ติดขัดในหม้อหุงช้า

ด้วยการถือกำเนิดของหลายสังคมกระบวนการของการสร้างแยมได้ง่ายขึ้นและน่าพอใจมากขึ้น ตอนนี้คุณไม่จำเป็นต้องกวนการรักษาทุกสองนาทีกลัวว่ามันจะเผาไหม้ไปที่กระทะ ต้องขอบคุณการเคลือบต่อต้านการเคลือบและความร้อนสม่ำเสมอของผนังของชามคุณเพียงแค่ต้องเตรียมผลิตภัณฑ์โหลดลงในภาชนะและเลือกโหมดที่ต้องการ ลองนึกภาพว่ามันจะดีแค่ไหนในฤดูหนาวที่จะเปิดขวดขนมหวานหวานและจดจำรสชาติของฤดูร้อน!

แอปริคอทแยมในหม้อหุงช้า

1

ความหวานที่สดใสมีกลิ่นหอมอร่อยจะชาร์จคุณด้วยความแข็งแรงและเป็นบวก สำหรับการเตรียมแยมแอปริคอทในหม้อหุงช้าคุณจะต้อง:

  • แอปริคอต - 1 กิโลกรัม;
  • น้ำตาล - 0.5 กิโลกรัม;
  • มะนาว - 0.5 ชิ้น

2

วิธีการเตรียมแยมในหม้อหุงช้า:

  1. ล้างแอปริคอตอย่างละเอียดใต้น้ำไหลและเอาเมล็ดออก ใส่ผลไม้ไว้ในภาชนะบรรจุมัลติคิวเกอร์บีบน้ำผลไม้ครึ่งหนึ่งของมะนาวที่ด้านบน
  2. เทน้ำตาลลงในชามเปิดใช้งานโปรแกรมดับเพลิงบนแผงควบคุมและปรุงแยมในหม้อหุงช้าเป็นเวลา 1 ชั่วโมง อย่าลืมที่จะผัดมวลของไม้พายไม้หรือพลาสติกเป็นครั้งคราว
  3. ในขณะที่แยมเดือดเตรียมธนาคาร ล้างให้สะอาดและฆ่าเชื้อ ทำเช่นเดียวกันกับฝา
  4. เทการรักษาเสร็จแล้วลงในภาชนะแล้วม้วน วางกระป๋องบนโต๊ะคว่ำแล้วห่อด้วยสิ่งที่อบอุ่นอยู่ด้านบน ประมาณหนึ่งวันต่อมาเมื่อแยมเย็นลงอย่างช้าๆให้เก็บไว้ในที่ที่เหมาะสม

แยมสตรอเบอร์รี่ในหม้อหุงช้า

3

ความหวานนี้เป็นการรักษาที่ชื่นชอบของเด็กและผู้ใหญ่ส่วนใหญ่ รสชาติที่ละเอียดอ่อนของผลเบอร์รี่สตรอเบอร์รี่เข้ากันได้ดีกับนมหรือชาที่ปลูกสดใหม่ สูตรด้านล่างใช้ผลไม้ทั้งหมดดังนั้นคุณสามารถเตรียมขนมอบที่หลากหลายด้วยผลเบอร์รี่ ในการสร้างแยมในหม้อหุงช้าคุณจะต้อง:

  • สตรอเบอร์รี่สด - 1 กิโลกรัม;
  • น้ำตาล - 1 กิโลกรัม

4

สตรอเบอร์รี่แยมในหม้อหุงช้าเตรียมอย่างรวดเร็วและง่ายๆลองดูที่กระบวนการโดยละเอียดเพิ่มเติม:

  1. เอาหางออกจากสตรอเบอร์รี่โอนผลเบอร์รี่ไปยังโคิ่งขนาดใหญ่และล้างออกให้ดีภายใต้น้ำไหล ทิ้งไว้ประมาณ 15-20 นาทีเพื่อทำของเหลวแก้ว
  2. ใส่ผลิตภัณฑ์ลงในชามมัลติคิวเกอร์แล้วเทน้ำตาลลงบน
  3. ปิดฝาครอบอุปกรณ์เปิดโปรแกรม“ ดับ” ตั้งเวลาเป็นเวลา 60 นาทีและปรุงแยมในหม้อหุงช้าบางครั้งกวน
  4. ธนาคารมีจุดประสงค์เพื่อการอนุรักษ์ล้างให้สะอาดและเทน้ำเดือดหลายครั้ง ฆ่าเชื้อฝา
  5. ใส่แยมเสร็จแล้วในภาชนะที่ตั้งใจไว้แล้วม้วนขึ้น วางขวดลงกระป๋องแล้วห่อด้วยผ้าห่มอุ่น ๆ จนเย็นอย่างสมบูรณ์

แอปเปิ้ลแยมในหม้อหุงช้า

5

คุณสามารถกินแอปเปิ้ลที่มีความหนาแน่นหนาแน่นแจมแพร่กระจายบนขนมปังหรือใช้ในการเตรียมการอบที่หลากหลาย โปรดครอบครัวของคุณด้วยอาหารแสนอร่อยตามสูตรของเรา สำหรับแยมในหม้อหุงช้าคุณจะต้องมีส่วนผสมดังต่อไปนี้:

