Om du följer en hälsosam, korrekt näring, är alla typer av gröt verkligen närvarande i din diet. En av dessa användbara spannmål är Pearl Barley. Den innehåller järn, kalium, kalcium, zink, olika aminosyror och andra användbara spårelement. Naturligtvis gillar få människor "tom" pärlkorn, men med grönsaker - en annan sak. Palvka med grönsaker är mycket välsmakande, aromatisk och rik. Som ett grönsakstillsats kan du använda morötter, lök, tomater, paprika, lappbönor etc. I vår artikel idag presenteras ett urval av skalningsrecept med grönsaker i en långsam spis.

Palvka med grönsaker i en långsam spis. Recept 1

Palvka är ett mycket användbart spannmål. Det är användbart att använda det för hjärtat, magen och blodkärlen. Det är inte svårt att laga Pearl Barley gröt. I början av matlagningen bör du ändå förbereda dig. Om du planerar att laga Pearl Barley gröt, blötlägg spannmålen i vattnet i 5-8 timmar. Så det kommer att bli full beredskap, det blir mjukt och trevligt att smaka.

För att förbereda korn med grönsaker i en långsam spis behöver du:

• pearl Barley - 1 Multistakan;
• lök - 1 st;
• morötter - 1 st;
• tomater - 2 st;
• vegetabilisk olja - 2 msk. l;
• gröna - ett litet gäng;
• vatten - 2.5 Multistakan;
• salt att smaka.

Hur man lagar en korn med grönsaker i en långsam spis:

1. Skölj spannmålen, häll varmt vatten och lämna i 5-8 timmar för svullnad.
2. Ta bort det övre lagret från lök och morötter. Skär löken med kuber, gnugga morötter på ett grovt grater.
3. Skald tomater, ta bort huden från dem och skär i kuber.
4. Installera långsam spis på stekprogrammet, häll vegetabilisk olja i enheten.
5. När oljan värms upp, skicka lök, tomater och morötter till huvudfacket.
6. Passera grönsakerna i 5 minuter under omrörning ständigt.
7. Skicka pärlfat till långsam spis.
8. Häll innehållet på enheten med vatten, tillsätt salt.
9. Lägg långsam spis till programmet "gröt/ris".
10. Koka skålen i 40 minuter.
11. Skölj de gröna och hacka fint.
12. 10 minuter före matlagningen, lägg de gröna i en långsam spis.

Palvka med grönsaker i en långsam spis. Recept 2

Mycket välsmakande korn erhålls om du lägger till lite vitlök till den. En sådan krydda ger mättnadsrätten, gör den doftande och välsmakande. Dessutom kan du lägga till lappbönor i måltiden. Bönorna kommer att balansera smaken och göra den mer klar.

Inköpslista:

• pearl Barley - 1 Multistakan;
• lök - 1 st;
• morötter - 1 st;
• vatten - 2.5 Multistakan;
• solrosolja - 2 msk. l;
• vitlök - 1 tand;
• podchki bönor - 100 g;
• salt, peppar efter smak.

Stadier av matlagning:

1. Sortera pärlkorn, tvätta och blötlägg i varmt vatten i 5-8 timmar.
2. Skala lök, skär den i kuber.
3. Ta bort skalet från morötter, skär grönsaken med kuber.
4. Rengör vitlök. Slipa en kryddnejlika med en kniv.
5. Häll solrosolja i multicookerskålen, ställ steken på instrumentbrädan.
6. Lägg lök och morötter i varm olja.
7. Spara grönsaker i 5 minuter.
8. Tillsätt vitlök och lappbönor i långsam spis.
9. Styr, stek grönsakerna i ytterligare 4 minuter.
10. Häll Pearl Barrel i en långsam spis.
11. Häll innehållet på enheten med vatten, tillsätt salt och peppar.
12. Ställ in enheten för gröt/risprogrammet.
13. Koka skålen i 40 minuter.

Palvka med grönsaker i en långsam spis. Recept 3

Svampar kan läggas till nästan vilken maträtt som helst. De är perfekt kombinerade med korn. Vi rekommenderar att du lägger till en liten grädde under matlagning. De kommer att göra den färdiga maträtten mer öm och balanserad.

Vilka produkter behövs:

• pearl Barley - 1 Multistakan;
• champignons - 350 g;
• lök - 1 st;
• grädde (15% fettinnehåll) - ¼ multistakan;
• vatten - 2.5 Multistakan;
• vegetabilisk olja - 2 msk;
• smör - 30 g;
• salt, peppar efter smak.

Matlagningsprocesser:

1. Sortera pärlkorn, tvätta under rinnande vatten och blötlägg i vatten i 7-10 timmar.
2. Rena champignons, skölj, skär i skivor.
3. Ta bort det översta lagret från löken, skär grönsaken med kuber.
4. Häll vegetabilisk olja i långsam spis, installera enheten på "stekning" -programmet.
5. Lägg lök och svamp i förvärmd olja.
6. Passera ingredienserna före avdunstning av vätskan.
7. Tillsätt Pearl -korn till huvuddelen i multikokaren.
8. Häll innehållet i enheten med vatten, tillsätt salt och peppar.
9. Slå på långsam spis på gröt/risprogrammet.
10. Koka skålen i 30 minuter.
11. 15 minuter före matlagningen, öppna enheten och häll grädden i skålen.
12. I slutet av matlagningen, tillsätt smör i maten.

Palvka med grönsaker i en långsam spis. Recept 4

Kornet kombineras med olika grönsaker. Till exempel med söt bulgarisk peppar. Förutom bulgarisk peppar kommer intressanta smaknoter att lägga till vitlök, tomater och morötter. Du kan komplettera skålen med dina favoritkryddor eller örter.

Lista över ingredienser:

• pearl Barley - 1 Multistakan;
• sweet Bulgarian Pepper - 1 PC;
• lök - 1 st;
• morötter - 1 st;
• tomater - 3 st;
• vegetabilisk olja - 2 msk. l;
• smör - 30 g;
• buljong - 2.5 Multistakan;
• salt, peppar, kryddor efter din smak.

Hur man lagar en maträtt:

1. Sortera pärlkornet, tvätta, häll vatten och lämna 8-10 timmar för svullnad.
2. Rengör lök och morötter. Skär grönsakerna med kuber.
3. Tvätta peppar, ta bort pedunkeln, frön och vener från fostret.
4. Skär peppar i remsor.
5. Skald tomater, ta bort huden från dem och skär i kuber.
6. Häll vegetabilisk olja i långsam spis, installera ett stekprogram.
7. Skicka alla grönsaker till den uppvärmda oljan: lök, morötter, peppar och tomater.
8. Passera grönsakerna i 7 minuter, ständigt omrörning med en spatel.
9. Skicka pärlfat till långsam spis.
10. Häll innehållet på enheten med en buljong, tillsätt salt, peppar och kryddor.
11. Förbered en maträtt på gröt/risprogrammet 40 minuter.
12. I slutet av matlagningen, tillsätt smör i skålen.

Palvka med grönsaker i en långsam spis. Video