Sekin pishirgichda pufakli pyuresi

Sanridj har qanday yoshdagi odamlar uchun eng to'yimli va foydali taomlardan biridir. Faqat kattalar bo'lgach, tanamiz uchun qanday foydali va muhim ekanligini tushunishni boshlaymiz. Nega pyuresi juda foydali? Gap shundaki, pishirilgan don tarkibida faqat sekin uglevodlar mavjud, shuning uchun biz uzoq vaqt ochlikni his qilmaymiz. Sovuq mavsumda pyuresi iste'mol qilish juda foydali. Siz pyuresi sekin pishirgichda pishirishingiz mumkin, bu rus pechkasidagi kabi, idishga juda mazali bo'ladi.

Sekin pishirgichda karabuğday

yunon

Oddiy panada pechkada pechkada pechka pishirishi mumkin emas, donni berkitib, keyin qochib ketadi, quruq va mazali bo'ladi. Bu sekin pishirgichda bo'lmaydi, sekin pishirgichda pishirgichli pufakcha mazali, tender, shuningdek juda to'yimli bo'ladi. Keling, sekin pishirgichda güveç bilan qopqoqli pyuresi tayyorlaymiz. Nima uchun karabuğday? Bu ozuqaviy ahamiyatga ega bo'lgan barcha donlar orasida etakchi, styuardığılar yanada qoniqarli va xushbo'y bo'lishi mumkin. 200 g xackwayke uchun 700 kaloriya mavjud! Ovqat pishayotganda, don atigi 220 kkalni yo'qotadi, chunki har bir don hajmini 3 baravar ko'payadi. Ko'rinib turibdiki, barchasi bir xil, bu donning kaloriya miqdori juda yuqori bo'lib qolmoqda.

Karabuğday haqida yana nima bilishingiz kerak:

  • parhez mahsuloti, siz bolalar va kasallarni boqishingiz mumkin;
  • ko'plab minerallar, kislotalar va vitaminlar mavjud;
  • osongina so'riladigan ko'plab protein;
  • tez uglevodlar yo'q;
  • tanadan zararli moddalarni (toksinlar va ionlarini) olib tashlaydi;
  • metabolizmni tezlashtiradi;
  • ko'p parametrlarda mavjud.

Pishirish mahsulotlari:

  • karabuğday - 1 stakan;
  • styu (har qanday) - 1 Bank yoki 250 g;
  • piyoz va sabzi - 1 dona .;
  • yangi ko'katlar - ta'mga;
  • bay Barg - 2 dona .;
  • qalampir va tuz - ta'mga;
  • pishirish uchun suv - 2 stakan;
  • o'simlik yog'i - 2 osh qoshiq.

Sekin pishirgichda pufak bilan pyuresi qanday pishirish kerak:

  1. Biz piyoz va sabzi ustiga qovuramiz: biz piyoz va sabzi tozalaymiz. Piyozni eng yaxshi ko'rganingizdek halqa yoki yarim halqa bilan kesilishi mumkin. Agar siz pirojniyda piyozni yoqtirmasangiz, uni iloji boricha kichikroq kesish tavsiya etiladi. Sabzi, shuningdek, nozik qirg'ichga ishqalanishi mumkin.
  2. Kambag'al qozonda o'simlik moyini quying, "qovurilgan" rejimini yoqing, dasturning davomiyligini 10 daqiqa davomida o'rnating.
  3. Yog 'ozgina qizarishi bilan, avval piyozni bir piyola ichiga tushiramiz, qovuring, va 2 daqiqadan so'ng biz sabzi qo'ydik. Biz sabzavotlarni yarmini tugatmaguncha, 4 daqiqa davomida qovuring.
  4. Go'dakni oching - yog'ni olib tashlang va ko'p qavatli idishga soling, sabzavot bilan aralashtiring va "qovurilgan" rejimida faqat bir necha daqiqa vaqt davomida pishirishni davom eting.
  5. Endi donli - karabuğday-ga e'tibor bering, shunda suv tozalanadi va suv toza.
  6. Bir donni ko'pikik vositasiga to'kib tashlang, sabzavot bilan to'ldirilgan stakan bor, siz aralashtirishingiz shart emas. 2 stakan suv quying (afzal iliq, lekin sovuq bo'lishi mumkin).
  7. Keyinchalik dafna barglarining barglarini, tuz va qalampirni tatib ko'ring. Ovqatni engillashtirmaslik uchun stakanda allaqachon tuz borligini unutmang.
  8. Biz "don" yoki "don" rejimida sekin pishirgichda pechka bilan pishirishni pishiramiz - pishirish vaqti - 30 daqiqa.

