Charlotte z jabolki v počasnem štedilniku

Gostje bodo kmalu šli na prag, a jih ni mogoče obravnavati? Poskusite kuhati Charlotte z jabolki. Tako preprosta pita z jabolki bo lahko spekla tako začetnika kulinarične umetnosti kot profesionalca. Charlotte z jabolki je še posebej pomagala, kadar je malo časa. Jajca stepemo, dodajte sladkor, moko in nalijte jabolka s testo. Pito lahko pripravimo z jagodami, slivami in hruškami, vendar najbolj okusna Charlotte dobiva iz jabolk.

Če preučite zgodovino pojava Charlotte, potem lahko sklepate določene sklepe. Izkazalo se je, da je sprva imenovano "Charlotte" pomenilo še eno pito, ki je bila priljubljena v Angliji. Pripravili so ga iz velikega števila jabolk in tlakovani v mešanici jajčnega mleka ustaljenega kruha. Sestavine so bile položene v plasti in pečene v pečici. Postregli so s pito s stepeno smetano ali sladoledom. Tako priljubljena sladica je hitro osvojila srca številnih gospodinj, saj bi lahko iz ostankov izdelkov pripravili okusno torto.

Charlotte z jabolki v počasnem štedilniku. Osnovni recept

1

Za tiste, ki imajo majhno mero časa in želijo svojim sorodnikom ugajati okusni sladici, ponujamo, da v skladu s klasičnim receptom pripravimo Charlotte z jabolki v počasnem štedilniku. Sodobna šarlota je pečena iz kislih jabolk trdnih sort, sladkorja, moke in jajc.

Sestavine za pito:

  • povprečna jabolka - 5 psov;
  • polovica limone;
  • maslo - 0,5 tsp;
  • sladkor - 200 gr. - 1 skodelica;
  • cimet je ozemljitev - po okusu;
  • jajca - 4 računalnike;
  • moka - 160 gr. - 1 skodelica.

Kuhanje Charlotte z jabolki v počasnem štedilniku:

  1. Pripravite jabolka. Bolje je izbrati jabolka kislih sort, Antonovka ali Simrenka sta primerna. Izberite samo zrelo sadje brez poškodb. Jabolka olupite in narežite z ostrim nožem na tanke rezine. Naj bodo enake velikosti, tako da pita ni samo okusna, ampak tudi lepa.
  2. Tako, da sesekljana jabolka ne zatemnijo, jih damo v skledo in jih poškropimo z limoninim sokom.
  3. Zdaj je najpomembnejše, da jajca premagate. Preteči jih je treba pred pojavom zračne pene, nato pa malo nalije sladkor. Nadaljujte z jajcem, dokler se zrna sladkorja popolnoma ne raztopijo. To je najbolje narediti s kombinacijo hrane, mešalnikom ali ročnim Corolla.
  4. V končni masi, lepo, v majhnih delih morate vnesti moko in tudi previdno mešati testo. Ko testo postane homogeno in grudice moke ne bodo prisotne, lahko začnete peči.
  5. Vzemite kos masla, mazajte na dno in stene sklede z večkratniki. Namesto olja lahko vzamete kremno margarino.
  6. Del testa nalijemo v posodo in nato damo plast jabolk. Jabolka na vrhu potresemo s cimetom in sladkorjem. Nalijte drugo polovico testa in ponovno postavite plast jabolk.
  7. Aktivirajte počasen štedilnik v načinu "peka". Charlotte z jabolki v počasnem štedilniku se peče 1 uro.
  8. Ko slišite signal, ne hitite, da odprete pokrov z multicookerjem, pustite, da končana jabolčna pita še malo poplavi. Charlotte pustite z jabolki v počasnem štedilniku še 15 minut.
  9. Postavite Charlotte na posodo.

Charlotte lahko okrasite na vrhu s sadjem, jagodami ali oreščki. Skoraj vse vrste oreščkov bodo kombinirane z jabolčno pito - lešniki, mandlji ali orehi. In lahko charlotte okrasite s stepeno smetano in takoj postrežete.

