Med höstens tillkomst mognar en pumpa i trädgårdarna i vårt land - en vacker, ljus, välsmakande grönsak, från vilken du kan laga nästan vad som helst. Pumpa behagar oss med ett överflöd av gynnsamma ämnen och förmågan att lagra, så att rätter från dess doftande massa kan glädjas över nästan hela vintern. I den här artikeln kommer vi att berätta hur du gör Garbase gröt i en långsam spis.

Tips för att förbereda Garbuza -gröt i en långsam spis

Gröt för gröt i olika recept behandlas annorlunda. Ibland krossas den med kuber och stuvas tills de kokas, ibland gnuggar på ett grater eller bläddrar genom en köttkvarn och kokas sedan tillsammans med resten av ingredienserna. Det händer att pumpen kokas separat, de är genomborrade tills en homogen konsistens och blandas med förberedda spannmål.

Översätt inte produkter för ingenting och laga verkligen välsmakande och doftande garbasgröt i en långsam spis hjälper dig några rekommendationer:

1. Pumpa kan vara flera sorter som skiljer sig i storlek, lukt, grad av sötma. För gröt är en muskulös grönsak bäst lämpad. Det är inte svårt att ta reda på en sådan detalj om du köper en produkt på marknaden. Rätter från denna pumpa kommer att vara den sötaste och doftande, och deras smak kan avnjutas både i varmt och kallt.
2. Grupper i sammansättningen av Garbuza gröt kan läggas till antingen för att inte lägga till. Om du vill ha en ovanligt känslig smak är det bättre att bara använda pumpa, socker, kryddor och smör. Om du vill laga spannmålgröt ska du ta hänsyn till att med ett sådant grönsaksris, hirs, semolina eller havregryn kombineras bäst med en sådan grönsak.
3. I gröt från pumpa kommer ingredienser som honung, nötter, russin och torkad frukt aldrig att skada. Dessutom är denna maträtt bäst kryddad med smör, eller så kan du lägga till doftande kryddor, till exempel vanillin, kanel, muskot.

Garbase gröt med semolina i en långsam spis

Liten semolina tillagas ganska snabbt och gör att du kan ge gröt en nästan homogen och mycket känslig konsistens. I en sådan maträtt är det viktigaste inte att sätta för mycket semolina, annars kommer strukturen att komma ut alltför tjock och viskös. Garbase gröt med semolina i en långsam spis är mycket lätt att laga mat, och du lämnar mycket lite produkter:

• mogen pumpa - 400 g;
• semolina - 4 tsk;
• smör - 30 g;
• mjölk - 300 ml;
• vatten - 100 ml;
• socker, salt - efter smak.

Förberedelse av Garbuza -gröt i en långsam spis utförs på detta sätt:

1. Vi rengör den mogna och saftiga pumpa från hård skorpa, tar bort frön och grova fibrer, tre grönsaker på ett fint riv.
2. Vi häller mjölken i multikokarens fartyg och utspädar med vatten så att den inte springer bort under tillagningen.
3. Vi sätter på programmet "gröt" eller "matlagning". Vi tar innehållet i skålen till en koka, sätter pumpa där och lagar den i ett givet läge i 15 minuter.
4. Vi mäter rätt mängd semolina, häll i ett glas eller skål. Vi rör ständigt kokande mjölk med en plastsked och en tunn ström häll spannmålen.
5. Vi stör Garbase gröt i en långsam spis i cirka 1 minut, tills spannmålen börjar koka. Nu salt och sockerim efter din smak.
6. Efter ytterligare 5 minuter kommer garbasgröt i långsam spis är klar. Tillsätt smör till det och stäng av utrustningen.

Garbouz gröt med en bit

Cuscock är bra eftersom det inte finns något behov av att laga det. Vårt mål i processen att förbereda denna garbasgröt i en långsam spis är att behandla pumpa ordentligt. Grupp i skålens sammansättning tillsätts i sista svängen och når vid en varm temperatur tills den är tillagad. Tänk på en lista över vad vi behöver för ett sådant recept:

• mogen saftig pumpa - 0,5 kg;
• couscous - 1 kopp;
• smör - 50 g;
• salt att smaka;
• sugar-1.5-2 msk.

