แยมบลูเบอร์รี่ในหม้อหุงช้า

บลูเบอร์รี่ - ผลเบอร์รี่มีความพิเศษมีกลิ่นหอมอร่อยและมีสุขภาพดีมาก จากป่าไม้นี้คุณสามารถปรุงผลงานอร่อยมากสำหรับฤดูหนาว เปิดแยมบลูเบอร์รี่หนึ่งขวดในวันฤดูหนาวและจดจำฤดูร้อน เราเสนอหลายวิธีในการทำบลูเบอร์รี่ในหม้อหุงช้า

เกี่ยวกับประโยชน์ของผลเบอร์รี่

1

เป็นที่ทราบกันดีว่าบลูเบอร์รี่เป็นความรอดสำหรับผู้ที่มีวิสัยทัศน์ที่ไม่ดี หลายคนเชื่อว่าถ้าคุณกินแขกของบลูเบอร์รี่คุณสามารถสร้างวิสัยทัศน์ได้ แต่นี่ไม่เป็นเช่นนั้นบลูเบอร์รี่แม้ว่าจะอุดมไปด้วยสารที่มีประโยชน์มากมาย แต่ก็ไม่สามารถกลับมามองเห็นได้ แต่การสนับสนุนร่างกายเป็นไปได้

ผลเบอร์รี่นี้มีวิตามินซีจำนวนมากรวมถึงไมโครและมหภาคเช่นเหล็กโซเดียมแมกนีเซียมแคลเซียมฟอสฟอรัส นอกจากนี้ใน Berry มีกรดวิตามินของกลุ่ม PP และกลุ่ม B เบอร์รี่นี้จะช่วยเสริมสร้างการมองเห็นและปรับปรุงสภาพของร่างกายโดยรวม

คุณสามารถแสดงคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของผลเบอร์รี่ป่าเป็นเวลานานซึ่งเป็นหลัก: นี่คือการปรับปรุงในการทำงานของกระเพาะอาหารและลำไส้ปรับปรุงสภาพของผิวหนังลดน้ำตาลในเลือดทำความสะอาดตับและไตและ เพิ่มภูมิคุ้มกันทั้งหมด

คุณสามารถกินเบอร์รี่เพื่อเป็นอาหารเฉพาะในฤดูเก็บเกี่ยวช่วงเวลานี้ใช้เวลาประมาณหนึ่งเดือน จากนั้นผลเบอร์รี่ก็จะต้องรอตลอดทั้งปีเพื่อเติมเต็มปริมาณวิตามินและสารอาหารในร่างกาย แม่บ้านหลายคนเพื่อรักษาภูมิคุ้มกันในฤดูหนาวให้แช่แข็งผลเบอร์รี่ปรุงอาหาร Compotes และเยลลี่แสนอร่อย และเราขอแนะนำให้เตรียมบลูเบอร์รี่เพื่อสุขภาพในหม้อหุงช้า อย่างที่คุณทราบหม้อไฟฟ้าได้กลายเป็นผู้ช่วยในห้องครัวมานานแล้ว การปรุงอาหารจานใด ๆ ในหม้อหุงช้านั้นง่ายกว่าเตา ไม่จำเป็นต้องควบคุมกระบวนการทั้งหมดและกังวลว่าอาหารสามารถเผาไหม้หรือหลบหนีได้ นอกจากนี้ยังใช้กับชิ้นงานสำหรับฤดูหนาว: ในหม้อหุงช้าคุณสามารถปรุงแยมจากผลเบอร์รี่และผลไม้ใด ๆ รวมถึงการฆ่าเชื้อธนาคารและฝา แม้ว่าคุณจะอยู่ในประเทศและไม่มีวิธีการปรุงแยมบนเตาแก๊ส แต่ผู้ดูแลหลายคนก็จะรับมือกับงานนี้ด้วย เธอสามารถได้รับความไว้วางใจจากงานใด ๆ

