Če želite nahraniti družino s koristno in srčno večerjo, se pripravite na rezance z juho. Obstaja veliko možnosti za takšno jed in v tem članku bomo opisali najzanimivejše in okusne recepte.

Kurin jušna rezanci z belimi gobami v počasnem štedilniku

Juzni rezanci na piščančji juhi so tradicionalna različica jedi pri nas. Gobe \u200b\u200blahko dodate tako, da bo juha postala okusnejša, in če gre za gozdne gobe, potem bo postala tudi veliko bolj aromatična. Juho rezancev bomo pripravili s piščančjimi in belimi gobami v počasnem štedilniku iz:

• piščančjih nog - 700 g;
• bele gobe - 250 g;
• žarnice - 1 računalnik;
• korenček - 2 pc.;
• zelena - 2 stebla;
• posušen timijan - 1 tsp;
• svež peteršilj - 1 majhen sveženj;
• bay Leaf - 1 PC.;
• moka - 2 očala;
• jajca - 1 pc.;
• rumenjaki - 2 pc.;
• sol, poper;
• rastlinsko olje - 3 žlice.

V počasnem štedilniku pripravite juho rezancev na piščančji juhi v skladu z navodili:

1. Čebula, 1 korenček in zelena stebla, čist, sesekljajo večje in dajo v skledo naprave. Pošiljamo jim piščančje noge in nalijemo 3-3,5 L vode. Program smo dali "kuhanje" in po vreli odstranimo peno z režo z žlico, solno juho, dodamo grah črnega popra, lovorovega lista in posušenega timijana. Kuhajte juho 2 uri.
2. Juho mešamo iz mesa in zelenjave. Zelenjavo vržemo in piščanca dodamo iz kosti in koščke spet dodamo počasnemu štedilniku.
3. Jajce stresemo z dvema rumenjakoma. Naredimo luknjo v moki, nalijemo jajca, vržemo ščepec soli in dodamo 1/3 skodelice vode. Pripravite testo za rezance. Ko je elastičen, ga tanko razvaljajte po mizi in ga narežite z ozkimi črtami.
4. Shink bele gobe in tri na graterjevem drugem korenju. Preperite jih v rastlinskem olju v ponvi. Sesekljan peteršilj.
5. V vreli juhi s piščancem damo gobe in jih skuhamo 15 minut. Nato dodajte rezance. Rezance kuhamo v počasnem štedilniku še 10 minut, na koncu vržemo zelenico in izklopimo napravo.

Lapsha paradižnikova juha v počasnem štedilniku

Paradižnikovo juho rezancev bomo zavreli v počasnem štedilniku z dodatkom paradižnikove paste, vendar z naravnim paradižnikom, ki je konzerviran v našem soku. Zanj ne bomo pripravili mesne juhe, ampak preprosto dodali malo smetane. Tukaj je, kakšni izdelki uporabljamo v tem receptu:

• paradižnik v svojem soku - 400 g;
• rezanci - 100 g;
• smetana - 0,5 skodelice;
• majhno korenje - 1 pc.;
• čebula - 1 pc.;
• Česen - 2 nageljnikov;
• bay Leaf - 1 PC.;
• voda - 1,5 l;
• koper - po okusu;
• rastlinsko olje - 30 g;
• sol ima okus.

Rezanci iz paradižnikove juhe v počasnem štedilniku, ki ga bomo pripravili na ta način:

1. Čebulo in korenje režemo v majhnih kosih, 10 minut pražimo v rastlinskem olju.
2. Paradižnik v svojem soku z mešalnikom z mešalnikom do homogene paradižnikove mase. Česen fino nasekljajte in ga vrzite v skledo. Po pol minute nalijte 1,5 litra vrele vode in nalijte paradižnik.
3. Posodo soli, po želji lahko dodate tudi zelenjavno začimbo. Ko vsebina sklede vre, vrzite rezance in lovski list. Namestite program "kuhanje" in v počasnem štedilniku kuhajte juho LaPshu, dokler ga ne kuhamo.
4. Nalijte smetano, položite sesekljan koper in po vreli izklopite počasen štedilnik.

Lapsha juha s piščančjimi Giblets v počasnem štedilniku

Lapsha juha na piščančjih piščancih se bo v počasnem štedilniku zelo hitro pripravila, ker zelenjavo celo postavimo tukaj zamrznjeno, ne bo treba predhodno oblikovati, rezati in ocvrti. Takšna dietna juha bo od nas zahtevala naslednje komponente:

• piščančja srca - 100 g;
• piščančja jetra - 100 g;
• piščančja file - 200 g;
• mešanice zamrznjene zelenjave - 200 g;
• rezanci - 100 g;
• sol, poper.

