Sekin pishirgichda pishirilgan sabzi

Ko'pchilik, don, kartoshka yoki makaron sifatida bunday sodda va asorat bo'lmagan yon idishlarga odatlangan va go'sht yoki baliq bilan xizmat qiladigan kam mazali va juda foydali taomlar mavjud emas. Buning misoli biz ushbu moddada sekin pishirgichda to'plangan retseptlar, biz bunga misol keltirilgan.

Shirin ray va pomidor bilan sekin pishirilgan sabzi

Sabzi boshqa sabzavotlari bilan Sabzi olib tashlash osonroq. Bu eng yaxshi piyoz va pomidor bilan birlashtirilgan. Sariyog 'bu yon idishga, shuningdek yangi yashil nur bilan maxsus xushbo'y hidni qo'shadi. Bu erda biz kerak bo'lgan ingredientlarning ro'yxati:

  • sabzi - 0,5 kg;
  • piyoz - 250 g;
  • pomidor - 200 g;
  • sariyog '- 70 g;
  • yashil piyoz - kichik to'plam;
  • tuz, yirmik, qalampir, koriander - ta'mga.

Biz pishirilgan sabzi Sekin pishirgichda piyoz va pomidor bilan pishiramiz:

  1. "Panelga ag'darish" dasturini yoqing, sariyog 'eritib, piyozning yarimpartasini tejang. U qovurilganda, tozalangan sabzi qalin chiziqlar yoki to'garaklar bilan maydalangan.
  2. Piyozga sabzi va 10 daqiqa davomida qovuring.
  3. Biz idishga ozgina qaynoq suv quyamiz. Suv barcha sabzavotlar uchun etarli bo'lishi kerak.
  4. Biz pishirilgan sabzi 30 daqiqa davomida sekin pishirgichda pishiramiz.
  5. Biz pomidorni teridan tozalaymiz, yashil piyoz patlarini maydalaymiz. Biz pomidorni pomidorga bluzkaga aylantiramiz va uni idishga quyamiz. Shu bilan birga, tuz va ziravor qo'shing. Yana 15 daqiqa davomida sabzi. O'chirishdan oldin yashil piyoz quying.

Sekin pishirgichda qovoq bilan pishirilgan sabzi

Sabzavot yonidagi taomda siz shirin, ingichka hidli va suvli qovoq bilan shirin sabzi bilan ulashingiz mumkin. Biz bunday sabzi smetanada sekin pishirgichda sekinlashtiramiz, quyidagi mahsulotlardan foydalanadi:

  • kichik qovoq - 1 dona .;
  • katta suvli sabzi - 1 dona .;
  • sarimsoq - 2 chinnigullar;
  • smetana - 3 osh qoshiq;
  • yog '- 50 g;
  • tuz ta'mga.

Ushbu taom shunchaki tayyorlanadi:

  1. Biz sabzi va qovoqlarni taxminan bir xil kubik bilan kesib tashlaymiz.
  2. Sariyog 'qizdiring, sabzi 10 daqiqa davomida qovuring.
  3. Qovoq, tuz va smetana qo'shing.
  4. "O'chirish" rejimini qo'ying va yarim soat davomida sekin pishirgichda qovoq bilan pishirilgan sabzi tayyorlang. Suyuqlik idishda suyuqlik etarli ekanligini tekshirishni unutmang.
  5. Ovqat pishirish tugashidan bir daqiqa oldin, biz ilgari maydalangan sarimsoqni qo'yamiz.

Sekin pishirgichda olma bilan to'ldirilgan sabzi

Sekin pishirilgan olma bilan olingan, sekin pishirgichda pishirilgan, u shirin bo'lib qoladi, shuning uchun siz uni yon idish deb atashingiz mumkin emas. Aksincha, bu foydali nonushta uchun mustaqil taomga o'xshaydi. Ovqat pishirish:

  • sabzi - 0,5 kg;
  • olma - 250 g;
  • yog '- 50 g;
  • tuz, ta'mga shakar.