แยมบลูเบอร์รี่ในหม้อหุงช้าวิธีเย็น

4

มีหลายวิธีในการปรุงแยมจากผลเบอร์รี่ที่มีประโยชน์มากที่สุดคือวิธีเย็นในการปรุงแยม ชิ้นงานที่เตรียมไว้ด้วยวิธีนี้ยังคงมีประโยชน์แม้หลังจากผ่านไปสองสามเดือน ความแตกต่างเพียงอย่างเดียวคือคุณต้องเก็บแยมไว้ในที่เย็นในตู้เย็นหรือในห้องใต้ดินเย็น

ส่วนผสมใดที่จำเป็น:

  • บลูเบอร์รี่ - 1 กิโลกรัม;
  • น้ำตาล - 1 กิโลกรัม

สิ่งที่ควรทำ:

  1. ในหม้อหุงช้าจำเป็นต้องฆ่าเชื้อธนาคารล่วงหน้า ในการทำแยมบลูเบอร์รี่ในหม้อหุงช้าควรเอาขวดเล็ก ๆ ถ้าคุณปรุงขวดด้วยฝาบิด ในภาชนะดังกล่าวสะดวกกว่าในการเก็บแยมและเปิดแยมที่มีประโยชน์ในฤดูหนาวเพื่อเพลิดเพลินกับชิ้นงานโดยไม่ต้องกลัวว่าแยมจะหายไป ดังนั้นแม่บ้านที่มีประสบการณ์จะไม่ปิดติดขัดในธนาคาร 3 ลิตร
  2. วิธีการประมวลผลขวด: เทน้ำประปาหลายแก้วลงในชามมัลติคิวเกอร์หลายแก้ว ใส่ฝาครอบที่มีหลังคาปิดด้านล่าง แม่บ้านหลายคนเช็ดฝาด้วยวอดก้าหรือแอลกอฮอล์ล้างด้วยโซดา แต่มันจะดีกว่าที่จะต้มผ้าคลุมและปก ยิ่งกว่านั้นเราจะไม่ทำอาหารติดขัดมันจะยังคง“ มีชีวิตอยู่”
  3. ติดตั้งคอนเทนเนอร์นึ่งที่ด้านบนและใส่ขวดที่ผ่านการล้างล่วงหน้า
  4. เปิดโปรแกรม“ อบอุ่น -up” คุณสามารถใช้โปรแกรมอื่นได้หากโหมดนี้ไม่ได้อยู่ในหม้อหุงช้าของคุณ โปรแกรมใด ๆ ที่มีระบอบการปกครองอุณหภูมิสูงเช่น“ การอบ” นั้นเหมาะสม ฝาจะต้องเปิดทิ้งไว้
  5. รอให้น้ำเดือดและนับจากช่วงเวลานี้เป็นเวลา 10 นาที ต้องใช้เวลามากในการฆ่าเชื้อกระป๋องด้วยปริมาตร 0.5 ลิตรสำหรับกระป๋องลิตรเวลาเพิ่มขึ้น 5 นาที
  6. หากธนาคารเป็นของใหม่การทำหมันสามารถทำได้ภายใน 5 นาที
  7. พลิกขวดคว่ำลงแล้ววางบนโต๊ะซึ่งต้องปกคลุมด้วยผ้าเช็ดตัวที่สะอาดก่อน ปล่อยให้ของเหลวส่วนเกินลาก
  8. และจนถึงตอนนี้คุณสามารถทำสิ่งที่สำคัญที่สุด - การเตรียมผลเบอร์รี่ บลูเบอร์รี่จะต้องถูกแยกออกลบขยะและกิ่งไม้ทั้งหมดใส่ลงในกระชอนเพื่อล้างเบอร์รี่ภายใต้ลำธารของน้ำไหล
  9. โดยวิธีการที่ผลเบอร์รี่แห้งดีกว่าที่จะวางไว้รวมทั้งยู่ยี่และเสีย พวกเขาเปลี่ยนรสชาติของผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปและยังส่งผลกระทบต่ออายุการเก็บรักษา
  10. สำหรับผลเบอร์รี่ 1 กิโลกรัมคุณต้องเตรียมน้ำตาลในปริมาณเท่ากัน
  11. เตรียมภาชนะที่สะดวกและพุ่มไม้ เทเบอร์รี่ลงในชามเทน้ำตาลและเปลี่ยนเนื้อหาด้วยหน้าอกจนกระทั่งผลเบอร์รี่ปล่อยน้ำผลไม้
  12. ดังนั้นคุณต้องย้ายบลูเบอร์รี่ทั้งหมดอย่างรอบคอบแล้วนำมวลเข้าไปในธนาคารที่เตรียมไว้ล่วงหน้า
  13. เพียงแค่ใช้บลูเบอร์รี่ที่ถูกทรมานกับน้ำตาลไม่ได้ที่คอ แต่ออกจากพื้นที่เล็กน้อย (สูงถึง 1.5 ซม.) เติมพื้นที่นี้ด้วยน้ำตาลธรรมดา โดยปกติ 1 ช้อนโต๊ะก็เพียงพอแล้ว
  14. บิดฝาและถอดแยมในตู้เย็นหรือสถานที่เย็นอื่น ๆ เพื่อจัดเก็บ

