Брискет у луку лук у спором штедњи

Свака домаћица је позната на небројивом броју јела која су припремљена са додатком лука. Знате ли зашто можете прилагодити лукове љуске? Не постоји неколико опција: сировине се користе као ђубриво, медицина и козметика. Штавише, најлепше и мирисно месо се кува и у луку! Нудимо вам избор дивних рецепата за ово необично јело прилагођено за кување у спорој штедњи.

Амбер свињска брк у луку љуска у спором штедњи

Ова рецепта нуди да се користи минимални сет зачина (само соли, бибер и лежиште), што само мало наглашава укус меса. У ствари, у припреми свињетине, можете користити много више-конфигурирани прописници укуса тако да се уобичајено свињетина јело почело играти са новим нијансама. Све је врло појединачно, а сваки кувар се ослања на личне склоности.

Листа намирница:

  • комад свињетине - отприлике 450 г;
  • гарлић - 3 кришке;
  • лукс - 100 - 150 г;
  • баи Леаф - 3 ком.;
  • со - 0,5 ТСП;
  • црни бибер - 10 грашка;
  • вода.

Дакле, кренимо:

  1. Ставите лук "одећу" на колондер и исперите хладном водом из славине. Дајте вишком течности да се исуши и пребаци љуску у спор шпорет.
  2. Попуните пола посуде са водом.
  3. Исправно оперите свињску бриску, обришите га папирним пешкиром и пошаљите га спорој штедњи.
  4. Додајте зачине: Столна со, пепперцорнс и лаврасхки лист.
  5. Скините љуску са белог лука и ставите у вишеструку више.
  6. Ако је потребно, сипајте воду у уређај тако да месо потпуно нестане под њим.
  7. Трчите на посао "гашење" у трајању од 1 сат 30 минута.
  8. Када је свињска брдска у лукску љуску у спорој штедњи спремна, пренесите месо на папирни пешкир и цоол. Затим неколико сати пошаљите мирисну делицију у фрижидер. Пре сервирања свињетина се исече уредним порционарским кришкама.

Свињска брк код лука љуска са биљем у спорој штедњи

Различити обиље помоћи да обогате укус њежног меса. Трљају месо након кувања. Мало је да се упоредимо са таквим ужином!

Састојци:

  • брискет - 1 кг;
  • бели лук - 10 зуба;
  • вода - 1 л;
  • лукс - 80 г;
  • мала шаргарепа - 1 ком.;
  • баи Леаф - 1 ком.;
  • грозно црни бибер - 2 - 3 прстохват;
  • со - 1 кашика. л. са слајдом;
  • оригано;
  • паприка;
  • провансално биље.

Кажемо вам како кувати свињску бриску код лука лука у спорој штедњи:

  1. Исперите комад меса у текуће воде и ставите пешкир тако да чаша буде вишак течности.
  2. Извадите љуску са белог лука и исецкајте кришке у мале комаде.
  3. Очистите шаргарепу и исеците је танким тракама средње дужине.
  4. Наоружани дугог оштар ножем, свињски свињетину постаните свињским милосима на целој површини дела. Лезите сецкани бели лук и шаргарепу у удубини, соли и биберу месо.
  5. Исперите лукску љуску у текуће воде, осушите мало и поделите на пола. Положите један део у мултицоокер посуду.
  6. Ставите свињетину на љуску, положите неколико танких плоча од белог лука и залив лишће на врх меса. Затим покријте грудву другом дијелом лука.
  7. Кухајте 1 литра воде у лонац на пећи и додајте преосталу со тамо. Сипајте свињску бриску у лукове љуске у споро шпоредовање са овом врућом течношћу.
  8. Ставите уређај у режим "високо притисак" током 30 минута. Након програма рада, мултицоокер ће сама ослободити пару.
  9. Пренесите готову свињску бриску у лукове љуске из вишекача на равну плочу тако да се месо охлади. Након замотавања ужине у прехрамбеним филмовима и одлазите у фрижидеру до следећег дана.
  10. Затим извадите охлађени комад меса и посипајте га обимно мирисној мешавини сувог биљака. По жељи, такође можете да решите бриске са било којим зачинама дизајнираним за припрему месних производа.
  11. Замотајте свињску бриску у кесицу или прехрамбени филм и поново га узмите у фрижидер, само за 1,5 - 2 сата.
  12. Пре сервирања, очистите део биља од меса и исеците је у танке кришке. Пријатно!

