Radi kuhate torte, vendar se ne izkažejo vedno kot na čudovitih slikah? Vsaj enkrat poskusite pripraviti torto v počasnem štedilniku in videli boste, da celo najtežje pecivo postane malenkost, če delate v tandemu s pametnim strojem. Počasi kuhalnik ne bo pustil, da se torta zgorela, naredi dišečen sirup in neprimerljivo nouga. V njem je enostavno in prijetno kuhati torte in torte, tako da tudi če pred tem niste bili "prijatelji", je čas, da se spopadete s to težavo!

Čokoladna torta v multicooker "amaretto" z mandlji

Zelo enostavno pripraviti torto, ki bo zahtevala najbolj običajne sestavine. To je narejeno precej hitro, tako da ga lahko skuhate, če ni časa, da stojite na štedilniku ali želite prihraniti moč pred počitnicami. Odlična možnost za domačo torto v počasnem štedilniku za sodobno gospodinje.

Katere sestavine bodo potrebne za pripravo čokoladne torte v počasnem štedilniku:

• moka - 1 skodelica;
• pecilni prašek - 1 c.;
• sladkor - 1 skodelica;
• jajce - 3 pcs;
• mleko - 250 ml;
• kakav - 4 žlice. L.;
• sončnično olje - 3 žlice. L.;
• mandljeva alkoholna pijača - 3 žlice. L.;
• maščobna smetana - 500 ml;
• mandlje z kosmiči - 3 žlice. L.;
• Črna grenka čokolada - 300 g;
• mlečna čokolada - 50 g;
• sol je ščepec.

Torta v počasnem štedilniku v skladu s tem receptom je bila pripravljena na moči 850 -vatne naprave.

Recept za izdelavo čokoladne torte "amaretto" v počasnem štedilniku:

1. Jajca s sladkorjem stepemo v tesno bujno peno.
2. Moko, pecilni prašek in kakav v prahu zavrtete v jajčno mešanico.
3. Dodamo olje in nalijte v tanek tok vnaprej ogreto (ne vroče) mleko. Mešajte tako, da ni grudic.
4. Posodo z večkratnimi oljem mazite z oljem in tam nalijte tekoče testo. Namestite program "peko" za 60 minut.
5. Po zvočnem signalu nastavite program "ogrevanje" 20 minut in pustite biskvit, da sežejo pod spuščenim pokrovom.
6. Z rešetko za kuhanje dobite piškot za paro, ga ohladite pri sobni temperaturi in ga narežite z dolgim \u200b\u200bnožem ali vrvico na dve isti debelini kroga. Prebodite en krog z alkoholno pijačo in otrokom dajte drugo ali ga preložite, nato pa jih uživajte s čajem.
7. Črna in mlečna čokolada se razbijeta na majhne koščke in se stopijo v vodni kopeli ali v mikrovalovni pečici. Ohladite do sobne temperature.
8. Kremo stepejte s pari žlic sladkorja v debeli smetani.
9. Ohlajeno čokolado zmešajte s kremno smetano in dodajte alkohol.
10. Vzemite snemljiv pekač, položite torto s piškotom na dno, namočeno v tekočino, in jo nalijte s kremno kremo.
11. Kremo zaprite z lopatico in torto postavite v hladilnik 10-12 ur.
12. Po navedenem času previdno odstranite torto iz kalupa, robove potresemo z mandljevimi kosmiči in na vrhu zavrtite kakavovo pranje. Po želji lahko torto okrasite v multicookerju s čokoladnimi dragees ali majhnimi figurami, ki se prodajajo v trgovinah s slaščicami.

Medena torta v počasnem štedilniku

Medena torta ali medena torta v počasnem štedilniku lahko celo naredijo novomeško hosteso. Recept je zelo preprost, čeprav je potreben čas. Toda priboljšek je res zadovoljiv, gosta in okusna. Ponujamo, da se razvajamo in hišo z medeno torto v počasnem štedilniku in si sami uredimo majhne počitnice.

Katere sestavine bodo potrebne za pripravo torte v počasnem štedilniku:

• jajce - 3 pcs;
• sladkor - 1 skodelica;
• med - 3 žlice. L.;
• maslo - 100 g;
• pecilni prašek - 1 tsp;
• moka - 3,5 skodelice.

Sestavine za smetano:

• kondenzirano mleko - 2 banki;
• maslo - 200 g;
• vanilla sladkor - 2 torbi.

Iz te količine sestavin bo dobila torto za 8 ljudi.

Kako skuhati torto v počasnem štedilniku:

