สิ่งนี้ไม่เคยลืม: วัยเด็กไฟกำลังลุกไหม้และมันฝรั่งจะถูกส่งไปยังแอชพองด้วยความร้อน มันฝรั่งขนาดใหญ่ที่มีกลิ่นของหมอกควันธรรมชาติความรู้สึกของความสุขและอิสรภาพ - ช่วงเวลาพิเศษเหล่านี้ทั้งหมดได้รับการจดจำตลอดชีวิต แต่คุณสามารถทำซ้ำทุกอย่าง: กองไฟเดียวกันในธรรมชาติและมันฝรั่งอบแสนอร่อยเดียวกัน แต่ก็มีเวลาไม่เพียงพอสภาพอากาศไม่อนุญาต

มันฝรั่งในฟอยล์ในหม้อหุงช้า

แน่นอนคุณสามารถปรุงมันฝรั่งในเตาอบ แต่คุณจะต้องทำตามกระบวนการเพื่อไม่ให้พลาดช่วงเวลานั้น แต่คุณสามารถทำมันแตกต่างกัน: ปรุงอาหารจานนี้ แต่ในหม้อหุงช้าเท่านั้น ผู้ช่วยคนนี้จะช่วยได้เสมอโดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อไม่มีเวลาต้องกังวลในครัวเป็นเวลานาน

เราเสนอให้เตรียมสิ่งต่อไปนี้:

• มันฝรั่งมีทั้งหมดไม่เสียหายขนาดกลาง - 6 ชิ้น
• เครื่องเทศเกลือ - ลิ้มรส;
• ชิ้นส่วนของเนย - สำหรับการจัดหา;
• ฟอยล์สำหรับการปรุงอาหารและ 1-2 ช้อนโต๊ะ น้ำ.

เราจะทำอาหารอย่างไร:

1. จานนั้นง่ายมากจนทั้งเด็กนักเรียนและนายหญิงเริ่มต้นสามารถรับมือกับกระบวนการนี้ได้อย่างง่ายดาย สูตรนี้ช่วยได้หากไม่มีความปรารถนาที่จะเตรียมสิ่งที่พิเศษและซับซ้อนหรือเมื่อหลังจากวันที่ยากลำบากในวันนี้ไม่มีความแข็งแกร่งเหลืออยู่ในการ“ เสกสรร” ในครัว
2. ดังนั้นเลือกมันฝรั่ง: คุณจะต้องใช้หัวขนาดกลางทั้งหมดไม่มีความเสียหาย เลือกมันฝรั่งยืดหยุ่นพันธุ์หวาน ถ้าคุณเจอ "ยิปซี" เหล่านี้เป็นมันฝรั่งของสีม่วงเข้มที่ผิดปกติหัวหัวเป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้าและไม่ใหญ่ ตัวเลือกที่ดีสำหรับการปรุงอาหารจานนี้
3. มันฝรั่งถูกล้างแห้งบนผ้าขนหนูกระดาษหรือเช็ดด้วยผ้าขนหนูครัวธรรมดา
4. เตรียมเครื่องปรุงรส: ใช้เกลือชั้นดีเล็กน้อยและพริกไทยดำบดเล็กน้อยผสมส่วนประกอบเหล่านี้
5. ใช้ฟอยล์ตัดเป็นสี่เหลี่ยม (และในเวลาเดียวกันก็ทำงานได้ดี - คมกรรไกร) ห่อมันฝรั่งลงไป
6. คุณต้องทำสิ่งนี้ด้วยวิธีนี้: ใส่มันฝรั่งไว้ตรงกลางสำหรับแต่ละตารางของฟอยล์ใช้เครื่องเทศของคุณห่อมันเพื่อให้ไม่มีช่องว่าง
7. ใส่ผักที่เตรียมไว้ในหม้อหุงช้าเทน้ำเล็กน้อย จำเป็นต้องใช้น้ำเพื่อให้มันฝรั่งเตรียมเร็วขึ้น ลองทั้งสองตัวเลือก: เตรียมมันฝรั่งโดยไม่มีน้ำตามสูตรนี้และด้วยการเติมน้ำหนึ่งช้อนโต๊ะและดูว่าคุณชอบมากแค่ไหน
8. ถัดไปคุณเพียงแค่ต้องเลือกโหมดที่ต้องการ เนื่องจากงานของเราคือการอบมันฝรั่งโปรแกรมจึงถูกเลือกโดย“ ขนมอบ” ที่สอดคล้องกัน ตัวจับเวลาจะต้องตั้งค่าเป็นเวลา 40 นาทีและเตรียมพร้อมสำหรับข้อเท็จจริงที่ว่าเวลาถ้าจำเป็นจะต้องขยาย
9. มันยังคงรอเพียงแค่ไปถึงธุรกิจของคุณเนื่องจากแม้กระทั่งการเสิร์ฟจานนี้ไม่ต้องการเวลาและความพยายามมากนัก คุณจะได้เรียนรู้เกี่ยวกับความพร้อมโดยไม่ต้องรอสัญญาณเนื่องจากในเวลาประมาณ 30-35 นาทีกลิ่นหอมบาง ๆ ของมันฝรั่งอบจะแพร่กระจายไปทั่วห้องครัว หลังจากสัญญาณให้ถอดมันฝรั่งออกอย่างระมัดระวังเปิดจานแล้วตรวจสอบ ใช้มีดถ้ามันเข้ามาใน“ เครื่องจักร” จากนั้นจานก็พร้อม
10. ขยายมันฝรั่งแต่ละอันด้วยมีดคมเป็น 2 ครึ่งใส่ชิ้นส่วนของน้ำมันห่อฟอยล์เพื่อให้มันฝรั่งไม่เย็นเร็ว และขอเชิญทุกคนมาที่โต๊ะเพื่อลองมันฝรั่งแสนอร่อยที่เตรียมไว้ในฟอยล์ในหม้อหุงช้า เสิร์ฟผักสดให้กับจานง่าย ๆ นี้: ผักชีฝรั่งผักชีฝรั่งและใบโหระพาหลายใบกลีบกระเทียมสองใบและไขมันเค็ม อร่อยมากที่เป็นไปไม่ได้ที่จะฉีกตัวเองออกไป! เข้าร่วมกับคุณลองทำอาหารจานง่าย ๆ นี้ด้วยหม้อหุงช้า! ทานให้อร่อย!

