Кавијар из тиквице - многи се сећају овог укуса из детињства. Како желим поново испробати то истог швајцарског кавијара! Да ли су то само снови или стварност? Све је могуће када кућа има малог помоћника - паметни мултицоокер. И овај пут ће вам помоћи да се кухају ковргавајуће тиквице са мајонезом у спорој штедњи.

Кабацхкаиа кавијар са мајонезом у спором шпорету

Занимљиво је да је рецепт за кување прилично једноставан и не треба да бринеш да нешто може сагорети или не тако припремити. То се неће догодити у спором штедњи, све је проверено. Стога смо срећни што ћемо поделити овај рецепт са нашим читаоцима.

Производи кавијара:

• млади тиквице - 3 кг;
• велике сијалице - 3 ком.;
• паста од парадајза - 150 г;
• мајонез - 200 г;
• со, зачини - по укусу;
• вежно уље - 100 мл;
• шећер - 1 Тбсп.;
• вИНЕГАР - 1.5 ТБСП;
• гарлић - 3 клинчића.

Припрема кокирача од тиквице са мајонезом у спором штедњи:

1. Тиквице се мора опрати, огулити. Ако је огуљен врло танак, а поврће је млада, онда се овај предмет не може извршити.
2. Пресеците поврће са коцкицама да се увија у брусилицу меса. Исто се мора учинити са луком. Узгред, лук се може исецкати у посуди Блендер, тако да ће то бити брже.
3. Сирови пире кромпир и лук морају се ставити у чисту и суву посуду уређаја. Додајте маси: сол (не више од 2 кашике), биљног уља (пожељно домаће, тако да је кавијар ароматичан). Још не додајемо ништа друго.
4. На овом поклопцу уређај се мора смањити, изаберите оптимални режим за кување кокирача од тиквице са мајонезом у спорој штедњи.
5. А ово јело ће бити припремљено у режиму "гашење", полако и споро негде под затвореним поклопцем 60 минута (плус / минус 10 минута), ако имате уређај са низом шпорета под притиском. Ако је уобичајени мултицоокер, онда препоручујемо да инсталирате тајмер током 2 сата.
6. Тада се овај пут завршава, долази најважнији тренутак - морате бацити поклопац да додате мајонезу (узимамо било који садржај масти), као и пасте и шећер парадајз. Наравно, све компоненте се морају помешати са посебном лопатицом како не би оштетили премаз посуде уређаја.
7. Сада можете да додате своје омиљене зачине, а затим морате да наставите програм за кување кокирача од тиквице са мајонезом у спорој шпоретишту још пола сата.
8. Шта остаје не користи? Тако је, бели лук и сирће. Дугозавани тренутак је дошао по тим производима. Неколико клинчића белог лука и сирћета - морате да ставите спор шпорет, помешајте. Све, уређај се може пребацити на "Грејање", одлази 10 минута.
9. Припремљено је мирисно и врло деликатно кавијар. Сада брзо мислите шта ћете учинити са толико кавијара тиквице са мајонезом припремљеним у спорој штедњи? Наравно, оставите мало да се одмах једете, а остало се може ваљати у пола литарске тегле.
10. Ако сте унапред размишљали о томе унапред, прво морате да обрађујете тегле стерилизацијом у спорој штедњи. Ово је урађено овако: вода се сипа у посуду, поставља се роштиљ за упаривање које треба да се поставе чисте тегле. Време стерилизације је 5-7 минута, програм "загревање". Док су банке стерисане, можете ставити покривете за прераду у води.

Пријатно! Испоставило се да је кавијар посебно осјетљив и укусан, захваљујући мајонези, ароматичној халлићу и мало пикантном, захваљујући сирћеру упареним са парадајз пасте. Ако заправо не волиш пасту од парадајза, пробајте кухање тиквице са мајонезом у спорој штедњи без овог састојка.

РКУАЛ кавијар са мајонезом у вишекокошима са шаргарепом и бибером

А овај рецепт за израду кавијара из тиквице окарактерише се у томе у готовом облику кавијара, добије се прелепа јарко наранџасте боје. Доследност је нежна, кавијар се буквално топи у устима. О укусу - засебан разговор, то је веома нежан, посебан. Ако бар једном покушате да направите кавијар тиквице са мајонезом у мултицоокеру у складу са овим рецептом, онда се заљубите у то и да ће вам ово одложити ништа друго.

Које производе треба припремити:

• млади, мали тиквици - 2 кг;
• велики лук - 2 ком.;
• шаргарепа - 200 г;
• бугарски црвени или жути паприка - 1 велика;
• мирисно поврће - 70 мл;
• паста од парадајза - 70 г;
• бели лук - 3 клинчића;
• мајонез ниског - од - 1 цев или 180 г;
• свежа бибер црна или мешавина паприка, соли по укусу.