Charlotte z jabolki v prehrani z večkratniki

maxressDefault

Prehrana ni le korak k harmoniji. Obstaja tudi priložnost, da se med dieto razvajate z okusno sladico, če v počasnem štedilniku pečete dieto z jabolki. Takšna sladica bo hkrati okusna in zdrava.

Kupite takšne izdelke:

  • sladkor - 100 gr.;
  • jajčne veverice - 4 računalnike;
  • hitro kuhana ovsena kaša ("Hercules") - 12,5 žlice. ali ovsena kaša;
  • pšenična moka - 80 gr.;
  • maslo - 20 gr.; (mazajte obrazec);
  • zelena jabolka - 2 pc.;
  • limonin sok - 1 tsp;
  • sladkor v prahu - za dekoracijo.

Kuhanje Charlotte z jabolki v počasnem štedilniku:

  1. Moja jabolka, razrežite kožo (lahko jo pustite, ki ljubi, koliko več). Odstranimo jedro in preostalo jabolko razrežemo na iste kose.
  2. Oblika multicooker mazi s koščkom masla. Če ne želite, da telo prejme celo minimalno količino maščobe, lahko olje zamenjate z zelenjavo, stene pa je treba raztresti z drobtinami ali mankami.
  3. Najprej odložimo jabolka z čistim enakomernim slojem in jih takoj nalijemo z limoninim sokom (to lahko storite v skledi, ko jabolka razrežemo). Limona ne bo pustila, da bi jabolka temnela, v piti pa bodo sneg -bela.
  4. Premagajte beljakovine in dodajte sladkor v majhnih porcijah, da dobite zračno peno.
  5. Nežno vnesite sesekljane kosmiče ali moko v beljakovinsko maso. Če imate hitro -ovseno kašo, potem jih je treba zmleti v mlinčku za kavo.
  6. Testo gnetemo - mora biti debelo.
  7. Testo nalijemo v jabolka in vklopite počasen štedilnik v načinu "peka". Charlotte v počasnem štedilniku bo pripravljena 60 minut.
  8. Po zvočnem signalu vam ni treba takoj odpreti pokrova multicooker. Charlotte pustite 10-15 minut, da "počiva, po tem pa ga je mogoče odstraniti iz kalupa in se premakniti na posodo.
  9. Charlotte okrasimo s sladkorjem v prahu in povabimo naše sorodnike na mizo. Pomagaj si sam!

Charlotte z jabolki v multicooker kisli kremi

3

Poskusimo diverzificirati osnovni recept in mu dodati nekaj novih sestavin. Namesto običajnega okusa "biskvita" bomo dobili občutljivo Charlotte z okusom domače kisle smetane.

Sestavine za kuhanje:

  • pšenična moka - 1,5 skodelice;
  • sladkor - 1 skodelica;
  • jajca - 4 računalnike;
  • jabolka - 3 računalniki;
  • zemeljski cimet - 1 žlica;
  • vanilla sladkor - po okusu;
  • pekarssky Powder - 1 tsp.;
  • groofed orehi - 0,5 skodelice;
  • domača kisla smetana - 1 skodelica.

Korak -By -korak Charlotte z jabolki v počasnem štedilniku:

  1. Roke ločite od beljakovin in jih pretepajte s sladkorjem.
  2. Končno maso dodajte oreščke, kislo smetano, vanilin, pecilni prašek in cimet. Zmešajte, da testo postane homogeno.
  3. Zdaj morate ločeno premagati beljakovine in jih previdno vstaviti v testo.
  4. Mešanje, dodajte moko v majhnih porcijah in testo dobro gnetete.
  5. Jabolka operemo in jih razrežite s kockami, dodajte testo in premešajte.
  6. Posodo z večkratnimi okriljami mazite z rastlinskim oljem (lahko poškropite s krekerji ali mankuni). Testo nalijemo in pečemo 60 minut v načinu "peka".

Charlotte z jabolki v počasnem štedilniku se bo izkazala za zelo nežno, okusno in se bo dobesedno "stopila" v ustih. Zdravite okusno sladico svojih prijateljev in sorodnikov in ne pozabite deliti recepta!

