Можете да диверзификујете кућни мени са рибљим јелима. Многе домаћице избегавају овај производ за његов мирис, али апсолутно узалуд. Брзо и укусно и укусно можете да скувате потпуно јело са кромпиром у спорој штедњи. Користите било коју врсту рибе, али јасно придржавајте се рецепта.

Риба са кромпиром без пржења у спорој штедњи

Ако сте на дијети и не можете бити пржени производи или их једноставно не волите, а затим користите овај рецепт. Јело се припрема врло једноставно, биће довољно за припрему састојака и оптеретити их у мултицоокер посуду.

Број састојака за рибу и кромпир:

• тубине од кромпира - 4 ком.;
• филе рибе без костију - 400 г.;
• свеж лимун - ½ део воћа;
• лук је средња глава - 1 ком.;
• масна кисела павлака - 2 кашике. Л.;
• сирови нарезани бели лук - 2 ком.;
• филтрирана вода - 1 мултистакан;
• било који путер - 30 г.;
• зачини за рибу, сол, паприка по укусу.

Како угасити рибу кромпиром без пржења:

1. Према овом рецепту, можете користити филете било које рибе. Али потребно је узети у обзир карактеристике сваке врсте риба. Дакле, ако припремате хацк или Пангасиус, онда користите кромпир чврстих сорти које нису куване. Вријеме оставите наведен у рецепту. Таква риба добро држи облик током паприке.
2. Када користите деликатну врсту рибе, на пример, лосос или пастрмке, боље је узети кромпир младом и смањити време кувања за 10-15 минута. Затим, након припреме, оставите јело испод затвореног поклопца још 10 минута да засичите састојке са аромама. За то време кромпир ће имати времена да се припреми.
3. Припремите рибљи филе. Ако постоји кожа, па је пажљиво исећи. Погледајте комаде костију. Оперите филете хладном водом, сувом. За ово користите салвете или једноставно ставите на кухињски пешкир.
4. Сваки део филета исеците широким пругама, реп се може оставити нетакнути. Покушајте да сечете комаде исте ширине тако да се иду равномерно припремају. Потпуни потпуно суве рибу (осушене вишком влаге) и поспите соком од половине лимуна. Оставите комаде да маринирају 10-15 минута.
5. Ридени кромпир из огуљаца, исеците у густе кругове. Поштовани у води, након 10 минута, исперите неколико пута и суви. Тако ћете испрати остатке скроба. Огулите лук љуске, исеците у кругове. Млевење белог лука врло фино или пролази кроз бели лук.
6. Подмажите дно вишеструког маслаца, положите први слој кромпира. Ставите лук, а затим комаде рибе на врху. Програмирање спорог шпорета за "гашење" током 25 минута. Обавезно затворите поклопац и покрените кување.
7. У одвојеном контејнеру разблажите павлаку пречишћеном водом, које преживодно загревање. Не додајте хладну течност током кувања, иначе ће оштетити посуду. Додајте бели лук и со у сос, добро га промешајте и прелијте га у више минута пре завршетка процеса гашења. Служи се као одвојено јело у хладном или топлом облику.

Риба са кромпиром печеном у спором шпорету

Касерола у спорој штедњи може се припремити не само од поврћа и меса. Није мање укусно јело које користи рибу. Поврће за касероле није пржено, сви састојци су положени у слојевима у слојевима. Требате само да припремите само производе у складу са рецептом, а спор шпорет ће припремити тепсину за вас.

Листа састојака на листи:

• сирови просек кромпира - 5 ком.;
• пАНГАСИУС ФИЛЛЕТ - 500 Г.;
• парадајз није зрела - 4 ком.;
• лук је мали ПЦ-1.;
• хард сорта сира - 200 г.;
• павлака или крема од масти - 3 кашике. Л.;
• сунцокретово уље - 2 тбсп. Л.;
• осушена коприва, мешавина паприка сецканих, морске соли је укусити.

Фасирани рецепт за касероле са рибом и кромпиром у спорој штедњи:

1. Према рецепту, користите део датотеке рибе у охлађеној форми. У овој држави риба ће одржавати облик и боље је засићена аромама зачина и биља. Ако имате смрзнуте рибу, а затим пре-преносите га, али не на крају. Ово ће заштитити комаде од кључања током печења.
2. Оперите рибу, али само хладном водом. Обавезно је осушите на папирне пешкире. Затим исеците на велике комаде исте дебљине. Ова важна напомена је неопходна да се риба да се равномерно припремају.
3. Филет ставите у дубоко јело, сипајте зачине осим копиље и соли. Покушајте да додате соли у било које месно јело на крају кувања или пре гашења. Не користите га у маринади, јер ово зачиње може повући влагу, а састојци могу изгубити сочност. Руком помешајте рибу, оставите га за кисели краставац 15 минута у фрижидеру.
4. За касероле боље је користити лук. Има блажи конзистентност и осјетљив укус, а такође се брзо припрема. Уместо тога, можете да додате лук лука, такође је меко и деликатно. Ако одаберете лук за рецепт, а затим је исеците што је мање могуће, у супротном постоји ризик да неће испећи. Мљевити лук.
5. Парадајз ће дати сочан и мало кисели укус. Али од њих је потребно прво уклонити кожу. Направите неколико малих резова на врху сваког воћа, спустите га у кипућу воду, а затим га извадите кашиком након неколико секунди. Када се парадајз охлади, уклоните филм од њих. Исеците стабљику и исеците пулпу у танке прстенове.
6. Кромпир је такође потребна прелиминарна припрема. Мрсите огуљене плодове у круговима. Покушајте да пресечете кромпир са танким слајдовима тако да има времена да се припреми, јер рибе је потребно врло мало времена за потпуно печење. Оперите кромпир у хладној води неколико пута да бисте уклонили вишак скроба. Обавезно пустите комаде поврћа се осушити из влаге.
7. Ставите кромпир у дубоку посуду, сипајте суву кошуљу и сол, сипајте пола поврће на врх. Помешајте кругове поврћа рукама тако да зелене са соли су подједнако прекривене површином. Ставите кромпир у дно мултицоокер контејнера у још слоју.
8. Решеви чврсти сир са великим слотовима. Поделите на 2 дела, од којих један попије на врху кромпира. За други слој користите рибу. Поставите га што је више могуће једни другима. Затим ставите слој лука и четврти ниво - парадајз.
9. Подмажите тепсу са павлаком. Узмите га са највећим садржајем масти да бисте одржали сочност рибе. Уместо павлаке, користите крему, такође са високим процентом садржаја масти. Ставите чврсти сир са последњим слојем.
10. Припремите јело за 35 минута на програму "Печење". Можете послужити за сто одмах након сигнала спремности. Лагано ширите рибу касеролу у слојеве на тањиру. Можете јести као одвојено јело.

Црвена риба са кромпиром у спорој штедњи

Један од корисних рибљих производа са њежним месом сматра се црвеном рибом. Она нема тако сјајну арому и укус као и друге врсте риба. Мора се припремити строго према рецепту, јер се брзо постаје суво. Давање јела ароми и укуса, прженог поврћа пре печења рибе у малој количини уља.

Производи за рецепт за тепсију лососа са кромпиром:

• црвени рибљи одресци - 0,6 кг.;
• млади кромпир мали - 4 ком.;
• рав Царротс и лук-1 ком.;
• пилећа јаја на собној температури - 2 ком.;
• павлака, садржај високог масти - 4 кашике. Л.;
• сир је тешко разноликост било ког - 200 г.;
• топла вода - 1 мултистакан;
• маслиново уље - за пржење и печење;
• морска со, суми, тамно косилица - по укусу.

Како направити касеролу у спором шпорету са црвеном рибом и кромпиром:

1. Јело је припремљено у спором шпорету у 2 фазе. Прво, поврће је пржено, а затим се пецка риба са свим састојцима. Испирајте рибе одреске у хладној води, пажљиво сушите са салветом. Такав је оријентални зачин као суми. Даће рибу киселошћу и оригиналном укусу. Помешајте је сувом колуту, решете рибу и ставите у фрижидер за кисели део 20-25 минута. Обавезно покрити контејнер тако да производ не буде одбојан.
2. Нарежите лук у пола прстена, брукнуте мркве без коре и тврдог сира на грубим гратеру. Скините огулите од кромпира. За касероле са црвеном рибом, користите младе кромпир, јер се риба брзо куха и кромпир је такође потребно печен. Смањите кромпир прстеновима, исперите водом и осушите на папирним пешкирима.
3. На спором шпорету прво користите режим "пржења". Сипати маслиново уље у посуду у количини од 2 кашике. л. Након загревања, учитајте шаргарепу. Пошто лук-портови имају осјетљиву структуру, за разлику од лука, потребно је да је прже мање времена. Фри Царротс 3 минуте, а затим је све заједно учитавање лука и СРЈ већ још 4-5 минута. Непрестано мешајте поврће тако да не спаљују дно посуде.
4. Искључите програм на спором шпорету, пренесите пржено поврће у други контејнер. Сипајте још 2 кашике у посуду. л. Маслинска уља, лежај кромпир у равномерној слоју. Прекините киселе одреске на велике комаде, након уклањања коже. Ставите рибу на кромпир. Покријте рибу на врху поврћем и сипајте топлу воду.
5. Пријавите мултицоокер на функцији "пари". Кухајте рибу 15 минута са затвореним поклопцем, али отворите рупу за пару. За то време припремите сос. Побиједите павлаку са јајима, соли. Након звучног сигнала о крају процеса, отворите спор шпорет, сипајте сос, поставите на горњи чврсти сир на врху.
6. Сада је пеците рибу са кромпиром треба да буде на програму "печење" током 25 минута. Ако не желите да набавите кору на дну касероле, наставите да припремате јело на функције "паре", али само 20 минута. Након кувања, пустите рибу да се охлади тако да сир повезује све састојке међу собом. Можете јести касеролу у хладном или топлом облику.

