
• zemiaky - 1 kg;
• mrkva - 1 ks;
• cibuľa - 2 hlavy;
• hovädzie mäso - 300 g;
• paradajková pasta - 2 lyžice;
• stonky zeleru-2-3;
• maslo 0 50 g;
• cukor - 1 lyžica;
• soľ, korenie, bobkový list - podľa chuti.

Podrobnejšie popíšeme všetky fázy prípravy takýchto zemiakov v multicotovej mulíne:

1. Umyte mäso, vysušte ho obrvkami a nakrájajte na kúsky strednej veľkosti. Nalejte olej do mnohonásobnejšej nádoby a zapnite možnosť „vyprážania“. Vložte hovädzie mäso, soľ a posypte korením. Mäso smažte 15 minút za stáleho miešania.
2. Vložte paradajkovú pastu do misky a nalejte do piva. Pridajte cukor, bobkový list. Zatvorte veko a aktivujte režim „hasiaceho“.
3. Prepichol si odlúpaný zemiaky, cibuľu a mrkvu. Grind Celer. Zostávajúce ingrediencie vložte do nádrže zariadenia, všetko dobre premiešajte a duste zemiaky do multicookerového mulína na 2 hodiny.

Výdatný obed je pripravený. Jemné zemiaky a mäso sa v ústach iba topia. Pred podávaním môžete jedlo ozdobiť svojimi obľúbenými bylinkami.

Vyprážané zemiaky v multicooker Mulinx

Vyprážané zemiaky sú najbežnejšie jedlo, v ktorom nie je nič zaujímavé. Ale skúste k nej pridať trochu slaniny, niekoľko kuracích vajíčok a sadu určitých korenín a misa sa zmení na skutočné kulinárske majstrovské dielo. Ak chcete uvariť vyprážané zemiaky v multikokerovom mulíne podľa nášho receptu, zásobujte tieto výrobky:

• zemiaky - 1 kg;
• spick - 200 g;
• vajcia - 6 ks;
• cibuľa - 2 hlavy;
• akýkoľvek zväzok Zelených - 1;
• slnečnicový olej - 2 lyžice;
• cesnak - 3 klinčeky;
• korenie: kari, čierne korenie, koriander;
• soľ.

Metóda prípravy vyprážaných zemiakov v multikokerovej mulíne:

1. Rozrezajte slaninu na malé kúsky. Nalejte olej do nádoby na zariadenie, zahrievajte ho v režime „vyprážanie“, položte sádru a smažte ho 10-15 minút.
2. Vyčistite hľuzy zemiakov, opláchnite ich pod kohútik a nakrájajte na prúžky. Zeleninu spustite do misky zariadenia, hladkú a soľ. Fry zemiaky v multikokerovej mulíne po dobu 10 minút bez miešania.
3. Vyčistite a nasekajte cibuľu, prejdite cesnakom lisom. Otvorte veko zariadenia, zmiešajte zemiaky, nalejte rovnomernú vrstvu cibule s cesnakom a pohnite vajcia. Posypte misku na vrch nasekané bylinky.
4. Aktivujte režim „hasiaceho sa“ na paneli a varte zemiaky vo multiokerovej mulíne po dobu 15 minút.

Zemiaky s Chanterelles v multicooker Mulinx

Zemiaky s hubami sú jednou z najobľúbenejších kombinácií výrobkov. Najčastejšie používame šampigónov pri príprave jedál, pretože sú k dispozícii za cenu a môžete si ich kúpiť kdekoľvek. Žiaľ, Champignons sa nebudú rovnať vkusu a aróme s lesnými hubami. Ak má arzenál potravín Chanterelles, skúste ich uvariť zemiakmi v multicookerovej mulíne. Úplný zoznam výrobkov pre toto jedlo je uvedený nižšie:

• zemiaky - 1 kg;
• chanterelles - 0,5 kg;
• rastlinný olej - 50 g;
• cibuľa - 1 hlava;
• soľ, čierne korenie.

Proces výroby zemiakov s Chanterelles v multicer Mulinx možno opísať nasledovne:

1. Huby dôkladne umyte v čistej vode, nakrájajte veľké chanterelly na niekoľko častí, nechajte malé, ako je.
2. Olúpte cibuľu a kocky kotlete. Nalejte olej do misky zariadenia, zapnite program „vyprážanie“. Vložte cibuľu do vyhrievaného oleja a smažte ju do zlatého.
3. Znížte huby do nádoby s viacerými jamkami a uvarte ich 20 minút, niekedy miešanie.
4. Olúpte zemiaky, umyte sa a nakrájajte na kocky. Vážení zemiaky v multicookerovej mulíne, soľ, korenie, zmiešajte s hubami a cibuľou a smažte výrobky v rovnakom režime ďalších 40 minút.

Voňavé vyprážané zemiaky v multicooker Mulinx sú pripravené. Takéto jedlo je v poriadku s rôznymi uhorkami, napríklad s chrumkavými uhorkami. Dobrú chuť.

