Суотпле из Турске Турска

АПЛИЗИЗАЦИЈА И АИР СОУФЛЛЕ ће свима жалити. Основа соуфле је месо, али испоставило се посебно на тендер када се користи Турска. Суотле из Турске није само за дечију и дијетни мени. Остали састојци се могу додати у месо, попут бочног јела, чинећи јело засићеније и разнолико по укусу. У мултицоокеру, суфле је посебно укусан. Можете га скувати на неколико начина.

Суотле из Турске Туррета - замршеност рецепта

  • За припрему дечијих соуффриа, користи се део лешева, јер је овај део најветшћа и укусна. Да бисте повећали засићење јела, можете узети бед за Турску, али само без коже. Охлађено месо је пожељно за соуфле рецепт, али можете користити и замрзнути производ.
  • Сууфле Турска је врло фино згњечена у блендеру да би добила хомогену доследност. Пре млевења, месо је нужно опроно, филм се сече и вене су изрезане. Комад се сипа кухањем воде и осушена са папирним марамицама. Прекомерна влага не би требало да уђе у млевено месо.
  • Нежност и прозрачност соуффла дају јаја. Само их додајте на млевено месо у подељеном облику. Жуманци су претучени месом, а из протеина је потребно припремити густу масу и додавати у млевено месо у малим деловима у последњој. Помијешајте протеине са највећом раствором соуффле-а тако да на крају, јело испада прозрачан и деликатан.
  • Да бисте диверзификовали укус соуффа, било које поврће додаје месо. Шаргарепа, карфиола или броколи, грашак, у пасуљ се често користи. Лук ће дати јело од сочивости. Поврће је пре -Боилед и тек тада се додаје у млевено месо.
  • Облик поврћа може бити било који. За дечију соуфлу морате да се брусите поврће или стегнуте у блендер. Неки рецепти предлажу да се резање поврћа коцка или сламом за привлачност.
  • Такође можете да користите и друге састојке за Соуффли. Да би се побољшао арому јела, користе се гљиве које су такође прокухане пре додавања млевеном месу. Оригинални укус соуффа је добијен ако додате викендицу или растопљени сир. Поред тога, можете користити зачине и зачине.
  • Санни житарице се додаје у млевено месо. Може се заменити шкробом или пшеничним брашном. Постоје рецепти без употребе састојака. У овом случају, важно је строго мерити назначену количину састојака тако да се соуфле обликује, али истовремено и даље је ваздух.
  • Соуфле се припрема у спором шпорету на више начина. Дијетално и дечије јело се налазе у плијесни. Према овом рецепту, суфле је више ваздуха. Већина других рецепата укључује уобичајено печење соуффа у споро шпоредовање на програму "Печење" или "печење".
  • Турска филета је прехрани, па путер, павлака или млеко се често додају у млевено месо. Котлу се може послужити као одвојено јело или заједно са прилог и поврћном салатом.

Код Турске за децу у спорој штедњи

Дечији мени захтевају једноставне рецепте за јела која се припремају посебном технологијом. Ако се само кувано месо користи за прво храњење, затим за старију децу коју већ можете да га исперите или паре. Одлична опција Турске биће суфле, а мултицоокер ће олакшати процес кухања.

Број производа за 2 дела:

  • турска, чаробњака - 300 г.;
  • кравље млеко (или коза) - ¼ Мултистакан;
  • пилећи јаје - 1 ком.;
  • бели хлеб - 1 кришка;
  • маслац - 10 г.;
  • сол је прстохват.

Како припремити соуффле за децу у спором штедњи:

  1. Испирајте птичје филете у текућој води, сипајте кипућу воду. Осушите месо са салветама, уклоните филм и вене. Ситно исецкајте Турску, пребаците у здјелу блендера.
  2. Сипајте пулпу хлеба са млеком, оставите 10-15 минута да се набубри. Након тога додајте садржај посуде у месо и добро је претукли мешачем у јединствено млевено месо.
  3. Поделите јаје у протеин и жуманце. Попустите протеин цоол, повежите жуманцу у Турску и темељно мешати кашиком. Додајте прстохват соли на протеин и тукли миксером док се не добије густа пена.
  4. Мешајте протеине у малим деловима до месне масе. Мешајте млевено месо само кашиком тако да остаје прозрачан. У овом случају покрети треба да буду само одоздо према горе.
  5. Да би се припремило Соуфле, боље је користити силиконске калупе, лакше је добити готов јело од њих. Такође можете да користите било које друге форме за печење који ће се уклопити у кошуљицу за неколико модела вишетокора.
  6. Подмажите калупе са путером, напуните млевеном месом и поставите у контејнеру за парење. Сипајте 1 литра воде у МултиЦасх, инсталирајте лежиште на врх, затворите спор шпорет, отворите отвор за пару на поклопцу.
  7. Подесите мени МултиЦоокер на функцији "пари", ставите време 45 минута и кликните на "Старт". Након сигнала отворите спор шпорет, извадите калупе и оставите их да се мало охладе, а затим извадите соуфле. Служите за децу са свежим поврћем или пиретом од кромпира.

Да ли је у спорој шпорети у спорој шпорети

Месни суфлек је спреман не само за децу. Такво деликатно и укусно јело ће ценити одрасли, посебно ако диверзификујете њен укус поврћем. Хлеб можете заменити у рецепт са брашном или семином. Од зачина ће постојати довољна мешавина паприка и соли, али можете додати друге зачине по вашем укусу.

За припрему соуффа-а, требат ће вам следећи састојци:

  • турска филе - 300 г.;
  • царротс - 1 ком.;
  • броколи - 100 г.;
  • пилећа јаја - 3 ком.;
  • млеко, било који% масти - 2/3 мултистакана;
  • бели хлеб - 2 кришке;
  • соли, мешавина паприка је земља за укус;
  • крем уље за подмазивање облика.

Технологија припреме одобрења у спором штедњи:

  1. Прво припремите поврће, јер морају бити пре -боил. Огулите шаргарепу, исеците је у велику, растављају броколи у цвасти, преносите поврће у вишекану и сипају воду. Додајте прстохват соли.
  2. Укључите мултицоокер на програм "супа" или "прво јело". Режим "Заваривање паре" такође је погодан, јер се вода такође кључа. Кухајте поврће у споро шпорет током 30 минута, а затим уклоните, охладите и исеците веома фино. Не искључујте воду из Мултицацха, то се може парити са тим.
  3. За соуфле, одвијте охлађени месо, али можете користити и замрзнути производ. Исперите филете, прелијте топлу воду и уклоните вене са филмом. Подигните торту за кичку у комаде, сипајте млеко, пустите да се набубри 15 минута.
  4. Осушите површину меса папирним пешкиром, исеците на мале комаде и исецкајте блендер са хлебом. Уместо мешавине, користите брусилицу меса. Кроз њега се морају проследити месо и хлеб 2-3 пута.
  5. Поделите јаја, додајте жуманце на млевено месо, ставите протеине у фрижидер за хлађење. Месо месо месо са жумарицом добро са кашиком, а затим додајте сецкани поврће, зачини и помешајте поново.
  6. Побиједите расхлађене протеине са миксером док се не добије стабилна врхови. Додајте масу малим честим на млевено месо. Помешајте масу уредно и само ручно (не користите блендер), иначе се суфлекл неће испасти да је прозрачан.
  7. Оперите колачи за печење са топлом водом, Обришите се, масти унутрашњост маслаце и напуните млевеном месом са поврћем.
  8. Стеам за паре на пару на врху Мултицасхија. Ставите калупе са соуфлом у њему и затворите поклопац технике. Изаберите програм "Жупа за паре", 40 минута. Током рада спорог шпорета у овом режиму, отворена је рупа за пару на поклопцу вишекачача.
  9. Након сигнала, оставите соуфф да се охлади 5-7 минута са затвореним поклопцем, а затим га извадите. Суотхер са Турском може се јести топло или хладно као додатак за сендвиче за доручак.

Дајте од турског пасуља у спорој штедњи

Када се припремате за неколико соуффлија из Турске, испада без коре, па је погодније за децу и онима који су на дијети. Котлу се може пети у рерни или користити спор шпорет за то. Ова метода кувања ће формирати укусну кору на површини меса.

Састојци за соуффле у спором штедњи:

  • турска, бедро - 0,5 кг.;
  • сАНГЕР житарице - 1 кашика. Л.;
  • пилеће јаје - 2 ком.;
  • царротс - 1 ком.;
  • пасуљ за стихове - 50 г.;
  • лук - 1 ком.;
  • зачини, зачини, бели лук и соли - по укусу;
  • бугарски бибер - 1 ком.;
  • масна кисела павлака - 2 кашике. Л.;
  • крем уље за подмазивање калупа.

