Задушен боб в бавна готварска печка

В руските семейства беше толкова обичайно, че по -голямата част от ежедневната диета са зърнени храни. Елда, ориз, овесени ядки и други зърнени култури за закуска или вечеря. Друг картоф, когато се отегчава от готварска каша, но той също става скучен, тогава те ще помогнат за бобови растения. Те са много полезни за тялото и се приготвят по -бързо в бавна готварска печка.

Задушен боб в бавна готварска печка. Основна рецепта

Такива зърна могат да се приготвят като гарнитура, след това да го използват по предназначение. Например, направете студена салата, закуска или вари супа.

За това са необходими чиниите:

  • вода - 2 чаши;
  • сол на вкус;
  • бял боб - чаша;
  • зелени - на вкус, сол и подправки - По същия начин.

Готвим в следната последователност:

  1. От този брой съставки получавате доста завършен боб, вземете чаша бобови растения въз основа на 3 членове на семейството. Солта ще се нуждае от минимум, тъй като това е основна рецепта.
  2. Ако вашият асистент има функция като „боб“, това е прекрасно. Такава програма е специално проектирана да готви бобови растения. Но ако изборът е ограничен, друга програма е подходяща.
  3. Какво правим: Измийте бобовите растения, изсипете в купата на устройството, изсипете вода, поставете буквално малка щипка сол.
  4. Понижаваме капака, изберете програмата, тази, посочена по -горе, или режим „гасене/супа“, който е наличен. Таймерът трябва да бъде зададен за 1 час, ако това е режимът „боб“ и за 1,5-2 часа (захранване има значение!), Ако това са други програми. Можете също да опитате да готвите боб в режима на каша, само че ще трябва да актуализирате програмата няколко пъти.
  5. Гответе сигнала и опитайте продукта по време на готвене. За да приготвите първите ястия, бобът може леко да се утихне, за гарнитурата се нуждаете от плътен боб, а за салати - меки, но за да направите боба непокътнат.

Това са всички характеристики на готварския боб. Използвайте готовия продукт за предназначението му и винаги ви пожелаваме приятен апетит!

Задушен боб в мултикакер с доматено паста

Тази рецепта „ходи“ според тетрадките на много домакини на страната, тъй като бобът, приготвен по толкова прост начин, са много сочни и вкусни. Страхотен вариант за обяд или вечеря. За да се приготвят бобови растения според тази рецепта, бобът може да се приема в различни сортове.

Списъкът с продукти, от които ще готвим:

  • пречистен боб - стъкло;
  • лук и моркови - 1 бр.;
  • доматено паста - 1 с.л.;
  • масло за пържене на зеленчуци - 2 с. Л.;
  • сол - 1/3 чаена лъжичка или на вкус;
  • подправки: смлян червен пипер и носете половин чаена лъжичка, черен пипер и земя - на вкус, дафинов лист - максимум 2 листа.

Подготовка на боб:

  1. За да се готви по -бързо, той трябва да се излее с вода вечер и да го остави за една нощ. Минимално може да накисне бобовите растения за 3-4 часа, максимум-8 часа. Е, ако е възможно да смените водата, да се отцедят и да се напълнят прясно, поне 2-3 пъти.
  2. Приготвянето на зеленчуци е стандартно: Изберете среден лук и морков, чист, нарязване. Лукът - Нарязайте на кубчета фино, моркови - по подобен начин можете да ускорите процеса и да смилате кореновата реколта върху ренде с големи прорези.
  3. Всичко трябва да бъде пържено в растително масло (всяка: царевица, рапица, маслини, слънчоглед), първо лук, докато, не се озари, след това прикрепете морковите и продължете преминаването, докато се готви. Режимът „пържене“ или „печене“, с отворен капак. Не забравяйте да разбърквате зеленчуците за равномерно готвене.
  4. Разредете доматеното паста във водата (ще се нуждаят от 3-4 с. Л.). Вместо вода, всеки бульон е подходящ: месо или зеленчук. Добавете течна паста към зеленчуци, разбъркайте.
  5. Въведете сол, подправки и сушени билки (любимите ви), смесете.
  6. Следващата стъпка е да изцедите водата, да изплакнете боба в чиста вода, да я изсипете в бавна готварска печка. Контролно смесване и избор на програмата: „боб“ или „гасене“, таймерът трябва да бъде инсталиран за 60 минути, но ако имате функция „линейка“, процесът на готвене се намалява. Тогава са достатъчни 25 минути.
  7. След сигнала ястието ще бъде готово, може да се сервира незабавно на масата. В тази форма бобът е сочен и вкусен както горещ, така и охладен. Бон апетит всички! Подобно ястие е много полезно, тъй като в бобовите растения има много растителни протеини и витамини, така че малка порция боб ще замени порция месо.