มันฝรั่งในฟอยล์ในมัลติคิคเกอร์ในรูปแบบใหม่

สูตรมาตรฐานสำหรับการปรุงมันฝรั่งอบนั้นเชี่ยวชาญฉันต้องการสิ่งที่พิเศษคือเพื่อกระจายสูตรง่าย ๆ และเสิร์ฟงานศิลปะขนาดเล็กที่เตรียมไว้ด้วยมือของคุณเองด้วยความรักและการดูแล และคุณไม่จำเป็นต้องคิดเกี่ยวกับการสั่งอาหารจานเดียวกันในร้านอาหาร ทุกอย่างสามารถทำได้อย่างอิสระโดยไม่ต้องออกจากบ้าน สูตรนี้ยืมมาจากสวีเดนในร้านกาแฟและร้านอาหารของประเทศนี้พวกเขาเสิร์ฟมันฝรั่งด้วยซอสแสนอร่อยที่เปลี่ยนจานให้กลายเป็นผลงานชิ้นเอกเล็ก ๆ

เราเสนอให้ทำความคุ้นเคยกับรายการทุกสิ่งที่คุณต้องการ:

• มันฝรั่งมีขนาดกลางหรือเล็กกว่าขนาดเฉลี่ยเล็กน้อย - จาก 6 ถึง 8 ชิ้น
• น้ำมันมะกอกผลไม้ - 3 ช้อนโต๊ะ;
• กระเทียม - 2 กลีบ;
• มัสตาร์ดพร้อม - 1 ช้อนชา;
• ผักชีฝรั่งสด - พวง;
• มะนาว;
• โหระพาในรูปแบบใด ๆ (สดหรือแห้ง) เพื่อลิ้มรส;
• ในทำนองเดียวกันกับรสชาติ: เกลือและพริกไทยดำบด

เราดำเนินการตามกระบวนการสร้างสรรค์:

1. ก่อนอื่นคำสองสามคำเกี่ยวกับการเลือกส่วนผสมหลัก: มันฝรั่งเป็นเด็กที่เหมาะสมที่สุดเพียงแค่ขุดขึ้นมาจากเตียง โอกาสดังกล่าวเกิดขึ้นไม่บ่อยนักและไม่ใช่ทุกคนที่มีกระท่อม ดังนั้นหากเป็นไปไม่ได้ที่จะหามันฝรั่งหนุ่มบนชั้นวางของซูเปอร์มาร์เก็ตหรือตลาด "ฤดูหนาว" ก็สมบูรณ์แบบเช่นกัน คุณเพียงแค่ต้องเลือกหัวที่มีขนาดเท่ากันขนาดกลางหรือเล็กกว่าเล็กน้อย
2. เลือกมันฝรั่งตามเกณฑ์ดังต่อไปนี้: ราบรื่นมองเห็นได้และสัมผัสโดยไม่มีพื้นที่สีเขียวและความเสียหายอื่น ๆ มันจะต้องล้างด้วยการแตะถ้ามันสกปรกมาก - ให้ความสนใจกับกระบวนการเตรียมการนี้มากขึ้น หากคุณต้องการให้ใช้ฟองน้ำเครื่องล้างจานโดยใช้ด้านแข็งเพื่อล้างแต่ละหัว
3. ในการทำสูตรนี้คุณจะต้องทำความสะอาดมันฝรั่งสำหรับมันฝรั่งหนุ่มความพยายามดังกล่าวไม่สามารถนำไปใช้ได้หากในระหว่างกระบวนการซักผ้าแต่ละหัวจะถูด้วยผ้าเช็ดปากหนัก
4. ตอนนี้การเติมเชื้อเพลิง: เราปล่อยให้กระเทียมผ่านสื่อมวลชนสับผักชีฝรั่งในวิธีที่สะดวก (คุณสามารถใช้เครื่องปั่นหรือสับด้วยมีด) เราใส่ส่วนประกอบทั้งหมดลงในชามใส่โหระพาเกลือและพริกไทยผสมส่วนผสมเหล่านี้ เทน้ำมันผสมอีกครั้ง ตอนนี้บีบน้ำผลไม้จากมะนาวหนึ่งตัวแล้วใส่มัสตาร์ดเสร็จแล้วโดยไม่มีสารเติมแต่ง เราผสมซอสอย่างระมัดระวัง เพิ่มเกลือและเครื่องเทศตามความจำเป็น
5. กระบวนการสร้างสรรค์: เราตัดมันฝรั่งตัวอย่างด้วยมีดที่คมชัด แต่ไม่ถึงจุดสิ้นสุด มันเป็นสิ่งจำเป็นที่มันฝรั่งจะเปิดขึ้น แต่ชิ้นก็ยังคงอยู่ และมีหลายแผลดังกล่าว ยิ่งบ่อยครั้งยิ่งดีถ้าคุณปรับตัวชิ้นควรจะกลายเป็นความหนาประมาณ 0.3-0.5 มม.
6. ตอนนี้คุณต้องเตรียมฟอยล์: สำหรับแต่ละหัว - ในสี่เหลี่ยม ในใจกลางเราใส่มันฝรั่งและไม่ต้องใช้ความพยายามผลักช้อนสักช้อนเล็กน้อยเทลงด้วยซอสกระเทียม
7. และนี่ไม่ใช่กลอุบายทั้งหมด: หลังจากที่คุณได้รับการจัดการกับงานนี้สำเร็จแล้วคุณจะต้องตะแกรงความเอร็ดอร่อยของมะนาวด้วยเครื่องขูดที่ดีและมันฝรั่งทุกตัว
8. หลังจากการเตรียมความกระตือรือร้นเช่นนั้นมันฝรั่งจะต้องปิดผนึกวางไว้ที่ด้านล่างของมัลติซิม
9. เราสามารถพูดได้ว่าครึ่งหนึ่งของงานเสร็จแล้วมันยังคงเป็นเพียงการมอบความไว้วางใจในการทำอาหารมัลติคิคเกอร์: เปิดใช้งานโหมด“ การอบ” วางตัวจับเวลาเป็นเวลา 60 นาที
10. คุณสมบัติของการปรุงอาหาร: หลังจาก 20 นาทีคุณต้องดูหม้อหุงช้าและตรวจสอบว่าจานของเราเตรียมไว้อย่างไร บางทีคุณอาจต้องเติมน้ำธรรมดาหนึ่งช้อนและให้แน่ใจว่าได้เปลี่ยนมันฝรั่งในอีกด้านหนึ่งเพื่อเตรียมอย่างสม่ำเสมอ
11. ถ้าคุณจัดการเพื่อเปลี่ยนมันฝรั่งหลายครั้งมันก็จะเตรียมอย่างสม่ำเสมอ และถ้าคุณต้องการให้มันอยู่กับเปลือกโลกดอกกุหลาบคุณต้องขยายเวลาการทำอาหารอีก 15 นาที
12. เรื่อง: อยู่ในฟอยล์หลังจากที่พวกเขาได้ยินสัญญาณของอุปกรณ์ ให้แขกแต่ละคนเปลี่ยนมันฝรั่งและลิ้มรสจานที่เรียบง่ายและอร่อยมากนี้