Риба са кромпиром и поврћем у спорој штедњи

Да бисте припремили потпуно и срдачно јело рибе са кромпиром, додајте сезонско поврће са састојцима. На пример, можете да користите кокини који ће само нагласити укус рибе. Направите гравуру од свежег парадајза да засићене друге састојке са аромом и одржава сочност. Да бисте ублажили укус и павлаку у сосу, додајте павлаку.

Списак потребних производа за кување:

• црциус Царцассес хлађен - 0,5 кг.;
• млади Зуццхини - 1 ком.;
• кромпир нису процват сорта - 4 ком.;
• шаргарепа, лук, парадајз-1 ком. свако поврће;
• гарнић сировине - 1 ком.;
• зелени першун и босиљак - по укусу;
• лимун, сок - 30 мл.;
• грозно паприка црна, млевени ђумбир, семенке коријандера, соли - према њиховој сличности;
• павлака, висока% масти - 5 кашика. Л.;
• кувана вода - 1 мултистакан;
• уље за кување, сунцокрет - 5 кашика. л.

Како кухати хек са кромпиром у спором шпорету:

1. За јело је боље користити целокупне лешине ЦХАКЕ, што ће добро одржавати облик током гулашне паприке. Изаберите охлађени поглед на рибу у складу са рецептом. Свеже смрзнути производ ће брзо прокухати, који ће уништити изглед и укус готовог јела.
2. Испирите рибу, добро осушите папирним пешкиром. Ово је неопходно тако да се зачине разграђују више заглаве на површину комада хака. Исеците рибу у великим комадима.
3. Ставите рибу у засебну плочу, сипајте лимунов сок, додајте млевени бибер, коријандер и ђумбир. Соли осип у последњем тренутку. Доприноси испаравању влаге из производа и може да се натера да се осуши. Спрјеке руком натрљајте за сваки комад, поклопите поклопцем или користите прехрамбени филм и ставите је кисели од пола сата.
4. Ово је време довољно за припрему поврћа. Прво обрађује кромпир. Очистите га, исеците је великом коцком и сипајте воду, али само хладно. Оставите поврће у течности 20 минута, а затим се темељно опрати чистом водом. Ово ће уклонити вишак шкроба из кромпира. Ставите комаде на салвете да уклоните вишак влаге.
5. Лук са шаргарепом треба очистити, а затим исечен коцком. Ако је тикшини млад, онда га не треба чистити из огуљења и семенки. У супротном, исеците кожу, иначе ће бити грубо. Велико семенке се морају смањити. Смањите целулозу тиквица са малим коцкама. Оставите поврће у тањиру да буде вишак сока.
6. Припремите парадајз за гравура. Уместо тога, можете додати пасту од парадајза, али у овој верзији је јело претерано због богатих укуса и калорија. Да не бисмо осетили филм из парадајза у готовом јелу, уклоните је пре употребе поврћа. Да бисте то учинили, спустите плодове у кипућу воду, а затим уклоните, охладите и брзо уклоните филм. Пресеците парадајз са коцком.
7. Укључите спор шпорет, притисните програм "Фриинг" у менију, сипајте половину поврћеног уља. Ставите тиквице у добро гријано уље, пржите их за 7-10 минута док се не добије густа кора. Пребаците готове поврће соком у друго јело. Оставите спор шпорет на пржење.
8. Остатак уља сипајте у посуду и оставите да се загреје. Сррите рибу на обе стране док се не добије благо браон кора. Ово може трајати 2-3 минута од различите снаге вишекокоса. Не остављајте рибу дуго времена, овај производ је потребно врло мало времена за кување. Да би се коре приговарали на ослић, остави поклопац на технику све време отворено.
9. Додајте лук у рибу, а затим шаргарепу. Наставите да кувате поврће са рибом још 3 минута. За то време непрестано помешајте садржај за исту припрему. Додајте фино сецкани бели лук са зеленилом босиљка и першуна, пржите производе још 60 секунди и пребаците вишеструки мени на програму "гашење".
10. У вишекаш, лежали кромпир, пржени тиквици и парадајз. Разблажите павлаку са водом, која мора бити у топлом стању. Дакле, неће покварити премаз вруће посуде. Изаберите кисели млечни производ са великим процентом садржаја масти да бисте оставили рибу сочену унутра. Сипајте павлаку у вишеструку мрежу, додајте со и помешајте садржај. Подесите време током 20 минута, а затим кликните на дугме Старт.
11. Након кувања, не отварајте одмах опрему. Оставите рибу 10-15 минута да једете сокове и ароме. Јело за апетирање је топло и хладно. Свјежи краставац или кисели поврће може му се послужити.

Постоји велики број начина да се рибе постане кромпиром у спорој штедњи. Јело се може послужити са другим прилогом или користити одвојено. Мирисне зачине са зеленилом ће се надопунити укус. Да бисте припремили укусно јело, пажљиво проучите технологију за прављење сваке врсте риба и следите рецепт. Пријатно!

Кромпир са паром рибом у спором шпорету, видео