Zemiaky v nervóznom multikokie

Aká je zvláštnosť dedinských potravín? Po prvé, je to chutné a uspokojujúce a po druhé, vidiecke jedlá sa snažia dostatočne rýchlo variť, bez toho, aby trávili čas navyše. Napríklad zemiaky sa nevyčistia brutálne od šupky a nie sú rezané na malé časti. Hľuzy sú jednoducho dôkladne premyté a rozdelené na štvrtiny a potom sa vyprážajú v oleji, korenie korením. Pokúsme sa variť zemiaky v rustikálnom multicoer Mulinx. Na to, aby sa jedlo obzvlášť chutilo, použite mladé zemiakové hľuzy. Ako zoznam sme priniesli jednoduchú sadu produktov:

• mladé zemiaky - 1 kg;
• cesnak - 4 zuby;
• slnečnicový olej - 50 g;
• pobočky kôpry a petržlenu-4-5;
• jedáleň Lacné - 1 lyžička;
• soľ, korenie - podľa chuti.

Recept na varenie zemiakov v rustikálnom mulinxe vyzerá takto:

1. Opatrne umyte zemiaky a utierajte sa mäkkou kefou. Zeleninu vysušte pomocou papierových utier, nakrájajte na štvrťroky a vložte do hlbokej misky.
2. Nalejte rastlinný olej do malej misky, pridajte soľ, korenie, nakrájanú zelenú, chrenovú a nakrájanú cesnak. Zmiešajte hmotnosť a nalejte do misky zemiakov.
3. Dôkladne premiešajte ingrediencie a ponorte sa do nádrže zariadenia. Nainštalujte program pečenia na ovládací panel, zatvorte veko a pripravte zemiaky do mulinxu multicooker po dobu 30 minút.
4. Po zvukovom signále skúste jedlo ochutnať. Ak sú zemiaky pripravené, vypnite vybavenie.

Položte horúce voňavé zemiaky do porcií a zaobchádzajte s rodinou nádhernou večerou. Dobrú chuť!

Kastról cukety a zemiakov v multicooker Mulinx

Veľmi chutný zeleninový kastról je nezávislé jedlo, ktoré vám môže slúžiť plnú večeru. Pripravuje sa ľahko a rýchlo a zoznam výrobkov obsahuje nasledujúce zložky:

• zemiaky - 1 kg;
• vajcia - 12 ks;
• kyslá smotana - 100 g;
• cuketa - 0,5 kg;
• rastlinný olej - 2 lyžice;
• klinčeky cesnaku-2-3;
• soľ, korenie - podľa chuti;
• dill - 0,5 zväzok.

Metóda prípravy kastrólu z cukety a zemiakov v multikokerovej mulíne:

1. Pripravte si zeleninu ich čistením a umývaním pod kohútikom. Zemiaky nakrájajte na okvetné lístky, nakrájajte cuketu tenkými plátkami.
2. V hlbokej mise skombinujte kyslú smotanu, vajcia, soľ, korenie, cesnak a nakrájanú zeleň. Porazte ingrediencie mixérom.
3. Nalejte olej do mnohonásobnejšieho tvaru, vložte zemiaky na dno, mierne ho opaľujte. Vložte vrstvu cukety na vrch, nalejte výrobky pomocou vaječnej hmoty a zatvorte veko.
4. Vyberte program „Pečenie“ v zozname a pripravte kastról cukety a zemiakov v mulinxovom multicookeri 40 minút.

Pred podávaním ochladte kastról trochu vpravo v miske zariadenia a potom ju vyberte do veľkej misky a nakrájajte ju na kúsky.

Zemiaky s rebrámi v multicooker Mulinx

Zemiaky sú nezvyčajne chutné, ak ich uvaríte s údenými bravčovými rebrami. Misa je impregnovaná vôňou dymu a je veľmi uspokojujúca a chutná. A čo je najdôležitejšie, budete potrebovať veľmi málo ingrediencií:

• zemiaky - 1 kg;
• voda - 0,5 šálky;
• údené bravčové rebrá - 0,4 kg;
• rastlinný olej - 2 lyžice;
• Čierne korenie, soľ.

Proces prípravy takýchto zemiakov v multicoer Mulinx na neslušné je jednoduchý, pozostáva z niekoľkých etáp:

1. Olúpte zemiaky, umyte a nakrájajte na prúžky. Zemiaky zložte v miske zariadenia, soľ, korenie a nalejte rastlinným olejom. Môžete pridať akékoľvek korenie podľa vášho uváženia.
2. Umiestnite údené bravčové rebrá s druhou vrstvou. Nalejte do vody, znížte veko.
3. Aktivujte program pečenia a pripravte zemiaky v multikokerovej mulíne po dobu 30-40 minút.

Je pripravená voňavá a výdatná večera. Položte ho na taniere a podávajte k stolu stále horúce. Pre ďalšiu chuť môžete misu posypať bylinkami. Dobrú chuť.

Zemiaky v pomalom sporáku. Video