V sodobnem svetu tehnologije so gospodinjski aparati zasnovani tako, da olajšajo življenje osebe, ki in 24 ur na dan ni dovolj za izvajanje vsega zamišljenega. Te besede so enake, kot je mogoče, ne velika, ampak zelo koristna stvar v kuhinji - multicooker Polaris. S svojo pomočjo lahko hitro pripravite jed, ki trdi, da je krona, ne da bi se tega posebna potrudila. Kdo bi si mislil: v počasnem štedilniku lahko celo pečemo torte! Previdno preučite recept in pedantno sledite navodilom za njegovo pripravo - s tem se bo spopadel tudi novinci. Želite preveriti, kako enostavno je kuhati torto v večkookerju Polaris? Nato pojdite v kuhinjo in vklopite našega pametnega pomočnika!

Smetana s kislo smetano v multicooker polarisu

Če še nikoli niste poskusili take torte, mu zagotovimo, da vas osvoji pred prvo žlico! Vsakdo lahko skuha to okusno, tehnologija kuhanja se zdi težka le na prvi pogled. Kot pravijo, se oči bojijo in počasen štedilnik peče!

Za test potrebujemo naslednje izdelke:

• kondenzirano mleko - 1 banka;
• maslo - 100 g;
• pšenična moka (presejana) - 1 žlica;
• jajca - 3 računalniki;
• sladkor - 2 žlici. L.;
• kakav - 1 žlica. L.;
• hrana sode - 1 tsp;
• jabolčni kis - 1 žlica. l.

Za kislo smetano glazuro:

• maščobna kisla smetana - pol kozarca;
• vanilijev sladkor - 100 g;
• sladkor - 0,5 žlice.

Smetana s kislo smetano v multicooker Polaris: priprava okusne poslastice

1. Maslo stopite s funkcijo "ogrevanja" vašega multicooker. Dajte nekaj minut, da stopite uro, tako da se je ohladila na sobno temperaturo.
2. Vklopite mešalnik z največjo hitrostjo in jajca pretepajte 1 minuto, nato dodajte 2 žlici sladkorja jajčni masi. Zdaj rahlo zmanjša hitrost hitrosti mešalnika, počasi nalijte tekoče olje in kondenzirano mleko v skledo. Mešanico stepejte še 2 minuti.
3. Preden mešanici dodate sodo, jo ugasnite s kisom ali limoninim sokom. Vklopite mešalnik in sledite soda, postopoma nalijte moko eno žlico. Zmanjšajte hitrost revolucij mešalnika na minimum in gost testo stegnite na konsistenco debele domače kisle smetane.
4. Vklopite način "ogrevanja" na počasnem štedilniku in svojo skledo namažete z majhnim kosom masla. Ne bodite težki: če je veliko olj, bo torta na vrhu gorela, vendar ne bo imela časa za peko v notranjosti.
5. Del testa nalijemo v posodo z večkratnimi okriljami z žlico ali lopatico, ki ga enakomerno porazdeli po dnu. Vklopite način "peke" s programiranjem časovnika za 20 - 25 minut. Po četrt ure ure preverite, ali je torta pripravljena. Ne pozabite, da je moč različnih multikografov drugačna, kar pomeni, da je čas kuhanja drugačen. Torto prebodite s tekmo: Če je suha, je torta pripravljena. Izklopite počasen štedilnik, odprite pokrov in počakajte 10 minut, da se peka malo ohladi. Nato vzemite torto iz sklede in si nadenite udobne jedi.
6. Preostalo testo združite s kakavom in temeljito premešajte z mešalnikom.
7. Ko ste stene in dno posode razmazali z majhno količino masla, tam testo nalijte in kuhamo enako kot prva torta.
8. Ohladite tako torte in robove obrežite z nožem. Odvek zdrobite - vrh končne torte lahko okrasite z drobtinami. Torte izrežite vodoravno.
9. Čas za glazuro. Kislo smetano zmešajte s sladkorjem, navadno in vanilijo, dokler se sladki kristali popolnoma ne raztopijo.
10. Vsako torto obložite z glazuro in izmenično postavite lahke in temne torte drug na drugega. Pokrijte stolp s torte na straneh kisle smetane, zgornji del okrasite z debelo enakomerno plastjo majhnih drobtin, po želji lahko torto poškropite na straneh. Dojenčka lahko razredčimo z zdrobljenimi orehi ali peščenimi piškoti.

Torta v multicookerju Polaris se ne bo izkazala za nič slabše kot v pečici. Končni izdelek pustite 5 ur (še bolje za celo noč) v hladilniku, tako da so torte dobro namočene v glazuri. Simpatična torta, nežna, mehka in hranljiva, bo nedvomno privlačila vaše ljubljene in prijatelje!

