به طور سنتی ، در دوره تابستان و پاییز ، مهماندار برای زمستان خالی می شود. یک محصول حفاظت محبوب کدو سبز است. تعداد زیادی دستور العمل بیل با این ماده وجود دارد. ما پیشنهاد می کنیم روند پخت و پز را ساده کنیم. برای انجام این کار ، ما پیشنهاد می کنیم دستور العمل های ساخت خالی کدو سبز را در یک اجاق گاز آهسته در نظر بگیریم. یک ماشین هوشمند با حفاظت از صد درصد مقابله می کند. ظروف اشباع ، اشتها آور و خوشمزه هستند. در مقاله امروز ، ما مجموعه ای از دستور العمل های مربوط به قطعات کاری را برای زمستان از کدو سبز در یک اجاق گاز آهسته ارائه می دهیم.

خالی های زمستانی از کدو سبز - خاویار کدو سبز در یک اجاق گاز آهسته

محبوب ترین غروب آفتاب زمستانی خاویار کدو سبز است. پختن آن در یک اجاق گاز آهسته لذت بخش است ، زیرا ظرف نمی سوزد ، به طور مساوی پخته می شود. علاوه بر این ، پردازش حرارتی یک دستگاه آشپزخانه هوشمند به حفظ تمام مواد مفید کدو سبز کمک می کند. در خروجی ، غذا فوق العاده لطیف ، معطر و خوشمزه است. Rubse بهتر است جوان و بدون پوست ضخیم و دانه های بزرگ را انتخاب کنید. همچنین ، در صورت تمایل ، می توانید یک ظرف Piquancy اضافه کنید. در دستور العمل ما ، نوک فلفل فلفل قرمز می دهد. اگر غذاهای تیز را دوست ندارید ، می توانید با خیال راحت فلفل دلمه ای را از دستور العمل خارج کنید ، خاویار از این مقدار طعم را از دست نمی دهد. محصولات مناسب را جمع کنید و بله برای آشپزخانه برای آشپزخانه!

لیستی از مواد تشکیل دهنده مورد نیاز برای تهیه خاویار کدو سبز در یک اجاق گاز آهسته:

• کدو سبز - 1.5 کیلوگرم ؛
• پیاز - 2 قطعه ؛
• هویج - 2 عدد ؛
• فلفل شیرین - 2 عدد ؛
• فلفل فلفل - 1 غلاف ؛
• سیر - 2 میخک ؛
• خمیر گوجه فرنگی - 2 قاشق غذاخوری. ل
• سس مایونز - 4 قاشق غذاخوری. ل
• روغن نباتی - 4 قاشق غذاخوری. ل
• شکر - 1 قاشق غذاخوری ؛
• نمک ، فلفل برای طعم دادن.

نحوه طبخ خاویار کدو سبز در یک اجاق گاز آهسته:

1. پیاز و هویج را تمیز کنید.
2. هویج را روی یک رنده درشت رنده کنید ، پیاز را به مکعب ها برش دهید.
3. روغن نباتی را درون اجاق گاز آهسته بریزید.
4. برنامه پخت را روی صفحه نمایش نصب کنید.
5. پیاز و هویج را به روغن گرم شده ارسال کنید.
6. سبزیجات را ذخیره کنید ، به طور دوره ای هم بزنید ، تا زمانی که نرم شود.
7. فلفل شیرین را بشویید.
8. ساقه ، دانه ها و رگ ها را از فلفل جدا کنید.
9. فلفل شیرین را در مکعب های کوچک برش دهید.
10. فلفل شیرین را به محتویات Multicooker اضافه کنید ، برنامه پخت را به مدت 10 دقیقه گسترش دهید.
11. کدو سبز را بشویید.
12. پوست را از کدو سبز جدا کنید ، محصول را در مکعب های کوچک برش دهید.
13. کدو سبز را به یک اجاق گاز آهسته ارسال کنید.
14. در داشبورد ، در صورت لزوم حالت "خاموش" را تنظیم کنید ، آب بسیار کمی اضافه کنید.
15. شکر ، نمک و فلفل را به محتویات دستگاه اضافه کنید.
16. فلفل فلفل را بشویید.
17. دانه ها ، ساقه ها و ورید را از فلفل فلفل دلمه ای جدا کنید.
18. فلفل تیز را به قطعات کوچک به شکل دلخواه برش دهید.
19. فلفل فلفل دلمه ای را به اجاق گاز آهسته اضافه کنید.
20. اجاق گاز آهسته را روشن کنید ، زمان پخت و پز را تنظیم کنید - 1 ساعت.
21. پس از نیم ساعت از شروع پخت و پز ، خمیر گوجه فرنگی و سس مایونز را به دستگاه ارسال کنید.
22. هنگام آماده سازی ، یک توده سبزیجات را با مخلوط کن زیر آب بکشید.
23. توده مایع را دوباره به اجاق گاز آهسته بفرستید ، به مدت 10 دقیقه به جوش بیاورید و در حالت جوش یخ بزنید.
24. بانک های پایدار
25. خاویار کدو سبز داغ را در ظروف بریزید و بچرخید.
26. بانک ها را با خاویار با پارچه متراکم بپیچید و آن را لمس نکنید تا کاملاً خنک شود.