Vi kommer att laga garbasgröt i en långsam spis i flera steg:

1. Först rengör vi pumpa från skorpan och frönna, vi väljer försiktigt de inre fibrerna med en sked.
2. Svett nu ett riv på ett grater eller pekar i mycket små bitar och fördjupar dem i en krukväxel. Strö socker, stäng locket och lämna ett par timmar. Efter en tid släpper pumpa juice.
3. Innan vi börjar laga mat kommer vi att kontrollera hur mycket juice har stått ut. Om pumpa är torr, häller vi en sådan mängd vatten så att bitarna är helt täckta med vätska.
4. Vi slår på "kock" -läget och lagar pumpa i 25 minuter. Under denna tid, kontrollera mängden vatten. Om det kokade mycket, lägg sedan till rätt mängd. I slutet av tillagningen bör vätskan täcka pumpa med cirka 2 cm.
5. I detta skede planterar vi garbasgröt i långsam spis för att smaka och hälla couscousen. Blanda den med en varm pumpa, stäng av den enheten och lämna gröt i cirka 20 minuter i uppvärmningen.
6. Tillsätt smör till den färdiga skålen.

Garbase gröt med majs croup i en långsam spis

Majgröt är tråkigt i sig, men med pumpa kan det skapa en underbar smakensemble. En sådan maträtt är användbar för barn, dessutom anses majsgrupp som en av de lägsta kalorin. Dessutom är den rik på användbara ämnen, så det sätts ofta in i dietens näringsmeny. Vi kommer att göra Garbase gröt i en långsam spis från dessa komponenter:

• pumpa - 0,5 kg;
• grädde - 300 ml;
• majs spannmål - 100 g;
• socker-1.5-2 msk.;
• salt att smaka;
• smör - 50 g;
• vanilj, kanel efter smak.

Låt oss förbereda garbasgröt i en långsam spis efter instruktionerna:

1. Vi rengör pumpa från hård skorpa och frön. Skär den i kuber i storlek cirka 1x1 cm.
2. I den långsamma spisen kastar vi en bit smör och aktiverar "stekning" -läget. Tillsätt pumpa och stek den i 5-7 minuter.
3. Häll 100 ml grädde i skålen, ändra programmet till "släckande" -läget och koka pumpa i 15-20 minuter. Under denna tid måste hon mjukas helt.
4. Vi kommer att överföra den färdiga pumpen till mixern och bortsett till tillståndet för potatismos. Och i långsam spis kommer vi att överföra det tvättade majs spannmålen. Vi häller det 200 ml vatten och kokar det i matlagningsprogrammet i 5 minuter.
5. Tillsätt sedan återstående grädde, suga och koka i ytterligare 10 minuter.
6. Vi flyttar pumpa puré till majs, smak, socker, vid behov, tillsätt kryddor.
7. Koka garbasgröt i en långsam spis i ytterligare 10-15 minuter.
8. Stäng nu av enheten och lämna skålen på uppvärmningen i 15-20 minuter.

Garbuza gröt i mjölk i en långsam spis

Garbuza gröt kan bara tillagas från pumpa, helt utan att lägga till en spannmål till den. Det är värt att notera att en pumpa som skärs i bitar och stuvad i denna form inte är lika känslig och välsmakande som den som är beredd i form av potatismos. Om du vill göra utmärkt gröt ska du förbereda en mixer i förväg. Förresten, en sådan garbasgröt från en långsam spis kommer definitivt att gilla barn, och du kan göra det söt med honung, inte socker. Som ytterligare ingredienser kan du lägga till russin eller torkade aprikoser när som helst kommer vi att använda följande ingredienser i det här receptet:

• pumpa - 0,5 kg;
• vatten - 50 g;
• mjölk - 200 g;
• kanel - 0,5 tsk;
• russin - 70 g;
• socker är att smaka.

Låt oss göra matlagning Garbuza gröt i en långsam spis:

1. Vi sköljer russinerna väl med vatten från kranen och blötlägger i kokande vatten i 10 minuter. Sedan dränerar vi vattnet.
2. Vi befriar pumpa från frön, fibrer och skorpor. Vi klipper den med godtyckliga stora bitar, sätter i en multicier maträtt.
3. Häll vatten och mjölk i skålen. Mjölk måste spädas ut med vatten så att vid kokning den inte springer bort.
4. Vi sätter på programmet "Matlagning", ställer in tiden på en timer lika med 20-25 minuter. I det här programmet, koka pumpa tills beredskapen. När den blir helt mjuk fångar vi den med en sil eller dränerar den genom en durkslag, men så att mjölken förblir i pannan.
5. Vi flyttar grönsaken till en mixer och slår till konsistensen av potatismos. Vi flyttar tillbaka den till en multicier skål, socker och salt efter smak. Tillsätt kanel och russin, blanda.
6. I programmet "matlagning" eller "släckande" förbereder vi garbasgröt i en långsam spis i några minuter till tills sockorn är smält. Om potatismos är för tjocka, späd den med mjölk till den konsistens vi behöver.

