Свака домаћица размишља о храњењу породице здравом храном, тако да користи спор шпорет да припреми већину посуђа. Али понекад се деси да неки чланови породице купују уличну брзу храну. На пример, кобасице у тесту. Није познато из којих производа се кухају и у којим условима су смештени. Да бисте избегли непријатне последице, ово јело можете кухати у спорој штедњи.

Кобасице у тесту вишетокора

Чак и ако постоји мало користи од овог производа, али ће се деца и муж бити задовољени и тада неће тражити шетњу да купују штетну храну. Такво јело је идеална опција за ужину или када желите да припремите нешто посебно за вечеру.

За то су потребна јела:

• суви квас - 2 кашике;
• млеко - чаша;
• брашно - 1,5 шоље или мало више;
• прстохват соли и шећера - за тесто;
• Јаја - 2 ком.;
• путер - 50 г;
• поврће уље за подмазивање дна;
• кобасице-5-6 ком.

Кухаћемо у овом редоследу:

1. Најтежа ствар у овом послу је да се тијесто учини сами. Многе домаћице дуго су одложиле производе за кухање из теста, јер се плаше да се тесто гњаве и труде се дуго времена. Али сада је све другачије, квасац је модеран, брзо су погодни, задовољство је радити са њима.
2. Топлотно млеко, треба да буде свеж. Морате се уверити у то и прокупити неколико кашика млека. Ако искључи, овај производ више није погодан, потребно вам је само свеже топло млеко.
3. У пространој посуди сипајте млеко, сипајте шећер и сол, возите јаје (до сада један), као и сипајте квас. Све темељно помешајте.
4. У малој посуди, у воденој купељи, морате се растопити уље, али не доносите кључем. Врло је важно. Уље мора бити сипано у масу, помешати поново кашиком.
5. Брашно - одбаците назначени износ, просијте и сипајте мало у тесто, мешање одмах. Ова метода ће избећи непријатне грудвице које су формиране на тесту ако одмах прелите цео део брашна и започните очарање.
6. Тесто треба да се меша кашиком, а затим рукама, у року од 5 минута, тако да се покаже да је еластичан и хомогени.
7. Оставите га на столу, покријте га само чистим пешкиром, оставите да легне на сат времена.
8. Тада морате да пошумљајте сто са брашном, положите слој тесто, вани.
9. Пошто су нам потребне траке теста, пререзали смо слој у број трака, тачно онолико колико смо припремили кобасице.
10. Пуњење или кобасице - сигурно свеж, одличан квалитет. Сваки морате да ослободите шкољку и можете започети посао.
11. То је можда најузбудљивији процес у којем можете укључити све чланове породице: Биће занимљиво свима. Све заједно у послу, што значи да се брже носите са задатком.
12. Како омотати кобасицу у тесто: ставите траку на сто, брашно ставите кобасицу на самбу и једноставно га уморите у тесто, благо померите се. Кобасица би требала бити потпуно умотана у тесто.
13. Остало нам је друго јаје, потребно је да се претуче и масти врх са овим јајетом.
14. Сада припрема радне посуде: испрана, обрисана сува, капљена мало поврћеног уља, дистрибуирала је дуж дна.
15. Обавезно сећи круг са пергамента да бисте дошли дно папиром за печење. Само је папир натопљен у уљу. Право на папиру морате да положите кобасице тако да се налазе у једном слоју. Истовремено можете да кувате не више од 5 комада, мада ако имате мале кобасице у величини, онда више.
16. Кухат ћемо у режиму "Печење", време кувања - 40 минута. За то време, једна страна треба да буде промењена, након сигнала који вам је потребан да проверите шта се догодило и ако је потребно, окрените се на бледу на страни смеђе. Режим је исти, време је 15 минута или мало више.
17. То је све, након сигнала, потребно је пренијети кобасице на тањир са раменом и вилицом, причекајте мало да се охлади и започнете оброк. Парадајз сос, кечап, сенф, мајонез или павлака служе се таквом јелу. Пријатно!

Брзе кобасице у тесту вишетокора

Свака домаћица би требала имати производе за хитни случај који ће доћи од посла и припремити укусну вечеру за 15 минута. Помоћи ће се када у фрижидеру нема ничега, а нема времена за кување или куповину производа. Па, ако постоји неколико кобасица и паковања лиснатог пецива.

Кухаћемо из овог сета производа:

• кобасице - 5 ком.;
• пуфни тесто пеци - паковање 0,5 кг;
• јаја.

