Mnoge mlade matere si vsak dan težko izmislijo, kaj kuhati okusno za zajtrk: mlečna kaša je utrujena, tudi standardni sendviči. Poskusite, da sira v počasnem štedilniku naredite paro! To jed bodo cenili tisti, ki ne marajo skute.

Parni poceni v počasnem štedilniku v obrazcih

Ko vaši otroci zavračajo skuto, ne bodite razburjeni, ker lahko ta uporaben izdelek pripravite drugače in dajte skuto, tako da bodo otroci celo prosili za dodatke! Težko je verjeti, zato preverimo sebe in poskušamo kuhati sira v skladu z novim receptom.

Torej, pripravite naslednje sestavine:

• gost kmečki sir Cottage - 400 g;
• moka - 100 g;
• sveže piščančje jajce - 2 pc.;
• sladkor - 2 ali 3 žlice, ki imajo radi sladkarije;
• rastlinsko olje brez vonja - 1 žlica;
• voda - 3 skodelice;
• malina (sveža ali zamrznjena) - 50 g + 1 žlico. sladkor in 2 žlici. voda;
• sveži listi mete za dekoracijo in sladkor v prahu.

In tudi silikonske kalupe, iz tega števila izdelkov bo 10-12 psov.

Kako kuhati posodo za skuto:

1. Cheesecakes kuhamo v 2 puškah za 2, ker v standardnih večkratnih kalupih ne bo naenkrat ustrezalo, zato bomo za zdaj pripravili 6 obrazcev in nadaljevali s kuhanjem testa.
2. Priprava vseh potrebnih sestavin ni dolg proces, glavno je, da se naučite kupiti pravi sir. Za take namene je primeren sir kmečke skute kakršne koli vsebnosti maščob. Seveda sveže in goste.
3. Za pripravo sira, morate pripraviti globoko skledo, da je testo bolj priročno gmenjati testo. Najprej damo skuto v skledo, celo do zdaj ga lahko ne gnetete z vilicami.
4. Piščančja jajca pritrdimo na skuto, samo razbijemo v skledo, nato damo sladkor in moko. Priporočljivo je presejati moko. Kar zadeva sladkor, se lahko količina tega izdelka zmanjša in poveča, vse je odvisno od osebnih preferenc. Na primer, če si cheesecake kuhate zase in sledite prehrani ali preprosto ne marate sladkarij, potem lahko popolnoma zavrnete sladkor. V začimbah lahko izboljšate okus svežega skute: vanilije ali cimeta.
5. Odločili smo se s sladkorjem, vse sestavine smo dali v skledo, nato pa samo vklopimo mešalnik, da pravilno distribuiramo vse. Izkazati bi se morala homogena masa. Grudic ne bi smelo biti! Če v vašem arzenalu še ni mešalnika, potem vse delo opravimo ročno: na začetni fazi si sir drgnemo skozi sito in ga lahko preskočite skozi mlinček za meso, nato pa dodamo preostalo sestavino Pripravljena glavna sestavina.
6. Poroče testo je pripravljeno, kot ste opazili, nima sode in pecilnega praška, izkazalo se je, da je gosta, vendar ne preveč debela. Tudi redkega testa ne bi smelo biti, potem sirarke preprosto ne bodo ohranile svoje oblike.
7. Zdaj boste potrebovali kalupe za peko piškote. Najprej jih je treba pripraviti: vsako obliko namazati z oljem, le malo, da ni preveč olja.
8. Obrazci napolnite z žlico, testo ne postavite preveč, samo napolnite osnovno polovico, saj se v postopku kuhanja sira v počasnem štedilniku naj bi dvignili.
9. Kaj je naslednje: skledo z večkratniki je treba napolniti z vodo, naliti 3 kozarce, na vrh postaviti dvojni kottel in v njega - plesni s skutnim sirom.
10. Nato - spusti pokrov. Izbrati moramo način kuhanja, to je par "pare", čas bomo nastavili za 30 minut.
11. Potrebno bo natančno tako, da bodo pripravili sirake. Po signalu - prva serija je pripravljena, morate previdno odstraniti kalupe s pripravljenimi narejenimi sirami iz multicooker, malo ohladite, če so potrebne enake oblike. Če je za piškote dovolj kalupov, potem samo napolnite pripravljene obrazce s testo in jih spet postavite na košarico. Pozornost! Ne pozabite dodati vode, saj bo čez pol ure zavrelo in za pripravo nove serije bo trajalo več.
12. Spet način "Steam" nastavite časovnik za 30 minut.
13. Da ne bomo izgubljali časa, bomo pripravili okusno nalivanje iz malin. Če želite to narediti, vzemite jagode, dodajte žlico sladkorja in vode, dobesedno postavite 4-5 minut v mikrovalovno pečico. Dobili boste dišečo malinovo omako. Če imate odprt kozarec katerega koli zastoja, lahko ta izdelek preskočimo.
14. In tukaj je dolgo pričakovan signal! Čas je, da v skodelice nalijemo okusen čaj in vse povabimo na zajtrk hitreje. Rahlo ohlajene sirne kolačke je treba postaviti na krožnik, naliti s svetlo malinovo omako ali marmelado, okrasiti s svežimi metinimi listi in s sladkorjem v prahu skozi sev. Tako enostavno in samo kuhajte sira v počasnem štedilniku. Vsi otroci bodo všeč tako nenavadna jed!