Na ta način kuhajte juho rezancev z Gibletti na počasen štedilnik:

1. Najprej pripravite juho za juho. Piščančja file v celoti damo v počasen štedilnik, dodamo srca, nalijemo vodo in vklopimo program kuhanja. Po vretju odstranite peno, dodajte sol in meso kuhajte 1,5 ure.
2. Vzemite prsi iz juhe, narežite na rezine in jo vrzite nazaj. Dodamo jetra, ki jih bomo razdelili na manjše koščke. Ko juha spet zavre, vanj vržemo zamrznjeno zelenjavo.
3. Zelenjavo kuhamo po vreli 5-10 minut, nato dodajte rezance. Rezance kuhajte v počasnem štedilniku, dokler jih ne kuhamo.

Svinjska in šunkasta juha v počasnem štedilniku

Rezance lahko kuhate v počasnem štedilniku ne samo na piščančji juhi, ampak na primer na prašiču. Še vedno je lepo dodati dišečo šunko in različne zelenjave tukaj. Tukaj je, kakšne sestavine bomo pripravili na recept:

• svinjina - 200 g;
• šunka - 100 g;
• rezanci - 200 g;
• voda - 2 l;
• paradižnik - 2 pc.;
• zeleni grah - 50 g;
• čebula - 1 pc.;
• zelena - 1 peclja;
• korenček - 1 pc.;
• sončnično olje - 30 ml;
• maslo - 30 g;
• zeleni - majhen kup;
• rožmarin, poper, sol - po okusu.

Juho pripravite s svinjino v počasnem štedilniku in izvedite naslednje korake:

1. Iz vode in svinjine bomo varili juho. Kuhali ga bomo v "kuhanju" 2 uri, soli in dodali malo črnega popra.
2. Rezamo paradižnik, korenje, čebulo, pršuti. Mrežete zeleno in vse zelene po vašem okusu.
3. Iz končne juhe ujamemo meso, ga raztrgamo na koščke in vržemo nazaj v skledo.
4. Korenček s čebulo in zeleno na mešanici masla in rastlinskega olja v ponvi.
5. Pečenje smo dali v juho skupaj z rezanci, šunko in zelenim grahom. Dodaj rožmarin.
6. Po 5 minutah vstavite paradižnik v skledo in vrzite zelenico. Kuhajte juho z rezanci v počasnem štedilniku, dokler vse sestavine niso pripravljene.

Lapshoy juha na jagnjeti v počasnem štedilniku

Ta jed se imenuje "unAsh" in pripada turkmenski kuhinji. Takšna debela juha je pripravljena z dodajanjem fižola in kislega mleka, zaradi jagnjetine in jagnjetine pa se izkaže za visoko kalorično in hranljivo. V tem receptu bomo uporabili naslednje komponente:

• jagnje - 300 g;
• baranier salo ali mala - 2 žlici;
• fižol - 6 žlic;
• kislo mleko - 1 skodelica;
• rezanci - 1 skodelica;
• čebula - 2 glavi;
• sol, poper - po okusu.

Takole bomo takšno juho pripravili z rezanci in jagnjetino v počasnem štedilniku:

1. Najprej nekaj ur namočite fižol. Nato ga bomo skupaj z Baranino poslali v počasen štedilnik in ga nalili z vodo. Nastavimo način "Cook", po vreli bomo soli in kuhali bomo v 2 urah.
2. Vzeli bomo končano jagnjetino, se ohladili, raztrgali na koščke in se vrnili v skledo.
3. Jagnjetino ali medicinsko sestro bomo stopili v ponvi, položili čebulo, sesekljano s kockami, in jo ocvrti, dokler se ne kuha, nato pa jo prenesejo v juho.
4. V skledo vrzite rezance. Juho kuhajte z rezanci v počasnem štedilniku, dokler ni pripravljen. Nato nalijte kislo mleko, dodajte malo črnega popra, zavremo in izklopite.

Juha z rezanci in morskimi sadeži v počasnem štedilniku

Lapsu juha lahko pripravite v vitko ali mesno različico ali pa jo naredite bolj eksotično z dodajanjem različnih morskih sadežev. Za našo jed boste potrebovali:

• morske skodelice - 5 psov;
• majhne hobotnice - 5 pc.;
• kozice - 200 g;
• paradižnik v svojem soku - banka za 400 ml;
• bela čebula - 1 glava;
• Česen - 2 nageljnikov;
• rezanci - 300 g;
• oljčno olje - 50 ml;
• sesekljana bazilika - 1 žlica;
• sol ima okus.