Biz pishirilgan sabzi tayyorlanganini sekin pishirgichda tahlil qilamiz:

  1. Tozalangan mevalar mayda kublarni maydalang, taxminan bir xil.
  2. Sekin pishirgichni "qovurish" rejimida qizdiramiz, kosaga sariyog 'eritib, 10 daqiqa davomida qovuring.
  3. Keyin, u juda yumshoq bo'lganda, biz taxminan 100 ml qaynoq suv quyamiz va dasturni "o'chirish" dasturini qayta tartibda o'zgartiramiz. Biz pishirilgan sabzi 15 daqiqa davomida sekin pishirgichda pishiramiz.
  4. Olma va shakarni unga, ozgina tuz qo'shing, shunda u bulutli ishlamaydi. Olma bilan taxminan 10 daqiqa davomida sabzi.

Sekin pishirgichda no'xat bilan pishirilgan sabzi

Yashil no'xat qo'shilganligi tufayli qovurilgan sabzi sidall yanada qiziqarli bo'ladi. Toza yoki muzlatilgan va idishlar uchun konserva qilingan yaxshidir. Mana, mahsulotlarning to'liq ro'yxati:

  • sabzi - 0,5 kg;
  • sut - 1 stakan;
  • yashil no'xat - 200 g;
  • yog '- 50 g;
  • un - 30 g;
  • kungaboqar yog'i - 3 osh qoshiq;
  • tuz ta'mga.

Biz sekin pishirgichda pishirilgan sabzi tayyorlaymiz:

  1. Kichik kublar yoki ingichka barlarda sabzi kesib tashlaymiz. Biz uni 15 daqiqa davomida o'simlik yog'ida saqlaymiz.
  2. Muzlatilgan yoki yangi yashil no'xat va biz 10 daqiqa davomida sabzavotlarni pishiramiz, tuz.
  3. Panda biz sariyog 'eritib, unni quruqlikni echib tashlaymiz. Panda sim bilan, iliq suti, doimiy ravishda sousni qoshiq bilan aralashtiring. Doimiy ravishda aralashtirish, uni qalinlashtirish.
  4. Sosni sekin pishirgichga to'kib tashlang va to'liq yumshoqlikgacha pishirilgan sabzi pishiring.

Sekin pishirgichda apelsin sharbatida pishirilgan sabzi

Ganter, shakar va ziravorlar qo'shilishi bilan limon sharbati va to'q sariq rangda pishirilgan sabzi, juda asl yonma-yon yonma-yon mahsulot ishlab chiqariladi. Unga quyidagilar kerak:

  • sabzi - 0,5 kg;
  • apelsin sharbati - 100 ml;
  • limon sharbati - 1 osh qoshiq;
  • yog '- 50 g;
  • shakar - 50 g;
  • ginge zanjabil - 1 osh qoshiq;
  • maydanoz - 1 osh qoshiq;
  • tuz, qora qalampir.

Sekin pishirgichda pishirilgan sabzi:

  1. Yuvilgan sabzi mevaning hajmiga qarab aylana yoki aylanalar ichiga kesilib ketadi.
  2. To'q sariq sharbat limon sharbati bilan aralashtiriladi, dog'lar yoki mayda kesilgan. Maydanoz maydalangan.
  3. Barcha mahsulotlar ko'katlardan tashqari eritilgan sariyog 'yotqizilgan. Sekin pishirgichdagi pishirilgan sabzi 30 minutga tayyorlanadi, oxirida ular maydalangan maydanoz bilan ziravorlar mavjud.

Sekin pishirgichdagi smetana va o'tlar bilan pishirilgan sabzi

Sekin pishirgichda pishirilgan sabzi uchun bu yorug'lik retseptidan sodda emas:

  • sabzi - 1 kg;
  • smetana - 1 stakan;
  • dill, maydanoz, yashil piyoz - 1 to'plam;
  • tuz qalampiri;
  • o'simlik yog'i - 50 ml.