Parni siri v počasnem štedilniku

Ali vaši otroci ne marajo skute? Poskusite ga dati drugače in multicooker bo pomagal pri vsaki gospodinji. Navajeni smo veliko kuhati na štedilniku, tudi enaki sirači - ocvrti v ponvi v olju, da naredimo čudovito rjavo skorjo. Ampak sploh ne razmišljamo o tem, koliko je ta izdelek škodljiv za zdravje! Številni ocvrti so na splošno kontraindicirani! In četudi lahko pojeste vse brez omejitev, pomislite na otroke, ker morajo dati čim manj ocvrtega! In predlagamo pripravo preproste in zelo uporabne, pa tudi srčne jedi - sira.

Kuhali bomo iz teh izdelkov:

• loof Cottage sir - 200 g;
• sladkor - 2 žlici;
• moka - 4 žlice.
• sol - ščepec;
• jajca - 1 pc.;
• začimbe: vanilija, cimet, kurkuma - po okusu.

Postopek za kuhanje sira:

1. Postopek za pripravo testa je izjemno preprost: skuto morate gmenjati z vilicami ali skozi sito (ali mlinček za meso), dodati jajce, moko, sladkor in začimbe. Vse dobro premešajte. Testo bi se moralo izkazati za gosto in praktično ne drži rok.
2. Moka - ta sestavina je zelo zahrbtna, če postavite manj - bodo sirake viskozne, če bolj - goste. Zato poskusite držati zlato srednjo vrednost.
3. Kako oblikovati sirake: komaj navlažite roke v vodi, tako da je bolj priročno valjati kroglice iz testa. Pripnite malo testa, razvaljajte kroglico velikosti oreha ali malo večje. Ne delajte prevelikih kroglic, ker potem sirake preprosto ne bodo imeli časa za dobro pripravo.
4. K Pri kuhanju se bodo nekoliko zabrisali. In popolno bi bilo, če sirake ne bi stopili v stik med seboj, da bi se ne bi držali skupaj.
5. Kuhati morate v parni način, čas za 20-30 minut, odvisno od moči naprave, pa tudi od velikosti sira.
6. Ne pozabite vlivati \u200b\u200bvode v posodo z večkratnimi igralci in se prepričajte, da ne zavre.
7. Po navedenem času, ki čaka na signal električne ponve, je čas, da odprete pokrov. Priporočamo, da stojite premor, dobesedno 3 minute, nato pa skrbno prestavite sirake na posodo.
8. Okrasite po volji: Nalijte tekoči med, javorjev sirup, marmelado ali marmelado, postrezite s svežimi jagodami ali kislo smetano. Dober tek!

Parni siri v počasnem štedilniku z manku

In še en najpreprostejši recept za kuhanje sira. Tokrat - brez moke, vse ostalo ostane nespremenjeno. Takšne sira se tudi ne dobijo nič manj okusnega in zadovoljivega, pa tudi koristne, ker je glavna sestavina koča.

Pripravili bomo tak nabor izdelkov:

• skupni sir - 400 g;
• sol - ščepec;
• sladkor-3-5 žlice;
• kisla smetana - 2 žlici;
• semolina - 3 žlice;
• sveže piščančjo jajce - 1 pc.;
• za serviranje: marmelado, sveže jagode, kislo smetano - vse po okusu.

Kako kuhati sira v počasnem štedilniku:

