Banana sira v počasnem štedilniku

Chizkek je neverjetno občutljiva, okusna in zelo hranljiva sladica, ki se lahko vsaka ljubica pripravi. Sladica je tako priljubljena, da imajo različne države svoje različice priprave sirne pite. V počasnem štedilniku lahko skuhate tudi sira in bo bolj nežno, kot če kuhate na klasičen način.

Banana sira v počasnem štedilniku

Po klasičnem receptu za pripravo sira je treba vzeti mehke sire mascarpone ali Filadelfije. Toda naše gospodinje že dolgo prilagodijo recept in namesto dragih sort sira uporabljajo navaden skutni sir, se izkaže za nič slabše.

Priprava sladice:

  • skupni sir - 400 g;
  • maslo - 70 g;
  • banane - 3 zrele;
  • kisla smetana srednje vsebnosti maščob - 200 g;
  • piškotki - 200 g;
  • sladkor - 150 g;
  • limonin sok - žlica;
  • jajca - 3 pcs.

Kako skuhati sira v počasnem štedilniku:

  1. Kateri piškotki so primerni za pripravo te sladice? Lahko vzamete sladkor, ovseno kašo z drobljenim ali "obletnico". Ni treba preseči norme, piškotke je treba sekati. To lahko storite na dva načina: nataknite pergament in zavijte z valjarjem ali razbijete na koščke, damo v posodo z mešalnikom, sesekljamo v drobtine.
  2. Posodo damo v vodno kopel, damo koščke masla, segrejemo. Olje lahko stopite takoj na štedilniku, vendar na zelo nizkem ognju.
  3. Pripravite pergament, pokriti morajo posodo naprave. Če ne želite odrezati in meriti papirja, poskusite samo namazati stene in dno s kosom olja.
  4. Drobtine je treba zmešati z maslom, da se naredi homogena masa. Na dnu ga mora položiti, tvoriti torto s prsti ali zadnjim delom kozarca. Piškotki morajo biti dobro stisnjeni.
  5. Zdaj je treba narediti polnjenje. Najprej morate banane gmenjati z vilicami (ali pa jih lahko z mešalnikom spremenite v pire krompir).
  6. Dodajte limonin sok bananine pire, zmešajte. Do zdaj odložite.
  7. Kaj naredimo naprej: skuto sira moramo obrisati skozi sito. Kar zadeva kakovost skute: izberite svež dom ali trgovino, kakršno koli vsebnost maščob.
  8. Potrebno je dodati kislo smetano in jajca, ki jih s sladkorjem stepemo v skuto. Vse lahko dodate ločeno in nato v mešalniku premagate, da dobite zračno, homogeno maso.
  9. Nato je treba združiti oba dela nadeva (skuta in banana) in ga nato nalivati \u200b\u200bna torto.
  10. V načinu "peke" je treba eno uro pripraviti sira, nato pa ga držite z zaprtim pokrovom še 15 minut. Idealno je, da sladico pustite v skledi naprave, dokler se popolnoma ne ohladi, nato uro v hladilniku. To se ni vedno izkazalo, zato končne jedi ne morete v hladilnik, ampak postrezite na mizo takoj, ko se sira ohladi.
  11. Dekoracija končnega peciva - kot poziva fantazija. Tam se lahko ustavite, končana sladica je videti zelo privlačna. Seveda lahko vrh okrasite s koščki banane, vzamete naribano čokolado.

Prehranska banana sira v počasnem štedilniku

Ljubitelji zdrave prehrane se lahko zavidajo le, saj znajo kuhati uporabne jedi. Ni vam treba zanikati sladic, le se morate naučiti, kako jih pravilno kuhati, da dobite ne le užitek kuhanja v počasnem štedilniku, temveč tudi zdravstvene koristi.

Seznam izdelkov na seznamu:

  • ovsena moka - 60 g;
  • jajca - 2 pc.;
  • kakav - 10 g;
  • pecilni prašek - čajna žlička;
  • sladilo ali sladkor po okusu;
  • mleko z nizko vsebnostjo maščob - 30 ml;
  • zrele banane - 2 pc.;
  • koruzni škrob - 15 g;
  • mehki skuti sir 250 g.

Zaporedje priprave uporabne sladice v počasnem štedilniku:

  1. Da bi postali osnova, je treba ovseno kašo v mlinčku za kavo mletite ali vzeti pravo količino ovsene moke. Dodajte druge suhe komponente: to je kakav, nadomestek sladkorja ali sam sladkor, pecilni prašek. Zmešajte vse in doslej nameščeno na stran.
  2. Nato morate vzeti čisto skledo, da ločite beljakovine od rumenjakov. Zaenkrat potrebujemo samo beljakovine, ki jih je treba pretepati z mesom ali mešalnikom, da dobimo čudovito maso.
  3. Previdno, žlico za žlico, je treba mešati stepene beljakovine na suhe komponente. Ko zaključite, nalijte mleko, zmešajte. Osnova za pripravo sira je pripravljena, dno posode morate namazati z maslom in oblikovati torto.
  4. V načinu "peke" ga je treba peči 15 minut.
  5. Medtem ko je torta posušena, je treba pripraviti nadev. V mešalniku morate brusiti banane. Ločeno zmeljemo skuto, dodajte rumenjake in škrob (lahko krompir, če ni koruze). Vse mora biti mešano, da naredimo homogeno maso. Po potrebi dodajte nadomestek sladkorja ali sladkorja. Ker pa so zrele banane sladke, bo to morda dovolj za vas.
  6. Nadev je pripravljen, položiti ga je treba z enakomerno plastjo na dnu in ponovno kuhati s pokrovom, zaprtega 40 minut, pri čemer s programom za peko.
  7. Postopek pečenja ni treba spremljati. Zelo pomembno je, da prenesete čas, da končna sladica ne poči. Zato je takoj po signalu treba pustiti sira, da se ohladi z zaprtim pokrovom. Zelo pomembno je, da ni ostre temperaturne razlike, potem sladica ne poči.
  8. Po popolnem hlajenju je treba končno sladico odstraniti in hladiti več ur.