ในการเตรียมการนี้สำหรับฤดูหนาวนี้เสร็จสมบูรณ์แล้ว

แยมบลูเบอร์รี่ในหม้อหุงช้า

5

ฤดูกาลบลูเบอร์รี่ไม่นานและคุณต้องมีเวลาในการตุนเบอร์รี่ที่มีประโยชน์นี้ มันเป็นสิ่งสำคัญไม่เพียง แต่จะตรึงเบอร์รี่สดเพื่อเพิ่มอาหารจานโปรดอื่น ๆ ลงในโจ๊ก แต่ยังทำอาหารที่มีกลิ่นหอมและมีประโยชน์มาก เราเสนอให้ปรุงอาหาร Inchwalnia ในหม้อหุงช้า

อะไรที่คุณต้องการ:

  • บลูเบอร์รี่ - 2 กิโลกรัม;
  • น้ำตาล-แซนด์ -2 กก.

วิธีการปรุงบลูเบอร์รี่ในหม้อหุงช้า:

  1. บลูเบอร์รี่จำเป็นต้องแยกออกลบใบขยะทั้งหมดเลือกผลเบอร์รี่ที่เสียหายและบดรวมถึงผลเบอร์รี่ที่ไม่สุกและเสีย
  2. ใส่ผลเบอร์รี่ในกระชอนและล้างออกอย่างระมัดระวัง ทิ้งไว้สองสามนาทีเพื่อให้แก้วเป็นของเหลวส่วนเกิน
  3. น้ำตาลจำเป็นต้องได้รับมากเท่ากับผลเบอร์รี่นั่นคือสัดส่วน 1 ถึง 1 ถ้าน้ำตาลมีขนาดเล็กลงแยมสามารถไปได้เร็วขึ้นและรสชาติของมันจะเปรี้ยวมากกว่าที่เราต้องการเล็กน้อย
  4. เทผลเบอร์รี่ที่ล้างลงในชามมัลติซิมเกอร์ หากคุณซื้อบลูเบอร์รี่ขนาดใหญ่คุณสามารถเทชั้นของผลเบอร์รี่ชั้นน้ำตาลและอื่น ๆ หากบลูเบอร์รี่ขนาดเล็กได้รับมาก่อนคุณสามารถเทเบอร์รี่ลงในหม้อหลายหม้อหุงได้ด้านบน - น้ำตาลทราย
  5. โปรแกรมการปรุงอาหารจากบลูเบอร์รี่ในมัลติคอร์เกอร์ -“ ดับ” เวลาภายในหนึ่งชั่วโมงคุณสามารถเพิ่มได้ - ทุกอย่างขึ้นอยู่กับผลลัพธ์ที่คุณต้องการได้รับ ถ้าคุณชอบแยมหายาก 1 ชั่วโมงก็เพียงพอแล้วถ้าคุณชอบความหนาและต้มดีคุณสามารถตั้งค่าตัวจับเวลามัลติคิคเกอร์เป็นเวลา 1.5 หรือ 2 ชั่วโมง
  6. และเคล็ดลับเล็กน้อยถ้าคุณต้องการให้แยมยืนได้นานขึ้นจากนั้นในตอนท้ายของการทำอาหารคุณต้องเปิดโปรแกรม“ สำหรับคู่รัก” และถือแยมบลูเบอร์รี่ไว้ในหม้อหุงช้าสักสองสามนาที
  7. หลังจากนั้นอุปกรณ์สามารถปิดและบลูเบอร์รี่ร้อนในหม้อหุงช้าตามธนาคารที่เตรียมไว้ล่วงหน้าและผ่านการฆ่าเชื้อ
  8. ม้วนขวดด้วยฝาปิดขวดแต่ละขวดคว่ำลงห่อด้วยสิ่งที่อบอุ่น (เสื้อสเวตเตอร์เก่าผ้าห่ม) ทิ้งไว้ข้ามคืน
  9. เมื่อแยมเย็นลงธนาคารสามารถใส่ในห้องใต้ดินหรือในครัว

