Iz žita z ajdo lahko v naglici kuhate navadne juhe in bolj zapletene originalne jedi. Z vami bi radi delili recepte za juho z ajdo v počasnem štedilniku.

Ostra paradižnikova ajda v počasnem štedilniku

Za paradižnikovo juho so nam koristni svež paradižnik in naravni paradižnikov sok. Oster in pikanten vonj bo pomagal doseči česen, čili in timijan poper. Ta nenavadna juha z ajdo v počasnem štedilniku je kuhana iz takšnih sestavin:

• mesna juha - 2 l;
• ajda - 150 g;
• paradižnik - 3 računalniki;
• paradižnikov sok - 1 skodelica;
• timijan - ščepec;
• Čili poper - 1 pod;
• rdeča čebula - 1 glava;
• oljčno olje - 2 žlici;
• Česen - 2 nageljnikov;
• sol;
• pesto omaka - 4 žlice.

Da bi v počasnem štedilniku kuhali ostro paradižnikovo ajdo, bomo naredili naslednje:

1. Mesno juho zavremo ali zavremo v počasnem štedilniku. Ajdo sperite in jo odpeljete v vrelo juho, kjer bo kuhala približno 20 minut.
2. Medtem ko žitarice doseže pripravljenost, očistimo čebulo, ostro poper, česen, lahko vse to fino ukrademo in ocvrtimo v ponvi v olivnem olju. Dodajte timijan, po možnosti svež.
3. Na dokončano ajdo v še vedno vreli juhi nalijemo paradižnikov sok. Paradižnik narežite na kocke, vrzite v skledo. Vstavite vsebino ponve.
4. Poskusimo juho z ajdo v počasnem štedilniku po okusu, dodamo potrebno količino soli. Zavremo še 10 minut in izklopimo.
5. Juho nalijte na krožnike, dodajte malo pesto omake v vsako in tako postrezite na mizi.

Ajdova juha v počasnem štedilniku

Krama je pogosto kuhana z ječmenom ali rižem, namesto njih pa lahko uporabite drugo žito. V našem primeru bodo takšna žita, ki bodo ajda, v vseh ostalih se bo juha izkazala za precej tradicionalno. Za ajde juhe v počasnem štedilniku se moramo pripraviti:

• svinjina - 0,5 kg;
• majhne kumare majhne velikosti - 5 psov.;
• kumarjeva slanica - 1 skodelica;
• krompir - 400 g;
• majhna hrbtenica peteršilja - 1 pc.;
• koren zelene - 50 g;
• korenček - 1 pc.;
• velika glava čebule - 1 pc.;
• ajda - 100 g;
• maslo - 75 g;
• bay Leaf - 1 PC.;
• Črni poper, sol, dišeči poper - po okusu;
• zeleni - po okusu.

Predajte juho z ajdo v počasnem štedilniku v skladu z naslednjimi navodili:

1. Svinjino damo v večkratno ponev, nalijemo 3 litre vode, poiščemo program "kuhanje" in varimo juho. Po vretju vržemo lovski list in sol vanj po vreli, tudi ne bomo pozabili odstraniti pene z režo. Meso iz končne juhe je treba odstraniti in ohladiti, nato pa ga odstraniti iz semena, raztrgati koščke in vrniti nazaj v skledo.
2. Operimo vse korenine in zelenjavo, jo očistimo, razrežemo z majhno kocko.
3. Zdaj nas čaka pomembna stopnja - priprava prehoda za slanico. Olje stopimo v ponvi in \u200b\u200bprva stvar v njej je ocvrti žarnica. Za prozorno čebulo dodamo zeleno, korenje in peteršilj, v postopek njihovih pečenk bo trajalo približno 5 minut. Potem pride obrat slane kumare, ki jih je treba 10 minut ocvrti tudi z zelenjavo.
4. 1 skodelico juhe vlijemo v ponev s kumarami, tkamo pokrov in pustimo, da približno 15 minut enolon.
5. In v juhi, ki zavre v počasnem štedilniku, vržemo krompir in ajdo žita, ajdova juha kuhamo v večplačniku, dokler krompir ni pripravljen.
6. Zdaj nalijte slanico, dodajte prehodno, sol po okusu, nalijte poper. Juho z ajdo-puščico kuhamo v počasnem štedilniku še 5 minut, izklopimo in dodamo sveže zelenico.