Charlotte z jabolki v počasnem štedilniku po starodavnem receptu

4

Ta šarlota je pripravljena iz ustaljenega črnega kruha in jabolk. Za kuhanje bo trajalo malo manj časa, okus sladice pa bo tako plemenit kot klasična Charlotte.

Sestavine za izdelavo Charlotte z jabolki v počasnem štedilniku:

  • Čudovit kruh - 2 kozarca;
  • jabolka - 10 psov;
  • sladkor - 1 skodelica;
  • kislo smetano - 2 kozarca.

Kako kuhati Charlotte z jabolki v počasnem štedilniku:

  1. Črni kruh narišite na graterju. Potrebujemo dva kozarca krušnih drobtin.
  2. Jabolka olupite, odstranite jedro in razrežite na rezine.
  3. V posodo z večkratnimi posodicami postavite plast krušnih drobtin, plast jabolk in jabolka napolnite s sladkorjem. Potem spet plast drobtin - jabolka - sladkor. Charlotte nalijemo s kislo smetano in spet potresemo s krušnimi drobtinami.
  4. Počasi kuhalnik aktivirajte v načinu "peka" 40 minut. Charlotte morate speči, dokler vrh pite ne postane rožnat.

Po pripravi se sladica lepo izvleče iz kalupa in postreže na mizo z visoko maščobnim mlekom ali toplo smetano.

Charlotte z jabolki v multicookerju na kefirju

5

Ta recept za jabolčno pito je primeren za ljubitelje pečenja z nizko debelo. Če imate malo kislih jabolk, lahko uporabite ta recept in v počasnem štedilniku pripravite Charlotte z jabolki.

Sestavine:

  • kefir - 1 skodelica;
  • sladkor - 1 skodelica;
  • vanilla sladkor - 1 vrečka;
  • moka - 2 očala;
  • jajce - 1 računalnik;
  • mehko maslo - 120 gr.;
  • soda - 0,5 tsp;
  • jabolka - 3 računalniki.

Za glazuro:

  • gorky Chocolate - 20 gr.;
  • kondenzirano mleko - 100 gr.

Kuhanje Charlotte z jabolki v počasnem štedilniku:

  1. V skledo damo mehko maslo, sladkor in vanilin. Vse sestavine dobro zmešajte.
  2. Dodajte jajce masi.
  3. Dodajte sodo v kefir in dodajte v množico.
  4. Testo gnetete do homogenega stanja. Dodamo moko in gnetemo testo, dosledno podobno debeli kisli smetani.
  5. Mazajte kalupe za peko in nalijte polovico testa.
  6. Jabolka olupite in brez jedra. Jabolčno kašo razrežite na majhne kocke.
  7. Na testo nalijte polovico jabolk in nalijte preostalo testo. Ponovno postavite jabolka.
  8. Način "peke" nastavite 1 uro.
  9. Medtem ko Charlotte peče, pripravite čokoladno glazuro. V ločeni posodi priključite kondenzirano mleko na koščke grenke čokolade. Mešanico ogrejemo na nizki vročini in čakamo, da se čokolada začne topiti.
  10. Ko se Charlotte peče, ga nežno odstranite iz oblike večkookerja in šele potem, ko se je sladica ohladila, zalivala glazuro.

Charlotte z jabolki v počasnem štedilniku z rozinami in cimetom

6

Ponujamo, da pripravimo jabolčno pito z rozinami in cimetom. Spice bo jabolka dala edinstven okus in posebno aromo. Poskusite in z nami pečete z nami z jabolki v počasnem štedilniku z dodatkom rozin in cimeta.

Izdelki:

  • jabolka-6-7 PCS;
  • sladkor - 200 g (1 skodelica);
  • jajce - 3 pcs.;
  • moka - 200 gr. (1 skodelica);
  • kis (1 žlica) in soda (0,5 tsp);
  • zemeljski cimet - 1 tsp ali po okusu;
  • rozine - 50 gr.;
  • margarina - 40 gr.;
  • panming Crackers - 20 gr.