Signalni eshitishingiz bilanoq, siz qopqoqni ochishingiz mumkin, don va qovurilgan piyoz, sabzi bilan bir tekis taqsimlanadi va tatib ko'rish uchun idishni tasvirlashi va tatib ko'rish uchun taomni tatib ko'radi. Tuz etarli emasmi? Agar xohlasangiz, siz juda oz vaqt qo'shishingiz mumkin - tug'ralgan yangi ko'katlar yoki sevimli ziravorlaringizni qo'ying. Hamma narsa, mazali va eng muhimi sog'lom va sekurki, sekin pishirgichda pishirilgan pyuresi tayyor. O'zingizga yordam bering!

Pishirayotgan karabuğday donkum:

  • kogdamurvarka budet zanyata prossesom prigotovleniya, kryshku luchshe ne otkryvatom i ne: Shevelit »Kashu;
  • tariqib ketgan pyuresi bilan 1 stakan 1 stakan suvni 1 stakan suv olishingiz kerak, agar siz suyuqliklar ko'proq bo'lsa, unda siz antarrid-a'zosini olasiz;
  • aytgancha, suv sabzavot yoki go'shtli bulon bilan almashtirilishi mumkin;
  • porridjga lazzat uchun siz pishirganda ozgina qo'ziqorin qo'shishingiz mumkin. Ham yangi va quritilgan, shuningdek tuzlangan;
  • har qanday styulardan foydalanish mumkin: cho'chqa go'shti yoki cho'chqa go'shti tayyorlangan cho'chqa go'shti yoki qushlar;
  • softerni sofecte qiling - bir bo'lak sariyog 'yoki smetana qo'ying;
  • tayyor idishga tatib ko'rish uchun siz ozgina soya yoki limon sharbatini qo'shishingiz mumkin.

Sekin pishirgichda starl arpa

dur

Ko'plab uy bekalari pirel arpa uchun juda kamdan-kam hollarda juda kam uchraydilar, chunki ular bu donni mazali va juda qattiq deb bilishadi. Ma'lum bo'lishicha, bu umuman emas! Siz shunchaki pearl arpa pyuresi bilan pishirishni va keyin juda mazali va juda mazali bo'lishingiz kerak. Tayyorlashning davomiyligi sababli marvarid arpaidan voz kechmang, chunki Pearl arpadagi pyuresi juda foydali, u juda ko'p vitaminlar va tolaga ega. Qadimgi davrlarda arpa yoshlik va go'zallik mahsuloti bo'lgan, ayollar ajinlar oldini olish uchun ushbu donni tayyorlagan ayollar. Pearl arpai samimiy va sog'lom mahsulot ekanligiga qaramay, u kamroq kaloriyalar bor, shuning uchun hatto dietada bo'lishingiz mumkin, siz o'zingizni sog'lom va mazali taom bilan aralashtirishingiz mumkin.

Pishirish mahsulotlari:

  • marvarid arpa - 2 ko'zoynak;
  • go'zal banki (mol go'shti yoki cho'chqa go'shti) - 400 g;
  • piyoz - 1 dona .;
  • o'rtacha sabzi - 1 dona .;
  • suv - 5 ko'zoynak;
  • ta'mga tuz va ziravorlar;
  • qovurish uchun o'simlik yog'i - 2 osh qoshiq.

Sekin pishirgichda pufak bilan pyuresi qanday pishirish kerak:

  1. Pechdagi yirtqich hayvonotda pishirilgan pishiriqlar, ammo bizda ko'p poikower bor, chunki bu jarayon juda katta ahamiyatga ega. Shunday qilib, endi bizning vazifamiz donni suvga botirishdir. Suv faqat sovuq, namlash vaqti - kamida 3 soat. Agar bu bajarilmasa, unda siz arpa uzoqroq pishirishingiz kerak bo'ladi.
  2. Donni yumshatgandan so'ng, sabzavot qilish kerak va shu paytgacha sabzavot qilish kerak.
  3. Piyoz va sabzi tozalash kerak, piyozni iloji boricha kichikroq maydalang, sabzi mayda qirrasi ustiga maydalang.
  4. O'simlik moyini ko'pikikakli idishga quying, "qovurish" dasturini yoqing, vaqtni 10 daqiqa davomida belgilang.
  5. Piyozni sabzi bilan issiq yog'ga tushiring, oltingacha qovuring. Keyin stakan qo'shing. Aytgancha, u mol go'shti marvarid arpa bilan yaxshi bo'ladi, ammo bu faqat bunday mahsulotdan foydalanish kerak degani emas. Qush, quyon va past tan cho'chqa go'shti va pastroq cho'chqa go'shti mos keladi. Barcha tarkibiy qismlarni diqqat bilan aralashtiring.
  6. Endi siz marvarid arpa soling va suv quyishingiz mumkin. Diqqat - bu don pishirishda katta hajmda o'sib boradi, shuning uchun siz ushbu xususiyatlarni inobatga olishingiz kerak va agar sizning ko'pikangiz katta o'lchamlarda farq qilmasa, kamroq donlilar kamroq bo'lishi yaxshiroqdir, donliocura kamroq bo'lishi yaxshiroqdir, kamroq donlilar kamroq bo'lishi kerak.
  7. Aytgancha, donni ko'pikkachining ishchi idishga solib, qaynoq suv bilan bir necha daqiqa (2-3) bir necha daqiqaga (2-3) bir necha daqiqaga quying, shunda siz ushbu krupda mavjud bo'lgan achchiqlikdan qutulishingiz mumkin.
  8. Spasurslar qo'yishini unutmang (quritilgan sarimsoq, qora qalampir yoki jasur subellar mos keladigan), shuningdek, tuzlangan ozgina tuz borligini hisobga olgan holda tuz.
  9. Hamma narsa, qurilmani yoping, "pyuresi" yoki "palov" dasturini, sekin pishirgichda pechkani pishirish vaqti avtomatik ravishda o'rnatiladi.
  10. Signaldan keyin arpa "isitilishi" rejimiga qurilmani "isitma" rejimiga o'tkazing, yarim soat davomida qurilmani qo'ying. Sekin pishirgichda pufak bilan pyuresi bilan harakat qilishni unutmang.

Suyuqlik bug'lanadi, sekin pishirgich pishirish jarayonini tugatadi va siz idishni plitalarga qo'yishingiz mumkin. Yoqimli ishtaha!

Sekin pishirgichda pufakli pyuresi

taroq

Biz o'zimizni mazali va sog'lom ovqatlar bilan xursand bo'lamiz - sabrli pishirgichda sabzavot qo'shilishi bilan sekin pishiriq bilan tayyorlang. Sekin pishirgichdagi pyuresi juda yumshoq va mazali bo'lish uchun buriling, og'zida tom ma'noda eriydi. Bunday pyuresi tushlik yoki kechki ovqatga tayyorlanishi mumkin.

Pishirish mahsulotlari:

  • tariq - 1 stakan;
  • pechka - 400 g (mol go'shti olish yaxshiroq);
  • sabzi - 2 dona .;
  • piyoz - 1 dona .;
  • qizil qalampir shirin - 1 dona .;
  • loviya - 200 g;
  • thyme - ta'mga;
  • tuz va qora qalampir - ta'mga;
  • zaytun moyi - 2 osh qoshiq;
  • suv - 500 ml.

Sekin pishirgichda pufak bilan pyuresi qanday pishirish kerak:

  1. Oldindan tayyorlangan ko'p qavatli kosada zaytun moyini quying, "qovurish" dasturini yoqing, vaqt avtomatik ravishda fosh qilinadi.
  2. Toza sabzi va piyozni tozalang. Sabzi mayda kubik bilan kesishga harakat qilishingiz kerak, piyozni iloji boricha kichikroq kesib oling.
  3. Qizil qalampirni yuvish kerak, yarmini, dumini, qismlarni va urug'larni olib tashlash uchun kesib oling. Qalampir kublarini kesib oling.
  4. Barcha sabzavotlarni qovuring. Biz ushbu ketma-ketlikda yotdik: birinchi piyoz, keyin sabzi va qalampir. Mix, 10 daqiqa davomida pishiring.
  5. Sabzavotlarni deyarli tugatilgan holda pishiring. Agar bankda katta go'sht bo'laklari bo'lsa, ularni vilka yoki pichoq bilan kichiklarga ajratish tavsiya etiladi. Tayyor idishni kaloriya tarkibini kamaytirish uchun mol go'shti bilan pishiriq bilan pishiriladi.
  6. Go'shtning tayyorlanishi ma'qul, keyin go'sht sifatida shubha yo'q. Go'shtni 7 daqiqa davomida qovuring.
  7. Donni yaxshilab yuvilishi kerak. Dondonni pishirishni boshlashdan oldin, taroq suvda 7 marta yuvilishi kerak! Muhim nuqta: donli faqat issiq suvda yuviladi. Agar bu amalga oshirilmasa, tugagan taomning hidi aniq bo'ladi.
  8. Ko'pikkali idishga tozalash, fasolga ergashing (yangi yoki muzlatilgan). Xuddi shu bo'laklarni (o'lchamdagi 2 sm) qilish uchun har bir poda bir nechta qismlarga kesish tavsiya etiladi.
  9. Barcha ingredientlarni aralashtiring, ziravorlar (quruq kekik) qo'ying, tuz qo'shing. Ushbu taomda, quyoshli quyosh "o'ynaydi", agar siz ushbu o't haqida ijobiy bo'lsa, siz chimch qo'yishingiz mumkin.
  10. Ushbu qopqoqda siz qurilmani yopishingiz, "Guruh" yoki "Porridj" dasturini, sekin pishirgichda pishirish vaqti 30 minutni o'rnatishingiz kerak.

Yarim soatdan keyin sekin pishirgichda mazali, sog'lom va juda xushbo'y pyuresi tayyor bo'ladi. Taslimni tatib ko'rish uchun barchani taklif qilishingiz mumkin. Yoqimli ishtaha!

Sekin pishirgichda guruch bilan guruch

guruch

Ushbu taom band uy bekalari uchun haqiqiy topishga, agar siz biron bir mazali va kechki ovqat uchun qoniqarli ovqat pishiring. Keling, ishga tushamiz.

Biz quyidagi mahsulotlarni tayyorlaymiz:

  • guruch (uzunligi) - 1,5 stakan;
  • styu - yaxshiroq mol go'shti yoki cho'chqa go'shti - 300 g;
  • piyoz va sabzi - 1 dona .;
  • o'simlik yog'i - 2 osh qoshiq;
  • bay Barg - 2 dona .;
  • issiq suv - 3 osh qoshiq;
  • ziravorlar va tuz ta'mga ega.

Sekin pishirgichda pufak bilan pyuresi qanday pishirish kerak:

  1. O'simlik moyini ko'p poimikli idishga quying, "qovuring" dasturini yoqing.
  2. Biz neftni isitishni kutmoqdamiz, ammo endi sabzavotlarni tayyorlaymiz: piyozni odatdagidek kesib, odatdagidek, chiziqlar yoki kublarni kesish mumkin.
  3. Ko'pikiqli idishda biz sabzi qismining yarim qismini piyoz bilan ochdik, pechkani oching va qoshiq bilan yog 'to'playmiz. Shuningdek, biz uni sabzavotlarga yuboramiz.
  4. Sabzavotlarni 10 daqiqa davomida qovuring.
  5. Sabzavotlar tayyorlanayotganda, guruchni yuvish uchun vaqtingiz bor, lekin suyuqlik mutlaqo shaffof bo'lguncha bir necha suvda yuvilishi kerakligini unutmang.
  6. Guruchning yarim qismini, yarim pog'onasini to'kish (go'shtni vilka bilan yoğurad) quying.
  7. Biz go'shtning tepasida qolgan guruch va go'shtni, shuningdek, sabzi piyozni yuboramiz.
  8. Tuz, qalampir, sevimli ziravorlaringizni qo'shing. Guruch va sabzavot bilan guruchni issiq suv bilan to'kib tashlang.
  9. Biz pyuresi yoki "guruch" dasturini yoqamiz, vaqt avtomatik ravishda o'rnatiladi.
  10. Signaldan keyin siz pyuresini sekin pishirgichda aralashtirib, darhol plitalar ustiga qo'yishingiz mumkin.

Sekin pishirgichda gugurt bilan no'xat

tog'lar

Kamdan-kam hollarda, do'konlar vakillaridan biri no'xat panjasini tayyorlaydi va behuda - bu nozik, mazali va juda qoniqarli bo'ladi. Agar siz kamida pishirgich bilan pufakda pishirsangiz, barcha qarindoshlaringiz shunchalik yoqadi, shunda siz bunday taomni tez-tez pishirishingiz kerak.