Ajdana juha z govedino in slive v počasnem štedilniku

Ajda zelo dobro dopolnjuje paradižnikove juhe, ta recept je eden od teh primerov. Osnova naše juhe bo govedina, poleg vseh komponent, ki so tradicionalni za juho, pa bomo tukaj dodali slive. Za kuhanje takšne juhe z ajdo v počasnem štedilniku bodo potrebne naslednje komponente:

• govedina - 400 g;
• ajda - 0,5 skodelice;
• voda - 3 l;
• veliko korenje - 1 pc.;
• paradižnikova pasta - 100 g;
• Česen - 2 nageljnikov;
• plonci - 150 g;
• čebula - 2 pc.;
• bay Leaf - 2 pc.;
• rastlinsko olje - 2 žlici;
• sladkor - 0,5 žlice;
• Črni poper, sol.

Na ta način plazeča juha z ajdo z slive v počasnem štedilniku:

1. Košček govedine nalijemo z vodo in pripravimo juho, za katero najdemo program "kuhanje" na počasnem štedilniku. Do takšne juhe traja vsaj 3 ure, med postopkom priprave mora biti sol, odstraniti peno, metati črni poper z grahom in lovskim listom. Po treh urah kuhanja bomo meso odstranili, ohladili, sesekljali in se vrnili v skledo.
2. Čistimo, razrežemo zelenjavo, pripravljamo slive. V nafti v ponvi bomo naredili Roy of Of of Of of Of of Quene in korenje. Skupaj s pripravljeno zelenjavo, ocvrto in paradižnikovo pasto minuto pred izklopom gorilnika dodajte česen, sol, sladkor.
3. V juhi zgrujte ajdo, položite zelenjavo s paradižnikom, dodajte slive. Ajdova juha kuhajte v počasnem štedilniku, dokler ajda ni pripravljena.

Ajda z enolončnico v počasnem štedilniku

Zelo okusen, čeprav je popolnoma preprosta juha z ajdo v počasnem štedilniku, narejenem na juhi goveje juhe z enolončnico. Glede na hitrost kuhanja lahko to preprosto juho pripišemo kategoriji jedi v naglici, toda tisto, kar je pripravljeno od:

• goveje kosti - 0,5 kg;
• enolončnica - 300 g;
• ajda - 100 g;
• čebula - 2 pc.;
• korenje v srednjem velikosti - 1 pc.;
• bolgarski poper - 2 pc.;
• bay Leaf - 1 PC.;
• sol, poper, timijan po okusu.

Vzpostavljena juha z ajdo v počasnem štedilniku v fazah:

1. Goveje kosti temeljito operemo, napravo damo v posodo, dodamo 1 čebulo. Odstranimo lupino samo zgornjega, ne režemo žarnice, ampak jo pošljemo v celotno celoto. Vstavite lovski list, nalijte 2 litra vode, dajte način "kuhar" in kuhajte juho 2 uri. Na koncu vzamemo kosti, čebulo, lovski list in pustimo juho v skledi, samo sol po okusu.
2. Nalijte oprano acomovo in jo kuhamo 20 minut.
3. Odstranimo maščobo s enolončnice in damo v ponev. V njem je ocvrto sesekljano čebulo s korenjem.
4. Ko ajda doseže pripravljenost, minemo, meso z enolončnice, začimbe. Ajdova juha kuhajte z enolončnico v počasnem štedilniku 15-20 minut.
5. Pečemo papriko v pečici, odstranimo kožo, očistimo semena in razrežemo papriko s koščki. Pred serviranjem jih dajte v del juhe.