Korak -By -korak Charlotte z jabolki v počasnem štedilniku:

  1. Jajca povežemo s sladkorjem in pretepamo, dokler se ne pojavi bela pena.
  2. V mešanici jajčnih saharjev dodajte moko in ponovno premešajte. Pritrdimo sodo, rozine, cimet in spet mešamo.
  3. Pripravimo jabolka - očistite jih kože, odstranite jedro. Poljubno smo ga razrezali.
  4. Z margarino mazite obliko multicooker in potresemo s krekerji. Jabolka postavite na prvo mesto na dnu in jih nalijte s testo na vrhu. Čakamo približno 3-5 minut, dokler testo popolnoma ne pogoltne jabolka.
  5. Način "peke" aktiviramo 45 minut. Zapremo pokrov z multicookerjem.
  6. Ko je Charlotte pripravljena, vas bo obvestil počasen štedilnik. Ostaja le, da izvlečete Charlotte in postrežete jabolčno pito na mizo.

Charlotte z jabolki v konjačnem multicookerju

7

Zaprite glavo, kot da presenetite goste? Poskusite peči šarlotte z jabolki v počasnem štedilniku z dodatkom konjaka. Okus jabolčne torte bo neverjeten, zato je čas, da v počasnem štedilniku začnemo peči Charlotte z jabolki.

Izdelki:

  • jajca - 4 računalnike;
  • sladkor - 200 gr. (1 skodelica);
  • pecilni prašek - 1 tsp;
  • cimet in sol - po okusu;
  • kognak - 3 žlice;
  • pšenična moka - 180 gr.;
  • jabolka - 4 računalniki.

Kuhanje Charlotte z jabolki v počasnem štedilniku:

  1. Dno oblikovanja oblike pekovskega papirja bi namazali z oljem in potresemo s čipsom piškotkov.
  2. Olupite in osvobodite jabolka iz jedra. Rezane tanke rezine.
  3. Sesekljana jabolka utopite v ločeni skledi in potresemo s cimetom (največ 0,5 čajne žličke). Uporabite cedilo, tako da je začimba enakomerno razporejena.
  4. Dodaj v. Kognak, zmešajte in pokrijte s pokrovom.
  5. Naredimo test. Moka in ščepec soli morata presejati skozi sito, dodati malo cimeta in pecilnega praška. Mešajte sestavine.
  6. V ločeni posodi stepemo jajca s sladkorjem, na koncu bičenja dodajte žlico konjaka. Premagajte vsaj 10 minut, v takšno stanje, da se masa poveča in postane gosta (do stabilnih vrhov).
  7. Dve mešanici združite skupaj in mešajte z lopatico. Tako, da testo ne pade in v njem so zračni mehurčki, morate previdno mešati, premike od spodaj navzgor in v krogu.
  8. Polovico testa nalijemo v pripravljeno obliko. Dajte jabolka in nalijte preostalo testo.
  9. Vklopite počasen štedilnik v načinu "peciva", čas - 1 uro.
  10. Po pripravi Charlotte z jabolki v počasnem štedilniku vzamejo in po želji okrasijo vrh.

Španska Charlotte z jabolki v počasnem štedilniku

8

Kljub velikemu številu sestavin je kuhanje Charlotte zelo preprosto. Aroma in okus španske torte ne bosta pustila ravnodušnega enega družinskega člana. Takšna Charlotte je običajno kuhana za počitnice.

Sestavine:

  • trstični sladkor - 200 gr.;
  • jabolka - 4 računalniki;
  • maslo - 200 gr.;
  • jajca - 4 računalnike;
  • zemeljski mandlji - 125 gr.;
  • kakav v prahu - 2 žlici;
  • zemeljski cimet - 1 tsp;
  • pecilni prašek - 1 tsp;
  • moka - 200 gr.;
  • sesekljani mandlji za okras - 3 žlice;
  • sladkor v prahu - 200 gr.;
  • limonin sok - 1 tsp;
  • rum - 7 žlic.