1. Najprej skuhate sladko smetano. Če želite to narediti, vstavite kondenzirano mleko v pločevinke v skledo z večkratniki, dodajte vodo, tako da popolnoma pokrije pločevinke. Nastavite način "juhe" in počakajte na vret. Nato spremenite program v "gašenje" in 2 uri pozabite na kondenzirano mleko. Ko se signal sliši, pustite kozarce 15 minut in jih nato odstranite iz sklede in se ohladite. V nobenem primeru ne odpirajte vročega kondenziranega mleka, sicer bo banka eksplodirala!
2. Maslo do sobne temperature, pretepajte z mešalnikom, tako da postane lahka in bujna. Trajalo bo približno 5 minut. Kuhano kondenzirano mleko nalijemo s tankim tokom, ne da bi prenehali z bičenjem. Nalijte 1,5 pločevinke. Posledično je treba dobiti homogeno gladko maso. Ostaja samo zato, da dodate vanilijev sladkor, mešamo in damo smetano v hladilnik, medtem ko se ukvarjate s testo.
3. Za izdelavo testa v kovinski skledi zmešajte jajca s sladkorjem, dodajte mehčano maslo in med.
4. V posodo z večkratnimi posodicami nalijte vodo in jo zavremo.
5. Na žar namestite posodo za parjenje in mešajte testo, pri čemer ohranite šibko vretje vode, približno 5 minut. Doseči morate popolno mešanje sestavin in homogenost mase.
6. Dodajte pecilni prašek, ne da bi se nehali mešati. Testo bo postalo malo belkasto in malo nabreklo. Nato odstranite skledo iz multicooker, v njej potopimo moko in nežno zmešajte z žlico.
7. Rezultat je mehko lepljivo testo. Ne dodajajte več moke, da bo prenehala biti lepljiva - moka bo nabrekla, ko se ohladi, testo se bo zgostilo in se ne bo držalo. Če je po hlajenju še vedno preveč lepljiv, dodajte malo moke.
8. Maso razdelite na 5-7 kosov in vsak kos razvijte v kroglico. Tako, da se testo za torto v počasnem štedilniku ne posuši, dokler torte ne pečejo, ga damo v skledo in ga pokrijemo s oprijemljivim filmom.
9. Posodo z večkratnimi oklicirajte z maslom, kroglico s testa postavite na dno in jo sploščite po dnu, tako da tvori tanek krog. Plast je lahko prosojna, vendar v nobenem primeru ne bi smela zlomiti. Robov ni treba zgladiti - kasneje jih boste razrezali in spustili za škropljenje.
10. Način "peke" nastavite 10-15 minut in pecite vsako torto.
11. Iz papirja ali kartona izrežite krog s premerom 20-25 cm (odvisno od premera tort). Nizka krog na vsaki torti in robove izmenično poravnajte z nožem, rezanje v obliki.
12. Spraše zmešajte v drobtino in se valjajo z valjanjem.
13. Ostane, da torto zbirate v počasnem štedilniku. Bolje je zbrati na pultu ali delovni deski. Vse torte zmenite s smetano in jih nanesite drug na drugega.
14. Zadnjo torto pokrijemo s smetano, medeno torto premažemo v počasen štedilnik na straneh in potresemo z drobtinami. Če drobtine niso dovolj, lahko torto poškropite s sesekljanimi oreščki.
15. Priboljšek prestavite v čudovito ravno posodo in pustite pri sobni temperaturi najmanj 4 ure.

Medena torta v počasnem štedilniku je zelo nežna in se dobesedno stopi v ustih. Toda previdno - ne zajebajte se s takšno poslastico, če ne želite pustiti opomnika nanj v obliki dodatnih centimetrov na pasu!

"Chocolate Delight" - torta v počasnem štedilniku

Stopnja čokolade te torte v počasnem štedilniku preprosto odide na lestvici, zato se bo zagotovo všeč vsem ravnodušnim do tega bogatega kakavovega stojala. Čudovita in okusna torta, ki jo je zelo enostavno pripraviti. Sestavine morate samo mešati in vse ostalo bo počasi kuhalnik!

Sestavine, potrebne za izdelavo super-čokolasne torte v počasnem štedilniku:

• jajce - 6 oseb;
• sladkor - 120 g;
• orehi - 0,5 skodelice;
• kakav - 4 žlice. L.;
• moka - 4 žlice. L.;
• vanilin - 1 torba.

Sestavine za smetano:

• smetana - 200 ml;
• Črna čokolada - 150 g;
• maslo - 50 g;
• orehi - 0,5 skodelice.

Število sestavin je označeno za eno torto, tako da, če naredite torto v počasnem štedilniku dveh tort, kot v tem receptu ali celo višje, v skladu s tem povečate deleže izdelkov.

Kako peči čokoladno torto v počasnem štedilniku:

1. Mleti orehe. Če želite to narediti, jih zavijte v brisačo in jih razvaljajte z valjanjem.
2. Polovico oreščkov zmešajte z moko, kakavovim prahom in vrečko za vanilino.
3. V ločeni skledi stepemo jajca s sladkorjem v peno in postopoma nalijte mešanico oreščka.
4. Zmešajte in gnetete viskozno testo.
5. Posodo z večkratnimi oljem mazite z oljem in vanj nalijte testo. Namestite program "peko" 40 minut. Vsako torto bo treba peči ločeno, zato testo takoj razdelite na enako število delov. Obstaja še ena metoda - lahko spečete debel piškot in ga nato razrežete na potrebno število tort, v tem primeru pa je treba povečati čas peke.
6. Ohlirajte piškot in ga odstranite iz sklede. Po potrebi narežite na torte z dolgim \u200b\u200bnožem ali vrvico.
7. Pripravite smetano. Če želite to narediti, jo razbijete, jo zmešajte s smetano in jo segrejte v načinu "peke" ali "multiper". Čokolada naj se popolnoma stopi.
8. Kremo ohladite in ji dodajte mehko maslo. Malo premagajte z mešalnikom ali metjem za sijaj.
9. Prvo piškotno torto dajte na veliko posodo, jo namažete s smetano in potresemo z oreščki. Postopek ponovite z vsemi tortami. Ostanite smetana, torto premažite v počasnem štedilniku z vseh strani, potresemo z oreščki ali čokoladnimi drobtinami in pustite, da se priboljšek nekaj ur piva v hladilniku.

Koristni nasvet: Krema za torto v počasnem štedilniku je treba pripraviti tik pred nanosom, ker se zelo hitro nastavi.

Če se vam zdi takšna čokoladna torta v počasnem štedilniku suha, lahko torte namočite s čokoladnim ali kavnim likerjem.

Čokoladna torta v počasnem štedilniku: recept številka 2. Video

Na vašo pozornost opozarjamo na alternativni način za pripravo čokoladne torte v počasnem štedilniku. V spodnjem video receptorju boste našli seznam potrebnih sestavin in podrobnih navodil: