หากคุณถูกถามว่า: "แยมที่รักของคุณตั้งแต่วัยเด็กคืออะไร" หนึ่งในหน่วยความจำแรกคือแอปริคอท แยมที่ฉ่ำมีกลิ่นหอมและอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อจากแอปริคอตสุกอย่างเท่าเทียมกันรักทั้งเด็กและผู้ใหญ่ มันง่ายมากที่จะปรุงอาหารเพียงแค่ตุนผลไม้และน้ำตาลที่สุกแล้ว การรักษาที่เสร็จแล้วจะทำให้คุณมีความสุขและมีรสหวานและสดใสและสดใสชวนให้นึกถึงแสงแดดสี ในบทความของวันนี้เราจะอธิบายสูตรง่ายๆหลายอย่างสำหรับการทำแยมแอปริคอทในหม้อหุงช้า

แอปริคอทแยมในหม้อหุงช้า: สูตรพื้นฐาน

ในฤดูผลไม้พนักงานต้อนรับที่มีทักษะพยายามที่จะสำรองอร่อยให้ได้มากที่สุดสำหรับฤดูหนาว Apricot Jam เป็นอาหารอันโอชะที่มีแนวโน้มว่าจะพบได้บนชั้นวางสำหรับการสำรองสำหรับฤดูหนาวในแต่ละครัว และไม่ไร้ประโยชน์เพราะนอกเหนือจากการลิ้มรสแล้วแยมดังกล่าวทำให้ร่างกายดีขึ้นด้วยกระบวนการเผาผลาญและการทำงานของระบบทางเดินอาหาร มันง่ายมากที่จะปรุงแยมถ้ามีผู้ช่วยครัวหมายเลข 1 - Multicooker ดังนั้นเขียนสูตร

ผลิตภัณฑ์ใดที่จะต้องเตรียมแยมจากแอปริคอตในหม้อหุงช้าตามสูตรพื้นฐาน:

• แอปริคอตสุก - 800 กรัม;
• มะนาว - พีซี½;
• น้ำตาล - 500 กรัม;
• น้ำ - 100 มล.

ขั้นตอนของการเตรียมแยมจากแอปริคอตในหม้อหุงช้าตามสูตรพื้นฐาน:

1. ล้างแอปริคอต
2. นำเมล็ดออกจากแอปริคอตโดยแบ่งผลไม้ออกเป็นสองส่วน
3. วางแอปริคอตไว้ในภาชนะบรรจุมัลติคิคเกอร์เติมน้ำ
4. อุปกรณ์ใส่ในโหมดขนมอบเป็นเวลา 15 นาที
5. ใส่แอปริคอตอ่อนลงในภาชนะแยกต่างหากและบริสุทธิ์ด้วยเครื่องปั่นใต้น้ำ
6. ส่งมัลติคิคจากแอปริคอตไปยังแอปริคอต
7. เทน้ำตาลลงในภาชนะอุปกรณ์แล้วบีบน้ำมะนาวครึ่งหนึ่ง
8. เปิดอุปกรณ์ในโหมด "ดับ" ปิดฝาเปิดวาล์วเพื่อลดไอน้ำ
9. สตูว์แยมเป็นเวลา 45 นาทีเปิดฝาเป็นระยะกวนแยมและเก็บโฟม
10. 20 นาทีก่อนสิ้นสุดการทำอาหารเปิดฝาทำอาหารต่อไปจนกระทั่งสิ้นสุดเวลาที่เหลือด้วยฝาเปิด
11. คอนเทนเนอร์ทางด้านหน้าสำหรับการจัดเก็บ
12. เทแยมเสร็จแล้วในขวดที่ผ่านการฆ่าเชื้อแล้วปิดฝา
13. ห่อภาชนะด้วยแยมด้วยผ้าหนาแน่นและไม่เปิดจนกว่าจะเย็นลงอย่างสมบูรณ์

จัดเก็บการรักษาที่เสร็จแล้วในสถานที่เย็นที่มืดเป็นเวลาไม่เกิน 6 เดือน

แอปริคอททั้งหมดติดขัดในหม้อหุงช้า

ข้อดีที่สุดของแยมจากแอปริคอตที่เตรียมไว้ในหม้อหุงช้าคือคุณไม่จำเป็นต้องดำเนินการทำอาหารที่ซับซ้อนระหว่างการปรุงอาหาร มันเพียงพอแล้วที่จะล้างผลไม้เอาเมล็ดออกจากพวกเขาและส่งด้วยน้ำตาลไปยังหม้อหุงช้า เทคนิคอัจฉริยะจะทำทุกอย่างให้คุณและคุณจะได้รับการรักษาที่ไม่มีใครเทียบซึ่งจะทำให้ทุกฤดูหนาว

รายการส่วนผสมที่จำเป็น:

• แอปริคอตสุก - 600 กรัม;
• น้ำตาล - 500 กรัม;
• น้ำมะนาว (ขึ้นอยู่กับแอปริคอตหวานมาก) - 1 ช้อนโต๊ะ ล.

