کدو سبز در یک اجاق گاز آهسته پخته شده است

هنگامی که کدو سبز روی تخت ها می رسد ، فصل پخت و پز گسترده آنها آغاز می شود. این سبزی جهانی را می توان جوشانده ، خورش ، سرخ کرده و حتی پخته کرد. اگر یک اجاق گاز آهسته دارید ، پختن یک غذای خوشمزه آبدار کدو تنبل دشوار نخواهد بود. در این مقاله ، ما چگونگی پخت صحیح کدو سبز را در یک اجاق گاز آهسته توضیح خواهیم داد و بهترین دستور العمل ها را برای آشپزی کدو سبز پخته شده به اشتراک می گذاریم.

کدو سبز در یک اجاق گاز آهسته با سیر و پنیر پخته شد

کدو سبز یک سبزی بسیار آبدار است. با آماده سازی مناسب ، بسیار معطر ، خوشمزه و رضایت بخش است. کدو سبز پخته شده با پنیر ، سیر و گوجه فرنگی یک غذای شگفت انگیز است که مطمئناً همه خانوارهای شما دوست دارند. نحوه طبخ کدو سبز پخته شده با سیر و پنیر در یک اجاق گاز آهسته ، در زیر بخوانید.

بنابراین ، ما به محصولات زیر نیاز داریم:

  • کدو سبز جوان - 2 قطعه ؛
  • گوجه فرنگی - 3 قطعه ؛
  • سیر - 2 میخک ؛
  • سس مایونز - 150 گرم ؛
  • کره - 40 گرم ؛
  • نمک ، فلفل برای طعم دادن ؛
  • پنیر جامد - 200 گرم.

دستور تهیه این ظرف بسیار ساده است ، فقط مراحل زیر آشپزی را دنبال کنید:

  1. کدو سبز را بشویید ، به دایره ها برش دهید.
  2. سیر را تمیز کنید ، از مطبوعات عبور کنید.
  3. سیر خرد شده را در یک ظرف جداگانه با سس مایونز مخلوط کنید.
  4. گوجه فرنگی ها را با آب جوش بریزید ، به دایره ها برش دهید.
  5. کف آن را با کره روغن کاری کنید.
  6. کدو سبز را در یک لایه نازک در یک ظرف قرار دهید.
  7. کدو سبز ، فلفل ، را در بالای آن با مقدار کمی سس مایونز با سیر نمک بزنید.
  8. بعد ، گوجه فرنگی را با یک لایه نازک دراز کنید.
  9. لایه را با سس مایونز دوباره با سیر روغن کاری کنید.
  10. یک لایه دیگر کدو سبز ، نمک ، فلفل ، گریس را با نماز سس مایونز قرار دهید.
  11. گوجه فرنگی ها را روی کدو سبز قرار دهید ، با سس مایونز مسح کنید.
  12. و آخرین لایه دوباره کدو سبز را بیرون کشید.
  13. پنیر را روی یک رنده درشت رنده کنید.
  14. کاسه را با پنیر بپاشید.
  15. اجاق گاز آهسته را در حالت شیرینی قرار دهید ، ظرف را برای 25-30 دقیقه آماده کنید.

در صورت دلخواه ، ظرف تمام شده را می توان با سبزیجات ریز خرد شده تزئین کرد.

کدو سبز که در یک اجاق گاز آهسته پخته شده است -

Remar Casserole - ظرف بسیار ساده است. با وجود این ، این ظرف قادر است بدن را به نفع خود تغذیه کند و آن را برای مدت طولانی با انرژی تأمین کند. کاسه کدو سبز از ساده ترین مواد تشکیل دهنده موجود در هر آشپزخانه تهیه می شود.

لیست اجزای تهیه کاسه کدو سبز در یک اجاق گاز آهسته:

  • کدو سبز جوان - 1 کامپیوتر ؛
  • کرم ترش (10 ٪ -15 ٪ چربی) -150 گرم ؛
  • پنیر جامد - 200 گرم ؛
  • تخم مرغ - 2 قطعه ؛
  • سبزیجات (دیل ، جعفری) - 1 بسته کوچک ؛
  • آرد - 3 قاشق غذاخوری. ل
  • پودر بیکینگ خمیر - 1 قاشق غذاخوری ؛
  • کره - 30 گرم ؛
  • نمک ، فلفل برای طعم دادن.

نحوه پخت و پز کاسرول کدو سبز در یک اجاق گاز آهسته:

  1. کدو سبز را بشویید ، پوست بگیرید و روی یک رنده درشت رنده کنید.
  2. پنیر رنده
  3. در یک ظرف جداگانه ، کدو سبز ، پنیر و تخم مرغ را مخلوط کنید. توده را به یکنواختی بیاورید.
  4. خامه ترش را به توده کدو سبز اضافه کنید.
  5. سبزی ها را بشویید ، ریز خرد شده با چاقو خرد کنید.
  6. سبزیجات را به توده کدو سبز اضافه کنید. خمیر و فلفل را نمک بزنید.
  7. آرد را با پودر بیکینگ مخلوط کنید.
  8. در بخش های کوچک ، آرد را به خمیر اضافه کنید ، به طور مداوم هم بزنید تا از تشکیل توده ها جلوگیری شود.
  9. قسمت زیرین multicooker را با کره روغن کاری کنید ، خمیر را دراز کنید.
  10. دستگاه در حالت پخت تنظیم شده است. زمان پخت و پز 1 ساعت است.

