Mannone i en långsam spis

Sanny Cereal är en hälsosam kostprodukt. Spädbarn introduceras till diskarna vid 10 - 12 månader. Ett balanserat komplex av proteiner, stärkelse, vitaminer och spårelement bidrar till det samordnade arbetet i tarmen och den snabba utvecklingen av det enzymatiska systemet i den växande organismen. Koka en välsmakande, måttligt tjock semolina utan klumpar hjälper en multikokare.

Hur man lagar semolina i en långsam spis: Obs rekommendationer

Du behöver inte vara en guruer av kulinarisk konst för att skapa denna opretentiösa maträtt. Semolina är dock lätt att förstöra, utan att veta de grundläggande receptreglerna. Här är de:

  1. Gröt tillagas från högkvalitativ semolina. Flygande, bristen på limkorn, vit eller krämfärg - de viktigaste indikatorerna för produktens lämplighet.
  2. Sanny gröt är särskilt välsmakande och doftande om en av dess ingredienser är mjölk. Även om du strikt följer mängden av den här produkten i din diet, laga Semolina åtminstone med sin minsta del. Förhållandet mellan vatten och mjölk i detta fall är 3 till 1. Om graden av fettinnehåll i mjölk är låg, kan det tas i större mängder.
  3. Så att under matlagningen brinner inte semolina, väggarna i den multicierskålen innan matlagningen börjar med olja.
  4. Klumparna förstör intrycket även från den mest utsökta gröt, men ett litet trick gör att du kan laga semolina utan obehagliga blodproppar. Häll spannmålen i skålen med små glider när du vanligtvis suger produkter.
  5. Salt och socker tillsätts till semolina när det kokar och smör - efter förberedelserna.
  6. Den mest lämpliga regimen för matlagningssemin är "släckning". "Mjölkgröt" är naturligtvis också lämplig, men enligt recensioner är det i processen att släcka kornen i semolina som är helt kokt och limmar inte i klumpar som alla inte gillar så.

I en multiciermaskin kan du förbereda flera alternativ för Semolina. Tänk på det mest intressanta och välsmakande av dem.

Klassiskt recept för semolina i en långsam spis

Det optimala läget för att göra semolina enligt detta recept är "släckning".

Produkter:

  • semolina - 1/2 Multistakan;
  • mjölk - 3 Multistakan;
  • vatten - 1 multistakan;
  • socker och salt efter smak;
  • smör - 2 msk. l.

För att laga läcker semolina i en långsam spis, följ instruktionerna:

  1. Häll semolina i skålen, liksom så mycket salt och socker som du vill. Följ smöret.
  2. Fyll skålen med mjölk och kokt vatten. Blanda alla produkterna väl.
  3. Täck den långsamma spisen med ett lock och ställ in programmet "släckande" i 30 minuter. Om den minsta tiden som tillverkaren av din bil har tagit till denna funktion är 1 timme, var försiktig och cool i en halvtimme.
  4. Glöm inte att rör om semolina då och då för att förhindra obehagliga klumpar.
  5. Efter en halvtimme kommer en enkel och hjärtlig maträtt att vara klar. Om du bestämmer dig för att göra semolina uteslutande i mjölk, var du beredd på att det kommer att finnas koagel, så lite vatten kommer inte att skada.

Semolina i en långsam spis med russin

Om ofullständigheten hos enkel gröt inte passar dig eller ditt barn, men du fortfarande vill diversifiera frukosten på grund av semolina, är det lätt att förbättra skålen. Till exempel kommer en handfull torkad frukter att göra en semolinagröt ännu mer hälsosam och välsmakande. Nästa recept gör att du kan laga 6 portioner gröt på 30 minuter.

Du behöver sådana ingredienser:

  • mjölk med låg fetthalt - 1 liter;
  • semolina - 0,8 Multistakan;
  • socker - 1,5 msk. l. (Glöm inte att torkade frukter ger extra sötma till skålen);
  • torkad frukter att välja mellan (vi tar russin) - ungefär en halv kopp;
  • salt - 1 nypa.

Matlagningsförfarandet är som följer:

  1. Fyll den multicier skålen med mjölk, aktivera släckprogrammet och lämna bilen för att arbeta i 15 minuter.
  2. Häll i en maträtt och blanda semolina, socker och salt. Skölj russin väl eller blötlägg först i 10 - 15 minuter i varmt vatten.
  3. När mjölken i en långsam spis kokar, kommer du långsamt in i en semolina där. Rör om mjölken ständigt så att spannmålen inte tar klumpar.
  4. Den sista som lägger till russin och stänger multikokaren med lock. Koka semolina i 2 minuter och blanda sedan. Upprepa denna manipulation flera gånger så att spannmålen inte håller fast vid skålen.
  5. Efter en halvtimme kan du prova gröt för att se till hennes beredskap. Dela skålen i delar, skrikande varje bit ghee eller smör. Smaklig måltid!