เราปรุงแยมจากแอปริคอตในขั้นตอน:

1. ล้างแอปริคอต
2. หารแอปริคอตครึ่งหนึ่งและเอาเมล็ดออก
3. ส่งแอปริคอตไปที่หม้อหุงช้าเติมน้ำตาลด้วยน้ำตาล
4. ใส่หม้อหุงช้าในโหมดขนมอบ เวลาทำอาหาร 60 นาที
5. ในระหว่างการปรุงอาหารอย่าปิดฝาแยมกวนเป็นระยะ
6. 10 นาทีก่อนสิ้นสุดโหมดการปรุงอาหารเพิ่มน้ำมะนาวลงในเนื้อหาของมัลติคอร์เกอร์
7. ค้ำจุนธนาคาร
8. ใส่แยมลงในภาชนะสำหรับที่เก็บข้อมูลปิดฝา
9. ห่อขวดด้วยผ้าหนาแน่นและไม่แตะต้องให้เย็นอย่างสมบูรณ์

เก็บแยมที่ทำมาพร้อมจากแอปริคอตในที่ที่มืดมิดไม่เกิน 5 เดือน

แอปริคอทแยมและส้มในหม้อหุงช้า

คุณเคยลองแอปริคอทแยมด้วยสีส้มหรือไม่? นี่เป็นเพียงการรักษาที่เหลือเชื่อด้วยรสชาติที่ยอดเยี่ยมและอธิบายไม่ได้ แยมที่เสร็จแล้วสามารถเพิ่มลงในชาใช้เป็นเค้กและบิสกิตและกินขนมปังด้วยขนมปัง จดบันทึก

รายการส่วนประกอบ:

• แอปริคอตสุก - 800 กรัม;
• สีส้ม - 1 พีซี;
• น้ำตาล - 400 กรัม

วิธีการปรุงแยมจากแอปริคอตและส้มในหม้อหุงช้า:

1. ล้างแอปริคอตแบ่งพวกเขาออกเป็น 2 ครึ่งในขณะที่ถอดเมล็ดออก
2. ผ่านแอปริคอตผ่านเครื่องบดเนื้อเพื่อสร้างมวลน้ำซุปข้น
3. ล้างสีส้มตัดเอาเมล็ดออกและผ่านเครื่องบดเนื้อด้วยเปลือก
4. ส่งแอปริคอทและน้ำซุปข้นสีส้มไปยังชามมัลติคิวเกอร์
5. เทน้ำตาลลงในอุปกรณ์และผสมเนื้อหาของหน่วยให้เข้ากัน
6. ปิดหม้อหุงช้าด้วยฝาเปิดไอเพื่อลดไอน้ำ
7. ใส่ multicooker ในโหมดดับเพลิงและปรุงอาหารเป็นเวลา 25 นาทีภายใต้ฝาปิด, 25 นาทีภายใต้การเปิดมันฝรั่งบดเป็นระยะ ๆ
8. ค้ำจุนธนาคาร
9. วางแยมแอปริคอท-แอพลินลงในภาชนะที่ผ่านการฆ่าเชื้อแล้วม้วนฝา
10. ห่อขวดด้วยผ้าหนาแน่นและรอการระบายความร้อนที่สมบูรณ์

เก็บแยมเสร็จในที่มืดเย็นเป็นเวลา 5 เดือน

แยมจากแอปริคอตและแอปเปิ้ลในหม้อหุงช้า

ในฤดูกาลของผักธรรมชาติให้เราโดยเฉพาะอย่างยิ่งโดยแอปเปิ้ลและแอปริคอต ผลไม้ทั้งสองนี้อร่อยเป็นพิเศษในองค์ประกอบของแยม แอปเปิ้ลช่วยให้แอปริคอตกลายเป็นมวลเหมือนเยลลี่หนาและดังนั้นการรักษาที่เสร็จแล้วจึงไม่ค่อยถูกตัดเป็นชิ้นเล็ก ๆ และเสิร์ฟในรูปแบบของของหวาน เสนอแยมให้ลูก ๆ ของคุณและคุณจะเห็นว่ามันจะชอบถั่วลิสงอย่างแน่นอน

