Ni vsaka gospodinja upala kuhati piškote, ker mnogim ne uspejo, pogosto "počepi" in je zelo težko postaviti pečico, tako da se vse zgodi tako, kot si želi. Nehajte porabiti hrano! S počasnim štedilnikom se to ne bo zgodilo, glavna stvar je najti pravi recept. Ponujamo, da v počasnem štedilniku pečemo biskvit v limonadi.

Biskvit v limonadi v počasnem štedilniku. Klasični recept

Osnova tega piškota je limonada. Da, ja, to je soda, sveža, z "kroglicami". Če imate tak izdelek, lahko varno pripravite preostale sestavine.

Kaj pripraviti:

• sveže piščančja jajca - 4 računalnike;
• limonada - 1 skodelica;
• sladkor - 250 g;
• moka - 2,5 skodelice;
• rastlinsko olje - 1 skodelica;
• sol - ščepec;
• maslo za mazanje sklede;
• vanilije v prahu ali sladkor po okusu;
• pekarssky v prahu (obvezen!) - 1 žlica. ali 10 g.

Priprava piškota v limonadi z večkratniki:

1. Prvo in zlato pravilo: limonada naj bo sveža, če se plini pojavijo, potem taka voda ni primerna!
2. Najprej razbijete jajca, dodajte sladkor (vse naenkrat), maso zmešajte z žlico in nato vklopite mešalnik. Dolgo časa stepite z visokimi hitrostmi, dokler masa ni lahka in bujna. Sladkor bi se moral popolnoma raztopiti. Če obstajajo sladkorne kristale, potem morate delati malo več, da boste te izdelke dobro premagali.
3. V ločeni skledi morate mešati samo presejano moko s pekovskim prahom.
4. V stepenih jajcih z majhnimi porcijami dodajte rastlinsko olje in sodo.
5. Nato dajte suhe sestavine in vanilin v prahu. Če imate sladkor, potem ga dodamo na prvi fazi, da naenkrat premagate jajca s sladkorjem.
6. Maso je treba dobro zgniti, tako da se testo izkaže za homogeno. Ne bi smeli močno "gnete" z žlico.
7. Mehko maslo mora mazati dno, pa tudi stene kapacitivnosti za peko za približno 1/3, lahko pa je polovica. Mazajte dobro, da ni vrzeli.
8. Celoten del testa nežno vlijemo v delovno skledo večkolesnika.
9. Tradicionalno bomo pekli biskvit v limonadi v večkratniku v načinu "peke". Čas smo nastavili za 60 minut plus še 40 minut.
10. Po signalu ne odprite pokrova, ampak preprosto razširite program. To je zelo pomembno, saj zaradi razlike v temperaturnem režimu ne more biti popolnoma pečena torta za piškote "sedi". Zato spet potrpljenje in potrpljenje.
11. Kaj naredimo po drugem signalu: napravo preklopimo v način »ogrevanja« dobesedno 5 minut, nato pa iz omrežja izklopimo večkooker, pustimo torto s piškotom v ostalo še 10 minut.
12. Nato lahko odprete pokrov in takoj odstranite biskvit. Najbolj priročno je prestaviti s strižnimi palicami. Če se je piškot pritaknil na stene, nato nežno premaknite silikonsko lopatico, da ne poškoduje "telesa" biskvita.
13. Izkazalo se je, da je piškot bujen in visok - to je odlična podlaga za pripravo kakršnih koli torte. Ostaja, da naredite kremo in okusna sladica za čaj je pripravljena!

Piškot na limonadi v počasnem štedilniku brez olja

In ta recept bodo všeč ekonomične gospodinje in tisti, ki ne želijo povečati vsebnosti kalorij v izdelku. Testo za piškote je pripravljeno zelo preprosto, postopek pečenja pa bomo zaupali počasnem štedilniku. Recept je win -win, ker se piškot vedno izkaže!

Kateri izdelki bodo potrebni:

• piščančja sveže jajca - 4 pcs.;
• sladkor - 1,5 skodelice (lahko steklo, če vam ni všeč sladkarije);
• margarina ali maslo - 150 g;
• soda je nerešena, lahko navadna voda sode - 1 skodelica;
• moka - 2 očala;
• pecilni prašek - 1 vrečka;
• vanillin v prahu - 1 g.

Priprava:

1. Sladkor z jajci pretepajte, pretepajte, dokler se sladkorni kristali popolnoma ne raztopijo. Masa se bo izkazala za bujna in svetla.
2. Margarina ali maslo - taljenje. Možno je na štedilniku v skledi ali v mikrovalovni pečici.
3. Stopljeno margarino previdno vlijemo v stepena jajca, še naprej pa maso z mešalnikom ali stepa.
4. Nato nalijte sodo, spet premagajte. In tu se lahko malo premaknete iz splošno sprejetih pravil in naredite biskvit bolj zanimiv. Lahko dodate pol kozarca katerega koli soka (oranžna, češnja, jabolko ali katero koli jagodičje) in enako količino sode. To je, da se bo izkazalo pol kozarca soka, na pol soda voda.
5. Moko (1 skodelico) presejte v ločeno skledo, damo pecilni prašek, dodamo vanilijev prašek, zmešamo, vlijemo v jajčno mešanico, gnetemo testo.
6. Nato pošljemo preostala 2 kozarca moke in ne pozabimo presejati moke.
7. Testo dobro zmešamo tako, da je homogeno, brez grudic. Doslednost testa je kot debela kisla smetana.
8. Priprava oblike multicooker - to delo lahko opravljate vnaprej. Oblika mora biti suha, mazanja stene, pa tudi dno z maslom, ki ga zmehča margarina.
9. Testo nalijemo v obliko, vrh izravnajte s silikonsko lopatico.
10. Pečemo v načinu "peka", trajanje kuhanja biskvita v limonadi v večplačniku - 60 minut, plus še 20 minut "nadzora". Vse je odvisno od moči naprave. Med postopkom peke lahko odprete pokrov, da preverite pripravljenost torte. Ampak ne takoj, ampak 30 minut po tem, ko so vklopili program.
11. Biskvit se bo izkazal za visok, bučen, nežni in seveda okusen. Ostane le zato, da ga razrežemo na 2 ali 3 torte, vsako torto namočite s kislo smetano (ali katero koli drugo), okrasite s koščki čokolade, suhega sadja, sveže jagode po želji.