Степ-би -степ рецепт за соуффле са Турском и закрпним пасуљем у спорој штедњи:

  1. Прво би требало да урадите поврће. Очистите шаргарепу, исеците у малу коцку. Пепнерирајте паприку хладном водом, исеците стабљику семенки, исеците целулозу у облику коцке. У пасуљском пасуљи исеците реп. Ако је смрзнута, затим пре-преношење.
  2. Спустите сецкано поврће у кипућој води и бланша око 5-7 минута док се пола кува. Онда их баци на ландер и пустите их да исушују вишак воде. Ставите поврће на салвету за хлађење.
  3. Пренесите павлаку у посуду, додајте Семолину, добро измешајте и оставите за отеклину 30-40 минута. Раставити бок Турске, узми само месо. Огулите лук, ситно сеци. Проћи кроз брусилицу меса или месо месо са луком са блендер.
  4. Додајте Семолину, жуманце, зачине, сецкане бели лук, хлађене поврће на млевено месо и мешајте кашиком. Побиједите протеине у засебном контејнеру док се не добије снажна пена и додате месу. Пажљиво се креће одоздо према горе, помешајте целу масу.
  5. Подмажите мултицоокер посуду са путером, ставите млевено месо са поврћем у њему. Ниво површине лопатицом, ставите неколико комада путера на врх и затворите поклопац.
  6. Котлу треба да се припреми у режиму "печење" на 40 минута. Такође можете да користите програм за печење. Проверите спремност чачкалицом. Послужите са салатом свежег поврћа до стола.

Ко је у спорој шпорети суотле из Турске кромпира

Светло и ваздушни филе према овом рецепту могу се припремити за пару или печени у спорој штедњи. Да бисте добили засићеност јела, додајте кромпир у Турску. Послужите Соуффле заједно са свежим поврћем за дечији мени или додајте сосеве и павлаку за исхрану одрасле особе.

Састојци за соуффле у спором штедњи:

  • турска филе - 600 г.;
  • кромпир, средња - 2 ком.;
  • пилећи јаје - 1 ком.;
  • лук - 1 ком.;
  • сенф у зрнама - 1 ТСП;
  • млеко - ½ Мултистакан;
  • свеже зеленило - по укусу;
  • суви оригано и босиљак - 1 ТСП;
  • шаргарепа, просек - 1 ком.;
  • соли по укусу;
  • поврће за подмазивање облика.

Степ-би -Степ упутства за кување соуфле у спором шпорету:

  1. За Соуфле, прво морате третирати поврће. Огулите шаргарепу и кромпир, исеците на велике комаде и оптерећујте вишекача у посуду. Сипајте хладну воду, со и укључите технику програма "Прво јело" или "пари паре". Кувајте поврће до пола месеца од 25-30 минута.
  2. Прво оперите део Турске са хладном водом, а затим сипајте кипућу воду, а затим осушите папирним пешкиром. Из комада исеците филм са венама, исеците на мале комаде.
  3. Чисти лук, исечен у четвртине. Проћи ћурку заједно са луком кроз брусилицу меса 2 пута или сецкани са потопним блендером. Одвојите жуманце од протеина и додајте у млевено месо. Ставите протеине на хладно место за хлађење.
  4. Супер кувано поврће, решетка и затим се комбинује са млевеним месом. Додајте млеко и зачине са здробљеним биљем. За дечије соуфли, користите зачине према старости детета, а за одрасле додајте сенф у зрнама, сувом босилу и оригану. Много млевено месо месе месо док не глатко.
  5. Побиједите расхлађене протеине са прстохватом соли док не формира стабилну масу. Додајте млевено месо у малим деловима, а затим врло пажљиво и полако помешајте масу. Не користите миксер у овој фази, радите само кашиком или силиконском лопатицом.
  6. Готова основа за соуффле може се припремити у калупама за паре ("кувар за пар" током 45 минута) или се пеците у вишеструким програмима "Печење" / "печење" на 35 минута. Пре додавања млевеног меса, облик, као и посуду, подмаже се биљним уљем. Након сигнала краја припреме, оставите да је соуфкле цоол облика, а затим послужите за сто.

Количите од ћурки са препечатљивим јајима у спорој штедњи

Ако не желите да користите пилећа јаја у јелу, замените их препелицама. Из разних укуса додајте младе грашак у Турско месо. Обично се бруси са другим поврћем, али можете га оставити уопште. Дакле, јело ће изгледати привлачније.

Да бисте припремили соуфф, узмите толико састојака:

  • турска месо, кук - 700 г.;
  • лук - 1 ком.;
  • млади грашак - 100 г.;
  • куаил јаја - 3 ком.;
  • царротс - 1 ком.;
  • млеко - 220 мл.;
  • пшенично брашно - 2 Тбсп. Л.;
  • свеже зеленило - по укусу;
  • зачини, соли, бели лук - по укусу;
  • маслац - за подмазивање посуде + 15 г.