Dober tek!

Medena torta v multicooker polarisu

Klasična medena torta v multicooker Polarisu, ki jo otroci tako ljubijo, bo postala vreden konec hrupnih družinskih počitnic.

Tukaj je, kakšne sestavine potrebujemo:

• pšenična moka - 1,5 žlice;
• jajca - 3 računalniki;
• draga - 4 polna umetnost. L.;
• sladkor - 0,5 žlice;
• plošča testa - 0,5 žlice. L.;
• vaniljev sladkor ima okus.

Za smetano:

• kondenzirano mleko - 200 g;
• maslo - 200 g;
• maščobna kisla smetana - 200 g;
• sok ene limone ima okus.

Medena torta v multicooker Polaris: najboljša poslastica za pitje čaja.

1. Do 4 žlice. l. Dodamo pecilni prašek, vse zmešamo in segrejemo maso na štedilniku, nenehno ga mešamo. Mešanica se bo penala, njen prostornina bi se morala večkrat povečati.
2. 10 minut jajca pretepajte s sladkorjem, nato jim dodajte medeno maso.
3. Moko postopoma vstavite v mešanico in vse zmešajte z mešalnico do homogene konsistence.
4. Posodo z večkratnimi časi mazate s tanko plastjo masla in tam postavite testo. Vklopite način "peke" in nastavite čas, ki je dovolj za peko torte v večkookerju Polaris - 1 uro 20 minut. Preverite pripravljenost izdelka z ujemanjem, če je potrebno, se lahko čas kuhanja poveča.
5. Končne torte ne vzemite takoj iz počasnega štedilnika - pustite, da se ohladi. Medtem lahko naredite smetano: z mešalnikom stepemo mehko olje s kondenziranim mlekom. V majhnih porcijah dodajte kondenzirano mleko. Nato v mešanico nalijte kislo smetano in dodajte kislo smetano z limoninim sokom.
6. Piškot narežite na več tort in jih previdno razmažite s smetano, sicer se bo torta izkazala za suho. Zgornjo torto okrasite z orehovim asortimanom. Končno torto pustite na hladnem mestu 5 - 6 ur.

Vaša družina torte, pripravljena v multicooker Polaris, bo zagotovo všeč.

Dober tek!

Banana torta v multicooker polarisu

Takšno torto je enostavno speči, njegov originalni in svež okus s hladnim zimskim večerom pa vas bo spomnil na sonce in tople države.

Za peko boste potrebovali:

• pšenična moka - 1,5 žlice;
• banane - 2 pc.;
• jajca - 3 računalniki;
• sladkor - 1 žlica;
• vanilla sladkor - 1 vrečka;
• topna kava - 1 tsp;
• kakav - 6 žlic. L.;
• maslo - 70 g;
• kisla smetana - 100 g;
• zgoščevalec za kislo smetano.

Banana torta v multicooker Polaris: Navodila za pripravo.

1. Jajcem dodajte navaden in vanilijev sladkor, nato pa z mešalnikom vse dobro premagajte. V jajčni masi postopoma dodamo presejano moko in gnetemo testo.
2. Testo razdelite na 3 enake dele. Najprej postavite na stran, drugim dodajte 2 žlici. l. kakav, v tretjem - 1 tsp. topna kava. Pred nami je tri grudice različnih barv.
3. Posodo z večkratnimi oklicirajte z maslom in tam v naključno vrstnem redu nalijte vse 3 vrste testa. Očistite banane in jih razrežite s krogi. Koščke sadja postavite eno na eno na celotno površino prihodnje torte. Priprava bo trajala 1 uro 5 minut v načinu "peka".
4. Medtem lahko začnete kuhati kislo smetano: v eni skledi priključite kislo smetano, zgoščevanje in sladkor, nato pa vse dobro stepite.
5. Zdaj pa naredimo čokoladno glazuro. Zmešajte 4 žlice. l. Sladkor, maslo, 100 g vode in 4 žlice. l. kakav. Mešanico kuhamo, dokler ne pridobi konsistence kisle smetane.
6. Vzemite ohlajeno torto pri večkratniku. Odrežite ga na 2 dela: sredina velikodušno namoči kislo smetano in zgornjo torto nalijemo s čokoladno glazuro in okrasimo s koščki sveže banane.

Bananana torta v multicooker Polarisu je odlična priložnost za zbiranje prijateljev ali vseh sorodnikov doma.

Dober tek!

Biskvitna torta v multicooker polarisu

Ponujamo vam še en recept za trdno praznično torto: je zelo hranljiv in okusen. Točno to potrebuje veliko hrupno podjetje.