Kako kuhati Charlotte z jabolki v počasnem štedilniku:

  1. Jabolka olupite, narezano na koščke. Dodajte jim 5 žlic ruma in mešajte. Jabolka pokrijte s pokrovom in pustite, da se namoči v alkoholu. Če ni pravega ruma, ga lahko spremenite v limonino alkohol.
  2. Pripravite testo. Najprej se bomo odrekli maslu belemu odtenku, dodali sladkor in mešanico z mešalnikom stepenjali še 5 minut. Hitrost je povprečna.
  3. Brez izklopa mešalnika dodajte jajca v testo in nadaljujte z bičjem v takšno stanje, tako da se masa podvoji. To je treba takoj upoštevati in premagati proste zmogljivosti. Testo naj se izkaže kot smetana - gladko in bujno.
  4. V suhi skodelici zmešajte cimet, mandlje in kakav. Dodamo v oljno mešanico in mešamo.
  5. Ostaja, da uvede presedeno moko in pecilni prašek. Nato testo zmešajte do gladkega.
  6. V testo dodajte jabolka in znova premešamo.
  7. Aktivirajte počasen štedilnik v načinu "peka". Dno in stene namažite z maslom in potresemo s čipsom piškotkov. Testo postavite v obliko. Charlotte z jabolki pečemo v počasnem štedilniku 1 uro.
  8. Medtem ko se Charlotte peče, bomo pripravili glazuro: v prahu zmešamo z limoninim sokom in rumom. V ponvi (brez olja!) Trečemo mandlje.
  9. Ko bo Multicooker obvestil zaključek programa, odstranimo končano jabolčno pito iz posode za večkooker, čakamo, da se ohladi in nanese zaledenitev. Mandlje potresemo z drobtino mandlja.

Čokoladna Charlotte z jabolki v počasnem štedilniku

šok

In zakaj ne bi diverzificirali klasičnega recepta za Charlotte in pečeli pite z jabolki ter v testo dodali malo kakava in kosov čokolade? V notranjosti boste dobili originalno rjavo charlotte s stopljeno čokolado.

Sestavine za peko Charlotte z jabolki v počasnem štedilniku:

  • jabolka - 6 oseb.;
  • soda (ne ugasnite) - 1 tsp;
  • maslo - 1 paket (200 gr.);
  • cimet - 1 tsp z diapozitivom;
  • kakav v prahu - 2 žlici;
  • Čokolada - 50 g;
  • sladkor je nepopolno kozarec;
  • jajce - 5 psov;
  • moka - 2 kozarca.

Korak -By -korak Navodila za kuhanje Charlotte z jabolki v počasnem štedilniku:

  1. Jajca stepemo z mehkim maslom in sladkorjem, dokler masa ne postane lahka in bujna.
  2. Dodamo moko v majhnih porcijah in gnetemo testo. Moral bi biti nekoliko debelejši, kot pripravimo testo za palačinke.
  3. V testo dodajte cimetov prah skozi cedilo, kakav in spet dobro premešamo, da ni grudic. Testo bo postalo čokoladni odtenek.
  4. Jabolka očistimo iz lupine, odstranimo jedro in razrežemo na velike rezine (ali koščke). Sesekljana jabolka potresemo z moko (največ 2 žlici), tako da se pri gnetenju v testu porazdelijo bolj enakomerno.
  5. Za koščke lomimo grenko čokolado in pošljemo v testo.
  6. Dodamo jabolka in končno testo prestavite v predhodno pripravljeno obliko večplasti (maščoba z oljem in potresemo s krekerji).
  7. Način "peke" aktiviramo 1 uro in čakamo, da je Charlotte z jabolki v počasnem štedilniku pripravljen.

Čokoladno Charlotte damo nekoliko kul. V sladkorju potresemo skozi cedilo. Služimo toplo na mizo, tako da lahko ves dom uživa v nenavadnem okusu sladice.

Charlotte z jabolki v počasnem štedilniku. Video





Komentarji

  1. Daria pravi:

    "Osnovni" recept med sestavinami ni pomenil števila jajc (((((((((((((((

    Odgovor