แยมบลูเบอร์รี่ในหม้อหุงช้าอะโรมาติก

6

อีกวิธีหนึ่งในการปรุงบลูเบอร์รี่แสนอร่อยและมีสุขภาพดีในหม้อหุงช้า ความเรียบง่ายและการเข้าถึงเป็นข้อได้เปรียบหลักของสูตรนี้ คุณไม่จำเป็นต้องยืนอยู่ที่เตาและกวนแยมอย่างต่อเนื่องมันจะไม่ไหม้และจะไม่ไปไหน

สิ่งที่คุณต้องทำเพื่อทำอาหารติดขัด:

  • ผลเบอร์รี่บลูเบอร์รี่ - 1 กิโลกรัม;
  • น้ำตาล-แซนด์ -1.5 กิโลกรัม

วิธีที่ติดขัด Inkwell ปรุงในหม้อหุงช้า:

  1. คุณอาจสังเกตเห็นว่าในสูตรนี้คุณต้องใส่มากกว่าสูตรมาตรฐานเล็กน้อย นี่เป็นสิ่งจำเป็นเพื่อให้แยมหนาขึ้น
  2. ผลเบอร์รี่จะต้องถูกแยกออกอย่างระมัดระวังลบบลูเบอร์รี่ที่เสียหายและเสียออกแล้วนำออกจากส่วนที่ไม่สุกแล้วนำขยะออกทั้งหมดออก
  3. จากนั้นก็จำเป็นต้องล้างผลเบอร์รี่ให้ดี คุณสามารถทำสิ่งนี้ในชามหรือในเสื้อคลุม น้ำเย็น
  4. เทบลูเบอร์รี่ที่ล้างแล้ว (อย่าลืมที่จะทิ้งไว้หลังจากล้างเพื่อให้แก้วเป็นของเหลวส่วนเกิน) ลงในชามมัลติซิมเกอร์
  5. เทน้ำตาลลงครึ่งหนึ่งลงด้านบน คุณไม่จำเป็นต้องผสม
  6. ทิ้งบลูเบอร์รี่ไว้ในน้ำตาลเป็นเวลา 6 ชั่วโมง
  7. จากส่วนที่เหลือของน้ำตาลคุณต้องปรุงน้ำเชื่อมน้ำตาล จะต้องทำหลังจาก 6 ชั่วโมงเพื่อระบายน้ำบลูเบอร์รี่ที่เกิดขึ้น เพียงจากน้ำผลไม้และส่วนที่เหลือของน้ำตาลปรุงน้ำเชื่อม เนื่องจาก Multicooker ไม่ว่างเราจะทำงานส่วนนี้บนเตา
  8. เทน้ำเชื่อมสำเร็จรูปลงในบลูเบอร์รี่ด้วยน้ำตาลผสม
  9. เปิดโหมด“ ดับ” ต้องตั้งค่าเวลาเป็นเวลา 50 นาที ทันทีที่แยมเริ่มเดือดและคุณจะได้ยินการดูดซับลักษณะคุณต้องพยายามที่จะไม่พลาดช่วงเวลานี้เพื่อลบโฟมที่เกิดขึ้น
  10. ลองใช้แยมบลูเบอร์รี่ในหม้อหุงช้า หากทุกอย่างเหมาะสมคุณสามารถเทลงในธนาคาร ถ้าคุณชอบที่หนาแน่นคุณจะต้องเตรียมแยมจากบลูเบอร์รี่ในหม้อหุงช้าเพื่อให้เวลาในการทำอาหารทั้งหมด 1-1.5 ชั่วโมง
  11. วางแยมร้อนที่เสร็จแล้วลงในขวดม้วนด้วยฝา หลังจากระบายความร้อนแล้วขวดจะต้องใส่ในห้องใต้ดินหรือในตู้กับข้าว