Sekin pishirgichda aromatik ko'katlar va qaymoq bilan pishirilgan sabzi tayyorlang:

  1. Tozalangan sabzavotlar aylanalarga tashlanadi.
  2. Idishdagi moyni tabletkadan 10 daqiqa davomida saqlang.
  3. Idish tarkibini qoplash uchun biz qaynoq suv quyamiz, tuz va qalampir qo'shamiz.
  4. "Eskirish" dasturida biz sabzi sut pishirgichda 30 daqiqa davomida tayyorlaymiz.
  5. Smok qaymoqni idishga quying va yon idishini 10 daqiqa davomida o'chiring.
  6. Keyin maydalangan ko'katlarni qo'shing va 5 daqiqadan so'ng biz sekin pishirgichni o'chiramiz.

Sekin pishirgichda pomidor bilan pishirilgan sabzi

Sabzi pomidor va pomidor sousi bilan pishirilgan sabzi oddiy, eng mazali va juda mazali taom. Va bu shunday: bu shunday:

  • sabzi - 0,5 kg;
  • zaytun moyi - 50 ml;
  • pomidor - 4 dona .;
  • pomidor sousi - 200 g;
  • qalampir, tuz.

Qanday qilib biz pishirilgan sabzi pomidorda sekin pishirgichda pishiramiz:

  1. Biz quyuq halqalar bilan tozalangan mevalarni kesib tashladik, terilardan pomidorni qaynoq suv bilan maydalang va mayda bo'laklarga bo'ling.
  2. Biz "qovurish" rejimida 10 daqiqa davomida zaytun moyini 10 daqiqa davomida tozalaymiz. 10 daqiqa davomida qovuring.
  3. Pomidorni to'kib tashlang va pishirilgan sabzi, yana 10 daqiqa davomida yopiq qopqoq ostida sekin pishirgichda tayyorlang.
  4. Keyin pomidor pyuresi, tuz va qalampirni qo'shing yoki siz ozgina shakarni tatib ko'rishingiz mumkin. Sabzi to'liq yumshoq bo'lguncha yonma-yon pishiring.

Sekin pishirgichda karam bilan pishirilgan sabzi

Sabzavotlarning foydali kombinatsiyalari, karam va sabzi duetini e'tiborsiz qoldirolmaydi. Mavjud qulay mahsulotlar suvli va past kamorie idishga aylantirilishi mumkin, go'sht yoki baliq uchun juda mos keladi. Siz uchun kerak bo'ladi:

  • sabzi - 400 g;
  • hammayoq - 400 g;
  • pomidor pastasi - 1 osh qoshiq;
  • piyoz - 200 g;
  • kungaboqar yog'i - 3 osh qoshiq;
  • tuz va qora qalampir.

Sekin pishirgichda karam bilan karam bilan tayyorlangan sabzi tayyorlaymiz:

  1. Biz karam va sabzi sistes va yarim halqalar bilan piyozni chop etamiz.
  2. Neftda sekin pishirgichda 10 daqiqa qizdirilgan, piyozni 5 daqiqa davomida qovuring. Keyin biz sabzi va yana 10 daqiqa davomida qovurdik.
  3. Karam, tuz va qalampir qo'shing. Yumshoq bo'lguncha karamni aralashtiring va pishiring.
  4. Biz ozgina suv quyamiz va "Excoaveing" dasturida biz 30 daqiqa davomida sekin pishirgichda karam bilan karam bilan karam bilan tayyorlaymiz.
  5. Keyin pomidor pastasini qo'shing va 10 daqiqa davomida idishni sekin pishiring.

Qalampir bilan pishirilgan sabzi va sekin pishirgichda olib yurish

Sekin pishirgichda achchiq, xushbo'y hidli sabzi, biz ziravorlar, o'tlar va shirin qalampir bilan chiqardik. Ushbu yorug'lik yon idishni qilish uchun quyidagilarni bajaring:

  • sabzi - 0,5 kg;
  • pomidor - 300 g;
  • shirin qalampir - 300 g;
  • piyoz - 150 g;
  • ciliantro va maydanoz - kichik to'plam;
  • o'simlik yog'i - 3 osh qoshiq;
  • shakar, tuz, kori ta'mga.