V več dejanjih je v počasnem štedilniku v počasnem štedilniku lezenje juhe z morskimi sadeži:

1. Če se za juho kupijo zamrznjena morska sadeži, jih damo v skledo in jih odmrznemo s hladno vodo.
2. Paradižnik v svojem soku s spremembo z mešalnikom in zmešamo z 1 kozarcem vrele vode.
3. Rezance bomo varili ločeno v slani vodi. V vreli vodi 2 minuti blanširamo kozice, jih očistite iz školjk.
4. Čebulo smo razrezali s česnom. V olivnem olju najprej ocvrtimo na čebulo, in ko je pripravljena, dodamo česen posodi 1 minuto.
5. Čez minuto nalijemo paradižnik v skledo, zavremo, dodamo sol, morske sadeže, sesekljano baziliko in rezance. Juho pripravimo z rezanci v počasnem štedilniku 5-10 minut.

Juha z rezanci in govedino v počasnem štedilniku

Tajsko juho bomo skuhali z rezanci v počasnem štedilniku na goveji juhi, ji dodali zelenjavo in meso, pa tudi sojino omako in malo. Tukaj je, kakšne sestavine bomo uporabili v posodi:

• posušene gobe - 10 g;
• jajčni rezanci - 100 g;
• korenje - 120 g;
• goveja celuloza - 350 g;
• goveja juha - 1,5 l;
• Česen - 1 strok;
• špinača - 75 g;
• zelena čebula - 6 perja;
• sojina omaka - 45 g;
• rastlinsko olje - 30 g;
• sake - 60 g;
• ingverjev korenina - 1 cm;
• solni poper.

Plazeča juha z rezanci in govedino v počasnem štedilniku, kot je ta:

1. Pol ure nalijte vrele vode, posušene gobe.
2. Goveje meso režemo s kockami in ga prenesemo na večkratno posodo, tam nalijemo rastlinsko olje. Vklopite program "cvrt" in meso bomo skuhali za 15 minut, koščke z vseh strani. Nato ga dobimo iz kalupa na krožniku.
3. V preostalem olju vržemo drobno sesekljano česnovo, naribano ingverjevo hrbtenico, sesekljano zeleno čebulo in korenje, sesekljano s kockami. Zelenjavo peljemo 5 minut, nato jim pošljemo ocvrto govedino.
4. Juho vlijemo v posodo in damo gobe. Lahko jih razrežemo na koščke, toda vode, v kateri so namočene, jih ni treba vlivati, tudi bolje je, da jo dodate v juho.
5. V skledo dodajte začimbe, sol, sake in sojino omako. Po vreli kuhajte juho 10-15 minut.
6. Dodamo jajčne rezance in juho kuhamo v počasnem štedilniku še 5 minut.

Sinosa juha z rezanci v počasnem štedilniku

Druga različica ribje juhe z rezanci, ki jih želimo kuhati v počasnem štedilniku, je juha z lososom. In ne bomo uspeli v preprosti juhi, ampak v kokosovem mleku. Okus se bo izkazal za pikanten zahvaljujoč akutni čili papriki in ingverjevi korenini, vendar seznam sestavin, ki jih potrebujemo:

• losos - 700 g;
• rezanci - 150 g;
• kokosovo mleko - 400 ml;
• ribja juha - 400 ml;
• Čili poper - 1 pod;
• ingver - 10 g;
• Česen - 2 nageljnikov;
• pasta curry - 2 žlici;
• sesekljan cilantro - 2 žlici;
• čebula - 2 pc.;
• oljčno olje - 2 žlici;
• sol.

Sinosa juha z rezanci v počasnem štedilniku se pripravlja na ta način:

1. Fino izrežite s fiksnim ingverjevim korenom. Na enak način sesekljajte česen in strok začinjenega popra. V tankih polovici obroče sesekljajte čebulice.
2. V olivnem olju je premrlo čebulo 10 minut, mešajte. Nato v skledo vržemo čili in česen z ingverjem. Čez minuto dodajte prevozno pasto in kuhajte izdelke približno 3 minute.
3. V skledo nalijte kokosovo mleko in ribje juho. Ko masa zavre, spremenite program in vstavite način "kuhar".
4. Losos očistimo s kože in kosti, razdelimo na velike koščke in ga pošljemo v juho. Po vreli kuhajte ribe 5 minut.
5. Juho soli in vržemo sesekljano cilantro s svojimi rezanci. Juho kuhajte v počasnem štedilniku, dokler rezanci niso pripravljeni.

Lapsha juha v počasnem štedilniku. Video