Sirna juha je lahka jed, samo idealna za začetniške gospodinje, ki so kupile le počasen štedilnik in obvladale to edinstveno napravo.

Sirna juha s piščancem v počasnem štedilniku

Da bi se naučili, kako se slastno kuhati, vam ni treba porabiti veliko časa, študirati knjige z recepti, dolgo časa bivati \u200b\u200bv kuhinji in temeljito preučiti vse. Če je počasen štedilnik, je čas, da takoj začnete z delom.

V postopku kuhanja se boste naučili vsega, za zdaj pa morate pripraviti naslednje:

• piščančja file - 700 g;
• čebula - 1 pc.;
• korenček - 1 pc.;
• krompir - 6 oseb.;
• kremni sir - 2 pc.;
• katero koli olje za cvrtje, vendar boljše od smetane - 2 žlici;
• sol, poper in druge začimbe - po volji.

Kje bomo začeli postopek kuhanja:

1. Takoj morate vklopiti program "ocvrti", vstaviti v skledo naprave najprej 1 žlico masla. Pustite, da se segreje. Poglejte, če bo zelenjava (čebula s korenjem) majhna, je ta količina olja dovolj za cvrtje. Za tiste, ki so se odločili za kuhanje v rastlinskem olju, boste potrebovali vsaj 2 žlici.
2. Zelenjavo je treba drobno sekati, čebula - kocke, korenje - bo hitreje naribal. Pečenka ne bi smela trajati več kot 5 minut.
3. Medtem ko se zelenjava pripravlja, je naša naloga pripraviti piščančji file. Košček mesa je treba izpeljati pod pipo, nato pa razrezati na razdeljene koščke. Po 5 minutah dodajte zelenjavo, tokrat prepražite vse skupaj, ne potrebujete več kot 5 minut.
4. Kmalu potrebujemo vročo vodo. Zato dajte kotliček, počakajte nekaj minut, dokler ne zavre. Toda dokler ne vlijemo samo kuhane vode v posodo z večkratnimi okriljami.
5. Če je počasen štedilnik odklopljen, ponovno nastavite program "cvrt", čas se samodejno nastavi v počasnem štedilniku.
6. Poleg tega je vaša naloga očistiti krompir, razrezati na kocke, ga poslati v počasen štedilnik.
7. Sledi - stopljene sire, razrezane na kocke. Nadaljujte s kuhanjem vse skupaj, mešajte z lopatico, dokler se sir ne začne stopiti.
8. Potem je treba naliti vodo. Za 6 krompirja je dovolj 1 litra vode ali malo več. Osredotočenost na število družinskih članov, na podlagi tega, je treba število sestavin za pripravo juhe podvojiti.
9. To je to, zdaj morate pripraviti juho s pokrovom, zaprto na signal, nastavite možnost "juha". Sol in začimbe imajo okus.
10. Mimogrede, zeleni in česen niso navedeni na seznamu sestavin - dodajte, če si ne morete predstavljati prvih jedi brez teh izdelkov, ampak le na samem koncu, približno nekaj minut, preden program izklopi. In lahko tudi ko počasni štedilnik pokliče, da mizo nastavi s svojim glasnim signalom. Samo dodajte zelenico s česnom, zmešajte. Medtem ko vas postavite na mizo, bo juha nekoliko vlila in se bo izkazala še bolj dišeče in bogate.

Sirna juha s piščancem v multicookerju s fižolom

Kaj daje končni jed prefinjen okus in aromo? Seveda začimbe. V tem receptu jih bo več kot v klasičnem, saj želim, da je prva jed zelo okusna.

Kateri izdelki so potrebni:

• zelena (stebla) - 100 g;
• grobi sir - 2 pc.;
• piščančji kosi - 300 g;
• krompir - 3 računalniki;
• čebulna glava;
• fižol - 100 g;
• kup svežega koper;
• Česen - 1 strok;
• rastlinsko olje - 4 žlice;
• začimbe v izboru in soli imajo okus.