پس از آماده سازی ، به کاسه ، مستقیماً در ظرف چندکره ای خنک شود. در غیر این صورت ، هنگام انتقال روی صفحه شروع به شکستن می کند.

کدو سبز پر شده در یک اجاق گاز آهسته پخته شده است

کدو سبز پر شده - ظرف بسیار جالب است. می توان آن را هم در منوی روزانه اضافه کرد و در تعطیلات به شکل میان وعده سرو شد. شما می توانید بدون صرف وقت و تلاش زیادی ، کدو سبز پر شده را در یک اجاق گاز آهسته بپزید.

محصولاتی که برای تهیه کدو سبز پر شده پخته شده در یک اجاق گاز آهسته مورد نیاز خواهند بود:

  • کدو سبز - 2 قطعه ؛
  • پیاز - 1 کامپیوتر ؛
  • گوجه فرنگی - 2 قطعه ؛
  • گوشت خرد شده - 200 گرم ؛
  • پنیر روسی - 80 گرم ؛
  • خامه ترش - 3 قاشق غذاخوری ؛
  • کره - 40 گرم ؛
  • نمک ، فلفل برای طعم دادن.

ما کدو سبز پر شده پخته شده را در یک اجاق گاز آهسته پخته می کنیم:

  1. کدو سبز را بشویید ، به قطعات بزرگ در سراسر سبزی برش دهید.
  2. از هر قطعه کدو سبز ، وسط را بیرون بیاورید ، بنابراین برخی از "بشکه ها" را تشکیل می دهید.
  3. گوجه فرنگی اسکالد ، پوست را از آنها جدا کنید.
  4. گوجه فرنگی ها را به مکعب های کوچک برش دهید.
  5. پیاز را پوست بگیرید ، از یک چرخ گوشت عبور کرده یا با مخلوط کن خرد کنید.
  6. در یک ظرف جداگانه ، گوشت خرد شده ، پیاز ، گوجه فرنگی ، خامه ترش ، نمک و فلفل را مخلوط کنید.
  7. توده را به یکنواختی بیاورید.
  8. فرانک کدو سبز که قبلاً به دست آمده بود.
  9. اجاق گاز آهسته را با روغن روغن کاری کنید ، روی کدو سبز پر شده قرار دهید.
  10. پنیر را روی یک رنده درشت رنده کنید.
  11. هر قطعه پنیر کدو سبز را بپاشید.
  12. اجاق گاز آهسته را در حالت شیرینی قرار دهید. زمان پخت و پز 35-40 دقیقه است.

ظرف تمام شده را به همراه نان های تازه نان سفید یا مانند میان وعده در هنگام بوفه سرو کنید.

کدو سبز با یک برجک در یک اجاق گاز آهسته پخته شد

شما به ندرت بوقلمون را در منوی روزانه خانواده متوسط \u200b\u200bمی یابید. بسیار بیهوده ، زیرا این نوع محصولات گوشتی حاوی یک مجموعه کامل از عناصر کمیاب مفید است. علاوه بر این ، بوقلمون با سبزیجات به ویژه با کدو سبز به خوبی پیش می رود. نحوه طبخ کدو سبز با بوقلمون در یک اجاق گاز آهسته ، در زیر بخوانید.

چه چیزی نیاز دارید:

  • کدو سبز جوان - 2 قطعه ؛
  • پیاز - 2 قطعه ؛
  • فلفل شیرین - 1 کامپیوتر ؛
  • فیله بوقلمون - 400 گرم ؛
  • پنیر روسی ؛
  • برنج آماده - 1 فنجان ؛
  • آرد - 1 قاشق غذاخوری. ل
  • گوجه فرنگی - 3 قطعه ؛
  • سیر - 2 میخک ؛
  • نمک ، فلفل برای طعم دادن.

دستور آشپزی.

  1. کدو سبز را بشویید ، برش دهید.
  2. قطعات رایگان کدو سبز از وسط ، تشکیل "بشکه".
  3. خمیر کدو سبز را از طریق چرخ گوشت عبور دهید.
  4. گوشت را بشویید ، با یک حوله کاغذی خشک کنید ، از یک چرخ گوشت عبور کنید.
  5. گوشت خرد شده را با کدو سبز خرد شده ، برنج و ادویه جات ترشی جات مخلوط کنید.
  6. در مخلوط کن ، گوجه فرنگی ، سیر ، خامه ترش و آرد را مخلوط کنید. پادشاه مواد تشکیل دهنده به یک توده همگن.
  7. کدو سبز پر شده را در یک ظرف چندکلهر قرار دهید ، و نتیجه آن را در بالا بریزید.
  8. پنیر را روی یک رنده درشت رنده کنید ، آنها را با محتویات اجاق گاز آهسته بپاشید.
  9. اجاق گاز آهسته را در حالت شیرینی قرار دهید و ظرف را به مدت 40 دقیقه در زیر درب بسته آماده کنید.

کدو سبز آماده ، که با بوقلمون در یک اجاق گاز آهسته پخته می شود ، در صورت تمایل با سبزیجات ریز خرد شده تزئین کنید.

کدو سبز در یک اجاق گاز آهسته پخته شده است. ویدئو





نظرات