Ах, колико невероватно укусних јела може се направити од меса! То није случајност да се месна јела увек нађу у средини свечаног стола. Још укуснији, како је показала пракса, добије се храњиви производ у спором шпорету. Ако нисте спремни да вам све слободно време посветите кухињи, али истовремено волите да једете укусно, предлажемо да кувате месо са мултифункционалном паметном техником. Данас ћемо савладати рецепте за врат у спорој штедњи.

У оптицају, спор шпорет је још лакши од рерне, тако да припрема укусан комад меса неће бити тешко чак ни за оне који имају само нејасну идеју кулинарске уметности. У већини рецепата вам не треба фолија, рукавац или пергамент за печење - месо ће већ бити невероватно сочно. И све захваљујући анти-стазну прекривању тави уређаја и његова непропусност.

Свињски врат у спором штедњи

Да би испекао свињски врат у вишеструкој машини, укратко, припремићемо маринаду са "ликом". Таква бензинска пумпа ће нагласити осјетљив укус меса и дати је необичну боју. Додатни зачини и зачини до меса могу се користити по жељи.

Производи:

• свињски врат - 700 г;
• соја премиум сос - 30 мл;
• мајонез - 4 тбсп. л;
• руска сенф - 1 кашика. Л.;
• бели лук - 3 зуба;
• млевени црни бибер;
• соли - прстохват (али уопште не можете додати);
• зачињевање на месо - по укусу.

Проверавамо да ли су сви производи при руци и почните са радом:

1. Ставите у малу посуду ситно сецкани или стисне кроз штампу бели лук, мало соли, бибера, сипајте соје сос, додајте мајонезу и сенкона. Пажљиво помешајте све производе у хомогеној бензинској пумпи.
2. Исперите комад меса водом и мрља папирним пешкиром. Пажљиво прегледајте врат - филмове и вене не могу да остану остане.
3. Када уклоните све сувишно од комада меса, ставите га у маринаду и убаците га у њу са свих страна. У идеалном случају, врат је остављен да се маринира у фрижидеру целе ноћи, али ако, како кажу, у резу ће бити довољно три сата. Ако раније добијете месо, неће имати времена да равномерно апсорбује маринаду, а то ће утицати на његов укус.
4. Када видите да је врат довољан, можете започети главни део дела. Укључите спор шпорет. Ставите месо на велики лист фолије и чврсто је умотајте тако да сок и маринада током кувања остану у овом пакету.
5. Поставите месо у уређај, у соколом којим вам је потребно да преузмете мало воде. Умешајте поклопац на јединици и укључите режим "печење" на 45 минута. Када је истекао ово време, ауто ставите у режим гашења (програм истог имена) током 120 минута.
6. Након завршетка уређаја отворите поклопац, исеците фолију и поспите врат са сезамовим семенкима. Сада започните програм печења у четврт сата. Када се време заврши и уређај аутоматски улази у режим грејања, сачекајте још 10 до 15 минута.
7. Пре сервирања, охладите печени врат у спорој шпорет, у супротном ће вам бити тешко да га прекинете.

Таква влакна се може јести са бочним јелом, ставите сендвиче или се исећи на танке кришке и послужите се као хладна ужина. Пријатно!

Пирјани свињски врат у спорој штедњи у сосу од свињетине

Ако волите друга јела са гравитом, овај рецепт је за вас. На излазу добијамо комаде меса који се топи у устима у богатом и врло укусном сосу - посластица ће се испасти за славу!

Списак састојака:

• свињски врат (хлађен или смрзнут) - 1,1 - 1,2 кг;
• лук-0,2 кг;
• аЈИКА (може се заменити парадајз пасте) - 1,5 кашика. Л.;
• вода или месо / поврће / печурка - 200 мл;
• сунцокретово уље - 1 Тбсп. Л.;
• со, зачини и зачини за свињетину су по укусу.

Како издати свињски врат у биљци у спорој шпорети:

1. Ослободите сијалицу од љуске и насјецкајте га великим половинама.
2. Сипајте биљно уље у вишеканову и сипајте на сечењу лука. Сол мало.
3. Програмирање програма "гашење" у спором шпорету за 1,5 или 2 сата, у зависности од величине врата. Очигледно је да ће велики комадићи са ниским одузетим одузетим временом да се спреме. Потребно нам је да лук не пржи до златне коре, већ је једноставно запаљен 8 - 10 минута. Не заборавите да мешате рез.
4. Исперите месо, осушите и исеците на исте комаде. Одлучите о величини кришки које узимају у обзир жељу или изабрану бокон јело. Дакле, нису баш велике комаде погодне за тјестенину или житарице. На великим коцкицама или шипкама, месо се исече ако га планирају да га служе са мешавином поврћа.
5. Ако највише више волите гравуру, котрљајте свињетину у брашно испред полагања у спорој штедњи. Ставите месо исечене у посуду и сачекајте док комади не зграби на једној страни. Затим их пребаците на другу страну.
6. Додајте Аддија на вишекаша и половину зачина. Изабрали смо провансалне биљке, фокусирате се на своје личне гастрономске склоности. Не заборавите да ставите други део зачине производа мало пре завршетка програма рада.
7. У зависности од тога колико сте га одликивали у готовом јелу, прелијте одговарајућу количину врућег јуха у спор шпорет. МИКС производи. Остаје да сачека звучни сигнал о спремности јела.

Пирјани свињски врат припремљен у спором шпорету послужује се вруће заједно са паста, житарицама, махунарки или кромпиром пире кромпира.

Пилећи врат у спорој штедњи

Пилећи врат је погодан само за супу, неки људи мисле и потпуно узалуд! Помоћу спорог шпорета можете издати изванредно пилећи врат - сочан и мирис. Бићете пријатно изненађени када ће вам такав примитивни производ отворити са потпуно неочекиване стране.

Нема много производа:

• охлађени пилећи врат - 0,5 кг;
• велики парадајз - 1 ком.;
• велики лук - 1 ком.;
• гарлић - 3 кришке;
• дилл Греенс - 1 пакет;
• зачини.

Погледајте редослед кувања:

1. Покрените врат у отпадне воде и осушите.
2. Огулите лук са белим луком од љуске. Откачите лук у пола звона и исеците бели лук што је мање могуће.
3. Исећи на пола прстенова и парадајза.
4. Стисните гомилу копитаца прстима испод славине да исперите све гранчице и сецкајте.
5. СРЈ Лук сече 8 до 10 минута у режиму "пржени" - Пажња! - Без нафте. Стално мешајте печење.
6. Ставите пилећи врат до прженог лука. Даље, пошаљите остале састојке. Додајте со и бибер.
7. У поступку припреме, зрели парадајз нужно ће пустити сок почетак, али ако желите да јело буде старија, сипајте благо кухану топлу воду или било који јуха у посуду пре него што започнете програм рада.
8. Затворите уређај и покрените "печење" током 40 минута.

Ево тако једноставног јела који смо добили. Пилећи грлић материце припремљен у спорој штедњи послуже се на столу са поврћним салатом.

Пилећа супа са манкоо у спором шпорету

Ако ваша породица не мисли на ручак без течности "прво", будите сигурни да ћете узети овај рецепт за белешку. Сада ћемо вас научити како да припремите лагану супу са пилећим вратом у спором шпорету користећи један тајни састојак - Семолина. Захваљујући паметној техници кухиње, све испада беспрекорно, а ви ћете уживати своју породицу мирисним и веома хранљивим јеловима.