Juha z ajdo z gobami in klopi v počasnem štedilniku

Juha z ajde z gobami, ki jih bomo kuhali v počasnem štedilniku na piščančji juhi, vendar bomo stebla pripravili iz krompirja. Na splošno se bo izkazala zelo srčna jed, vendar mu bomo potrebovali naslednje:

• piščančja prsa - 1 računalnik;
• čebula - 1 glava;
• voda - 3 l;
• champignons - 250 g;
• korenček - 1 pc.;
• ajda - 0,5 skodelice;
• bay Leaf - 1 PC.;
• krompir - 3 računalniki;
• jajce - 1 računalnik;
• sol - po okusu;
• zeleni - po okusu;
• moka za krompirjevo testo;
• rastlinsko olje - 3 žlice.

V počasnem kuhalniku, kot je ta, izdelujemo juho z ajdejo s krompirjevimi jaknami:

1. Iz piščančjih prsi in vode kuhajte juho v počasnem štedilniku 1,5 ure. Mora biti soljen in lovorjev list. Nato hladimo piščanca, raztrgamo na koščke, se vrnite v juho.
2. Čebula, korenček in gobe, očistite, razrežite. Iz njih pripravimo praženje v ponvi, polagamo na olje na prvi čebuli, nato korenje, nato gobe.
3. Očistimo krompir, kuhamo in kuhamo pire krompir iz njega. Ko se ohladi, zmešajte z jajcem, soljo, moko. Po doslednosti mora biti testo takšno, da ga je mogoče vtipkati z žlico.
4. Ajdo nalijemo v piščančjo juho in jo skuhamo v počasnem štedilniku približno 15 minut. Nato krompirjevo testo vlivamo v vrelo ajdo z čajno žličko in mešamo juho. Ko klopi lebdijo na površino, dodajte praženje v juho in kuhajte, dokler krompirjevo testo ni pripravljeno.

Ajdana juha s paradižnikom in mesnimi kroglicami v počasnem štedilniku

Iz žit z ajdo bomo pripravili okusno juho z mesnimi kroglicami in paradižnikom v počasnem štedilniku, to bomo potrebovali zanj:

• voda - 2,5 l;
• ajda - 1 skodelica;
• mleto meso - 400 g;
• korenček - 1 pc.;
• jajce - 1 računalnik;
• Česen - 2 nageljnikov;
• čebula - 2 pc.;
• sladki poper - 1 pc.;
• paradižnik v svojem soku - 200 g;
• ozemljitvena paprika, sol, zeleni po okusu.

Tukaj bomo skuhali to ajdo v počasnem štedilniku:

1. Premagali bomo žito ajdo, umivali, hiteli v obliko multicooker, nalili vodo. Očistimo 1 čebulo, vendar pustimo celoto - dali jo bomo na ajdo. Program smo postavili "kuhanje" za 1 uro.
2. Čistimo in režemo poper, korenje, paradižnik sesekljamo v lastnem soku. Vse to damo v ajdovo juho v počasen štedilnik, in medtem ko je zelenjava z žitom kuhana, bomo naredili mesne kroglice.
3. Mešajte mleto meso, jajce, drobno sesekljano drugo čebulo, česen, mleto papriko, sol. Naredimo mesne kroglice iz mletega mesa in ga vržemo v vrelo juho. Kuhajte do pripravljenosti vseh komponent, na koncu smo postavili sesekljano zelenico.

Mlečna ajda v počasnem štedilniku

Od ajde in mleka lahko za otroke ali celotno družino pripravite sladko juho za zajtrk. Iz teh komponent je kuhana ajdanska mlečna juha v počasnem štedilniku:

• ajda - 0,5 skodelice;
• mleko - 3 kozarce;
• voda - 1 skodelica;
• sladkor - po okusu;
• sol - po okusu;
• maslo - 50 g.

Zdaj bomo ugotovili faze priprave te jedi:

1. Žito dobro prekrivamo, umivamo, hitimo v počasen štedilnik. Interia Milk and Clean Water, namestite program "Mlečna kaša".
2. Posodo sončimo in kuhamo ajdo mleka v počasnem štedilniku približno 30 minut, dokler žita ne doseže pripravljenosti.
3. Postavimo sladkor in maslo - tu je naša jed pripravljena in jo lahko postrežemo na mizo.

Ajdova juha v počasnem štedilniku. Video