Skupaj pripravimo okusno juho:

1. Pripravili bomo vse, kar je potrebno za delo. Prej je treba fižol naliti z vodo in ga pustiti čez noč ali vsaj 8 ur.
2. Zelenjavo je treba očistiti, zeleno - sperite pod pipo.
3. Čebula - sesekljajte, in ko se olje segreje, je treba čebulo poslati v skledo, ocvrti 15 minut in nastaviti program "cvrt".
4. Zelena - sperite in mletite na enak način kot čebula.
5. Po 5-minutnem cvrtju morate dodati fino sesekljano zeleno, nadaljevati s cvrtjem, občasno mešajte vsebino sklede z lopatico.
6. Takoj je treba izpeljati košček mesa in razrezati na kocke, dati v zelenjavo, nadaljevati s krompirjem, dokler program ne konča.
7. Za pripravo juhe v skladu s tem receptom potrebujemo vodo, ne vzemite več kot enega in pol litra. Vodo lahko jemljete hladno, takoj iz pipe ali preprosto kuhano.
8. Nalijte vodo, reprogramirajte napravo in izberete način "juhe". Čas smo nastavili na tabeli za 1 uro. Dovolj je, da se ta jed pripravi tudi kljub temu, da kuhamo juho s fižolom.
9. Samo fižol je že dovolj negovan z vlago in čas je, da izčrpamo vodo. Takoj, ko so aktivirali način "juhe", je čas, da dodate fižol. Nekdanjo vodo je treba odcediti, oprati stročnice v čisti vodi in poslati v počasen štedilnik.
10. Kaj je naslednje? Zdaj krompir: očistite tri gomolje, izperite pod pipo, narezane v kocke, pošljite ga v skledo naprave.
11. Tam ostaja stisnjen sir, tako da ga je mogoče zlahka dodati v juho, sire dajte v zamrzovalnik.
12. Čakamo na negovani signal, vendar se ne sprostimo veliko. Približno 10 minut pred signalom morate dodati drobno sesekljano zeleno in stopljeno siro naribano.
13. Vse mešamo z lopatico, damo svoje najljubše začimbe po okusu, ne pozabite na strok česna, ki ga je treba sekati z nožem. Mimogrede, soli še ni treba dodati, saj bo sir dal jed z želenim okusom. Morda boste po talini sira morali dodati le malo soli. To priporočilo je bolj za tiste, ki imajo radi slanega.
14. Še vedno še malo trpi in okusna juha bo pripravljena. Čakamo na dragoceni signal, ki počasi pokriva mizo. Priporočljivo je služiti s krekerji.

Sirna juha s piščancem v multicookerju v francoščini

Tu je - recept za okusno sirovo juho, ki je v svoji kuhinji enostavno in enostavno kuhati v počasnem štedilniku. Juhe so običajno v času kosila, so okusne in hranljive. Poleg tradicionalnih prozornih juh, klobukov in Borscha lahko svojo prehrano vedno diverzificirate.

Potrebovali bomo:

• piščančja file - 0,5 kg;
• krompir - 4 računalnike;
• čebula, korenje - na kosu;
• maslo - kos, enak 1 žlici;
• sol - majhen ščepec, poper in druge začimbe - po okusu;
• sveže zelišča: peteršilj, koper, bazilika - 3 vejice;
• kremni sir - 2 pc.;
• grenches - za hranjenje.

Priprava juhe korak za korakom:

1. V počasnem štedilniku je juha pripravljena drugače, če najprej skuhamo juho na štedilniku, ločeno ocvrtimo zelenjavo in nato povežemo vse, potem lahko ta naprava prihrani čas in hitreje pripravi okusno posodo, kar vloži najmanj truda.
2. Za začetek damo maslo v suho skledo (to sestavino lahko vedno zamenjamo z rastlinskim oljem). Napravo aktiviramo, na plošči morate izbrati možnost "cvrt".
3. Najprej sesekljamo čebulo, nato korenček, pretrdimo čebulo 3 minute, korenček pritrdimo, nadaljujemo s cvrtjem še 5 minut.
4. Nato morate dodati koščke piščančjega filena, nato pa kuhati, dokler program ne konča.
5. Nato znova aktivirajte isti način, očistite krompir, narezamo na kocke, dodajte zelenjavi in \u200b\u200bmesu.
6. Po - nalijte vročo vodo (lahko ste tudi hladni, potem pa se bo juha pripravila dlje). Vzemite vodo več kot 1 liter, še manj pa lahko, ker pripravljamo juho pire. Izbrati je treba možnost »juha«, dovolj je namestiti časovnik za 30 minut (samodejno se vklopi), če je potrebno, lahko program vedno podaljšate.
7. Priljubljene začimbe lahko postavite zdaj, vendar zelenico in sol, pa tudi topljeni sir - na koncu kuhanja.
8. 10 minut pred zaključkom programa je treba postaviti stopljeni sir, ki ga sesekljajo kocke. Kuhajte, mešamo z lopatico, dokler se sir ne začne stopiti.
9. In potem lahko vnesete sesekljano zelenico, dodajte sesekljan česen za aromo. Lahko pa to storite na naslednji način: zelenico pripravite, mlet, vendar pred degustacijo dodajte v končno juho.
10. Kaj naredimo naprej: juha je varjena, okusimo, če ni dovolj soli - dajte sol po okus, zmešajte.
11. Juho vlijemo v zmogljivost, ki je primerna za pivo, s pomočjo potopljivega mešalnika dosežemo homogeno konsistenco, ponovno vlijemo maso pire v posodo naprave, aktiviramo način "pečenja", izklopite program po 5 -7 minut.
12. Pripravljena je okusna juha, varjena v počasnem štedilniku. Ostaja samo za pripravo sklede, nalijemo končno posodo, postrežemo z krutoni in zelišči. Tako hitro in preprosto lahko skuhate okusno prvo posodo v počasnem štedilniku!

Sirna juha s piščancem in gobami v počasnem štedilniku

Če želite obogatiti okus prve jedi, bo za povečanje prehranske vrednosti pomagalo pravilno izbrani nabor sestavin. Ravno v tem receptu je vse uravnoteženo. V počasnem štedilniku se bo takšna juha izkazala za zelo okusno!

Izdelki in njihova številka:

• piščančja file - 300 g;
• grobi sir - 2 pc. 100 g vsakega;
• korenček, čebula - 1 pc.;
• krompir - 5 psov;
• zelenjavno ali kremno olje, ki ga lahko izbirate med - 3 žlici/2 žlici;
• sladki bolgarski poper - polovica;
• champignons - 200 g;
• sol, začimbe in zelišča imajo okus.

Zaporedje kuhanja:

1. Če ste preučevali seznam vsega potrebnega, ste v dvomih, da je kuhanje te jed dolge in težko, ne bojte se težav. Niso tukaj. Recept je zelo preprost in zasnovan za gospodinje, ki ne marajo preživeti veliko časa v kuhinji.
2. Kaj je treba najprej storiti: file operejte, razrezajte na kocke. Pripravite vso zelenjavo: očistite, narežite na kocke. Samo čebula je čim manjša, korenček je na graterju, ker je hitrejši, krompir - kocke, poper - kocke.
3. Olje je treba poslati v skledo naprave, aktivirajte možnost "cvrtje". Po 3 minutah damo čebulo, dodajte korenje in poper. Naj se zelenjava ocvrti natanko toliko, kolikor potrebujete čas za pripravo gob. Izpeljati jih je treba, osvežiti rez in očistiti, nato razrezati na rezine in poslati v zelenjavo.
4. Takoj lahko položite piščančjo file, rahlo sol in poper meso z gobami. Vse sestavine prepražite približno 15 minut, zato bo treba program posodobiti.
5. Količek postavite takoj, saj je zaželeno, da z vročo vodo nalijete zelenjavo, meso in gobe, da pospešite postopek kuhanja juhe.
6. Vročo vodo nalijte z vsebino sklede z večkratniki, potrebujete le 1 liter vode. Sol še ni potrebna, vendar so začimbe lahko, le v vsem, kar potrebujete za opazovanje ukrepa, da ne bi pokvarili občutljivega kremnega okusa te jedi.
7. Prvo jed je treba pripraviti z možnostjo "juhe", dovolj bo za 40-60 minut v času, pogledati morate pripravljenost krompirja.
8. 5 minut pred zaključkom nalijte sesekljano zeleno in dodajte stopljeni sir, narezan s kockami. Zmešajte sir, ne spuščajte pokrova, tako da se topi. Po signalu spustite pokrov, pustite juho, da se v način "ogrevanja" vlije vsaj 10 minut.
9. Čas bo, da počasi postavite mizo, in dišeča, bogata, neprimerljiva okusna juha bo pripravljena. Čas je za okus!

Sirna juha s piščancem v počasnem štedilniku. Video