แยมบลูเบอร์รี่ในมัลติคิคเกอร์กับมะนาว

l

ฉันต้องการปรับปรุงรสชาติของแยมบลูเบอร์รี่หรือไม่? จากนั้นเราขอแนะนำให้เพิ่มมะนาวเพียงตัวเดียวลงในส่วนผสมหลักเมื่อปรุงแยมบลูเบอร์รี่ในหม้อหุงช้า คุณจะเห็นว่า Taste of Ready -made mam จะผิดปกติอย่างไร

ผลิตภัณฑ์ทำอาหาร:

  • ผลเบอร์รี่บลูเบอร์รี่ - 1 กิโลกรัม;
  • น้ำตาล-แซนด์ -1 กก.;
  • มะนาว - 1 พีซี;
  • น้ำ - 250 มล.

เราจะเตรียมแยมน้ำในหม้อหุงช้า:

  1. เพื่อเตรียมแยมตามสูตรนี้ขอแนะนำให้ซื้อบลูเบอร์รี่ -Fort หรือ“ แคนาดาบลูเบอร์รี่” อีกชื่อหนึ่งสำหรับผลไม้เล็ก ๆ นี้ "Sanberry"
  2. ผลเบอร์รี่จะต้องแยกออกกำจัดขยะใบทั้งหมดใบผลเบอร์รี่ที่เสียหายและบดล้างน้ำและให้โอกาสในการระบายของเหลวส่วนเกิน สิ่งนี้สำคัญมากเพราะสำหรับการเตรียมบลูเบอร์รี่ในหม้อหุงช้าคุณจะต้องมีผลเบอร์รี่แห้ง
  3. ต่อไปเราจะปรุงน้ำเชื่อมจากน้ำและน้ำตาล เราทำสิ่งต่อไปนี้: เทน้ำตาลลงในหม้อมัลติคิวเกอร์เทน้ำหนึ่งแก้วผสมเปิดโปรแกรม "ดับ"
  4. ทันทีที่น้ำเชื่อมเริ่มเดือดมันเป็นสิ่งจำเป็นเป็นครั้งคราวเพื่อกวนด้วยซิลิโคนหรือไม้พายไม้
  5. น้ำเชื่อมเริ่มเดือด - ถึงเวลาที่จะวางผลเบอร์รี่ ในส่วนเล็ก ๆ ค่อยๆส่งผลเบอร์รี่ไปยังชามมัลติซิมเกอร์ไปยังน้ำเชื่อมผัด การบำบัดความร้อนบลูเบอร์รี่เพียง 5 นาที
  6. หลังจากเวลาหมดอายุคุณต้องปิดอุปกรณ์ฝาสามารถปิดและทิ้งไว้ที่บลูเบอร์รี่เพื่อใส่เข้าไปในน้ำเชื่อมเป็นเวลา 5-6 ชั่วโมง
  7. หลังจากเวลาที่ระบุคุณต้องอุ่นเครื่องในอนาคตอีกครั้งในโหมด“ ดับ” เป็นเวลา 5 นาทีนับจากวันที่เดือดออกจากแยมอีกครั้งเพื่อให้มันถูกแช่และอุ่นบลูเบอร์รี่ในน้ำเชื่อมอีกครั้ง
  8. หลังจากครั้งที่สามหลังจาก 5 ชั่วโมงคุณจะต้องให้โอกาสในการต้มในหม้อหุงช้าในหม้อหุงช้าจากนั้นเพิ่มมวลของน้ำมะนาว 1 น้ำผลไม้รวมถึงความเอร็ดอร่อยของมะนาวผสมอุ่นเป็นเวลา 5 นาทีและ ที่โน้ตสุดท้ายนี้เทแยมบลูเบอร์รี่อะโรมาติกในหม้อหุงช้าตามที่เตรียมไว้โดยธนาคารที่ผ่านการฆ่าเชื้อ
  9. โปรดทราบว่าธนาคารควรแห้งโดยไม่ต้องหยดของเหลว

สนุกกับงานเลี้ยงน้ำชาของคุณด้วยแยมบลูเบอร์รี่อะโรมาติก!

