Debelo, bogato, aromatično - to je mogoče lejno variti le na goveji juhi v počasnem štedilniku. Vsaka gospodinja lahko skuha prvo jed in povedali vam bomo, kako kuhati posodo, tako da je zdrava in okusna.

Ajda v večplačniku iz govedine

Klasična kombinacija preprostih izdelkov vam omogoča odličen rezultat, če juho kuhate v počasnem štedilniku. Ajda bo dopolnila okus te jedi in povečala prehrano. Takšno jed lahko varno imenujemo prehrana.

Kuhamo iz tega kompleta izdelkov:

• nizka debela kos govejega mesa - 400 g;
• korenček- 1 pc.;
• žarnice - 1 računalnik;
• ajda - pol kozarca;
• krompir - 4 računalnike;
• sol in poper zmlete dišeče - vse v ščepcu po okusu.

Proces kuhanja z juho:

1. Goveje meso operemo, narežemo na več kosov, nalijte hladno vodo. Meso kuhamo z možnostjo "juhe", dokler voda ne vre. Nato odstranite hrup, napravo reprogramirajte za "gašenje", časovnik postavite za 60 minut.
2. Medtem ko je juha kuhana, čistimo krompir in drugo zelenjavo. Krompir režemo s kockami, čebulo - tudi majhne kocke, korenček lahko narišete tako, da se ne zadržite v kuhinji.
3. Razvrstite ajdo, sperite, večkrat menjajte vodo.
4. Po uri kuhanja mesa dodamo krompir, kuhamo še 40 minut.
5. Žita, preostalo zelenjavo, nalijemo, dodamo začimbe in sol po okusu. Kuhajte na signal ali prilagodite čas kuhanja, glede na moč multicooker.
6. Po signalu pustite, da se juha malo časa kuha, postopoma pripravite jedilni pribor, nastavitev na mizi. To prvo jed postrezite vroče s svežimi zelišči in borodinskim kruhom.

Govedina v zvijačevem multicookerju z rezanci

Ta recept za kuhanje z govedino je za večino gospodinj poseben in nenavaden. Rezultat, vreden pohvale, bo zagotovljen.

Spoznajmo seznam predlaganih komponent:

• govedina na kosteh - 300 g;
• majhni prvaki - 200 g;
• za juhe korenje in rdečo čebulo, češnjeva zelena - samo 1 pc;
• Česen: 4 velike rezine;
• olje - 2 žlici;
• čebula-1 PC.;
• sojina omaka-5-6 žlice;
• zeleno perje čebule - kup;
• funhoza ali tanki navadni rezanci - kup;
• sol, dišeči poper, bela in črna - 0,5 tsp. Skupaj;
• bay Leaf - neobvezno;
• limona - 1 računalnik.

Postopek kuhanja opisujemo korak za korakom:

1. Košček mesa sperite, narezani na enake velike koščke, damo v skledo naprave.
2. Dodajte v ponev: čebulni del, korenček, popolnoma očiščen, zelena, 3 klinčke česna, ena rdeča čebula, da juhe dobi čudovit odtenek.
3. Vse to prelijemo s hladno vodo v količini 1,5 litra.
4. Aktiviramo možnost "juhe", počakati morate, da juha zavre, da odstrani klobuk vzgoje. Nato lahko počasni štedilnik preklopite v način "gašenje". Nastavite čas - 60 minut.
5. Juha je kuhana in potrebovali bomo ponev, da bomo pretrgali preostale izdelke. To počnemo: Champignons izperite pod pipo, očistite, ocvrtete, za minuto ogrejete v ogrevanem rastlinskem olju. Isti del naloge je mogoče opraviti v počasnem štedilniku, potem pa pred postavitvijo govejega mesa. Način "cvrtja", čas je 15 minut.
6. Gobe \u200b\u200bso ocvrte, razrežemo čebulo (beli del), sesekljamo 3 stroke česna, kuhamo za minuto.
7. Potem je treba naliti sojino omako, zmanjšati ogenj, kuhati 2 minuti.
8. Ko je program končan, je treba meso prenesti na krožnik in odtegniti juho. Ne potrebujemo zelenjave.
9. Meso, ko se je malo ohladilo, ga morate razrezati z ostrim nožem na trakove, filtrirano juho vrniti nazaj v posodo z večkratniki. Tam nalijte gobe, ocvrte s čebulo, dodajte začimbe in rezance. Dodajte sol po okusu. V ponvo lahko takoj daste rdečo papriko ali košček svežega gorečega popra.
10. Pozor: rezancev ne morete razbiti, samo dajte počasen štedilnik in ne hitite, da zaprete pokrov, ko se ogreje v vroči juhi, sama mora potopiti v juho. Potem mora biti pokrov zaprt in juha v tem položaju pusti 20 minut. Napravo lahko preklopite v način "ogrevanja".
11. Juha je bila infuzirana - čas je, da služite za mizo. Nalijte malo rezancev, mesa, gob, to nalijte z juho z juho. Znarela zelena čebula in dodatno ščepec aromatičnih začimb bo obogatila okus te nenavadne juhe. Ves uspeh v pripravi!