1. Testo je lažje in hitreje narediti s kuhinjskim kombinacijo, mešalnikom ali mešalnikom - vse grudice morate dobro razbiti, tako da se izkaže, da je skutni sir mehak in homogen.
2. V skuto dodajte jajce, sladkor in sol, pa tudi kislo smetano, te sestavine ni mogoče izključiti s seznama izdelkov, saj Semolina preprosto ne more nabrekati v suhem skuto.
3. Priporočljivo je, da končno testo pustite vsaj 10 minut, v tem času lahko pripravite napravo naprave (pranje, nalijte vodo), pa tudi kalupe. Če uporabljate obrazce iz silikona za kuhanje sira, potem je treba vsako obrazec predhodno namestiti z oljem. Samo ne odnesite, nafte ne bi smelo biti veliko!
4. Priprava je zaključena, zdaj v vsakem kalupu morate testo za skuto postaviti z žlico in napolnite obrazce.
5. Po želji je dovoljeno dodati rozine (prej oprane in namočene v vodi), koščke posušenega sadja in celo koščke čokolade! Izkazalo se bo še okusnejše in bolj privlačne.
6. Slive, breskve, marelice, jabolka ali hruške - vse to sadje so primerne za obogatitev sira. Za tiste, ki želijo v tem receptu poudariti, priporočamo, da vstopite na dno vsakega kalupa, položite malo zdrobljenega sadja, pokrijete s testo iz skute in se nato pripravite kot običajno.
7. Žar, ki pari za police, je treba postaviti na posodo z večkratnimi okriljami (ne pozabite vanj vliti 3 kozarcev), pripravljene kalupe morate postaviti na rešetko. Prilega se približno 6 oblik standardne velikosti (za piškote).
8. To zdravo jed je treba kuhati s programom "pare", osredotočiti se na čas 20-30 minut.
9. Kaj je zanimivo: če se koščki sadja položijo na dno oblike, potem je treba končne sirarske kolake previdno preusmeriti v posodo, zlahka izstopijo iz kalupa, videti zelo privlačno, zahvaljujoč sadni blazini.
10. No, za tiste, ki so kuhali sira brez dodatkov, vam svetujemo, da dokončano jed okrasite po njihovih željah s takšnimi sestavinami: čokolado, sveže ali zamrznjene jagode, poljubno sadje (kosi), suho sadje, koščke čokolade ali naribane čokolade, drobljenje, drobljenje , sirup in mediji, marmelada, marmelada ali samo kisla smetana. Uživajte vsem apetitu!

Kako kuhati beljakovinske sira v počasnem štedilniku

In ta recept bodo cenili športniki in tisti, ki se držijo ustrezne prehrane. Na seznamu izdelkov ni nič prepovedanega, vse je harmonično kombinirano in le koristi.

Potrebni bodo naslednji izdelki:

• de -delni skutni sir - 200 g;
• sanger žita - 15 g;
• jajčni beljakovine - 70 g.

Kako kuhati sira za paro v počasnem štedilniku:

1. Kot lahko vidite, recept nima soli, sladkorja, moke, samo skute, beljakovin in malo pritrditve. Brez tega izdelka ne morete, čeprav če odstranite Semolino in pustite duet skute in beljakovin, boste dobili tudi okusno jed, vendar se bo imenovala drugače.
2. Skupinsko sir previdno gnetemo z vilicami, tako da ni grudic. Po želji lahko preskočite sito.
3. V pripravljenem skuto dodajte samo jajčne beljakovine in takoj postavite namolino. Zdaj vse dobro mešamo z navadno žlico, pustimo maso na mizi pri sobni temperaturi 10 minut.
4. Pripravili bomo multicooker: napolnili skledo z vodo, damo žar za kuhanje posode za paro.
5. Priporočljivo je, da uporabite kalupe, da končni jed dajete želeno obliko, če pa ni kalupov, ni strašljivo, glavno je, da sira ne pridejo v stik med seboj med kuhanjem. Zato priporočamo, da testo nanesete z žlico, zapustite intervale.
6. Kuhamo z načinom "Steam", čas - 30 minut. Ni treba, da bi sirake vrteli, takoj dobro trpijo.

Edini minus kuhanja vseh tečajev je parna - pomanjkanje čudovite rjave skorje, vse jedi, vključno s sirami, so blede, vendar je to estetsko pomanjkljivost enostavno skriti z drugimi izdelki. Na primer, okrasite sira, kuhane v počasnem štedilniku, koščkih sadja ali svežih jagod. Končano jed lahko postrežete toplo, v ohlajeni obliki pa bodo sirarke okusne. Pomagajte si in vi!

Parni poceni v počasnem štedilniku za otroke

Mnoge matere ne vedo, kako dati skuto sira, da se otrok zanima in ljubi ta uporaben izdelek. S počasnim štedilnikom so možnosti neomejene in tokrat vam bomo predstavili recept za sirarke za najmanjše.

Kaj je treba pripraviti iz izdelkov:

• skuta - 100 g;
• rIGE RUMENK - 1 PC.;
• sladkor je nepopolna čajna žlička ali celo manjša;
• tiha kaša (v prahu) - 2 žlici.

Kuhanje takole:

1. Definitivno bomo obrisali skuto skozi sito, tako da ni grudic, saj kuhamo sira za dojenčke, ki so komaj leto dni.
2. Dodajte rumenjak, sladkor po volji v skuto (lahko ga popolnoma zapustite), pa tudi kaše v prahu (za otroško hrano). Vzamemo tiho kašo.
3. Vse sestavine temeljito zmešate, dobite precej gosto maso.
4. Z rokami oblikujemo žemljico, ga postavimo na papirnate kalupe, brez njih lahko storite, vendar bo bolj pravilno.
5. Od navedenega števila izdelkov bodo pridobljene le 4 sira, ki bodo prilegale dvojnemu kotlu.
6. V paru se pripravimo 15 minut.
7. Skupaj s papirnimi oblikami vzamemo sira, previdno ločimo podlago, končne sira prestavimo na ploščo, da se ohladi. Dober tek! Otroci imajo radi tako mehke in občutljive sira veliko več kot navadni surovi skuto brez dodatkov.

Parni sira v počasnem štedilniku. Video