بیش از 5 ماه حفره را در یک مکان خنک تاریک ذخیره کنید.

خالی های بند از کدو سبز سالاد کدو سبز و فلفل شیرین در یک اجاق گاز آهسته است

هنگامی که زمان کار برای کار در زمستان فرا می رسد ، تقریباً هر مهماندار با لیست مارک های خود از دستور العمل ها مسلح می شود. تعداد زیادی گزینه موفق برای حفاظت از کدو سبز وجود دارد. انواع سالاد مبتنی بر این ماده همیشه در زمستان "می روند". همانطور که تمرین نشان می دهد ، این ظرف به عنوان یک افزودنی برای ظروف گوشتی با یک ظرف جانبی عالی است. کدو سبز برای این ظرف به طور انحصاری جوان و با یک پوست نازک و دانه های نرم مناسب خواهد بود.

چه مواد لازم برای تهیه سالاد بویچ در یک اجاق گاز آهسته مورد نیاز است:

• کدو سبز - 1 کیلوگرم ؛
• فلفل شیرین - 2 عدد ؛
• پیاز - 2 قطعه ؛
• سیر - 3 میخک ؛
• شکر - 2 قاشق غذاخوری ؛
• خمیر گوجه فرنگی - 2 قاشق غذاخوری. ل
• سرکه 9 ٪ - 2/3 هنر. ل
• روغن نباتی - 5 قاشق غذاخوری. ل
• نمک واسه مزه، نمک برای طعم دادن.

دستورالعمل های مرحله ای برای تهیه سالاد از کدو سبز در یک اجاق گاز آهسته:

1. کدو سبز را بشویید ، با یک حوله کاغذی خشک کنید.
2. کدو سبز را در مکعب های کوچک برش دهید.
3. فلفل را بشویید.
4. دانه ها ، رگ ها و ساقه را از فلفل جدا کنید.
5. فلفل شیرین را به نوارها برش دهید.
6. پیاز و سیر را تمیز کنید.
7. پیازها را با مکعب ها برش دهید ، میخک سیر را از طریق مطبوعات بگذارید.
8. در یک ظرف جداگانه ، نیمی از لیتر آب را با خمیر گوجه فرنگی مخلوط کنید.
9. نمک ، شکر ، سیر و روغن نباتی را بر اساس خمیر گوجه فرنگی به پمپ بنزین اضافه کنید.
10. سوخت رسانی حاصل را در یک ظرف چندکلهر بریزید.
11. کدو سبز را در داشبورد قرار دهید.
12. حالت خاموش کردن را روی صفحه نمایش Multicooker نصب کنید ، دستگاه را روشن کنید.
13. 10 دقیقه پس از جوشاندن محتویات چند کوک ، پیاز و فلفل را به کاسه اضافه کنید.
14. سبزیجات smach در حالت جوش به مدت 15 دقیقه دیگر.
15. سرکه را به اجاق گاز آهسته اضافه کنید ، دستگاه را خاموش کنید.
16. بانک های پایدار
17. یک سالاد داغ را در بانک ها قرار دهید.
18. غذا را با درب بچرخانید.
19. ظرف را با سالاد با پارچه متراکم بپیچید و بگذارید تا خنک شود.

یک سالاد کدو سبز را در یک مکان خنک و بیش از 3 ماه ذخیره کنید.