Како направити укусно јело:

1. Извадимо паковање лифног теста из фрижидера, док се мењате у кућну одећу, опрали су руке и разговарали са рођацима, тесто ће бити спремно за употребу.
2. Кобасице се морају уклонити из фрижидера, уклоните шкољку. Ако је потребно, можете се смањити сваки на половини да бисте могли више да радите и неће бити толико дуго.
3. Тесто се мора преврнути са котрљајућим иглом, лагано испродана столом са брашном тако да се тесто не држи, исече оштрим ножем у тракицама, ширине 5-6 цм.
4. Замотајте сваки комад кобасице или целу кобасицу у траку теста, мастите врх претученог јајета.
5. Све, празнине су доступне, остаје само да их ставе у посуду уређаја и поставите жељени режим. А ово ће бити програм за печење (јер можете кухати са затвореним поклопцем), време кувања - 40 минута.
6. Обавезно спустите мало поврће на дну тако да кобасице не држе одсуне.
7. Прво кухамо на једној страни на једној страни, а затим бацимо поклопац, пажљиво претвори сваки производ на другој страни, смеђе на другој страни још 15-20 минута. Спремни! Брзо смо поставили сто, направимо лагану салату за поврће и позвати све на вечеру.
8. Још једна варијација кувања: Потребно је да сипате 4 тбсп. Уља за пржење у посуди уређаја укључују програм "пржење". Неколико минута касније, тако да уље има времена да оклева, време је да почнете да се пржите. Важно је сипати толико уља да би свака кобасица дословно купала у њему. Тада ће бити равномерно пржени и прекривени предивним рудним корама. Испадаће се врло призива и лепо, али не као корисно као да су припремљени готово без уља на други начин. Изаберите која опција желите више и покушајте, експериментирајте! Пријатно!

Кобасице у тесту у вишеструком броју са сиром

Многи људи воле кобасице у тесту из школе. У совјетском времену, на сваком углу можете купити кобасицу или исход у тесто да једете. Кобасице су такође продате у школским кантима, а онда је то било укусно и јефтино. Сада је боље да не купујете тако брзу храну у угоститељству, јер није познато у којим условима су припремљени и од којих производа. Као спремна јело, можете бити сигурни само ако је сами скувате. Само нудимо рецепт за кобасице са додатком сира, а ми ћемо кувати у спором штедњи.

Списак производа и њихов број:

• кобасице - 5 ком.;
• тврди сир - комад;
• пушни квас је завршио тесто;
• јаје - 1 ком.;
• било које уље за подмазивање уља.

Како ћемо скувати ово јело:

1. Најзанимљивије је да нема потребе да се дуго негујете са тестом, сада можете да купите тесто сада у било којем супермаркету, цена је приступачна и на тај начин штеди време за кување.
2. Тесто се продаје у одељењу за замрзавање, па ако ћете направити кобасице у тесто у вишекокоокеру на вечери, најмање 2 сата пре почетка кувања, тесто се мора уклонити из замрзивача тако да успе .
3. Ставите сто са брашном, разваљајте тесто дебљином од 0,5 цм, исеците оштрим ножем у траке ширине 4-5 цм.
4. Припремите кобасице, само их требате ослободити из љуске и то је то.
5. Сад сир - треба да се пресече плочама, само танко, тако да можете омотати кобасицу без оштећења сира.
6. Сада то радимо: Прво омотамо кобасицу у сир, а затим пажљиво да не оштетимо ништа, у траци теста.
7. Све празнине су направљене, одлазимо 20 минута тако да је тесто мало погодан.
8. Побиједите јаје, премажите врх, а затим одредите у посуди уређаја. Али прво морате подмазати дно уљем. Избор нафте прати вас, многе домаћице су припремљене навиком у сунцокретовом уљу, мада сада у продавницама имају велики избор осталих биљних уља погодних за пржење: уље, маслиново уље, кукуруз.
9. Кобасице положимо у МУЛТИЦОГЕР ЦОАВЛ, инсталирајте програм "Печење", ставите тајмер 15 минута, а затим гледамо како процес кувања иде. Можда је потребно буквално додати време 5-7 минута - то је време за печење на једној страни, а затим се кобасице морају пажљиво преврнути и настављају да кувају да је смеђе боје са друге стране.
10. Тако једноставно и брзо кувајте укусна јела са спорим штедњаком, сви угодни апетит!

Кобасице у тесту у вишекокошичу на Кефиру

Још један једноставан рецепт за кување кобасица у тесто је овај пут од куће Кефир Тесто. Клести се да је тесто веома једноставно, тако да је за почетнике домаћинство овај рецепт само прикладан. Искусни домаћини ће га такође ценити, који желе да припреме нешто посебно за своје рођаке.

Које су производе потребне:

• кефир - чаша;
• соли - пинцх;
• Јаја - 2 ком. (за подмазивање и тесто);
• маргарин или путер - 100 г;
• шећер - укус, соли - такође или не више од пола кафене кашике;
• сода - пола кафене кашике;
• сезам семе - пинцх;
• брашно-400-450 г, колико ће тесто потребно.