Goveja kulinarična cerebralna poper

Obstaja veliko receptov za kuhanje prvih jedi v počasnem štedilniku, vendar želim, da so jedi posebne in hitro pripravljene. Ta recept je iz niza pljuč.

Začnimo pripraviti vse, kar je potrebno:

• govedina z nizko debelo - 0,5 kg;
• čebula s korenčkom - 1 pc.;
• krompir - 5 psov;
• česna glava;
• sladki poper - 1 pc. ali polovica, če je velika;
• kup svežega zelenega mešanice (koper in peteršilj);
• sol in začimbe imajo okus.

Kuhamo v naslednjem zaporedju:

1. Izperite meso in nalijte vodo 2,5 litra. Dodajte začimbe in dobesedno ščepec soli s programom "juha". Priporočljivo je slediti vrelišču, da odstranite peno in nato pustite meso v tem programu (kuhano bo hitreje, vendar bo del juhe vrelo) ali preklopil na način "gašenje". Trajanje kuhanja od 1 do 1,5 ure.
2. Očistite in razrežite vso zelenjavo na naslednji način: Korenje v velikosti, čebulo drobno, koreninske pridelke s kockami, kockami ali na graterju, poprom - kockah.
3. Priporočljivo je tudi, da zelenico takoj pripravite pod pipo, se otresete vode, jo odsek.
4. To je ravno takrat, ko ste se spoprijeli s to nalogo, lahko dodate krompir, čebulo, poper in korenje govedine. In tudi - sol, začimbe in ščepec zelenja za aromo.
5. Poleg tega postavite glavo česna, odstranjeno zgornje lupine.
6. Kuhamo juho do pripravljenosti mesa in krompirja, poskusite juho za sol in začimbe. Po želji dodajte več začimb, vključno z rdečim zemeljskim poprom, da izboljšate okus in aromo.

Predstavitev je klasična, juha nalijemo na krožnike, dodamo sesekljano zeleno z dobrim ščepcem, postrežemo z rezanim kruhom.

Juha v večplačniku iz govejega mesa s klopi

Kletski je polni polnilo za pripravo prvih jedi. Spomine lahko osvežite iz otroštva in pripravite juho, ki jo je moja babica pripravljala v ruski peči, je lahko v počasnem štedilniku.

Seznam izdelkov:

• govedina na kosti - 0,5 kg;
• krompir - 5 gomoljev;
• korenje - 2 medij;
• čebula - glava;
• Česen - 2 lobule;
• voda - 2,5 l;
• sol - žlica;
• mešanica začimb za juho - pol čajne žličke;
• jajce;
• moka - 8 žlic;
• svež koper - pol kup.

Juho pripravimo v tem zaporedju:

1. Meso kuhamo v vodi z dodatkom soli s programom "juha", ki je čas kuhanja 1 uro.
2. Takoj, ko zavre vodna juha, morate odstraniti peno in nadaljevati s kuhanjem mesa.
3. Ko je goveje meso kuhano, je treba juho odcediti in odstraniti meso, položiti na krožnik, po 5-7 minutah razrezati na majhne koščke.
4. Juho nalijte nazaj v posodo naprave, damo meso.
5. Krompir - Operite, čistite, razrežite na kocke, dodajte v vročo juho, kuhajte v načinu "juhe".
6. Ločeno v ponvi morate čebulo ocvrti z korenjem, dokler čebula ne postane zlata, nato pa to zelenjavo dodajte v juho.
7. Naredimo čudovite pire korenja, česna (zgrešeno skozi tisk), drobno sesekljan koper, sol, mleto črno poper, moko in jajca naribanih na finem graterju. Ko priključite vse te sestavine, morate dodati 80 ml vode in z žlico gnetite tekoče testo.
8. Kilski je treba dodati, ko je krompir skoraj kuhan. Kako tvoriti kroglice tekočega testa: Vzemite žlico, vanj poberite testo, vzemite drugo žlico, mašček z rastlinskim oljem in pomagajte drugi žlici, da spusti potoke v vrelo juho.
9. Zmešajte, po zaključku s klopi dodajte zelenjavo ocvrto v ponvi, sol in poper juho. Poskusite, dodajte malo več začimb za juho. Kuhajte še 5 minut, nato izklopite napravo, nalijte sesekljan koper in takoj postrezite na mizo.