خالی های زمستانی از کدو سبز با گوجه فرنگی در یک اجاق گاز آهسته

آیا می خواهید در زمستان از یک غذای آبدار و معطر لذت ببرید ، که یادآوری روزهای گرم تابستان است؟ سپس دستور العمل کدو سبز با گوجه فرنگی در یک اجاق گاز آهسته برای شما مناسب است. از چنین ظرفی می توان به عنوان یک افزودنی برای گوشت ، همراه با یک ظرف جانبی یا به سادگی لکه دار کردن نان سیاه روی یک برش استفاده کرد. چنین میان وعده شما را با انرژی عناصر کمیاب مفید غنی می کند. پختن کدو سبز با گوجه فرنگی دشوار نیست - فقط سه ماده اصلی و کمی زمان آزاد لازم است. در نتیجه ، آن را از غذا ، که هم بزرگسالان و هم کودکان دوست دارند ، خوشمزه تر می کند.

لیستی از مؤلفه هایی که برای تهیه یک قطعه کار زمستانی از کدو سبز مورد نیاز هستند:

• کدو سبز - 1 کیلوگرم ؛
• گوجه فرنگی - 800 گرم ؛
• سیر - 4 میخک ؛
• شکر - 1.5 قاشق غذاخوری. ل
• جوهر استیک - 1 قاشق غذاخوری ؛
• روغن نباتی - 3.5 Multistakan ؛
• فلفل معطر با نخود فرنگی - 5 قطعه ؛
• فلفل قرمز برای طعم دادن ؛
• نمک واسه مزه، نمک برای طعم دادن.

فرآیندهای فاز پخت و پز کدو سبز با گوجه فرنگی در یک اجاق گاز آهسته:

1. کدو سبز ، پوست را بشویید.
2. کدو سبز را به نصف حلقه به همان اندازه برش دهید.
3. کدو سبز را در یک اجاق گاز آهسته قرار دهید ، یک خورش را به مدت 2 ساعت بگذارید.
4. گوجه فرنگی ها را بشویید ، یک کاسه مخلوط کن و خالص بفرستید.
5. بعد از 20 دقیقه از شروع کدو سبز ، جرم گوجه فرنگی را به داشبورد اضافه کنید.
6. سیر را پوست بگیرید ، آن را به مکعب های کوچک برش دهید.
7. 40 دقیقه قبل از پایان حالت خاموش کردن ، سیر ، نمک ، شکر ، روغن نباتی ، دو نوع فلفل و جوهر سرکه را به Multicooker اضافه کنید.
8. محتویات اجاق گاز آهسته را به خوبی مخلوط کرده و تا پایان زمان تعیین شده در زیر یک درب بسته قرار دهید.
9. بانک های پایدار
10. کدو سبز داغ را در سس گوجه فرنگی در بانک ها قرار دهید.
11. ظرف را با کدو سبز با درپوش بچرخانید و آن را با پارچه متراکم بپیچید.
12. پس از خنک کردن قوطی ها ، آنها را در یک مکان خنک تاریک برای ذخیره سازی بیشتر قرار دهید.

ماندگاری غروب خورشید با کدو سبز در سس گوجه فرنگی 3 ماه است.

برداشت کدو سبز سرخ شده برای زمستان در یک اجاق گاز آهسته

عقیده گسترده مبنی بر اینکه کدو سبز سرخ شده منحصراً "با گرما ، گرما" خوشمزه است. ما یک دستور العمل کاملاً شگفت انگیز برای کدو سبز سرخ شده ، که می تواند برای زمستان حفظ شود ، مورد توجه شما قرار می دهیم. چنین ضخامت هم بزرگسالان و هم کودکان را دوست دارد و روزهای تابستان را به یاد می آورد. کدو سبز آبدار و معطر عملاً با تازه تهیه شده تفاوت ندارد. علاوه بر این ، یک ماریناد ساده برجسته خاصی را به ظرف می دهد ، که در آن کدو سبز به شکل یک قطعه کار زمستانی ذخیره می شود. یادداشت کنید!

آنچه برای تهیه کدو سبز سرخ شده برای زمستان در یک اجاق گاز آهسته لازم خواهد بود:

• کدو سبز - 1 کیلوگرم ؛
• سیر - 5 میخک ؛
• شکر - 1 قاشق غذاخوری ؛
• سرکه - 3 قاشق غذاخوری. ل
• روغن نباتی - 2 قاشق غذاخوری. L + 6 قاشق غذاخوری. ل
• دیل یک دسته کوچک است.
• نمک ، فلفل برای طعم دادن.