แยมบลูเบอร์รี่ในมัลติคิวเกอร์กับลาเวนเดอร์

3

เราเสนอให้ปรุงแยมที่ผิดปกติอย่างรวดเร็วด้วยลาเวนเดอร์แห้ง ดังนั้นบลูเบอร์รี่ของหญิงชาวฝรั่งเศสจึงปรุงอาหาร นอกจากนี้เรายังสามารถปรุงบลูเบอร์รี่อร่อยมากในหม้อหุงช้าในลักษณะฝรั่งเศส เราลงไปทำธุรกิจ

จัดทำผลิตภัณฑ์:

  • ผลเบอร์รี่บลูเบอร์รี่ - 1 กิโลกรัม;
  • น้ำตาล-แซนด์ -1 กก.;
  • มะนาว - 1 พีซี;
  • ดอกไม้แห้งของลาเวนเดอร์ - 2 ช้อนโต๊ะ

วิธีการปรุงบลูเบอร์รี่ในหม้อหุงช้า:

  1. ผลเบอร์รี่จะต้องมีการจัดเรียงและล้างออกอย่างทั่วถึง
  2. จากนั้นทิ้งไว้ในกระชอนหรือเทลงในตะแกรงและรอให้ของเหลวส่วนเกินระบายออก
  3. มีความจำเป็นที่ผลเบอร์รี่จะแห้งสนิท คุณสามารถเร่งกระบวนการและจัดวางผลเบอร์รี่ใน 1 ชั้นบนผ้าขนหนูกระดาษพับในหลายชั้น
  4. จากนั้นผสมบลูเบอร์รี่กับน้ำตาลคุณสามารถทำสิ่งนี้ได้ในชามของผู้ดูแล เพิ่มดอกไม้ลาเวนเดอร์แห้งผสมและส่งชามมัลติคิวเกอร์ไปที่ห้องใต้ดินหรือตู้เย็นเป็นเวลา 24 ชั่วโมง
  5. เพื่อที่จะไม่มีสิ่งใดตกหลุมรักในอนาคตให้ครอบคลุมชามด้วยจานหรือฝาปิด
  6. หลังจากผ่านไปหนึ่งวันเราจะถอดชามออกจากเนื้อหาออกจากตู้เย็นติดตั้งในหม้อหุงช้าเปิดโปรแกรม“ ดับ”
  7. ทันทีที่มวลเริ่มเดือดให้ถอดโฟมออกด้วยช้อน slotted และเพิ่มน้ำมะนาวหนึ่งตัว
  8. อีกครั้งให้มวลเดือด หากคุณมีโปรแกรม multi -car คุณสามารถตั้งอุณหภูมิได้ 100 เกี่ยวกับ และในโหมดนี้ทำบลูเบอร์รี่ในหม้อหุงช้าอีก 20-30 นาที
  9. ในช่วงเวลาที่กำหนดคุณต้องถอดโฟมออกเป็นระยะและผัดแยม
  10. หลังจาก 15 นาทีลองแยม - พร้อมแล้ว คุณสามารถจัดวางมวลร้อนผ่านขวด (แห้งและผ่านการฆ่าเชื้อก่อนหน้านี้) และม้วนด้วยฝา

บลูเบอร์รี่ที่ทำในหม้อหุงช้านั้นอร่อยมีกลิ่นหอมและมีสุขภาพดี ผลิตภัณฑ์ที่อร่อยเช่นนี้จะช่วยเอาชนะม้ามฤดูหนาวและเสริมสร้างภูมิคุ้มกันของคุณ สนุกกับงานเลี้ยงน้ำชาของคุณ!