Како кухати кобасице у вишеструкој тесто:

1. Лагано, лагано, морате да загрејете Кефира. Важно је да тренутак не пропустите тако да се млијечни производ не претвори у викендицу.
2. У топлим Кефиру морате ставити суве компоненте: до сада је соли и шећер, возите јаје и помешајте све.
3. Маргарин или путер се морају растопити и сипати топло у кефир, миксати, додати сода и мало брашна, буквално пар кашика.
4. Док цео део брашна не сме да се излива, прво мора бити просијати и затим мало додати. Немогуће је тачно рећи колико ће бити потребно брашно, јер ће све зависити од густине Кефира.
5. Стога би се проријеђено брашно излило у малим деловима, промешајте, додајте тесто постепено и постепено се гњавите.
6. Коначна тачка је када је тесто тешко мешати рукама, а онда можете да престанете. Резултат би требао бити овакав: мекани и истовремено еластично тесто без квржица, добро држи облик.
7. Ставите тесто у посуду, прекријте чистом памучном пешкиром, оставите да се одмарате пола сата.
8. Припрема кобасица: Извадите шкољку, исеците сваку кобасицу на пола, косо, тако да се рез испада прелепо.
9. Тесто је постављено уназад, пре него што га употребите, потребно је да је потпуно опрати поново, ако је потребно, додајте неколико кашика брашна. Али овде је важно да не претерано претерано, тесто треба да буде додатно, мекано.
10. Ставите тесто на сто, одвојите лоптице, формирајте тако да је величина сваке лопте приближно попут пилећег јајета.
11. Техника увртања кобасица у тесто је нешто другачије: морате да извадите торту, само дугуљасте, на једној страни направите рупу (исећи ножем). Кобасица се мора стављати у средину, умотану у тесто, као у ћебе, пролазећи слободну ивицу кроз рупу на другој страни. Добићете кобасицу умотану у тесто.
12. То је то, сада остаје само да подмажите дно уљем, положите кобасице, масти сваки бич на врху и поспите се сузамовим семенкима. Припремите се користећи режим "пецива", време је 40 минута, 20 минута са сваке стране.

Кобасице у тесту вишетокора на тесту викендице

Курикуларно тесто је најнеже и укусна, припрема кобасица из таквог теста, осим тога, готов производ ће претворити много декуеније, теже и величанственије у спором шпорету него у пећи.

Листа производа:

• суви квас - кесица од 7 г;
• млеко - чаша;
• шећер - 2 кашике;
• со - пола кафене кашике;
• викендица сир - 200 г;
• иолкс - 2 ком.;
• путер - комад за подмазивање облика;
• кобасице - 7 ком.;
• брашно - 0,5 кг;
• уље за подмазивање облика.

Кувамо јело:

1. Број кобасица може се повећати ако видите да је било пуно тестова. Остатак се може ставити у пакет и у фрижидер, али је боље да одмах кувате од свежих производа.
2. На свој властити тесто ћемо направити и почећемо са тестом: прстохвата шећера, кеса квасца, вода је топла четврта чаше, 2 кашике брашна. Сви се помешају, постављени на топлом месту да би се приближили 15 минута.
3. Док је депонија погодна, загрејати млеко, обришите викендицу кроз сито, додајте викендицу на млеко, ставите сол и прху шећера, помешајте.
4. Затим раздвајамо жуманце, шаљемо га у млечну масу, постоји и тесто и више брашна, само до сада пола дела. Полако се мешамо тако да се тесто испостави да је хомогено, постепено додајући остатак просијаног брашна.
5. Завршили смо тесто за гњаве на столу, а затим га оставите под наткривеним пешкиром да се одмара на сат времена (можете да ставите у посуду и поклопац).
6. Тесто у то време треба приступити 1 или 2 пута, сваки пут када га треба поново простирати и поново оставити испод пешкира.
7. Тесто је дошло, време је за почетак рада: одвојити комаде од теста, преврнути се да направимо траке, умотавају кобасице и до сада смо ставили на равну плочу.
8. Морамо подмазати дно униформе мултицоокера, положити кобасице, одлазите 10-15 минута да се уклопите, а затим се можете масити са протеином и пеците у режиму "Печење" на 20 минута на свакој страни.
9. Поједностављено рецепт за викендицу Тесто сира: Потребно вам је само викендица и маргарин на 100 г, као и мало соли и брашна да се тесто охлади. Количина брашна зависиће од густине викендице сира. РУБ МАРГАРИНА НА ГРАНГУ, МОМАТЕ СА СКАТУАГА СИЕСЕ + БЛОУР-а ("Печење", временом 40 минута са обе стране).

Кобасице у тесту у спорој штедњи. Видео