สิ่งที่คุณต้องทำแยมจากแอปริคอตและแอปเปิ้ลในหม้อหุงช้า:

• แอปริคอตสุก - 800 กรัม;
• แอปเปิ้ลหวาน - 400 กรัม;
• น้ำ - ½ Multistakan;
• น้ำตาล - 1 กิโลกรัม

กระบวนการเตรียมแอปริคอตและแอปเปิ้ลในหม้อหุงช้า:

1. ล้างแอปเปิ้ลและแอปริคอตใต้น้ำไหล
2. ปอกเปลือกแอปเปิ้ลจากผิวหนังตัดแกนจากผลไม้
3. หารแอปริคอตครึ่งหนึ่งและเอาเมล็ดออก
4. วางแอปเปิ้ลและแอปริคอตในภาชนะแยกต่างหากเติมน้ำตาลและให้เวลาประมาณ 2-3 ชั่วโมงเพื่อให้น้ำผลไม้
5. ส่งแอปเปิ้ลด้วยแอปริคอตและน้ำตาลในหม้อหุงช้า เทน้ำผลไม้ที่แยกจากกันแล้วเทน้ำที่นั่น
6. อุปกรณ์ถูกตั้งค่าในโหมด "การเชื่อม" เป็นเวลา 20 นาที
7. เมื่อผลไม้อ่อนตัวให้ถ่ายโอนไปยังภาชนะแยกต่างหากและปั่นปั่นใต้น้ำบริสุทธิ์
8. วางมันฝรั่งบดของแอปเปิ้ลและแอปริคอทไว้ในชามมัลติซิมเคอร์
9. บนแผงประกอบของหน่วยเลือกโหมดดับเพลิงและเตรียมจานสำหรับอีก 25-30 นาทีด้วยฝาเปิด
10. คอนเทนเนอร์ทางด้านหน้าสำหรับการจัดเก็บ
11. ใส่แยมในขวดที่ผ่านการฆ่าเชื้อแล้วปิดด้วยฝา
12. ห่อขวดด้วยผ้าหนาแล้วทิ้งไว้จนกระทั่งมันเย็นลงอย่างสมบูรณ์

จัดเก็บแยมที่ทำมาพร้อมในสถานที่ที่มืดมิดเป็นเวลาไม่เกิน 6 เดือน

แยมจากแอปริคอตและเชอร์รี่ในหม้อหุงช้า

แอปริคอทแยมสามารถเจือจางด้วยผลไม้ใด ๆ เพื่อให้ได้รสชาติที่อุดมไปด้วยและไม่น่าสนใจยิ่งขึ้น แอปริคอตนั้นดีโดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อรวมกับเชอร์รี่ ส่วนผสมสุดท้ายให้การรักษาความเปรี้ยวของคุณลักษณะเสร็จแล้วและแยมเองก็จะหวานและเปรี้ยวในรสชาติที่ไม่มีค่าใช้จ่าย วิธีการปรุงแยมจากแอปริคอตและเชอร์รี่อ่านด้านล่าง

วัตถุดิบ:

• แอปริคอตสุก - 1 กิโลกรัม;
• เชอร์รี่สุก - 250 กรัม;
• น้ำตาล - 1 กิโลกรัม

ขั้นตอนของการเตรียมแยมจากแอปริคอตและเชอร์รี่ในหม้อหุงช้า:

1. ล้างเชอร์รี่และแอปริคอต
2. หารแอปริคอตครึ่งเอาเมล็ดออก
3. เอากระดูกออกจากเชอร์รี่
4. ในภาชนะที่แยกต่างหากโรคฟอตโรยและเชอร์รี่ด้วยน้ำตาลให้เวลาในการให้น้ำผลไม้ประมาณ 4-5 ชั่วโมง
5. ส่งเชอร์รี่และแอปริคอตไปยังชามมัลติคิวเกอร์และเทน้ำผลไม้ที่เกิดขึ้นที่นั่น
6. อุปกรณ์ใส่ในโหมดดับเพลิงและปรุงแยมเป็นเวลา 30 นาทีเก็บโฟมอย่างต่อเนื่อง
7. ค้ำจุนธนาคารวางติดขัดไว้ในนั้น
8. ห่อภาชนะด้วยแยมร้อนด้วยผ้าหนาแน่นและไม่รบกวนจนกว่าจะเย็นลงอย่างสมบูรณ์

เก็บแยมที่ทำมาพร้อมกับแอปริคอตและเชอร์รี่ในสถานที่เย็นที่มืดมิดไม่เกิน 4 เดือน

แอปริคอทแยมในหม้อหุงช้า วิดีโอ