แยมบลูเบอร์รี่ในหม้อหุงช้าพร้อมมิ้นต์

2

ฉันต้องการให้ทุกจานที่มีความรักสมบูรณ์แบบ ตอนนี้มันง่ายกว่าที่จะบรรลุสิ่งนี้โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อมีหม้อหุงช้าในบ้าน เราเปิดเผยความลับในการปรุงบลูเบอร์รี่อะโรมาติกในหม้อหุงช้า - มีเพียงไม่กี่กิ่งก้านสะระแหน่สดและรสชาติของแยมจะเป็นพิเศษ

ส่วนผสมมีดังนี้:

  • บลูเบอร์รี่ - 1 กิโลกรัม;
  • น้ำตาล-แซนด์ -1.5 กิโลกรัม;
  • มะนาว - 1 พีซี;
  • กิ่งไม้มินต์ -4-5

วิธีที่ติดขัด Inkwell ปรุงในหม้อหุงช้า:

  1. ผลเบอร์รี่ของบลูเบอร์รี่จำเป็นต้องจัดเรียงและล้างแห้ง
  2. โดยตรงในถ้วยของมัลติคิคเกอร์ผสมบลูเบอร์รี่กับน้ำตาล
  3. มะนาว - ล้างก่อนอื่นให้ถอดความเอร็ดอร่อยลงบนเครื่องขูดละเอียดและบีบเยื่อกระดาษ ต้องกรองน้ำผลไม้เพื่อให้ไม่มีสิ่งสกปรกและกระดูก
  4. เพิ่มความเอร็ดอร่อยของมะนาวเช่นเดียวกับน้ำผลไม้บีบลงในชามมัลติคิวเกอร์โดยตรงไปยังผลเบอร์รี่ด้วยน้ำตาลผสม
  5. ตอนนี้คุณต้องเปิดโปรแกรม“ ดับ” และรอช่วงเวลาที่เดือด
  6. ทันทีที่มวลเริ่มเดือดโฟมจะก่อตัวขึ้นบนพื้นผิวมันจะต้องถูกลบออกอย่างระมัดระวังด้วยช้อน slotted และผัดแยมเป็นครั้งคราว
  7. จากช่วงเวลาแห่งการเดือดแยมบลูเบอร์รี่ในหม้อหุงช้าต้องต้มเป็นเวลา 15 นาที
  8. เตรียมเหรียญกษาปณ์: ล้างใต้น้ำไหลให้แห้งเพื่อกำจัดของเหลวส่วนเกิน คุณสามารถทำได้เร็วขึ้นถ้าคุณใช้ผ้าขนหนูกระดาษ
  9. กิ่งสะระแหน่ต้องฉีกขาดด้วยมือของคุณในหลายส่วนใส่ในภาชนะที่มีแยมผสม
  10. เวลาทำความร้อน - 5 นาที นั่นคือคุณต้องต้มจากบลูเบอร์รี่ในหม้อหุงช้าอีก 5 นาทีจากนั้นเทมวลร้อนลงในขวดที่สะอาดและแห้ง (ฆ่าเชื้อ)
  11. ขวดแต่ละขวดจะต้องม้วนด้วยฝาปิดคว่ำและห่อด้วยผ้าห่มเก่าผ้าขนหนูหรือเสื้อกันหนาว ออกไปทั้งคืน
  12. เมื่อแยมเย็นลงมันจะต้องนำและเก็บไว้ในห้องใต้ดินหรือห้องใต้ดิน

วิธีปรุงบลูเบอร์รี่แสนอร่อยในหม้อหุงช้า

ม.

เคล็ดลับเหล่านี้จะช่วยให้คุณแก้ไขข้อผิดพลาดและเตรียมแยมบลูเบอร์รี่แสนอร่อย:

  • ถ้ามันเกิดขึ้นที่แยมกลายเป็นของเหลวก็สามารถแก้ไขได้ - เพิ่มเจลาตินเล็กน้อยหรือพยายามต้มแยมให้มากขึ้น
  • หากคุณต้องการปรุงแยมด้วยผลเบอร์รี่ทั้งหมดคุณจะต้องต้มจากช่วงเวลาที่เดือดเพียง 5 นาทีผลเบอร์รี่จะไม่มีเวลาระเบิดและยังคงอยู่
  • หากแยมถูกเชื่อมตามกฎทั้งหมดและมันก็ขมขื่นนั่นหมายความว่าโดยไม่ได้ตั้งใจเมื่อรวบรวมผลเบอร์รี่
  • อย่าขี้เกียจที่จะแยกแยะผลเบอร์รี่แล้วแยมจะอยู่ได้นานขึ้น




ความเห็น