  • แอปเปิ้ลหวาน -1-sour -1 กก.;
  • น้ำบริสุทธิ์ -250-300 มล.;
  • น้ำผลไม้ครึ่งมะนาว;
  • น้ำตาล - 0.5 กิโลกรัม

6

ทำอาหารแยมในหม้อหุงช้า:

  1. ล้างแอปเปิ้ลให้ละเอียดใต้น้ำไหลออกจากผิวหนังและแกนกลางด้วยเมล็ดจากพวกเขา อย่ารีบเร่งที่จะโยนเปลือก - มันจะมีประโยชน์ในกระบวนการปรุงอาหาร
  2. ตัดผลไม้ปอกเปลือกออกเป็นชิ้น ๆ และแช่ในภาชนะที่หลากหลาย เทลงบนน้ำ 100 มล. เปิดตัวเลือก“ การอบ” บนแผงควบคุมและเตรียมแอปเปิ้ลเป็นเวลา 30 นาทีจนกว่าพวกเขาจะนุ่มอย่างสมบูรณ์
  3. พับผิวจากผลไม้ลงในหม้อที่เหมาะสมเทน้ำ 200 มล. แล้วใส่บนเตา หลังจากต้มของเหลวให้ปรุงปอกเปลือกประมาณ 30 นาที หลังจากเวลานี้ให้ถอดกระทะออกจากไฟและกรองยาต้มในภาชนะแยกต่างหาก
  4. ขั้นตอนต่อไปที่คุณต้องบดแอปเปิ้ลให้เข้ากับสถานะของมันฝรั่งบด ในการทำเช่นนี้คุณสามารถถ่ายโอนไปยังเครื่องปั่นและเอาชนะพวกเขาหรือคุณสามารถใช้สากไม้สำหรับมันฝรั่ง ในกรณีนี้คุณไม่จำเป็นต้องแยกผลไม้ออกจากชามของอุปกรณ์
  5. เพิ่มน้ำตาลและน้ำมะนาวบีบสดใหม่ลงในแอปเปิ้ลบดเสร็จแล้วรวมถึงยาต้มที่ยังคงอยู่ในเปลือก ผสมส่วนผสมทั้งหมดและเตรียมแยมในหม้อหุงช้าในโหมด "อบ" ประมาณ 60-70 นาที เมื่อถึงความสอดคล้องที่จำเป็นให้ปิดอุปกรณ์
  6. วางแยมลงในขวดที่ผ่านการฆ่าเชื้อแล้วม้วนขึ้น ใส่การอนุรักษ์ในที่มืดห่อด้วยผ้าห่มอุ่น ๆ

แยมราสเบอร์รี่ในหม้อหุงช้า

7

หนึ่งในประเภทที่น่ารักที่สุดของแยมได้รับการพิจารณาอย่างถูกต้องราสเบอร์รี่ สีรูน, กลิ่นหอม, กลิ่นหอมที่อุดมไปด้วยและรสชาติที่ยอดเยี่ยมถูกทิ้งไว้ไม่กี่คนที่ไม่แยแส เหนือสิ่งอื่นใดราสเบอร์รี่ยังนำประโยชน์มาสู่ร่างกายของเราอย่างมากมันไม่ได้ไร้ประโยชน์ที่จะแนะนำให้บริโภคเป็นหวัด ลองมาดูวิธีที่จะทำให้แยมราสเบอร์รี่ในหม้อหุงช้า นี่คือสิ่งที่คุณต้องการสำหรับสิ่งนี้:

  • ราสเบอร์รี่เบอร์รี่ - 1.5 กิโลกรัม;
  • น้ำตาล - 1.5 กิโลกรัม

8

กระบวนการสร้างแยมราสเบอร์รี่ในหม้อหุงช้าประกอบด้วยขั้นตอนดังกล่าว:

  1. เริ่มต้นด้วยการจัดเรียงผลเบอร์รี่อย่างละเอียดโดยตัดทุกอย่างไม่จำเป็น จากนั้นเทราสเบอร์รี่ลงในกระชอนแล้วล้างออกเล็กน้อยใต้ก๊อก ใส่ผลิตภัณฑ์ลงในชามหลายตัวเทน้ำตาลลงด้านบน
  2. ปิดฝาและเลือกตัวเลือก“ ดับ” ในโปรแกรม ปรุงแยมราสเบอร์รี่ในหม้อหุงช้าประมาณ 60-70 นาที
  3. ในระหว่างการปรุงอาหารหลายครั้งผสมมวล
  4. ล้างและฆ่าเชื้อกระป๋องด้วยฝา แจกจ่ายการรักษาเสร็จตามคอนเทนเนอร์และม้วนขึ้น ใส่ขวดในสถานที่ที่เหมาะสมหันไปด้วยฝาปิด ห่อการอนุรักษ์ด้วยผ้าห่มอุ่น ๆ หรือผ้าห่มเพื่อให้เย็นลงอย่างช้าๆ
  5. ประมาณหนึ่งวันต่อมาถอดแยมเพื่อจัดเก็บในที่เย็น