Задушен боб в бавна готварска печка със сирене и гъби

Ако не харесвате боб, тогава просто все още не сте се научили как да го приготвите. Дори и да има опити за приготвяне на бобови растения на печката, но резултатът не беше доволен. Това няма да се случи с бавната готварска печка, тъй като устройството се справя перфектно с всякакви задачи. Просто трябва внимателно да обмислите какви съставки все още ще ви трябват и в какво количество.

Нашият съвет - Пригответе задушен боб в бавна готварска печка от тези продукти:

  • шампиньонс - 400 g;
  • лук - 1 компютър;
  • бял боб - чаша;
  • вода - 2 чаши;
  • твърдо сирене - 150 g;
  • растително масло - 2 с. Л.;
  • сол и черен пипер - на вкус или соев сос - 4 с.л.;
  • зелени - За да украсите готовото ястие, няколко клонки.

Процесът на готвене не отнема много време:

  1. Бобовите растения трябва да бъдат измити и пълни със студена вода, да го оставят за една нощ. И ако има достатъчно време, за цял ден. Препоръчително е да сменяте водата няколко пъти.
  2. Готвене на боб в бавна готварска печка: Изсипете бобови растения, изсипете вода, добавете сол върху върха на нож и сварете боба в режим „гасене“ или „боб“, докато се готви.
  3. Поставете горещия боб в отделно ястие (не изсипвайте останалия бульон, той ще бъде полезен за нас), пригответе купата за многокукшир за приготвяне на зеленчуци: Запържете лука в олио, прикрепете предварително подготвени гъби (измийте, почистете, чисти , разрез). Запържете, докато гъбите са готови, след това трябва да излеете бобови растения, смесете.
  4. Остава да добавите повече сол и подправки или да го направите по следния начин: добавете няколко лъжици бульон, в които се готвят боб и соев сос. Смесете всички съставки, спуснете капака и след това трябва да приготвите бобови растения в режим „гасене“ за 10 минути.
  5. Сиренето трябва да бъде настърган, смила зелените. Нарежете готовото ястие точно в бавната готварска печка, затворете капака. Прекарайте в същия режим ("гасене") за още 5 минути.
  6. Ястието е готово! Това е прост и много оригинален начин за приготвяне на боб. Със сигурност не сте опитвали толкова вкусно ястие! Преди дегустация поставете във всяка чиния щипка нарязани зелени и по -скоро продължете към яденето. Такива боб са вкусни, засега горещи. Приятен апетит!

Задушен боб в бавна готварска печка със сушени плодове

Би било хубаво да приготвите нещо специално и оригинално за празничната маса, но да я направите не скъпо. Има изход - нека приготвим задушен боб в бавна готварска печка с добавяне на сини сливи. Вкусът ще бъде необичаен, гостите определено ще го харесат.

Нуждаем се от такива продукти:

  • боб - чаша;
  • снички без кост - чаша;
  • моркови - 2 големи;
  • wonder Nuclei - половин чаша;
  • течен мед - 4 с.л.;
  • кремално масло - на вкус.

Готвим заедно на стъпки:

  1. Измиваме бобовите растения, изсипваме вода от чешмата или охладена добре, оставяме поне 5 часа (можете през нощта).
  2. След това източваме водата, изсипваме боба в купата с многокук, напълним с 2 чаши вода, поставяме солта на върха на ножа, приготвяме в режима „бобови растения“ или „гасене“ за 45 минути, след това източваме водата и прехвърлете бобовите растения в купата.
  3. Слагат боба да готвят, веднага се грижат за сини сливи. Трябва да се измие и да се излива с топла варена вода, оставено досега на масата.
  4. Освен това, последователността на приготвянето на това ястие: изчакайте, когато бобът се готви и след това запържете моркова в масло в бавната готварска печка. Или го направете на печката, за да не губите време. Морковите трябва да бъдат почистени, настъргани, запържени в олио, след това добавете бульона (в който се готви боб или вода), поставете сини сливи, нарязани на парчета.
  5. В купата на мултикакер (или в тиган) се приготвят моркови с сини сливи. Към тези съставки трябва да добавите варени бобови растения и течен мед. Заедно съставките се подслушват в режим „гасене“ за около 20 минути.
  6. Запържете ядките в сух тиган, добавете ги към боба след сигнала, смесете. Ястието може незабавно да се сервира на масата. Такива боб ще се окажат сладки и много вкусни, ще ви харесат не само възрастни, но и деца. И те, както знаете, обичат всичко сладко. Приятен апетит!

Задушен боб в бавна готварска печка със свинско месо

Ето рецептата, която съчетава животни и растителни протеини. В резултат на такава смес от продукти ще получите много сърдечно ястие, което не се срамува да сервира дори на празничната маса. Подходящ за семейна вечеря или вечеря.

От необходимите:

  • бял боб - 2 чаши;
  • вода - 2 чаши;
  • свинско - 1 кг;
  • моркови и лук - 1 бр.;
  • доматено паста - 3 с.л.;
  • растително масло - 2 с. Л.;
  • всяка сол и подправки - по желание и вкус.

Как да готвя бобови растения:

  1. Накисваме боба в студена вода в студена вода (приемаме всякакви: бяло или червено).
  2. На сутринта източваме водата, изсипваме 2 чаши вода и готвим в бавна готварска печка в режим „гасене“ за 20 минути.
  3. След това изместваме боба, за да приготвим останалата част от продуктите: свинско (изрязано фино, пържене), лук и моркови. Програмата "пържене".
  4. След това добавете доматено паста, разредена в бульона, в който се готвят боб.
  5. Изпращаме боба до купата, смесете. Сол и подправки - на вкус, превключете мултикакера в режим „гасене“, подгответе се за около 40 минути.
  6. Изпращане на готовото ястие - веднага след сигнала. Фасулът, приготвен по този начин с пресни зеленчукови салати, са добре комбинирани. Приятен апетит!

Задушен боб в бавна готварска печка със сос от месо и сирене

Друга прекрасна рецепта за готвене на боб. Ястието ще бъде много вкусно и то ще бъде оценено от всички членове на семейството. Подходящ за сервиране на празничната маса.

Списъкът на всичко необходимо:

  • свинско или пиле - 2 кг;
  • крема сирене - 0,5 кг;
  • моркови - 3 бр.;
  • onions-2 PC.;
  • бял боб - 2 чаши;
  • вода - за готвене на боб 4 чаши и плюс 1 чаша за готвене на ястие;
  • сол и черен пипер - 1 ч.л;
  • растително масло - 2 с. Л.

Как да готвя:

  1. Накиснете боба във водата за през нощта, кипете в мултикакера в режим „гасене“ сутрин, поставете таймера за 20 минути.
  2. Измийте месото, сухо, нарязани на парчета.
  3. Измийте, почистете, нарежете морковите.
  4. Тел, за да настържете разтопеното сирене. Ако не работи, изпратете сиренето във фризера за 15-20 минути, вземете един по един и когато работите, пуснете малко от растително масло на работната повърхност.
  5. Запържете в олио в режим „пържене“ Първи лук, прикрепете месото след 7 минути - моркови.
  6. След това сол и подправки, поставете боба (след 20 минути няма да има време за приготвяне, просто се приготвя с всички останали съставки в бавната готварска печка).
  7. Все пак смесете отново, спуснете капака, за да изберете оптималния режим на готвене за това ястие: „Яхния“, поставете таймера за 40 минути. Ако готвите свинско месо, може да се наложи да разширите програмата, тъй като този тип месо се приготвя малко по -дълго от пилето.
  8. Изсипете водата при необходимост и 10 минути преди завършването на програмата, която трябва да добавите настъргано сирене. След сигнала оставете боба да стои в бавната готварска печка в режим "отопление", докато сте настроени на масата. Преди сервиране, ястието трябва да се премести, така че разтопеното сирене да бъде разпределено равномерно. Приятен апетит!

Задушен боб в бавна готварска печка. Видео





Коментари