Torej bomo pripravili izdelke:

• jajca - 4 računalnike;
• pšenična moka - dve in tretji kozarca 250 ml;
• pecilni prašek za test - 1 tsp;
• vanilla sladkor - 1 vrečka;
• navaden sladkor - dve tretji kozarca 250 ml;
• krompirjevi škrob - dve tretji kozarca 250 ml.

Za impregnacijo:

• sveže jagode ali zamrznjene - 400 g;
• kisla smetana z vsebnostjo maščobe 20% - 200 g;
• sladkor - dve tretji kozarca 250 ml.

Za souffli:

• veverica 3 jajc;
• navaden sladkor - dve tretji kozarca 250 ml;
• citronska kislina - na konici čajne žličke;
• vanilla sladkor - 1 vrečka.

Za dekoracijo:

• Črna čokolada - 30 g;
• oranžna - 1 pc.;
• sladkor - 0,5 žlice.

Biskvitna torta v multicooker Polaris: Kuharska tehnologija

1. Najprej pečemo piškote. Vsi izdelki, ki jih bomo uporabili, z gnetenjem testa, morajo biti pri sobni temperaturi. Mešajte mešanico jajc, 2 žlici. l. Voda, navaden in vanilijev sladkor 6 minut z največjo hitrostjo. Potem mora biti hitrost rahlo zmanjšana, kombinira pa še 1 minuto. Zdaj preklopite kombinacijo na minimalne zavoje, da nalijete moko, škrob in pecilni prašek. Mešati jih morajo 30 - 45 sekund. Tega ne morete več, ker testo takrat ne bo dvignilo.
2. V redu je, če nimate kombinacije, ga lahko zamenjate z mešalnikom. Potem vam v mešanici ni treba dodati vode, dodajanje sladkorja postopoma v majhnih porcijah, izdelkov bičajte približno 10 minut. Med bičenjem temeljito zmešajte moko, pecilni prašek in škrob. Če pri roki ni bilo pekača, uporabite sodo bikarbono - potreboval bo 2/3 žlice.
3. Takoj, ko zaključite testo, ga takoj napolnite s skledo z večkratniki, katere stene je treba predhodno namestiti s tanko plastjo masla in rahlo posuti z moko. "Pečenje" dajte za 50 minut in dodajte 20 minut na vrhu za funkcijo "ogrevanje". Ko testo začne peči, ne dvigujte več. Končane torte ne dobite takoj, najprej naj se ohladi. Ohlajen izdelek položite na brisačo, pokrijte na vrhu s čisto krpo in 6 ur (v idealnem primeru za celo noč).
4. Po tem času z nožem torto razdelite vodoravno na dva enaka dela. Jagode rahlo zavijte in jo položite na eno od tort, nalijte kislo smetano, pridno pomešano s sladkorjem na vrhu. Nadev pokrijemo z drugo torto in torto postavite na hladno mesto.
5. Vmes se bomo ukvarjali s Suffle. Če želite to narediti, želatino namočite 40 minut v pol kozarca hladne kuhane vode. Nato segrejte povečano želatinsko maso na nizki vročini, dokler se popolnoma ne raztopi, ne smete zavreti.
6. Jajca za pripravo sufle naj bodo hladna. Vzemite 3 računalnike. Iz hladilnika in ločite beljakovine od rumenjakov. Beljakovine počasi stepite in jim postopoma mešajte sladkor. Na začetku bičenja je treba vnesti citronsko kislino in vaniljev sladkor. Rezultat mora biti bela debela homogena masa. V mešanico vlijemo vročo želatino in temeljito zmešamo beljakovinsko maso.
7. Na torto nanesite beljakovinsko smetano: premažite jo na vrhu in na straneh. Ne skrbite, da je smetana preveč tekoča - hitro bo zajela. Na torto nanesite več plasti smetane.
8. Piškotna torta je skoraj pripravljena! Ostane samo zato, da ga okrasimo. In tudi pri tem nam bo pomagal počasen štedilnik. Neobremenjeno oranžno razrežite s tankimi rezinami. No, če je njegova lupina debela. Koščke sadja dajte na dno sklede, jih nalijte s sladkorjem in dodajte 1 žličko. voda. Način programa "sladica" za pol ure. Končne rezine izrežite po lastni presoji: črte ali kocke. Potresemo jih s sladkorjem v prahu in jih položite na torto.

Za okrasitev lahko dodate tudi majhno čokoladno čokolado. Da se torta dobro namoči, jo pustite v hladilniku do naslednjega dne, nato pa vas prosimo, da s svojim ustvarjanjem presenetite vse tiste, ki so se zbrali na čajanko!

Dober tek!

Torta v multicooker polarisu: video