دستورالعمل های مرحله ای برای تهیه کدو سبز سرخ شده برای زمستان در یک اجاق گاز آهسته:

1. کدو سبز را بشویید ، ساقه را از کدو سبز و محل اتصال گل برش دهید.
2. کدو سبز را با حلقه ها برش دهید.
3. محافل نمکی کدو سبز و چند دقیقه بگذارید.
4. روغن نباتی را درون ظرف چندگانه بریزید ، برنامه "سرخ کردن" را تنظیم کنید.
5. کدو سبز را در روغن از قبل گرم شده قرار داده و از هر دو طرف آنها را سرخ کنید تا تار شود.
6. شستشوی شوید.
7. با یک چاقوی تیز ، شوید را به قطعات کوچک خرد کنید.
8. سیر را تمیز کنید. سیر را به مکعب های کوچک برش دهید.
9. ماریناد را آماده کنید. برای انجام این کار ، سرکه را با نمک و فلفل مخلوط کنید.
10. 150 میلی لیتر آب را جوش دهید.
11. آب جوش را به ماریناد اضافه کنید ، بگذارید برای چند دقیقه تزریق کنید.
12. بانک های پایدار
13. کوزه های استریل را در لایه های کدو سبز با شوید قرار دهید.
14. محتویات قوطی ها را با یک ماریناد در هر شیشه بریزید 3 قاشق غذاخوری. L روغن نباتی.
15. ظرف را با درب ها بچرخانید ، خنک کنید و در یخچال ذخیره کنید.

ماندگاری کدو سبز 3 ماه است.

بولت برای زمستان از کدو سبز - مربا در یک اجاق گاز آهسته

ما تضمین می کنیم که شما هنوز این را امتحان نکرده اید. مربای کدو سبز معطر و خوشمزه برای زمستان در یک اجاق گاز آهسته - یک ظرف ظرفشویی. پختن مربا از کدو سبز دشوار نیست ، اما از این رو طعم از دست نمی رود. شما فقط به 4 ماده اصلی ، کمی صبر و یک دستیار آشپزخانه هوشمند نیاز دارید - یک Multicooker. امتحان کنید و قطعاً آن را دوست خواهید داشت!

آنچه شما برای تهیه مربای کدو سبز در یک اجاق گاز آهسته نیاز دارید:

• کدو سبز - 3 قطعه ؛
• شکر - 3 کیلوگرم ؛
• لیمو - 4 رایانه ؛
• آب - 100 میلی لیتر.

مراحل پخت و پز مربای کدو سبز در یک اجاق گاز آهسته:

1. کدو سبز را زیر یک جریان فراوان از آب جاری بشویید.
2. در صورت لزوم کدو سبز را از پوست پوست بگیرید ، دانه ها را بردارید.
3. کدو سبز را با مکعب های کوچک به همان اندازه برش دهید.
4. لیمو را بشویید.
5. لیموها را در مکعب های کوچک بدون تمیز کردن زینتی برش دهید.
6. کدو سبز را با لیمو ترکیب کنید ، مخلوط کنید.
7. کدو سبز و لیمو را با شکر بریزید ، آنها را به مدت 2 ساعت بگذارید.
8. کدو سبز و لیمو را به همراه آب میوه به یک اجاق گاز آهسته بفرستید.
9. آب را به محتویات Multicooker اضافه کنید.
10. دستگاه را برای برنامه پخت و پز نصب کنید.
11. توده لیمو Kabachkovo را به جوش بیاورید.
12. اجاق گاز آهسته را خاموش کنید ، مربا را کاملاً خنک کنید.
13. اجاق گاز آهسته را دوباره به برنامه پخت و پز روشن کنید ، محتویات دستگاه را به جوش بیاورید.
14. اجاق گاز آهسته را خاموش کنید ، صبر کنید تا محتوای دستگاه خنک شود.
15. مجدداً توده خنک شده را در برنامه پخت و پز به جوش بیاورید.
16. ظروف را استریل کنید.
17. مربای داغ را در کوزه های استریل قرار دهید.
18. کوزه ها را با درب.
19. ظرف را با مربا با پارچه متراکم بپیچید و تا زمانی که کاملاً خنک نشود ، لمس نکنید.

فروشگاه مربای کدو سبز را در یک مکان خنک و بیش از 5 ماه به پایان رساند.

مانع از کدو سبز برای زمستان در یک اجاق گاز آهسته. ویدئو