Саветујемо вам да кувате кавијар тиквице са мајонезом у спорој шпорети попут ове:

1. Да бисте припремили укусни кавијар из тиквице, прво морате да очистите све поврће (ово се односи на тиквице, ако млади, онда не можете чистити, као и лук и шаргарепу). Пеппер треба да се опере, исече на 2 половине, извадите средину семенкима.
2. Најлакши начин је мљевити све поврће у кухињској комбинацији. Да бисте то учинили, исеците их на велике комаде. Или ова опција: мљевете у блендеру или користите брусилицу меса.
3. Да би се кавијар заиста укусно, препоручујемо да одмах ставите биљну сирову пире у мултицокер посуду, додајте биљно уље, соли и црну бибер. Боље је узимати бибер са грашком, мљевјети пре додавања.
4. Затим је спуштен поклопац, жељени начин припреме овог јела изабран је у овом случају, ово је програм "гашење", време мора бити постављено током 1,5-2 сата, у зависности од снаге уређаја.
5. Када споро шпорет заврши свој рад, морате да додате остатак састојака: ово је парадајз паста, мајонез. Темељно мешајте целу масу и сада продужите програм пола сата.
6. Након сигнала, препоручујемо да поново отворимо поклопац да ставимо бели лук. Нема потребе да се брусите мрље, јер нам је потребан бели лук да дамо своју арому.
7. Ако желите, додајте лест заљев, 2-3 ствари, ставите уређај у режим грејања 7-10 минута.
8. То је све, припремио је шверца са мајонезом у спорој шпорету! Сипајте неколико кашика у посуду како се кавијар охлади. Сломите се буквално 3 минута да пробате ово једноставно и врло укусно јело. Резултат ће бити пријатно изненађен, јер ће се кавијар бити деликатна конзистенција, прелепа нежна наранџаста боја и, наравно, врло укусна. Али цела тајна је да се мајонез придружује поврћу. Да се \u200b\u200bне брине о квалитету овог производа, и сами, мајонезирајте.

Обликујте кавијар са мајонезом у спорој штедњи. Укус детињства

А ви сте упознати са таквом ситуацијом када сте морали да покушате поново да кувате јело и поново да скувате само једног, стварног кавијара из тиквице. Знате ли шта је најважнија ствар у овом питању? Прва је конзистентност готовог производа, кавијар не би требало да буде ретко и не превише дебело. Друга је боја кавијара од тиква. Бледо - непривлачно и непривлачно, светло - изазива сумње, шта ако постоје боје хране? Исправна боја кавијара из тиквице је бледо наранџаста. И на крају, укус - ово се може дуго говорити. Јер колико људи, толико много мишљења. Али то је, врло укус правих тиквичних кавијара припремљеног према ГОСТ-у. Као основа и узела овај рецепт. Прилагођен је спорој шпорети да се брзо носе са задатком и кухају шкајску ковржицу са мајонезом у спорој шпорети.

Производи ће требати следеће:

• рКУАЛ пулп из 3 тиквице;
• шаргарепа - 1,5 кг;
• парадајз сос - 250 г;
• лук - 500 г;
• мајонез "трпезарија" висок проценат садржаја масти - 200 г;
• шећер - 1/4 куп;
• сол - 1 Тбсп.;
• сирће - 1 кашика.

Како кухати кокир тиквице са мајонезом у спором штедњи:

1. Да би се постигао осјетљив, буквално кремасти укус, многи домаћитеци достижу одличан резултат кроз експерименте. Неколико попут шаргарепе, јер је јело прелепу нијансу, неки попут израженог укуса белог лука. Постоје аматери зачињеног, стављали су горке паприке на поврће, али постоје они који не покушавају да експериментишу, али одмах припремају кокир тиквице са мајонезом у спором шпорету у складу са овим рецептом.
2. Ако смо направили кавијар на старински начин, да бисмо постигли одличан укус, морали бисмо потражити одговарајућа јела са дебелим зидовима. У овом случају, уопште не треба измишљати, јер имамо спор шпорет.
3. Потребно је очистити поврће, исећи на комаде произвољно да бисте прошли кроз комбинацију или брусилицу меса.
4. Све, биљни пулп треба пренети у контејнер уређаја, додајте пасту од парадајза и најбоље од свега, у сосу од Краснодара, соли и шећера.
5. Наравно, садржај радне посуде уређаја мора се мешати. Све, можете снизити поклопац да одмах поставите жељени режим кувања. У овом случају то ће бити програм "гашење", а ми препоручујемо време постављања током 2 или 2,5 сата.
6. Зашто толико? Потребно је осигурати да цела маса постепено прокуха на потребну доследност. Успут, трајање топлоте такође зависи од разноликости главног састојка. То може бити 1 сат, па 1,5 сата.
7. У међувремену, кавијар се припрема, не можете да губите време припремате контејнер. Чак и ако нећете празнине за зиме, чистите контејнере за чување готовог производа неће боли. Банке морају да се опере, прелијевају кључану воду, прво можете пре почетка кухања коврживе шаргарепе са мајонезом у спорој шпорети, стерилизујте банке са поклопцима. У просеку, 3 стакленке ће се уклопити у стандардни уређај са запремином од 0,5 литара.

Кавијар ће се појавити као идеална конзистенција, прелепа боја и одличан укус. Ако не верујем, треба да пробате и кухате швајцар тиквице са мајонезом у спорој штедњи. Сретно и пријатно апетит!