สิ่งที่จะให้บริการ: เป็นที่ทราบกันดีว่ามันฝรั่งรวมกับผลิตภัณฑ์ใด ๆ ดังนั้นการเพิ่มใด ๆ ในรูปแบบของข้าวผักจึงยอดเยี่ยมมาก และยัง: เห็ดเนื้อสัตว์และปลา ครีมเปรี้ยวช้อนไม่เจ็บ มันอร่อยมากที่คุณต้องการมากขึ้นเรื่อย ๆ แต่ที่นี่คุณต้องระวังจานแคลอรี่! ทานให้อร่อย!

มันฝรั่งในฟอยล์ในหม้อหุงช้ากับเนย

เป็นการยากที่จะจินตนาการถึงอาหารประจำวันโดยไม่มีมันฝรั่งมันมีคุณค่าทางโภชนาการและคุณสามารถปรุงอาหารได้หนึ่งพันหนึ่งจาน มันไปได้ดีกับผลิตภัณฑ์อื่น ๆ ซึ่งช่วยให้คุณได้รับอาหารใหม่โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อมีหม้อหุงช้า สูตรนี้ง่ายมากและเหมาะสำหรับ บริษัท ขนาดใหญ่ มันจะช่วยได้เมื่อมันเริ่มมีฝนตกบนถนนและคุณมีมันฝรั่งทั้งหมดเตรียมและห่อด้วยฟอยล์ในการเตรียมล่วงหน้าและห่อด้วยฟอยล์

สินค้า:

• มันฝรั่งหนุ่ม - 1 กิโลกรัม;
• เกลือและเครื่องเทศ - ตามใจและลิ้มรส;
• น้ำมันพืช - ประมาณ 2 ช้อนโต๊ะ

วิธีการปรุงมันฝรั่งสำหรับ บริษัท ขนาดใหญ่:

1. กระบวนการเตรียมการไม่แตกต่างจากการปรุงอาหารในอากาศบริสุทธิ์ที่เดิมพัน คุณต้องเลือกหัวเล็กโดยไม่มีความเสียหายและล้างให้ดี
2. ให้แน่ใจว่าได้ทำให้มันฝรั่งแห้งหลังจากนั้นคุณจะต้องขูดหัวแต่ละหัวด้วยส่วนผสมของเกลือด้วยพริกไทยป่นสดและจาระบีด้วยน้ำมัน เป็นเรื่องดีถ้าคุณมีน้ำมันมะกอกหนึ่งขวดด้วยมันฝรั่งผลิตภัณฑ์นี้อร่อยและมีกลิ่นหอมมากขึ้น
3. ตอนนี้คุณต้องเจาะหัวแต่ละหัวในหลาย ๆ ที่ด้วยส้อมแล้วห่อด้วยฟอยล์ชิ้นหนึ่ง
4. ใส่มันฝรั่งในหม้อหุงช้าโหลดสูงสุด - 3/4 ของชาม
5. ตอนนี้เราเลือกโปรแกรมการทำอาหาร:“ การอบ” เป็นเวลา 1 ชั่วโมง เราขอแนะนำให้คุณตรวจสอบความพร้อมก่อนที่สัญญาณจะฟังเพราะมันฝรั่งที่หลากหลายนั้นเตรียมแตกต่างกัน
6. วิธีการค้นหาว่าจานพร้อม: ขยายฟอยล์เบา ๆ ลองใช้มันฝรั่งด้วยนิ้วของคุณถ้าเตรียมไว้มันจะนุ่ม