Фасирана припрема соуффле у спорој штедњи:

  1. Огулите шаргарепу, исеците на 3 дела и прокухајте док се полако конзумирате у сланој води у "чорбу" или "прво јело" 25-30 минута. Затим охладите поврће и решетке. Сипајте воду из посуде, оперите посуду, обришите га и вратите га.
  2. Поредајте грашак и бланша у кипућој води 5-7 минута. Запамтите сито и пустите да се потпуно охлади пре додавања у млевено месо.
  3. Рећи део бедрене турске у комаде. Изрежите огуљену лук на 4 дела и исецкајте месо месо.
  4. Сипајте све одједном у млевено месо и добро је претукли мешачем да бисте добили хомогену и прозрачну масу. Додајте брашно, зачине, соли, сецкани зеленило и поврће. Мешати кашиком.
  5. Побиједите и јаја преливе у засебном контејнеру 4-6 минута док се не биле масе. Повежите се са млевеним месом и лагано помешајте.
  6. Подмажите Мултицацха са путером, сипајте базу за соуффле у њега, поравнајте површину лопатицом. Ставите неколико комада путера на врх соуффа. Током кувања се топи и формираће се укусна кора.
  7. Затворите поклопац технике, ставите мени на програму "Пекар" 40 минута или користите функцију "печење" вишеструког у трајању од 40 минута. Након сигнала, пређите на опцију "Грејање" и оставите да је соуфле храњив аромама 7-10 минута.

Суотле из Турске -Прилично поврћа у спорој штедњи

За деликатну структуру соуффа, поврће је пре -боиловано. Да би се побољшао укус и арому, они се могу пржити пре додавања млевеном месу. Кремни укус ће дати растопљени сир и крему. Додајте свеже зеленило у већ готову јело у ваш укус.

За соуфли у спором штедњи, припремите следеће састојке:

  • турска, чаробњак - 500 г.;
  • бели хлеб - 1 кришка;
  • сир је растопљен, класичан укус - 1 ком.;
  • шаргарепа, лук - 1 ком.;
  • крема масти - 100 мл.;
  • пилеће јаје - 2 ком.;
  • маслац - 20 ГР.;
  • поврће уље за подмазивање контејнера - 1 кашика. Л.;
  • зачини, со, зеленило и остале зачине - по вољи.

Степ-би -степ рецепт за соуффли са поврћем и Турском у спорој штедњи:

  1. Прво припремите поврће. Очистите лук и шаргарепу, исеците је што је мање могуће. Укључите спор шпорет, поставите опцију "пржење", додајте путер. Након 5-7 минута, вишеканес ће се загрејати, оптеретити поврће и пржити их 7-10 минута до злата.
  2. Ставите пржено поврће на равну плочу и цоол. Оперите посуду, обавезно обришите сушење и уградите се у спор шпорет.
  3. Сипајте пулпу хлеба са кремом на собној температури, оставите да набубри 10-15 минута. Исперите пурску филету и прелијте кипућу воду. Ситно исеците месо, прођите кроз брусилицу меса или сецкајте у блендеру.
  4. Поделите јаја у жуманце и протеин. Комбинујте прву са млевеним месом, хлебом и кремом, темељно бичући масу док не глатко. Охладите протеине, а затим се туку са мешачем до густих врхова.
  5. Додајте пржено поврће, нарибујте се у фини грабричар, поплављен сир на млевено месо. Користите сир само класичним укусом, без других адитива за укус, тако да не покварите укус готовог јела. Помешајте масу кашиком.
  6. И на крају, додајте шлаг. Пажљиво помешајте млевено месо и само кашиком. Подмажите мултицацха поврћем или путером, положите млевено месо. Кухајте суффле на програму за печење 45 минута.
  7. Након сигнала, пажљиво отворите поклопац вишекокоса, проверите соуфле за спремност чачкалицом. Ако јело још није припремљено, онда је ставите да испече још 10 минута. Суотле, пре него што изађете из посуде, цоол, иначе ће се њен облик узнемиравати приликом вађења вруће. Пре послуживања поспите свежим биљем.

Користећи спора шпорет, можете да кувате било коју врсту соуффа са Турском. На пример, користите програм "Варм -Уп" за дијету или дечију мени. Да бисте припремили хранљивије јело, користите функције "печење" или "печење".

Суотле из Турске Турска, Видео





Коментари