Quyidagi mahsulotlarni sotib oling:

  • no'xat - 2 ko'zoynak;
  • styu - 1 bank;
  • piyoz - 1 dona .;
  • sabzi - 1 dona .;
  • yog '- 50 g;
  • kungaboqar yog'i - 2 osh qoshiq;
  • tuz, ziravorlar - ta'mga.

Sekin pishirgichda pufak bilan pyuresi qanday pishirish kerak:

  1. Sovuq suvda no'xatni 3 soat davomida namlang. Bir necha soatdan keyin no'xat hajmini oshirishni boshlaydi, suvni to'kib tashlaydi va no'xatlarning o'zlari oqim suv oqimi ostida yuviladi.
  2. Multilakali idishga no'xat qo'ying, suv quying va suvni quying, shunda suvni qaynatishini kuting, shunda siz sekin pechkani "o'chirish" rejimiga o'tishingiz va pishirguncha pishiring.
  3. Tuz va qaymoqli keyinchalik pyuresi pishirilganda qo'shing.
  4. Yumshoq no'xat idishni bo'shatish uchun alohida idishga o'tkazish kerak. Bir piyolada biz no'xatni bir oz bir oz pyuresi kartoshkada siljitamiz, tuz va sariyog 'qo'shamiz.
  5. Biz piyoz, sabzi tozalaymiz, sabzavotni keskin kesib tashlaymiz.
  6. Multi rangli idishga moy quying, "qovurilgan" rejimini o'rnating. Sabzavotlarni neftda oltin rangga aylanmaguncha qovuring.
  7. Endi siz styu bilan kantani ochishingiz, katta go'sht bo'laklarini vilka bilan ajratib, sabzavotlarga to'kib tashlang, aralashtiring. Barcha ingredientlarni 3 daqiqa davomida qovuring.
  8. No'xat pyuresi sabzavot va isitiladigan go'shtni qo'shing, aralashtiring, ziravorlar va tuz qo'shing, aralashtiring. 10 daqiqa davomida "isitish" rejimini yoqing.

Bu, siz sekin pishirgichda tayyorlangan idish bilan urov bilan sinab ko'rishingiz mumkin. Siz no'xat pyuresi yangi sabzavotlari bilan, tuzlangan yoki tug'ralgan o'tlar bilan xizmat qilishingiz mumkin.

Sekin pishirgichdagi bug'doy pyuresi

bug'doy

Kechki ovqatga tayyorgarlik zerikarli va har doim mazali emas va go'sht va ozgina sabzavot qo'shsangiz, har qanday krup yangi tarzda o'ynaydi. Sekin pishirgichda pishiriq bilan yumshoq pyuresi bilan pishirishni taklif etamiz.

Mahsulotlar:

  • bug'doy doni - 2 ko'zoynak;
  • mol go'shti yoki cho'chqa go'shti - 1 bank;
  • o'simlik yog'i - 2 osh qoshiq;
  • piyoz - 2 bosh;
  • suv - 4 ta stakan;
  • tuz va ziravorlar ta'mga.

Sekin pishirgichda pufak bilan pyuresi qanday pishirish kerak:

  1. Birinchidan, "qovurilgan" rejimida o'simlik moyida piyozni qovuring. Piyoz uzuk yoki yarim halqa bilan kesilishi kerak. Qovurish uchun qovuring.
  2. Tayyor piyoz idishga solib, idishga solib, qopqog'ini yopib qo'yilishi kerak.
  3. Ko'pikakli idishga hali ham issiq. Biz donni bir nechta suvda yuvib, sekin pishirgichga tushirishimiz kerak.
  4. Donni suv bilan to'kib tashlang, 1 stakan suv 1 stakan uchun 1 stakan don kerak bo'ladi, darhol tuz soling (etarli bir chimdik), aralashtiring.
  5. "Parrge" yoki "CuckWate" rejimini tanlang, qurilmaning qopqog'ini yoping.
  6. Signaldan so'ng, taymer ishlaydi va dastur o'chirilganda, siz qopqoqni ochishingiz kerak, styuardığıni, piyozni va aralashtirish kerak. Keyin 30 daqiqa davomida "isitish" dasturini yoqing.

Sekin pishirgichda hamma narsa tayyor bo'lgan hamma narsa tayyor, biz darhol stolga issiq pyuresiga o'tkazamiz, maydalangan yangi krem \u200b\u200bbilan maydalangan yangi o'tlarni seping. Yoqimli ishtaha!

Sekin pishirgichda pufakli pyuresi. Video





Izohlar