Goveja uslužbenka

Preprosta, a zelo srčna jed je juha varjena v multicookerju iz kosa govejega mesa in ječmena. Vrhunec te jedi je zelena, ki jed daje posebno aromo.

Seznam izdelkov:

• govedina - 0,5 kg;
• cel ječmen - 300 g;
• sol in začimbe po okusu;
• čebula, korenje - 2 pc.;
• zelena - 2 pc.;
• voda - 2,5 l;
• paradižnik - 2 pc. Ali paradižnikova pasta - žlica.

Kako kuhati:

1. Košček mesa operemo, posušimo in razrežemo na 4 dele, damo v počasen štedilnik, nalijemo vodo izpod pipe, kuhamo v načinu "juhe", da zavremo, da odstranite peno.
2. Nato izberite program "gašenje", postavite časovnik za 1 uro.
3. Zdaj sperite žito, nalijte hladno vodo, pustite na mizo.
4. Naredite čebulo, zeleno in korenje v ponvi (ali v počasnem štedilniku, vendar preden postavite govedino). Način "cvrt" ali "peka", čas je 15 minut.
5. Zlata čebula za zelenjavo fino, korenček morate narisati na srednje velikem graterju. Ko so pripravljeni, zelenjavi dodajte paradižnik, nasekljan s kockami ali razredčeno v 2 žlici vode, paradižnikovo pasto. Skupaj morate v počasnem štedilniku ("gasilni" načinu) ali na štedilniku 10 minut na nizki vročini vreti četrt ure.
6. Juha naj počasi zamuja v počasnem štedilniku, po uri kuhanja govejega mesa, dodajanju žit, še naprej kuha posodo, dokler zrno ni pripravljeno (približno še eno uro).
7. Ko je program izključen, odstranite govedino, pustite, da se ohladi, morate razstaviti meso in odstraniti kosti. Če je mogoče, takoj izrežite celulozo, se vrnite nazaj v posodo naprave.
8. Dodamo zelenjavo, začimbe, sol, mešamo, okus. Od tega trenutka pripravimo posodo za še 10 minut. Juha se bo izkazala za debelo, bogato. Če gostota ne ustreza, dodajte vodo.

Goveja cela juha s fižolom

Juha, kuhana v počasnem štedilniku z dodatkom fižola, ni samo bogata, ampak tudi zelo koristna, saj v tej rastlinski komponenti obstaja veliko koristnih elementov v sledovih in vitamini. V kombinaciji z drugimi izdelki, ki so vključeni na seznam sestavin, se izkaže za zelo uporabno juho.

Potrebno je pripraviti naslednje:

• kozarec velikega fižola;
• govedina - 0,5 kg;
• oljčno sadje olje - 4 tsp;
• zelenjava: čebula, korenje - 1 pc.;
• krompirjevi gomolji - 4 srednje;
• sol, poper, kocka, lovorjev list - po okusu.

Priprava juhe v počasnem štedilniku:

1. Fižol je treba vlivati \u200b\u200bz vodo, levo čez noč. Obstaja hiter način namakanja, ne da bi izgubili čas. Fižol je treba napolniti s hladno vodo, položiti na štedilnik in čakati, da voda zavre. 10 minut zavremo na nizki vročini, nato odstranite ponev s štedilnika, pustite, da se ohladi pol ure.
2. Zelenjavo je treba očistiti in pripraviti na naslednji način: sesekljano korenje s kvadratki, čebulo - obroče, krompir - kocke.
3. Čebulo in korenje v večkratniku v olju prepražite, dodajte fižol (odtok, izpiranje vode), nalijte goveje juho, kuhano na predvečer ("enolončni način", kuhajte 1,5 ure, odcedite juho in meso razrežite s krožniki). Počasi kuhalnik morate dodati tudi začimbe in sol. Mimogrede, tako potrebna posušena začimba, kot kocka, vam omogoča, da nevtralizirate tako neprijetno delovanje fižola kot nastajanje plinov v črevesju. Komora ima celo drugačno ime, ta začimba se imenuje stročnice. Aktivirajte program "juha".
4. Ko juha zavre, nalijte koščke krompirja, preklopite na način "dušenja", od tega trenutka morate v eni uri kuhati juho.
5. 10 minut pred zaključkom programa dajte lovorni list, pripravite na signal.
6. Zadeva: Če želite okrasiti prvo jed, privarjeno v počasnem štedilniku, boste potrebovali več kosov rženega kruha, žlico kisle smetane za vsako osebo in ščepec sesekljanega zelenja. Uživajte v aromi in okusu te prve jedi, pripravljene v počasnem štedilniku!

Juha v govejem govejem mestu. Video