Čokoladni piškoti v limonadi z večkratnimi

Kaj pa, če želite skuhati čokoladni piškot? Nato natančno preučimo ta recept, založimo izdelke, tako da, ko je prosta minuta, pripravite to sladico.

Izdelki in njihova številka:

• piščančja sveže jajca - 4 pcs.;
• sladkor - 1 skodelica;
• maslo - 150 g;
• navadna gazirana voda - 1 skodelica;
• moka - 2 očala;
• pecilni prašek - 1 vrečka;
• kakav v prahu - 3 žlice;
• vanillin v prahu - 1 g.

Preberite več o postopku kuhanja:

1. Za pripravo peke v skladu s tem receptom lahko uporabite sladko limonado. Svetujemo vam le, da izberete limonado brez barvil in ne izrazite arome. Navadna limonada (nežna limonana okus, pa tudi vrsta "duchesi) je primerna.
2. Testo začnemo kuhati: jajca moramo s sladkorjem premagati z mešalnikom. Če imate vanilijev sladkor, ga dodajte.
3. V ločeni skledi zmešamo preserjeno moko s pecilnim prahom, dodajte vanilin v prahu, zmešajte. V tej suhi mešanici morate dodati kakav v prahu, dobro premešajte.
4. Zdaj morate naliti pol kozarca sode, dodati pol dela moke s preostalimi sestavinami, testo dobro gnetemo.
5. Preostalo polovico sode nalijte, zmešajte, nalijte moko. Testo zmešamo tako, da ni grudic.
6. Vse, lahko začnete peči. In za to morate pripraviti skledo z večkratniki: maščoba z mehkim maslom. Stene in dno lahko mažete z rastlinskim oljem brez vonja, potem pa morate z mankoom potresniti dodatno delovno skledo večplačevalca. Potem zagotovo torta ne bo pokukala sten.
7. V večplačniku morate speči piškot v limonadi s programom za peko, časa 60 minut in malo več (preverite pripravljenost z lesenim zobotrebcem), čas konca je odvisen od rezultata: Če obstajajo lepljivi Delci testa, potem morate dodati 20 minut, če je palica izšla, suha, potem se lahko tam ustavite.
8. Corge lahko pustite v skledi dobesedno 5 minut, nato pa ga boste lažje dobili. In to je mogoče storiti z vzorčnim žarom za parno (vključeno je).
9. Korzha je treba odstraniti, pustiti na palicah in pari za parjenje, dokler se popolnoma ne ohladi, nato pa narežemo in namočimo s smetano.

Piškot v jabolčni limonadi v počasnem štedilniku

In tukaj je še en preprost in dokazan recept za izdelavo okusnega peke. Ponujamo, da poskusimo in hkrati delimo ta recept s prijatelji.

Izdelki:

• jajca - 3 računalniki;
• maslo - 150 g;
• pecilni prašek - 1 žlička.
• gazirana voda je nerešena - 1 skodelica;
• jabolka - 5 psov;
• sladkor - 1 skodelica;
• moka - 1,5 očala.

Kako kuhati piškot v limonadi v počasnem štedilniku:

1. Mehko maslo je treba pretepati s sladkorjem in dodamo eno jajce. Premagajte do bujne, lahke homogene mase.
2. V drugi skledi zmešajte suhe sestavine (moka je treba presejati). V majhne porcije vstavite v mešanico z jajčno-masto-saharskim mešanico. Lahko zmešate 2-3 žlice in gnetete testo do gladkega.
3. Na koncu dodajte vodo soda, testo dobro zmešajte.
4. Sodo odpremo neposredno pred uporabo, če so se odprli prej in so se plini pojavili, potem tak izdelek ni primeren za pripravo biskvita v limonadi z večkratniki.
5. Pripravimo jabolka: rudnik, razrezan na 2 polovici, odstranimo jedro, narezamo na rezine.
6. Z maslom mazite obliko multicooker, z zdrobljenimi razpokanimi krekerji ali mankami, nalijte pol dela testa.
7. Rezine jabolk razširimo neposredno na testo, nalijemo drugo polovico testa.
8. Vklopite program "peko", nastavite čas - 40 minut +20 minut. Takoj, ko smo slišali signal, preverimo pripravljenost biskvita, če ne pečete, morate program podaljšati za nadaljnjih 20 minut.
9. Torto vzamemo iz kalupa, počakamo, da se ohladi. Lahko poskusite. Ni vam treba rezati, ker je že nadev - to so jabolka. Toda zaželeno je okrasiti vrh.
10. Če želite okrasiti vrh pečenja, zmešajte kislo smetano z vsebnostjo maščobe 30% (500 g) s kozarcem sladkorja (250 g), dodajte vrečko vanilijevega sladkorja. Kislo smetano jemljemo ohlajeno in svežo. Z mešalnikom stepemo, dokler smeta ni bujna.
11. Mazajte stranice in vrh ohlajenega biskvita, okrasite s svežimi jagodami.

Torto postavimo v hladilnik 1 uro, postrežemo na čaj ali druge pijače. Prijetna srečanja v prijetni družbi!

Biskvit v limonadi v počasnem štedilniku. Video