Banana sira v prehrani z večkratnimi prehrani. Recept 2

Druga možnost za izdelavo sladice skute iz nizko maščobne skute z dodatkom banane. Sladkor ni mogoče dodati, ker so zrele banane precej sladke. Preberite več podrobnosti o tem, katere izdelke potrebujete za kuhanje te sladice:

  • loof Cottage sir - 400 g;
  • domači jogurt - 1,5 skodelice;
  • jajca - 2 pc.;
  • škrob - 2 žlici;
  • fruktoza - po okusu;
  • limonin in luščeni sok - 1 tsp;
  • za osnovo boste potrebovali peščene piškotke - 160 g in jabolčni sok 50 g.

Kako kuhati:

  1. Jetra je treba sekati v drobtino (na primer v mešalniku), dodati sok, mešati tako, da se masa izkaže za plastično.
  2. Naredimo jogurt, limonin sok, skuto - vse zmešamo, dodamo beljakovine, ki so ločeno z rumenjakom, zmešamo in dodajte škrob na koncu. Po tem lahko mašo premagate.
  3. Pripravite posodo naprave - pergament pokrijte s krogom pergamenta, da oblikujete torto z nizkimi stranicami iz piškotkov.
  4. Na vrhu torte morate nadevati nadev in izbrati program. Kuhali bomo eno uro z možnostjo peke.

Okrasite takšno prehransko sladico s svežim sadjem: koščki jabolk in banane, zelo okusno bo!

Banana sira v multicookerju z oreščki

Če diverzificirate osnovni recept in dodate banane v skuto in malo orehov temeljijo na malo, se bo izkazalo za veliko okusnejše. Poskusimo skuhati sira v počasnem štedilniku iz takega nabora izdelkov:

  • razpršeni piškotki - 300 g;
  • nuts - 5 psov;
  • maslo - pol paketa;
  • mehki skuto - 400 g;
  • kisla smetana - 180 g;
  • jajca - 3 računalniki;
  • limonina lupina - čajna žlička z diapozitivom;
  • banane - 3 računalnike;
  • limonin sok - 1 žlica;
  • sladkor - pol kozarca.

Kako kuhati v seriji:

  1. V skledi mešalnika ali kombinacije je treba zložiti koščke piškotkov, oreščke in olje razrezati na koščke. Mora biti mehko. Vse to mora biti zmleti, da dobimo mastno drobtino. Dodajte sladkor po volji, če pa so piškoti sladki, to ne bo potrebno.
  2. Oblika multicooker je treba mazati z maslom in sploščenimi drobtinami enakomerno vzdolž dna. Oblikujte nizke strani z iste mase, dovolj je 2-3 cm.
  3. Posodo naprave moramo do zdaj postaviti v hladilnik, ker bomo do zdaj napolnili nadev, samo masten dojenček se ohladi in zagrabi.
  4. Izberemo banane, zrele, očistite in razbile na koščke, zložite v skledo mešalnika ali kombinirane.
  5. Previdno operem limono, nalijem vrelo vodo, odstranim lupinico, nato pa stisnemo sok, ki ga je treba dodati banani, skupaj z lupino. Vse je treba sekati.
  6. Po tem je v ločeni skledi potrebno, da zmešamo sir obrisane skute, jajca, ki se stepemo s sladkorjem in kislo smetano, to maso združite z banano in dobro pretepamo.
  7. Odstranite posodo iz hladilnika, nalijemo nadev, pečemo 1 uro v načinu "peka" in nato pustimo, da se ohladi z zaprtim pokrovom, nato pa jo v hladilnik postavite v hladilnik. Če je mogoče, končno skuto v hladilniku držite celo noč.

Dekoracija - po odstranitvi sladice iz kalupa premaknemo na ravno ploščo. Dovolj je, da vrh okrasite s koščki banane. Dober tek!

Banana sira v večkratniku za športnike

Za pripravo hitre sladice v počasnem štedilniku potrebujete le 4 sestavine, za ta recept je pripravljen sira brez podlage. Lahko rečemo, da je to hiter sirar z bananami v počasnem štedilniku.

Sestavine za to jed:

  • smrti -mastni skuto - 2 pakiranja;
  • zrele banane - 6 oseb.;
  • jajce - 1 računalnik;
  • moka - 2 žlici.

Postopek kuhanja:

  1. Dva paketa skute morata raztrgati, dodati stepena jajca (dovolj je, da jajca rahlo pretepamo z vilicami) in presejano moko. Za mešati vse.
  2. Ločeno morate banane mleti z vilicami ali v mešalniku.
  3. Dodajte bananin pire v skuto, dobro premešajte.
  4. Mazajte večkološko in stransko skledo s kosom masla, lahko daste pergament.
  5. Maso je treba dati v skledo, poravnati vrh in pečemo v načinu "peke" 45-50 minut, po tem času, da se ohladi.

Tako preprost način za izdelavo bananin sira v počasnem štedilniku se ne bo samo spopadel z nalogo, kar bi si prizadeval, ampak tudi odličen rezultat. Mimogrede, brez škode za zdravje. Takšen sira lahko jeste, tudi če se držite diete. Dobesedno okusen in prijeten apetit!

Banana sira v počasnem štedilniku. Video





Komentarji