แยมสีส้มในหม้อหุงช้า

9

หากแยมแบบดั้งเดิมมาหาคุณและคุณต้องการความหลากหลายเราก็ให้ความสนใจกับสูตรอาหารสีส้ม สีส้มสดใสและกลิ่นส้มที่อุดมไปด้วยจะชอบครอบครัวของคุณอย่างแน่นอน เพื่อให้แยมนี้ในหม้อหุงช้าเตรียมผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้:

  • ส้ม -4-5 พีซี;
  • น้ำ - 0.5 ถ้วย;
  • น้ำตาล - 1 กิโลกรัม;
  • มะนาว - 0.5 ชิ้น

10

พิจารณากระบวนการสร้างแยมในหม้อหุงช้าในระยะ:

  1. ก่อนอื่นให้ล้างส้มใต้ก๊อกและถอดเปลือกออกจากพวกเขา จากนั้นแบ่งผลไม้แต่ละชิ้นออกเป็นชิ้น ๆ และพยายามลบพาร์ติชันออกจากพวกเขาให้ละเอียดที่สุดเท่าที่จะทำได้โดยเหลือเพียงเยื่อกระดาษ
  2. พับผลไม้ที่เตรียมไว้ในชามมัลติคิวเกอร์บีบน้ำผลไม้ครึ่งหนึ่งของมะนาวที่ด้านบนเทน้ำตาลและเทน้ำบริสุทธิ์ 100 กรัม ทิ้งส่วนผสมทั้งหมดไว้ประมาณ 1 ชั่วโมงเพื่อให้ส้มได้รับอนุญาตให้น้ำผลไม้
  3. หลังจากนั้นเปิดใช้เทคนิคและตั้งค่าโหมด“ Steam Cook” ตั้งเวลาเป็นเวลา 30 นาที โดยไม่ต้องปิดฝาของอุปกรณ์ให้รอมวลเดือด จากนั้นผสมและปรุงในหม้อหุงช้าประมาณ 5-7 นาที
  4. หลังจากนั้นให้ปิดเทคนิคและปล่อยให้การรักษาเย็นอย่างสมบูรณ์ เมื่อสิ่งนี้เกิดขึ้นให้เปิดหม้อหุงช้าในโหมดเดียวกันอีกครั้งและปรุงแยมอีก 5 นาทีหลังจากเดือด ทำซ้ำการกระทำทั้งหมด 3-4 ครั้ง
  5. เทแยมเสร็จแล้วลงในขวดที่สะอาดและผ่านการฆ่าเชื้อม้วนขึ้นและซ่อนไว้ในที่มืดวางพวกเขาคว่ำลงแล้วห่อด้วยสิ่งที่อบอุ่น หลังจาก 1-2 วันให้ถอดธนาคารเพื่อจัดเก็บข้อมูล

พลัมแยมในหม้อหุงช้า

11

เพื่อเตรียมแยมดังกล่าวในหม้อหุงช้าท่อระบายน้ำใด ๆ ก็เหมาะสม การรักษาอาจกลายเป็นสีเข้มหรือเบาทั้งนี้ขึ้นอยู่กับสีของผล มาดูกันว่าส่วนผสมที่คุณต้องเตรียมแยมพลัมในหม้อหุงช้า:

  • ลูกพลัม - 1.5 กิโลกรัม;
  • น้ำตาล-แซนด์ -1.5 กิโลกรัม;
  • วานิลลาน้ำตาล - 1 ถุง

12

การเตรียมแยมพลัมในหม้อหุงช้าประกอบด้วยขั้นตอนดังกล่าว:

  1. ล้างผลไม้ใต้น้ำไหลแบ่งครึ่งแล้วเอาเมล็ดออก เรียนลูกพลัมลงในภาชนะที่หลากหลายเทน้ำตาลและเติมวานิลลินหรือน้ำตาลวานิลลาเล็กน้อย
  2. เปิดใช้งานโปรแกรมการอบบนแผงควบคุมและปรุงแยมในหม้อหุงช้าประมาณ 60-70 นาที
  3. เมื่อมวลเดือดกวนเป็นระยะเพื่อไม่ให้ไหม้ ใช้ใบมีดไม้หรือพลาสติกเพื่อจุดประสงค์นี้เพื่อไม่ให้เกิดความเสียหายต่อผนังของภาชนะ
  4. ในขณะที่แยมสุกให้ดูแลอาหาร ล้างและฆ่าเชื้อขวดด้วยฝา แจกจ่ายการรักษาที่เสร็จแล้วให้กับธนาคารรีบให้แน่นและวางด้านล่างบนโต๊ะ ปิดช่องว่างด้วยผ้าห่มอุ่น ๆ ด้านบนและทิ้งไว้ในรูปแบบนี้เป็นเวลาหนึ่งวัน

แยมสตรอเบอร์รี่ในหม้อหุงช้า วิดีโอ





ความเห็น