เสิร์ฟอาหารจานนี้ทันทีหลังจากทำอาหารโดยไม่ตีฟอยล์ มอบสิ่งนี้ให้กับแขกของคุณให้ทุกคนจดจำวัยเด็กและมันฝรั่งที่เตรียมไว้ในเถ้า ทานให้อร่อย!

มันฝรั่งในฟอยล์ในหม้อหุงช้ากับไขมัน

ทำอาหารอร่อยในช่วงเย็นฤดูหนาวหรือไม่? แน่นอนว่ามีบางอย่างที่น่าพอใจคือมันฝรั่งในฟอยล์ในหม้อหุงช้า อุปกรณ์นี้จะเปลี่ยนเตาอบและให้คุณคืนชิ้นฤดูร้อนและระลึกถึงวันที่อบอุ่นที่เกิดจากไฟในธรรมชาติ

จัดทำผลิตภัณฑ์:

• มันฝรั่ง - 8 ชิ้น ขนาดกลาง;
• ชิ้นส่วนของไขมันเค็ม (มีหรือไม่มีช่อง)

จานง่ายนี้ทำอย่างไร:

1. คุณสามารถใช้มันฝรั่งได้มากหรือน้อยขึ้นอยู่กับจำนวนแขกที่จะอยู่ที่โต๊ะ เกี่ยวกับไขมัน: เค็มใด ๆ ที่เหมาะสมดีถ้ามีช่อง แต่ถ้ามันไม่ได้นี่ก็ไม่ใช่ปัญหา สิ่งสำคัญคือผลิตภัณฑ์สดและอร่อย
2. คุณต้องเลือกมันฝรั่งโดยรวมโดยไม่ได้รับความเสียหายที่มองเห็นได้ล้างและแห้ง หากเปลือกบาง ๆ คุณไม่สามารถทำความสะอาดได้ ดูสถานการณ์
3. ด้วยมีดที่คมชัดให้ทำรอยแผลอยู่ตรงกลางเพื่อให้ระหว่างชิ้นมันฝรั่งพอดีกับไขมันชิ้นหนึ่ง
4. ไขมันควรถูกตัดเป็นชิ้น ๆ เป็นความหนาของแต่ละมันฝรั่งที่มีความหนา แต่ไม่หนาขึ้น แล้วไขมันไม่พอดี จำเป็นต้องใส่ชิ้นส่วนของไขมันระหว่างชิ้นมันฝรั่งห่อด้วยฟอยล์ หากคุณต้องการให้ใช้เกลือผสมกับพริกไทยหรือสมุนไพรแห้งอยู่ด้านบนเพียงเล็กน้อยเท่านั้น
5. เราห่อมันฝรั่งที่มีลักษณะเป็น-ฟอยล์ลงอย่างแน่นหนาเพื่อให้ไม่มีช่องว่าง เราใส่ชามมัลติคิวเกอร์
6. เลือกโปรแกรม -“ การอบ” ตั้งค่าตัวจับเวลาเป็นเวลา 45 นาทีจากนั้นจะเป็นการดีกว่าที่จะเพิ่มอีกเล็กน้อยหากจำเป็น ทุกอย่างเรารอสัญญาณที่มีค่าและจนถึงตอนนี้เราสามารถเตรียมสลัดผักสดเพื่อเสริมจานที่เรียบง่าย แต่น่าประหลาดใจ เพลิดเพลินไปกับความอยากอาหารอย่างระมัดระวังมากขึ้นเพื่อไม่ให้เผาไหม้! มันฝรั่งนั้นดีในขณะที่ร้อนและเพิ่งปรุงสุกดังนั้นเราขอแนะนำให้คุณไม่ทำอาหารและนับมันฝรั่ง 1-2 ตัวสำหรับสมาชิกในครอบครัวแต่ละคน