Sanny gröt i en multikokare på italienska

Vi är vana att äta söt gröt. Det verkar för vem som helst, det kunde aldrig ha hänt peppar eller krydda med örter. Förgäves! Receptet för semolina på italienska kommer att förstöra alla stereotyper och överraskar dig.

Uppsättning produkter:

  • semolina - 130 g;
  • ägg - 2 st;
  • mjölk - 0,5 L;
  • fast ost i riven form - 4 msk. l .;
  • esteled eller gräddeolja - 2 msk. l .;
  • muskotnöt - en liten nypa;
  • svartpeppar, salt - för att smaka.

Förbered denna ursprungliga maträtt som denna:

  1. Värm mjölk i en långsam spis. Tillsätt olja där tills den kokt. Efter kokande mjölk, salt, peppar, tillsätt en nypa muskot.
  2. Sätt nu gradvis semolina i mjölk. Du bör få tjock gröt.
  3. Efter 5 till 8 minuter, häll pre -whipped äggmassan i skålen, lägg ostet riven med stora celler rivna. Efter 1 - 2 minuter kan långsam spis stängs av - den ursprungliga maträtten är klar.
  4. Vänta tills gröten svalnar. Blind från kakans tjocka massa, när du är bekväm, smörj dem med olja, strö över en liten del ost och skicka dem till ugnen i 5 minuter.
  5. Ready -Made Semolina kan utformas i andan av italienska kulinariska traditioner - dekorerade med tomatsås och färska örter.

Sanny gröt i en multicooker med pumpa

Detta är ett annat recept, tack vare vilket semolina inte bryr sig. Kombinationen av semolina och pumpa ger upphov till en intressant färsk smak. För skålen väljer de en mogen och söt pumpa-endast porridge kommer att visa sig vara riktigt unik och mättad.

För två delar av semolina i en multikokare med pumpa behöver du följande ingredienser:

  • mjölk av fettinnehåll - 1 msk.;
  • vatten - 1 msk.;
  • pumpa massa - 150 - 200 g;
  • manki - 2 msk. l .;
  • socker eller honung - 3 tsk;
  • smör - 10 g;
  • salt - 0,5 tsk.

Hur man lagar semolina i en multikokare med pumpa:

  1. Innan du häller semolina i en multikokskål, serenne den. Korsa sedan pannan och stek spannmålen tills den förvandlas till en vacker gyllene nyans. Denna manipulation tar dig högst 2 minuter. Så du utesluter bildandet av klumpar i den färdiga skålen.
  2. Smörj botten och väggar i den multicier skålen med ett smör. Häll vatten och pastöriserad mjölk där. Du kan ändra proportioner av flytande ingredienser efter eget gottfinnande. Det beror främst på dina smakpreferenser. Om du följer figuren kan du vägra mjölk och laga semolina på vattnet, men det kommer inte att bli så välsmakande och ömt.
  3. I detta skede förbereder vi en pumpa. Rengör den valda biten av skal, stora fibrer och frön. Riv massan på ett grovt rit eller skär det med stora skivor/kuber, lägg i skålen. Under den kalla säsongen kan färsk pumpa ersättas med frysta.
  4. Blanda brunnsprodukter i multikokaren till ett tillstånd av homogen massa. Stäng köksenheten med ett lock och välj grötsprogrammet. Ställ in timern i 10 - 15 minuter.
  5. När multikokaren ger en signal om maträttens beredskap är semolina redo för leveransen. Det återstår bara att lägga till en bit smör till varje del.

En delikat, ljus och mycket välsmakande maträtt kommer att tilltala vuxna och barn. Smaklig måltid!

Liten gröt i en multikokare för ett par

För att göra en Semolina -maträtt ännu mer användbar, ge upp program som är utformade för att bearbeta mejeriprodukter. Var uppmärksam på funktionen "Underhåll av värme." Genom att använda den för att göra semolina förbereder du faktiskt en gröt för ånga, samtidigt som du bibehåller de gynnsamma ämnena i dess sammansättning.

För beredning av semolinagröt i en långsam spis behöver du:

  • mjölk - 2 msk.;
  • vatten - 1 msk.;
  • manki - 7 msk. l .;
  • socker - 2 msk. l .;
  • salt att smaka;
  • smör - 2 msk. l.

Sanny gröt i en multikokare för ett par förbereder på detta sätt:

  1. Fyll skålen med mjölk och vatten, koka ingredienserna. En kokningstid bör inte överstiga 8 till 10 minuter.
  2. Tillsätt salt under omrörning ständigt, häll gradvis socker och i små portioner kommer in i pre -siktad semolina. Blanda ingredienserna noggrant.
  3. Slå på läget "Värmeunderhåll", stäng enheten med ett lock och lämna i 20 minuter. När du hör en signal om beredskap, lägg gröt på plattor och krydda med smör.
  4. För en variation äts semolina med tillsats av hackad choklad, hackade nötter, sylt eller frukt.





Kommentarer