Пикантни свињски брђанац у луку љуска у спорој штедњи

Изврсни залогај меса, који је лако кухати код куће, цениће сва домаћинства. Обећавамо, ручак са таквим јелом биће веома задовољавајући!

Шта ћемо се припремити од:

  • свињски месо - 1 кг;
  • црни бибер са грах - 7 ком.;
  • мирисни паприка - 2 грашка;
  • лаврусхки схеет - 4 ком.;
  • со - 3 кашика. Л.;
  • вода - 1 л;
  • цориандер - 1 ТСП;
  • турмериц - 1 ТСП;
  • лукске љуске - 25 г.

Погледајте корак -Се -степ упутства за припрему бриске у луксу у спорој штедњи:

  1. Исперите љуску са лука-глади у текућој води и ставите тачно половину у лонац вишекокоши.
  2. Затим ставите грашак црне и мирисне паприке, као и листове заљеве, срушене у мале делове (потребно их је сломити прстима).
  3. У одвојеној тави, донесите 1 литра воде у прокључање, растворите сол и додајте куркуму.
  4. Ослободите кришке белог лука из љуске и сваки се исеците на 2 дела.
  5. Исперите комад свињетине у воду, унесите удубљење у пулпу ножем и тамо ставите зубе белог лука.
  6. Ставите месо на лукове лукове у споро шпорет и покријте други део љуске на врху.
  7. Садржај сосела сипајте са соли са сланим раствором и удајте поклопац на уређају.
  8. Активирајте режим "гашење" 1 сат 30 минута и причекајте сигнал.
  9. Уклоните готову свињску бриску у лукску љуску са мултицоокера и дајте мало времена да се охлади.
  10. ГРАТЕ топли комад меса са мешавином здробљеног коријандера и црног бибера.
  11. Пре него што уживате у мирисној ужину, свињетина је инсистирала неколико сати на хладном месту. Пријатно!

Пилећа прса у луку љуска у спором штедњи

Заједно са луком љуску, не само свињетина није прикладна - пилетина је такође погодна. Деликатно месо стиче нове нијансе укуса и нестаје од плоча невероватна брзина!

Потребни производи:

  • пилећа прса - 2 ком.;
  • суви љуска лука - 2 Тбсп.;
  • вода - 1,5 л;
  • лавра лист - 2 ком.;
  • гарлић - 3 кришке;
  • црни бибер са грашак- 1 ТСП;
  • сољена сол - 2 ТСП.
Радни курс је следећи:
  1. Водите лукску љуску у воду и ставите је у вишекана.
  2. Пратите воду уређаја.
  3. Ставите сол, бибер, лист залива, огуљене кришке белог лука (можете да се поделите у неколико делова).
  4. И на крају, ставите пилећа прса у споро шпорет. Раније је потребно испирање у текућој води и пуштен из филмова и вена.
  5. Покрените програм за кување пола сата.
  6. Спремна за пилеће прсте изваде се из јухе, одвојене од костију (ако их има), пресече се и сервирају на столу топло. Послужити се!

Искусни домаћини знају пуно тајне кувања меса из категорије "лицк прсти":

  1. Готов свињски бритки се чува у фрижидеру до 3 дана, тако да у једном "седећи" можете кухати више меса, посебно ако је породица велика. Складиштење неће утицати на укус производа.
  2. Да би готово месо учинило као укусно и мирисно, прво се охлади, а затим се трљају са омиљеним зачинима, зачини и зачини, а потом се на дан пошаљу на хладноћу током дана.
  3. Да би брискат мирисао на миришу на димљеној глави, препоручује се додавање течног дима на љуске лука.
  4. У процесу гашења или кувања свињетине, морате да проверите више пута да ли је месо спремно. У том питању, најпоузданије се фокусира на боју сока. Пиерце Грискет вилицом: Прозирни сок указује на спремност предјела и присуство сушења указује да је месо потребно мало више времена.
  5. Сличице белог лука можете положити у месо не само у месо не само пре гашења, већ и после. У сваком случају, месо ће "извући" арому и укус мирисаног поврћа.
  6. Свињски брикет припремљен у луку Хуск се чува, поставља се у кесицу са целофаном или омотавање филмом за клизање.




Коментари