Keling, pishirilgan sabzi pishiraylik va sekin pishirgichda olib boraylik:

  1. Biz o'simlik moyida kichik kubik bilan maydalangan piyozlarni tejashga, avval u "qovurish" dasturida yaxshi isitiladi. Piyozni taxminan 7-10 daqiqa davomida qovuring.
  2. Biz yarim halqalarni tozalaymiz va kesib tashlaymiz. Biz kamonga qovuramiz va yana 5 daqiqa qovuramiz.
  3. Sabzi somonga kesib, idishga yuboring, boshqa sabzavot va tuz bilan aralashtiramiz. Speaklarni qo'shing, pomidoromat pomidorini tayyorlash paytida qopqoqni yoping va qovuring.
  4. Filmdan pomidorni tozalaymiz va go'sht maydalagichga bursak. Massadan idishga va shakarga quying. Sekin pishirgichda pishirilgan sabzi tayyorlanamiz.
  5. Bir piyolaga maydalangan ko'katlarni qo'shing va 2 daqiqadan so'ng ko'pikikani o'chiring.

Sekin pishirgichda yasalgan va guruch bilan pishirilgan sabzi

Guruch va sabzi partiyasi nafaqat engil, balki samimiy va yasalganlar tufayli ham juda xushbo'y bo'ladi. Sekin pishirgichda pishirilgan sabzi yasashingiz kerak bo'lgan narsa:

  • sabzi - 0,5 kg;
  • guruch - 0,5 stakan;
  • apunes - 100 g;
  • smetana - 0,5 stakan;
  • shakar - 80 g;
  • tuz - ta'mga;
  • sariyog '80 g.

Keling, shu tarzda sekin pishirgichda sabzi tayyorlaylik:

  1. Biz tozalangan sabzi kubik bilan kesib tashladik. Bir muncha vaqt, yasalganlarni issiq suvda namlang, keyin suyaklarni olib tashlang va olxo'ri choraklarga kesib oling. Biz guruch nurlarini yuvamiz.
  2. Idishni kosada eritib oling va u erda sabzi yumshoq holatga chiqaring.
  3. Unga guruch va yasalgan, tuz va shakar qo'shing. Mahsulotlarni 2 sm bilan qoplaymiz. Biz don yumshoq bo'lmaguncha, "guruch" rejimini o'rnatdik va sekin pishirilgan sabzi pishiramiz.
  4. Xizmatda har bir qismga smetana qo'shamiz.

Sekin pishirgichda go'shtli tayyorlangan sabzi

Yon idish va bu taomdagi go'sht er bilan birlashtirilgan, er to'yimli tarkibini yaratdi. Biz pishirilgan sabzi Sekin pishirgichdan go'sht bilan pishiramiz:

  • sabzi - 1 kg;
  • cho'chqa go'shti - 400 g;
  • piyoz - 140 g;
  • yog '- 50 g;
  • qalampir, tuz;
  • go'sht buloni - 2 ko'zoynak.

Va pishirish jarayoni quyidagicha ko'rinadi:

  1. Biz cho'chqa go'shtini yuvamiz va sekin pishirgichga qo'yamiz, suv quying va bulonni "pishiring" yoki "sho'rva" rejimida payvandlang. Ajoyib qaynatilgan go'sht va mayda bo'laklarga bo'linadi.
  2. Biz sabzi tozalaymiz, kub shaklida. Biz bir xil piyoz bilan bir xil qilamiz.
  3. Yog'dagi piyozni yumshoq holatga keltiradigan "qovurish" dasturida qovuramiz, so'ngra sabzi qo'shing va 10 daqiqa davomida qovuring.
  4. Go'shtni idishga soling, tuz va qalampir qo'shing, bulonni quying, "o'chirish" tugmasini bosing.
  5. Biz pishirilgan sabzi to'liq yumshoq bo'lguncha, sekin pishirgichda go'sht bilan tayyorlaymiz.

Sekin pishirgichda pishirilgan sabzi. Video





Izohlar