Denna gröt är läcker inte bara varm utan också kyld.

Garbuza gröt med dumplings i en långsam spis

Garbase gröt i en långsam spis kan göras helt enkelt från pumpa, från pumpa med tillägg av spannmål, eller så kan du göra en ovanlig maträtt med dumpningar. Dessa små bitar av färsk deg kommer att lägga till gröt, de tillverkas enkelt och snabbt med bara mjöl, vatten och salt. Låt oss i detalj överväga listan över vad vi kommer att förbereda från Garbuza gröt med dumplings i en långsam spis:

• pumpa - 0,5 kg;
• mjölk - 500 ml;
• socker - efter smak;
• vanillin - för att smaka;
• mjöl;
• vatten;
• salt.

Låt oss försöka laga garbasgröt med dumplings i en långsam spis i flera steg:

1. Vi rengör pumpa från hela världen, skär i kuber, lägger i skålen på enheten och fyller den med vatten. Vatten bör helt täcka bitar av grönsaker.
2. Efter aktivering av matlagningsprogrammet lagar vi pumpa tills den är fullständig beredskap. Det tar cirka 30 minuter. Försök med jämna mellanrum för mjukhet.
3. Vi kastar helt mjukade bitar av pumpa i en durkslag, lämnar för att dränera. Sedan slog vi med mixern till tillståndet av potatismos och återvänder till det multicierkärlet.
4. Matlagning av degen för dumplings. Häll mjölet i en bekväm skål, vi tar cirka 100 ml vatten, tillsätt 1/3 tsk. Salt, rör om och häll i mjöl. Vi knådar degen tills den blir tillräckligt brant och börjar spridas från händerna. Vi fortsätter att knåda på bordet och försöker ge degen stor elasticitet.
5. Häll mjölk i pumpa puré, häll socker och vanillin. Tillsätt socker efter smak.
6. Installera programmet "Matlagning", vänta på att vätskan ska koka.
7. Från degen med våra händer klämmer vi av små bitar och kastar dem i en kokande mjölkig tonblandning. Blanda garbasgröt i en långsam spis regelbundet.
8. Koka det i detta läge tills ankorna är redo. Låt oss sedan brygga ungefär en halvtimme. Degen kommer att absorbera vätska och bli ännu mjukare och mer öm.

Garbuza gröt med dumplings i en långsam spis är klar. Det är välsmakande både varmt och i en kyld form. Du kan lägga till smör till den varma gröt.

Garbase gröt med bovete och grönsaker i en långsam spis

Sweet Pumpkin gröt är mer som en efterrätt eller frukosträtt, men salt gröt med grönsaker är mat till en full middag och kanske till och med middag. Vi kommer att förbereda det med bovete spannmål, tillsammans med pumpa kommer vi att använda andra grönsaker: lök och morötter. Lök ger maträtten en aptitretande lukt, morötter ger ytterligare sötma. Här är vad vi kommer att göra från en garbasgröt med bovete i en långsam spis:

• pumpa - 300 g;
• bovete - 1 kopp;
• lök - 1 st;
• morötter - 1 st;
• vitlök - 2 tänder;
• vegetabilisk olja - 2 msk.;
• salt är att smaka.

Vi kommer att ta reda på stadierna av att laga mat Garbuza -gröt med bovete i en långsam spis:

1. Ta bort skalet och frön från pumpa, massan tre på grateret. Vi gnuggar också de skalade morötter och hugger löken.
2. Vi tvättar bovete spannmål i flera vatten.
3. Häll oljan i det multicierkärlet och lägg grönsaker i det. Efter att ha ställt in stekprogrammet på panelen lagar vi dem i cirka 10 minuter. I slutet, tillsätt hackade vitlöksklyftor.
4. Under tiden kokar vi vatten i vattenkokaren. Vi häller bovete och salt i de stekt grönsakerna. Häll kokande vatten så att vattnet täcker produkterna 4 cm.
5. Nu slår vi på "släckande" -läget och lagar garbasgröt med bovete och grönsaker i en långsam spis i ungefär en halvtimme. Under tillagningen bör allt vatten absorberas i spannmål och bovete bör bli mjuk.

Garbuza gröt i en långsam spis. Video